Kẹo kéo gắn với ký ức ấu thơ của nhiều đứa trẻ ở nông thôn thời còn khốn khó. Để có được chiếc kẹo thơm ngọt, lũ trẻ phải gom tóc rối của bà, của mẹ hay mảnh chai đem đi đổi.
'Mưa đầu mùa lất phất chốn quê xưa/ Rơi lặng lẽ cho lòng người xao xuyến/ Tuổi ấu thơ ùa về trong ẩn hiện/ Nghe bâng khuâng lưu luyến những ân tình'.
Những năm qua, tỉnh Thái Bình cũng đã chỉ đạo thực hiện nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, mang lại hiệu quả tích cực.
Các công thức dưỡng nhan từ hạt vừng đen đều rất dễ thực hiện.
Khi mùa xuân sắp cạn, vạn vật đất trời đã lên da non xanh biếc, ấy mới là lúc lộc vừng bước vào mùa rụng lá. Sắc vàng, sắc đỏ tung bay khắp phố phường, nhìn những cánh lá úa tàn, rụng rơi theo từng cơn gió, thoảng đâu đây một nỗi niềm dâng lên thật khó tả.M.V
Nằm cách trung tâm Thủ đô Hà Nội 55km, làng cổ Đường Lâm là điểm đến thu hút du khách mỗi dịp Tết Nguyên đán. Tại đây còn lưu giữ những ngôi nhà cổ vài trăm năm tuổi, mang đậm nét văn hóa của làng quê Bắc Bộ, có giá trị văn hóa lớn.
Phố cổ Hoa Lư đã trở thành một điểm đến không chỉ hấp dẫn khách du lịch mà còn với chính người dân địa phương tại Ninh Bình. Đặc biệt, hoạt động du lịch về đêm tại đây luôn thu hút hàng vạn lượt khách đến tham quan, trải nghiệm.
Khi xưa, có một người con đất phương Nam tập kết ra Bắc, gắn bó với Hà Nội bằng một mối tình rất đẹp và tình yêu Hà Nội đã được ông truyền lại cho cô con gái của mình.
Truyền thống hằng năm cứ vào ngày 8/1 âm lịch, người dân làng Phú Gia (nay thuộc phường Phú Thượng, quận Tây Hồ, TP. Hà Nội) lại tổ chức lễ hội xôi, tôn vinh nghề truyền thống.
Du khách có thể thực hiện chuyến du xuân bằng tàu hỏa chỉ trong một ngày, với chi phí hợp lý.
Không còn chuộng các đồ ngoại nhập, đặc sản vùng quê lại được nhiều người lựa chọn bởi chúng dân dã, tươi ngon và đặc biệt là gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ.
10 sự kiện và thành tựu tiêu biểu của thị xã Sơn Tây năm 2023
Những ngày này, nhiều quận huyện cả nội thành và ngoại thành tổ chức các chương trình vui xuân đón Tết, Hội chợ Xuân để người dân và du khách bắt đầu tham quan, trải nghiệm những nét văn hóa truyền thống của dân tộc. Với nhiều chủ đề hấp dẫn như Vui Xuân đón Tết, Chợ vui hơn Tết - Phố đông hơn Hội, Hội chợ xuân là điểm đến thú vị với mỗi người dân thủ đô trong dịp Tết này.
Không chỉ Việt Nam, một số quốc gia Châu Á khác cũng có tục lệ cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm.
Giải thưởng là minh chứng cho những nỗ lực, chất lượng, thương hiệu của du lịch làng cổ Đường Lâm, phản ánh sự phục hồi mạnh mẽ của du lịch địa phương hậu COVID-19 thời gian qua.
Đều cúng ông Công ông Táo trong ngày 23 tháng Chạp, tuy nhiên, phong tục cúng ông Công ông Táo ở 3 miền Bắc - Trung - Nam lại có nhiều nét đặc trưng khác nhau.
Tại Diễn đàn Du lịch ASEAN – ATF 2024, sản phẩm du lịch trải nghiệm ẩm thực truyền thống Bắc Bộ - Làng cổ Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, Hà Nội là một trong hai sản phẩm du lịch của Việt Nam được vinh danh, trao Giải thưởng Sản phẩm Du lịch bền vững ASEAN 2024.
