Đành rằng, có những điều sẽ dần phai theo thời gian, nhưng với người Hà Nội, tình yêu và cách thưởng thức hoa bưởi có lẽ sẽ không bao giờ mất đi...
Làng bưởi Diễn (phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm) đang vào mùa thụ phấn. Với những người nông dân chuyên nghiệp, việc thụ phấn cho hoa bưởi là bí quyết để sai quả, mang lại năng suất cao hơn. Công việc này được gọi vui là thay ong bướm 'se duyên' cho bưởi.
Công việc thụ phấn cho hoa bưởi Diễn (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) để tăng tỷ lệ đậu quả, giúp người làm thuê kiếm được từ 300.000 - 450.000 đồng/ngày.
Những ngày đầu tháng 3, hoa bưởi Diễn bung nở ngào ngạt, thu hút ong, bướm về lấy mật thụ phấn cho hoa. Song, để đạt năng suất quả cao, người trồng bưởi phải thuê hàng chục công nhân thụ phấn cho hoa bưởi.
Càng cận Tết nguyên đán, hoạt động sản xuất nông nghiệp càng sôi động. Có những vụ mùa chỉ đến Tết mới nhộn nhịp, có những sản phẩm nông sản đến Tết mới thu quả ngọt.
Bưởi Diễn là giống bưởi nổi tiếng thuộc làng Diễn trước đây, nay thuộc các phường Minh Khai, Phú Diễn, Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm. Khi ăn có vị ngọt thanh, nhiều nước, đặc biệt bưởi Diễn sau khi hái khỏi cây nếu để trong bóng mát, khô ráo có thể bảo quản được vài tháng, quả càng héo khi bổ ra ăn càng ngọt thanh. Cứ mỗi mùa cận Tết, bưởi Diễn đã ngã màu vàng óng, mùi thơm nhẹ lan tỏa khắp nơi đón một mùa Xuân đang đến rất gần.
Bưởi Diễn là giống bưởi nổi tiếng thuộc làng Diễn trước đây, nay thuộc các phường Minh Khai, Phú Diễn, Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm. Khi ăn có vị ngọt thanh, nhiều nước, đặc biệt Bưởi Diễn sau khi hái khỏi cây nếu để trong bóng mát, khô ráo có thể bảo quản được vài tháng, quả càng héo khi bổ ra ăn càng ngọt thanh. Cứ mỗi mùa cận Tết, Bưởi Diễn đã ngã màu vàng óng, mùi thơm nhẹ lan tỏa khắp nơi đón một mùa xuân đang đến rất gần.
Những cây bưởi Diễn sai trĩu quả thu hút nhiều người đến chụp ảnh dịp gần Tết. Xu hướng này đã giúp nhà vườn bội thu sau nhiều năm thị trường ảm đạm vì khắp nơi ồ ạt trồng loại đặc sản này.
'Thủ phủ' bưởi Diễn đã vào độ chín vàng, những vườn cây trĩu quả mỗi ngày thu hút hàng trăm du khách đến tham quan, lưu lại những hình ảnh đẹp. Check-in chụp ảnh cùng bưởi đang là 'hot trend' của năm nay.
Các vườn bưởi ở ngoại thành Hà Nội đã bắt đầu mở cửa. Check-in chụp ảnh cùng bưởi đang là 'hot trend' của giới trẻ năm nay.
Còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết, nhưng dọc tuyến đường Mai Chí Thọ, TP. Thủ Đức đã vàng rực bưởi Diễn.
'Được mùa, được giá' nhưng kỳ vọng tạo thương hiệu bưởi Diễn OCOP, VietGAP của nông dân thủ phủ bưởi Diễn (quận Bắc Từ Liêm) sẽ về đích dự kiến vào năm 2024.
Hàng năm, cứ vào những ngày cuối tháng 2, các vườn bưởi dọc hai bên cánh đồng Bun ở phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) lại nở hoa trắng muốt, khoe sắc tỏa ngát hương ngào ngạt báo hiệu khoảng thời gian giao mùa giữa Xuân sang Hạ.
Những vườn bưởi trĩu quả vàng óng tại Phú Diễn (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) đang vào vụ thu hoạch để phục vụ nhu cầu hàng Tết Nguyên Đán 2023.
Chỉ còn khoảng hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên Đán 2022. Những ngày này, các vườn bưởi ở Phú Diễn, Hà Nội đang vàng ươm sẵn sàng phục vụ cho những đơn hàng Tết.
Bưởi Diễn là một giống bưởi nổi tiếng thuộc làng Diễn trước đây, nay thuộc phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Bưởi Diễn thường có kích thước nhỏ, vỏ vàng óng, hạt nhỏ, tôm ngọt đậm đà nên được rất nhiều người ưa chuộng.Hiện nay, bưởi Diễn được trồng ở hầu hết các huyện ngoại thành Hà Nội. Điều này khiến diện tích và sản lượng bưởi Diễn tăng mạnh. Theo thống kế của Sở NN&PTNT Hà Nội, hiện nay toàn TP có 5.700ha trồng bưởi, sản lượng đạt trên 62.000 tấn/năm.
Bưởi Diễn chuẩn thường có kích thước trung bình, khi chín có mùi thơm mát, vỏ mỏng vàng tươi hoặc vàng sậm, tép bưởi ngọt thanh...
Từ những cây bưởi Diễn cổ do bố mẹ để lại, hơn 30 năm qua, anh Vũ Văn Đạt đã nhân giống ra hàng trăm gốc bưởi. Cũng nhờ loại đặc sản tiến vua này, gia đình anh thu về hàng tỷ đồng mỗi năm.
Thời điểm này đã bước vào chính vụ của giống bưởi Diễn. Nhờ thời tiết thuận lợi cộng với kinh nghiệm trồng cây lâu năm nên hầu hết vườn bưởi đều được mùa.
Không sử dụng thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học, nhưng những cây bưởi được trồng tại trang trại bưởi mang thương hiệu 'Bưởi Diễn Plus hữu cơ' của gia đình anh Nguyễn Xuân Khải, xã Yên Thái (Yên Định) luôn cho sản phẩm chất lượng cao, ngon và ngọt đậm. Đây là trang trại đầu tiên của tỉnh đạt tiêu chuẩn hữu cơ/ORGANIC quốc gia.
Thời gian này, những vườn bưởi dọc hai bên cánh đồng Bun ở phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) nở hoa trắng bung, tỏa hương thơm ngào ngạt.