Hương vị Tết ở ngôi làng làm miến dong hơn 50 năm tuổi

Nằm cách trung tâm Thủ đô Hà Nội gần 20 km, làng Phú Diễn (xã Hữu Hòa, huyện Thanh Trì, Hà Nội) được biết đến là làng nghề sản xuất miến dong lớn tại miền Bắc trong hơn 50 năm qua. Những ngày giáp Tết, người dân làng Phú Diễn lại tất bật vào vụ sản xuất, mang hương vị Tết đến với mọi nhà.

Làng miến Phú Diễn tất bật vào vụ Tết

Những ngày này làng miến Phú Diễn (xã Hữu Hòa, huyện Thanh Trì, Hà Nội) huy động tối đa nhân lực để sản xuất hàng phục vụ Tết.

Làng miến Phú Diễn tất bật vào vụ Tết

Hiện tại, ở Phú Diễn có khoảng 20 cơ sở sản xuất miến dong với sản lượng trung bình đạt từ 12 - 15 tấn/ngày. Nguyên liệu để làm miến là 100% bột dong...

Phát huy nguồn vốn chính sách để phát triển sản phẩm làng nghề

Trong những năm qua, huyện Thanh Trì luôn chú trọng phát huy nguồn vốn tín dụng từ Ngân hàng Chính sách xã hội để đồng hành và giúp nông dân xã Hữu Hòa duy trì, phát triển sản phẩm miến dong, bánh đa của làng nghề.

'Giải cứu' bưởi miền Bắc

Giá bưởi ở miền Bắc đã rớt xuống chỉ còn 2.000 đồng/trái (bán tại vườn) và 5.000 đồng/trái tại chợ. Nhiều nông dân, thương lái đang kêu gọi 'giải cứu' bưởi.

Chủ vườn bưởi Diễn thả chó, lắp hàng rào, camera chống 'bưởi tặc'

Thả chó, làm hàng rào thép, lắp camera và cắt cử người trông coi 24/7 là những biện pháp mà chủ vườn bưởi Diễn cổ phải thực hiện để chống bưởi tặc trong những ngày này.

Nguồn lực phát triển công nghiệp văn hóa, du lịch từ lễ hội

Trong bối cảnh phát triển kinh tế, xã hội hiện nay, đặc biệt trong chiến lược phát triển công nghiệp văn hóa và du lịch, các giá trị văn hóa truyền thống trong đó có các lễ hội cổ truyền là nguồn lực quan trọng.

Hoa bưởi Diễn ngát hương và khoe sắc nở trắng xóa một góc trời Thủ đô

Hàng năm, cứ vào những ngày cuối tháng 2, các vườn bưởi dọc hai bên cánh đồng Bun ở phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) lại nở hoa trắng muốt, khoe sắc tỏa ngát hương ngào ngạt báo hiệu khoảng thời gian giao mùa giữa Xuân sang Hạ.

Hương bưởi gọi Tết về

Với người Hà Nội xưa, Tết nhất định phải có bưởi Diễn trên mâm ngũ quả ban thờ. Vào thời khắc đêm giao thừa, hương thơm của bưởi Diễn cùng cam Canh, phật thủ, hương hoa thủy tiên, hương trầm hòa quyện chính là mùi hương báo hiệu mùa xuân chính thức đã về.

Có một Hà Nội ngát hương hoa bưởi

Cứ vào cuối tháng 2, khắp phố phường Hà Nội lại tràn ngập hương sắc hoa bưởi. Những xe hàng rong chở hoa bưởi trắng muốt tạo nên nét chấm phá rất riêng của phố phường. Giữa cuộc sống ồn ào, náo nhiệt, ngắm những bông bưởi trắng ngần và cảm nhận mùi hương của nó cũng đủ làm cho lòng người dịu lại, bình yên trong tâm hồn.

Người dân trồng bưởi Diễn kiếm tiền tỷ dịp Tết

Còn khoảng 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần, thời tiết thuận lợi nên thị trường bưởi Diễn ngày càng nóng lên những ngày cuối năm.

Bưởi Diễn được mùa, người dân kiếm tiền tỷ dịp Tết

Còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên Đán, nhưng thị trường bưởi Diễn bắt đầu nóng lên. Năm nay, thời tiết thuận lợi, người dân làng Phú Diễn (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) được một mùa bội thu. Có những hộ gia đình thu được hàng tỷ đồng tiền bán bưởi.