Trong khuôn khổ Diễn đàn Du lịch ASEAN (ATF) 2024 diễn ra tại Lào, Ban Tổ chức Giải thưởng Du lịch ASEAN 2024 đã trao giải cho các địa phương và đơn vị thuộc các quốc gia ASEAN. Ẩm thực Đường Lâm nằm trong số hạng mục của Việt Nam được vinh danh.
Tại lễ trao Giải thưởng Du lịch ASEAN 2024, Việt Nam vinh dự có 25 địa phương, khách sạn, đơn vị được tôn vinh ở nhiều hạng mục giải thưởng. Trải nghiệm ẩm thực Đường Lâm được vinh danh ở hạng mục Giải thưởng sản phẩm du lịch bền vững.
Sản phẩm du lịch nông thôn bền vững: Trải nghiệm ẩm thực truyền thống Bắc Bộ tại Làng cổ Đường Lâm (xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, Hà Nội) được nhận giải thưởng sản phẩm du lịch bền vững ASEAN năm 2024 tại Diễn đàn Du lịch ASEAN (ATF) 2024 tổ chức tại Lào.
Mâm cỗ Đường Lâm có nhiều món ăn mang đặc trưng riêng mà không nhiều nơi có được, đó không chỉ là khẩu vị đơn thuần của người dân mà còn là kết tụ văn hóa nhiều đời của người dân làng cổ.
Ngày 27/1, lãnh đạo thị xã Sơn Tây (Hà Nội) cho biết: Tại Diễn đàn Du lịch Đông Nam Á – ATF 2024 (diễn ra từ ngày 22 - 27/1) tại Viêng Chăn - Lào, sản phẩm du lịch trải nghiệm ẩm thực truyền thống Bắc Bộ - Làng cổ Đường Lâm, thị xã Sơn Tây là một trong hai sản phẩm du lịch của Việt Nam được vinh danh, trao Giải thưởng Sản phẩm Du lịch bền vững ASEAN 2024.
Cuối năm là dịp thị trường trở nên sôi động, nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của địa phương, nhất là sản phẩm OCOP ngày càng cao. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng cũng như thêm cơ hội quảng bá các sản phẩm OCOP, các chủ thể sản xuất hàng OCOP trên địa bàn tỉnh đã và đang đẩy mạnh sản xuất, tích trữ hàng hóa cho dịp tết.
Quê cha Huế trộn với quê mẹ Bắc Ninh, sinh ở Hải Phòng và giờ sống ở TP. Hồ Chí Minh, thừa hưởng tinh hoa của nhiều vùng văn hóa nổi tiếng, Trương Nam Hương là nhà thơ nổi tiếng mấy thập niên qua.
Thay vì lựa chọn bánh kẹo, mứt Tết ngoại nhập như những năm trước, năm nay, nhiều người lại ưu tiên lựa chọn bánh kẹo cổ truyền, tự làm để dùng vào dịp Tết.
'Ai về Mễ Sở mà coi, ăn miếng bánh cuốn ngon soi lòng người'.Câu ca dao xưa lưu truyền cho tới ngày nay để ngợi ca một trong những đặc sản của vùng đất Mễ Sở quê hương tôi - món bánh cuốn ruốc. Đó là một món quà dân dã nhưng cách làm cũng thật công phu, hàm chứa trong đó những triết lý giản dị mà sâu sắc.
Sau chuyến công tác ngắn ngày, tôi trở về Hà Nội khá muộn. Trên đường từ sân bay về nhà, vô tình, người lái xe bật bài hát 'Đêm nằm mơ phố'. Ca từ bài hát chạm vào nỗi nhớ thẳm sâu, đánh thức miền ký ức trong tôi: 'Đêm đêm nằm mơ phố/ Trăng rơi nhòa trên mái/ Đi qua hoàng hôn ghé thăm nhà...'.
Tập trung vào sản phẩm thế mạnh, chủ lực của địa phương, trong những năm qua tỉnh Thái Bình đã đưa Chương trình mỗi xã một sản phẩm (gọi tắt là Chương trình OCOP) trở thành động lực phát triển kinh tế vùng nông thôn.
Gần 40 năm trước, làng tôi chưa có điện, trung thu trăng sáng vằng vặc. Không có bánh trung thu, thay vào đó là những quả bưởi để 'gọt đầu thằng cuội' và những chiếc đèn kéo quân được làm từ giấy vàng mã để dành từ rằm tháng Bảy.
