Vào làng trong phố, thấy những dấu xưa...

Phố cũ từ lâu đã không còn cũ. Những hàng, quán kinh doanh đổi thay biển hiệu quảng cáo đã làm những con phố cũ luôn mới và hiện đại hơn.

Hà Nội: Hàng loạt xe máy bất chấp nguy hiểm lao vào cao tốc đại lộ Thăng Long

Nhiều người cố tình điều khiển xe máy đi vào đường dành cho ôtô trên Đại lộ Thăng Long bất kể giờ cao điểm hay thấp điểm, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông.

Viết cho người thầy của chúng tôi, sau ngày 20/11

Nhiều người nói, con người khí khái, cốt cách hay thậm chí là cứng nhắc quá như thầy sẽ khó sống ở xã hội này, nhưng thầy chỉ gật đầu: 'Biết làm sao được, thầy không thể làm khác'.

Vào làng Mễ Trì xem người dân 'luyện' cốm, nghe tiếng chày thậm thình

Ngay từ đầu cổng làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) ai cũng nghe được âm thanh quen thuộc của tiếng chày thậm thình, tận hưởng mùi thơm của cốm Mễ Trì tỏa hương ngào ngạt.

Công dân đặc biệt của Thủ đô

Ở độ tuổi xưa nay hiếm, ông Lê Đức Vân (tên thật Nguyễn Hữu Phúc) nhận danh hiệu Công dân Thủ đô ưu tú 2023, bên cạnh niềm tự hào là Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân cùng các thành viên của Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu.

Làng Mễ Trì rộn ràng vào vụ cốm mới

Cuối tháng 9 đầu tháng 10 hàng năm, những người làm cốm ở làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp cho ra những mẻ cốm thơm dẻo phục vụ du khách. Mùa cốm cũng có 2 vụ trong năm là vụ chiêm và vụ mùa.

Hà Nội: Người dân làng Mễ Trì tất bật vào vụ cốm lớn nhất trong năm

Những ngày cuối tháng 9, đầu tháng 10 là thời điểm người dân làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội) lại tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.

Vào làng Mễ Trì xem người dân 'luyện' cốm

Ngay từ đầu cổng làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) ai cũng nghe được âm thanh quen thuộc của tiếng chày thậm thình, tận hưởng mùi thơm của cốm tỏa hương ngào ngạt.

Làng Mễ Trì 'đỏ lửa', rộn ràng nhịp chày giã cốm

Cốm Mễ Trì được làm từ những hạt lúa nếp non còn mọng sữa bọc trong lá sen, tạo nên một món đặc sản thơm ngon và nổi tiếng bậc nhất của đất Hà thành. Cuối tháng 9, đầu tháng 10 là thời điểm người dân làng Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.

Cốm mộc

Cứ khi Trung thu dập dìu trước ngõ là mấy đứa liền nhắc nhỏm: 'Mẹ ơi, cốm mộc…'.

Hà Nội - mùi hương cốm mới

Trong bộn bề của cuộc sống hôm nay, những mất mát và bất an bủa vây người thành thị, vẫn còn một mùi hương có thể khiến tâm trí chúng ta dịu dàng trở lại, bình tĩnh hơn. Hương cốm mùa thu, hương lúa non được nâng niu trên tay người trẻ khởi nghiệp bằng nghề truyền thống như Vũ Thị Phúc là câu chuyện ai cũng cảm kích.

Vài suy nghĩ về mô hình Thành phố trong Thành phố

Sau hơn 10 năm triển khai thực hiện Quy hoạch chung xây dựng Thủ đô Hà Nội đến 2030 tầm nhìn 2050 được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt năm 2011, thì ngoài đô thị Hòa Lạc đang dần được hình thành...

Cốm - Một thức quà của lúa non

Nếu để nói về một món ăn dân dã mang hương vị tinh tế của người Hà Nội thì đó chính là cốm. Mỗi độ Thu về cũng là lúc mùa cốm đến, những hạt cốm xanh tươi ngát mùi sữa non của lúa nếp trở thành phong vị ngọt ngào khắc sâu trong trái tim mỗi người.

Thu Hà Nội đâu chỉ có heo may...

Tháng tám, chỉ cần bước xuống phố ngắm những thức quà của Hà Nội đang bày bán trên các nẻo đường, đó là lúc mùa thu đến - mùa đẹp nhất trong năm ở thành phố nghìn tuổi này.

Chạy xe máy vào Đại lộ Thăng Long, người phụ nữ tử vong

Người phụ nữ điều khiển xe máy đi vào đường cao tốc sau đó xảy ra tai nạn với ô tô khách, dẫn tới tử vong.

Nhiều xe máy vẫn đi vào cao tốc đại lộ Thăng Long

Thời gian vừa qua, không ít các vụ tai nạn xảy ra trên đại lộ Thăng Long, TP Hà Nội mà nguyên nhân do xe máy đi vào làn đường ô tô.

Những đặc sản mang hương sắc mùa Thu Hà Nội

Cốm, hồng, ốc, chả rươi, sấu chín, cà phê trứng là những đặc sản nhất định phải thử trong những ngày Hà Nội vào Thu.

Người dân Mễ Trì tất bật vào vụ cốm, thu tiền triệu/ngày

Những ngày đầu tháng 10, người dân làng nghề cốm Mễ Trì (Hà Nội) tất bật ngày đêm sản xuất cốm cung ứng ra thị trường, thu về 1-3 triệu đồng mỗi ngày.

