Thức uống này giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể dùng.
Nhiều chính sách ưu đãi cho HTX chậm triển khai do chưa có hướng dẫn thực hiện, khó bố trí kinh phí… Các HTX mong khó khăn sớm được giải quyết để kinh tế tập thể, HTX có cơ hội củng cố và phát triển.
Không mọc thành chùm như nho thông thường, nho thân gỗ mọc ra từ thân. Quả khi chín sẽ chuyển từ xanh sang màu đỏ sẫm, rồi màu tím.
Việc dùng bia để hấp tôm, cá, hay chế biến thực phẩm có khiến hơi thở xuất hiện nồng độ cồn không?
Tận dụng vỏ cà phê bị loại bỏ trong quá trình chế biến, anh Nguyễn Khắc Biền và cộng sự đã sản xuất ra loại rượu vang có hương vị đặc trưng.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã mang lại hiệu quả tích cực, phát triển sản phẩm đặc trưng, truyền thống của địa phương theo đúng quy chuẩn, tăng khả năng cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế. Để chương trình ngày càng có sức hút, chính quyền địa phương, các ngành, đoàn thể TX. Tân Châu (tỉnh An Giang) đã triển khai giải pháp hỗ trợ, thúc đẩy đối với các chủ thể, sản phẩm OCOP sau khi được đánh giá, phân hạng còn hạn chế.
Sáng 26-10, Trung tâm Thông tin và thống kê khoa học và công nghệ (CESTI) tổ chức Techmart Công nghệ sinh học trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao năm 2023 (Techmart 2023). Đây là sự kiện thường niên nhằm hỗ trợ đưa sản phẩm từ các trường, viện, doanh nghiệp công nghệ ra thị trường phục vụ nhu cầu ứng dụng công nghệ của doanh nghiệp.
Mức phạt nồng độ cồn ô tô ở thời điểm hiện tại rất cao. Vậy trường hợp nào sẽ bị phạt kịch khung? Mức phạt đó là bao nhiêu?
Một số thực phẩm như bánh mì lúa mạch đen, chuối và sữa chua chứa nồng độ cồn nhất định có thể ảnh hưởng đến người mắc hội chứng nhà máy bia tự động. Những thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo để lựa chọn thực phẩm phù hợp tình trạng sức khỏe cá nhân.
Các món ăn truyền thống là một đặc trưng, góp phần làm phong phú văn hóa ẩm thực của đồng bào các dân tộc tại chỗ trên địa bàn tỉnh Đắk Nông.
Dự án Máy xử lý cỏ dại thay thế hóa chất của Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh đoạt giải nhất Cuộc thi ý tưởng khởi nghiệp sinh viên Univ.Star 2023.
Vải là loại quả truyền thống có mặt trong mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ, thế nhưng không ít người băn khoăn liệu ăn quả vải có bị lên nồng độ cồn không?
Mới đây, tại Nhật Bản đã lộ diện món kem được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (GWR) trao danh hiệu món kem đắt nhất thế giới với giá thành hơn 6.000 USD (khoảng 140 triệu đồng).
Sợ bị vợ mắng vì hút thuốc, tài xế dùng nước súc miệng để khử mùi. Tuy nhiên, khi cảnh sát kiểm tra phát hiện người đàn ông này có nồng độ cồn trong hơi thở ở mức 0,072mg/lít khí thở.
Trong các cuộc khai quật gần đây tại Villa of the Quintilii một tàn tích thời La Mã rộng 24 ha nằm ngay bên ngoài Rome, Italy – các nhà khảo cổ học đã tìm được phần còn lại của một xưởng sản xuất rượu, cung cấp một góc nhìn vào xã hội La Mã xa hoa.
Không mọc thành chùm như nho thông thường mà quả của loại nho này mọc ra từ thân cây. Quả khi chín sẽ chuyển từ xanh sang màu đỏ sẫm, rồi qua màu tím.
Khác với những loại nho thân leo thường thấy là quả mọc trên cây thân leo, trên giàn. Loại nho thân gỗ, quả lại mọc trực tiếp ở trên thân cây và cành cây. Loại nho mọc chi chít dọc thân cây đang được nhiều người tìm mua.
Hướng tới sự phong phú cho các sản phẩm làm từ cây thốt nốt, anh Tạ Minh Thiện (chủ hộ kinh doanh Minh Thiện, phường Núi Sam, TP. Châu Đốc) đã nghiên cứu phát triển sản phẩm rượu làm từ nước của loại cây đặc sản này. Với những bí quyết riêng trong chế biến, quy trình sản xuất an toàn, sản phẩm mang hương vị độc đáo, giá cả phải chăng, được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng và khẳng định được thương hiệu trên thị trường.
Bằng việc chế biến các thức uống được lên men với hệ probiotic tự nhiên cho phù hợp với khẩu vị đại chúng, Tracy Kefir được kỳ vọng sẽ thay đổi thói quen của người tiêu dùng Việt Nam.
Hơi thở có nồng độ cồn sau khi ăn thực phẩm có thành phần rượu, điển hình là sữa chua nếp cẩm, nước hoa quả lên men…, trở thành một chủ đề 'nóng' được tranh luận rất sôi nổi trên các hội nhóm về ô tô, xe máy.
Hương rượu cần của người đồng bào M'nông, Mạ được lên men từ lá và vỏ cây rừng thơm ngon khiến thực khách mê mẩn.
Tự nuông chiều bản thân, ăn uống thoải mái vào những ngày Tết có thể khiến gan của bạn phải hoạt động hết công suất. Vậy làm sao để giữ gan luôn khỏe mạnh?
Nhóm sinh viên Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TPHCM gồm Trần Minh Quang, Huỳnh Đỗ Trang Nguyệt, Nguyễn Sơn Cảnh, Phạm Hoàng Hải Nguyên, Trần Vĩnh Nhựt mới đây đã sản xuất thành công rượu lên men từ hạt mít.
Với mong muốn giữ gìn nghề làm men lá truyền thống của đồng bào Vân Kiều, đồng thời xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm men lá, 2 em học sinh: Hồ Thị Cường, Phạm Lưu Yến Vy và cô giáo hướng dẫn Trần Thị Hải, Trường TH & THCS A Dơi, xã A Dơi, huyện Hướng Hóa đã nghiên cứu đề tài 'Giữ gìn và phát triển sản phẩm men lá của người đồng bào thiểu số ở A Dơi'. Đề tài vừa đoạt giải Nhất Cuộc thi Khoa học kỹ thuật học sinh trung học cấp tỉnh năm học 2021 - 2022 do Sở Giáo dục & Đào tạo tổ chức.