Mâm cúng Rằm Trung thu tháng 8 thường gồm những lễ vật sau: hương nhang, đèn dầu hoặc nến, gạo, muối. Nếu gia đình nào cúng mặn có thể chuẩn bị các món như gà luộc, xôi, chè, cháo… Bánh Trung thu sẽ bao gồm bánh dẻo và bánh nướng với đủ các loại nhân, gia đình có thể tùy ý lựa chọn sao cho phù hợp.
Ninh Bình, miền đất cố đô từ lâu được biết đến với rất nhiều điểm du lịch, cảnh sắc thơ mộng, thiên nhiên hùng vĩ. Ngoài Hang Múa, Tràng An, Vườn Quốc gia Cúc Phương, chùa Bái Đính... thì phố cổ Hoa Lư Ninh Bình là một điểm hẹn khá mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.
Lại một mùa trung thu về trên từng mái phố. Cái se se đã ngấm vào từng chân cột đèn, từng cuống lá, thậm chí thấm vào cả vạt nắng hao hao ban sớm.
Làng cổ Đường Lâm (xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, Hà Nội) là điểm du lịch hấp dẫn ở Xứ Đoài. Đến đây, sau khi được tham quan nhiều di tích văn hóa, lịch sử, những ngôi nhà cổ, tham gia các hoạt động cùng người dân địa phương, du khách còn có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon do chính người dân chế biến trong không gian của những ngôi nhà cổ. Đây là một trong những yếu tố tạo sức hấp dẫn với du khách khi đến thăm điểm du lịch này.
Không biết ở nơi ấy bố có khi nào nghe được lời con nói mỗi khi xuống thăm mộ bố? Con chỉ nói được vài điều rồi im lặng ngồi bên mộ bố, mẹ. Nhưng con biết bố hiểu con gái bố.
Nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể, tạo tiền đề để thành lập hợp tác xã kiểu mới, những năm qua huyện Bình Lục đã quan tâm tuyên truyền, hướng dẫn, hỗ trợ thành lập mô hình tổ hợp tác, chi hội, tổ hội nghề nghiệp tại các xã, thị trấn. Qua đó, giúp người dân có nhiều cơ hội gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm, đẩy mạnh hợp tác, liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm.
Chị không nhận ra tôi, có lẽ thế, vẻ mặt chị vẫn thản nhiên như không. Mãi đến lúc tôi ôm chầm lấy chị, nhắc cho chị nhớ về tôi chị mới chớp chớp mắt, à à rồi vỗ lên vai tôi: 'Chà, lớn từng này rồi cơ à, lâu nay đi đâu mà không thấy sang chị chơi'. Tôi định ớ lên nhưng chợt hiểu. Với chị thời gian đã đóng băng từ lâu, thành thử tôi đành cười: 'Em bận mà'. 'Ừ, thôi lo mà học, chứ dở dang như chị khổ lắm, không xin được việc làm đâu'. 'Thì chị vẫn đang làm việc đấy thôi'. Tôi nhìn quanh trong căn nhà cấp bốn, thấp lè tè và nhỏ như cái chuồng chim, thấy sặc sỡ nhất có lẽ chỉ là mấy cuộn len xanh đỏ nằm trong chiếc rổ nhựa để trên giường, còn thì đồ đạc đều một màu cũ kỹ.
Chỉ nửa tháng sau khi thế giới đón mừng năm mới, Ấn Độ tưng bừng tổ chức Lễ hội Sankranti.
Bến phà ngày xưa không còn nữa nhưng hình bóng của một thời tuổi thơ nghèo khó lam lũ bên bến sông thì vẫn còn vẹn nguyên với đầy ắp kỷ niệm.
Trong lĩnh vực kinh tế tập thể, bên cạnh việc đẩy mạnh phát triển hợp tác xã kiểu mới, những năm qua, huyện Bình Lục còn quan tâm thành lập, nhân rộng mô hình tổ hợp tác (THT) tại địa bàn các xã, thị trấn. Mô hình đã từng bước khẳng định được vị trí, vai trò trong việc liên kết, hỗ trợ các thành viên trong sản xuất; đồng thời tạo tiền đề để thành lập hợp tác xã, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn.
Những ngày đầu xuân, khi mưa bụi vẫn còn lấm tấm trên mầm non vừa nhú, người dân xã Liên Minh, huyện Võ Nhai (Thái Nguyên) lại tưng bừng mổ lợn, gói bánh chưng để tổ chức ăn 'Tết lại'.