Rộn tiếng chày, làng cốm Mễ Trì vào vụ mới lớn nhất trong năm

Cuối tháng 9, đầu tháng 10 chính là thời điểm người dân tại làng cốm Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.

Làng Mễ Trì rực lửa, tiếng chày rộn vang vào vụ cốm mới

Tháng 10 hàng năm, khắp làng Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) lại rực lửa, rộn vang tiếng chày, tất bật cho vụ mùa cốm lớn nhất trong năm.

Làng Mễ Trì 'đỏ lửa' rộn ràng vào vụ cốm lớn nhất trong năm

Tháng 10, người dân tại làng cốm Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo phục vụ cho khách hàng. Thời điểm này chính là giai đoạn cao điểm sản xuất trong vụ mùa cốm lớn nhất trong năm.

Làng Mễ Trì tất bật ngày đêm cho vụ cốm lớn nhất trong năm

Cốm Mễ Trì đã trở thành đặc sản không riêng gì của làng Mễ Trì, là nét ẩm thực độc đáo, vừa là nét văn hóa duyên dáng của Hà thành để cảm nhận, nhất là với những người con xa xứ mỗi dịp trở về.

Làng Mễ Trì rộn ràng vào vụ cốm mới

Cuối tháng 9 hàng năm, những người làm cốm ở làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo cho khách. Mỗi năm, làng có 2 vụ chiêm và mùa, vụ mùa trong tiết trời vào thu từ rằm tháng 7 Âm lịch đến hết tháng 9 Âm lịch.

Hà Nội: Làng cốm Mễ Trì tất bật vào vụ lớn nhất trong năm

Những ngày này, tại làng cốm Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, người dân đang tất bật sản xuất vụ cốm lớn nhất trong năm.

Về làng Mễ Trì, Hà Nội xem làm đặc sản cốm

Đến Mễ Trì vào mùa cốm, bạn sẽ nhận ra được ngay mùi thơm đặc biệt của hạt thóc rang trên chảo của các lò cốm, mùi thơm ngọt ngào của các sợi rơm xanh biếc dùng để gói cốm.

Hà Nội mùa thu – gói chút tình trong hương cốm thơm nồng

Mỗi độ thu về, trên các con phố của thủ đô, đâu đâu cũng ngào ngạt, thơm nồng hương Cốm hòa quyện dưới trời thu xanh mát, tạo nên những 'nhớ thương'...

Cận cảnh làng nghề làm cốm mộc độc đáo ở Thủ đô

Hà Nội ngày thu, ai đã từng một lần thưởng thức vị thơm ngon của cốm Mễ Trì sẽ không quên được vị thơm ngọt thanh mát của vị cốm mộc đặc biệt ở đây. An ninh Thủ đô xin giới thiệu hình ảnh làng cốm đặc biệt đang ngày ngày đỏ lửa...

Xử lý nghiêm trường hợp đi xe máy vào đường cao tốc Đại lộ Thăng Long

Theo phòng Cảnh sát giao thông Công an Hà Nội đã từng có tai nạn nghiêm trọng do người điều khiển xe máy đi sai làn, nhập cùng phương tiện ô tô đi vào cao tốc Đại lộ Thăng Long.

Đi xe máy vào Đại lộ Thăng Long, hàng loạt tài xế nhận phạt, bị giữ xe

Nhiều nữ tài xế xe máy đi vào Đại lộ Thăng Long, khi thấy CSGT ứng trực đã không giảm tốc độ mà đột ngột quay xe bỏ chạy.

Xốn xang làng Cốm vào mùa

Những ngày này, không khí thể thao SEA Games 31 tràn ngập mọi ngôi nhà, ngõ phố Thủ đô thì cốm Mễ Trì là thức quà riêng, đặc sắc cho du khách gần, xa.

Hà Nội 'bình thường mới', làng cốm Mễ Trì lại đỏ lửa rộn ràng

Sau thời gian dài im ắng vì dịch Covid-19, làng cốm Mễ Trì lại rộn vang tiếng máy xay, sàng và giã cốm.

Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân

Chiều 8/10, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Hà Nội tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu 'Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân' cho Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu. Tham dự có Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc; Bí thư Thành ủy Hà Nội Đinh Tiến Dũng và lãnh đạo TP Hà Nội.

Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân

Nhân kỷ niệm 67 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2021), chiều 8-10, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu 'Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân' cho Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu. Tham dự có Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc.

Hà Nội: Làng cốm Mễ Trì tất bật cho vụ mới

Vào khoảng gần cuối tháng 9 hằng năm, những người làm cốm ở làng Mễ Trì lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo cho khách. Mỗi năm làng cốm Mễ Trì có 2 vụ là vụ chiêm và vụ mùa. Trong đó, vụ mùa trong tiết trời vào thu khoảng từ rằm tháng 7 âm lịch đến hết tháng 9 âm lịch.

Làng nghề Mễ Trì lại 'đỏ lửa' suốt ngày đêm làm đặc sản cốm vào mùa thu

Sau gần 2 tháng tạm dừng sản xuất, làng nghề cốm Hà Nội bắt đầu nhộn nhịp, tiếng máy xát gạo, tiếng chày giã cốm rộn ràng trở lại. Cốm làng Vòng, cốm Mễ Trì giờ đây đã trở thành món ăn không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Việt Nam, trở thành món quà tao nhã nức tiếng gần xa của Thủ đô.