Chuyện về một giai nhân Hà Thành chào đời tại nước Pháp

Tròn 100 năm trước, có đôi vợ chồng người Việt tại Pháp sinh hạ được cô con gái diệu, đặt tên là Nguyễn Thị Định. Do công việc nơi 'mẫu quốc' bận rộn và muốn con gái được sống ở quê nhà, không quên gốc gác tổ tông nên khi bé Định tròn 4 tuổi, người mẹ đưa con gái lên tàu vượt biển về làng Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội) gửi ông bà nội. 'Ông bà nuôi nấng cháu giúp vợ chồng con. Vài năm nữa, con sẽ về đón cháu sang Pháp' – người con dâu Nguyễn Thị Nghĩa nói với cha mẹ chồng trước lúc từ biệt. Nhưng số phận đưa đẩy, mãi hơn nửa thế kỉ sau hai mẹ con họ mới được đoàn viên khi đất nước hoàn toàn thống nhất…

Chuyện về một giai nhân Hà Thành chào đời tại nước Pháp

Tròn 100 năm trước, có đôi vợ chồng người Việt tại Pháp sinh hạ được cô con gái diệu, đặt tên là Nguyễn Thị Định. Do công việc nơi 'mẫu quốc' bận rộn và muốn con gái được sống ở quê nhà, không quên gốc gác tổ tông nên khi bé Định tròn 4 tuổi, người mẹ đưa con gái lên tàu vượt biển về làng Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội) gửi ông bà nội. 'Ông bà nuôi nấng cháu giúp vợ chồng con. Vài năm nữa, con sẽ về đón cháu sang Pháp' – người con dâu Nguyễn Thị Nghĩa nói với cha mẹ chồng trước lúc từ biệt. Nhưng số phận đưa đẩy, mãi hơn nửa thế kỉ sau hai mẹ con họ mới được đoàn viên khi đất nước hoàn toàn thống nhất…

'Thanh Hóa quan phong' - sưu tầm các sáng tác dân ca, phong tục tập quán

Vương Duy Trinh, quê ở làng Phú Diễn, huyện Từ Liêm (nay là Văn Trì, xã Minh Khai, quận Từ Liêm), TP Hà Nội. Ông có giai đoạn từ 1889 - 1906, ở Thanh Hóa và làm Tổng đốc. Trong thời gian hơn 15 năm đứng đầu một tỉnh lớn, ông luôn luôn chăm lo đến việc ổn định dân tình đặc biệt là vùng thượng du, quan tâm đến việc học trong dân. Ông được coi là minh chứng rõ nét nhất về tài năng, đức độ và sự cống hiến không mệt mỏi đối với vùng đất Thanh Hóa.

Bưởi Diễn 5 nghìn đồng/quả, đầu mùa loạn giá coi chừng dính lừa

Những ngày cuối tháng 11, đầu tháng 12 bắt đầu mùa của những trái bưởi Diễn thơm ngon, vị ngọt đậm đà. Song loại bưởi nổi tiếng này đang được nhiều người rao bán với giá khác nhau khiến người mua không khỏi phân vân.

Chuyện về giếng cổ hàng trăm năm tuổi ở Hà Nội: 10 thanh niên trai tráng múc cả ngày không cạn

Ông Trần Xuân Bảy kể, giếng cổ của làng Phú Diễn trước đây 10 thanh niên trai tráng thay nhau múc cả ngày không cạn, nam nữ còn trinh mới được khơi giếng, múc nước đêm giao thừa.

Bác Hồ với tình cảm của người dân Hà Nội

Tháng 5 về, trong không khí cả nước kỷ niệm 130 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2020), người dân Hà Nội lại rưng rưng nhớ Bác Hồ.

Tháng Hai, hoa bưởi Diễn nở trắng một góc trời Hà Nội

Thời gian này, những vườn bưởi dọc hai bên cánh đồng Bun ở phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) nở hoa trắng bung, tỏa hương thơm ngào ngạt.

Mặc dù có giá lên tới cả triệu đồng cho 1 kg, nhưng bánh kẹo handmade thật sự trở thành một trong những thực phẩm đắt hàng trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020.