Công thức làm món gà kho tàu, chuẩn cơm mẹ nấu

Thịt gà mềm thơm, nước dùng đậm vị kết hợp với trứng gà sẽ là món ăn siêu đưa cơm, khiến bạn không thể từ chối.

Tối nay ăn gì: Đậu phụ sốt chua ngọt giòn ngon nóng hổi, ai ăn cũng khen ngon tấm tắc

Món ăn này cũng có thể nấu trong những bữa tiệc chay của gia đình.

Nấu thịt kho trứng nên dùng nước sôi hay nước lạnh, lý do vì sao?

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu.

Ở 'Vương quốc hang động' có món gì ngon vừa đạt kỷ lục Châu Á ?

Từ món ăn dân dã, khoai deo dần trở thành món đặc sản người dân Quảng Bình tự hào giới thiệu với bạn bè bốn phương.

Khoai deo - món đặc sản dân dã mà độc đáo của vùng đất Quảng Bình

Bạn sẽ cảm nhận được một hương vị ngọt bùi đang tan ngay trên đầu lưỡi khi ăn khoai deo Quảng Bình vừa thơm vừa dẻo.

Làm món bánh ăn kiêng thơm nức lòng chỉ trong 2 bước, chẳng cần kỳ công nhào hay ủ bột

Công thức làm bánh khoai lang phô mai cực đơn giản dành cho người ăn kiêng.

Một lần 'dan díu' với món chuột đồng

Miền Tây mùa nước nổi, nước dâng cao khiến các loài sống dưới ruộng chạy lên cây, gò nổi hay các thửa đất cao tránh lụt. Trong số này, chuột đồng là cái tên đứng đầu danh sách, được chế biến nhiều món ăn vô cùng độc đáo.

Nếp hạt cau Pù Luông

Thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/HU ngày 1/7/2021 của Ban Chấp hành Đảng bộ huyện Bá Thước về phát triển nông nghiệp gắn với XDNTM và phát triển du lịch giai đoạn 2021-2025, thời gian qua, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân huyện Bá Thước đã tập trung phát triển du lịch, gắn với phát triển nông nghiệp, trong đó các địa phương đã tận dụng lợi thế, khí hậu, thiên nhiên để trồng lúa nếp hạt cau, phục vụ khách du lịch.

Cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ

Cá lóc kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi. Dưới đây là cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ.

Quảng Ngãi: Hơn 8.200ha keo bị bệnh chết héo

Từ đầu năm đến nay, bệnh chết héo trên cây keo xuất hiện ở hơn 8.200ha rừng trồng ở hầu hết các địa phương của tỉnh Quảng Ngãi và có xu hướng lan rộng, thiệt hại kinh tế cho người trồng rừng.

Hết bánh đồng xu đến cơn sốt bánh bò thốt nốt khuấy đảo giới trẻ

Cơn sốt bánh đồng xu phô mai chưa nguội thì bánh bò thốt nốt đang là sản phẩm thu hút sự tò mò của giới trẻ trong thế giới ăn vặt.

Loại mật ong có màu trắng lạ, giá lên tới 500.000 đồng/lít, là sản vật nổi tiếng 1 vùng

Loại mật ong này thay vì có màu vàng cánh gián như những loại mật ong thông thường khác mà lại có màu trắng đục như nước vo gạo. Nhiều người vẫn tìm mua về để thưởng thức vì tò mò, bất chấp giá thành cao ngất ngưởng.

Rộn ràng mùa 'dế lụt' quê tôi

Những ngày qua, bầu trời Quảng Nam – Đà Nẵng mở màn bằng những trận mưa to đầu mùa kéo dài khiến nước lũ tràn ngập sông, hồ và tràn ngập ruộng đồng, mang đến nỗi lo cho người lớn trong làng. Nhưng đối với chúng tôi, những đứa trẻ kia, vẫn vô tư bám theo người lớn đi bắt dế.

Tương Nam Đàn – Từ món ăn dân dã đến đặc sản xứ Nghệ

Từ món ăn dân dã, tương Nam Đàn đã trở thành món quà đặc sản xứ Nghệ. Tương đạt chuẩn có màu vàng sẫm như mật ong hoặc màu cánh gián, khi rót ra sánh đặc, dậy mùi thơm.

Về Hậu Giang ăn 'sỏi mầm' như trong truyện cổ tích

Đặc sản sỏi mầm là món ăn gây tò mò với rất nhiều du khách khi đến Hậu Giang, không chỉ bởi tên gọi đặc biệt, và còn do cách chế biến vô cùng độc đáo.

Loại củ 'nhân sâm mùa đông', mang kho với thịt vịt cực ngon

Loại củ này trước đây thường có trong mùa đông nhưng giờ bày bán quanh năm ở chợ. Củ có nhiều tác dụng cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa đông khô hanh.

Về miền Tây thưởng thức đặc sản cá chốt kho tộ

Đi chuyến này, được thưởng thức ẩm thực miền Tây, tôi có cái nhìn khác, rất khác với món ăn ở miền Tây.

Kích thước cửa sổ thế nào để vừa đẹp vừa hợp phong thủy?

Điều cần chú ý về kích thước cửa sổ: Kích thước cửa sổ phải đảm bảo sự hài hòa và cân bằng trong không gian sống, phù hợp cả về công năng, thẩm mỹ và phong thủy.

2 cách kho thịt ba chỉ mới lạ, hương vị thơm ngon đảm bảo đưa cơm tuyệt vời

Lưu lại 2 cách chế biến thịt ba chỉ này, phòng khi 'bí ý tưởng' chẳng biết nấu món gì.

Cách làm bún chả chuẩn vị Hà thành bằng nồi chiên không dầu

Nếu bạn đang sở hữu nồi chiên không dầu, có thể làm ngay một bữa bún chả để cả gia đình thưởng thức chỉ trong vòng 30 phút.

Nấm đùi gà chế biến kiểu này, đảm bảo ai ăn cũng mê

Nấm đùi gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Dưới đây là cách làm nấm đùi gà xé sợi xào thịt băm,đảm bảo ai ăn cũng thích

Sườn mà nấu theo cách này vừa thơm nức mũi lại ngon cơm vô cùng

Khi chế biến sườn theo cách này thì từng miếng sườn mềm ngọt, đậm đà cực kỳ đưa cơm khiến cả nhà ai cũng thích mê.

Cách làm tôm chiên xù giòn ngon tại nhà

Tôm chiên xù là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Cách làm tôm chiên xù khá đơn giản. Dưới đây là cách làm món tôm chiên xù giòn ngon, có thể thực hiện ngay tại nhà.

Ấn tượng cà phê vợt gần 70 năm tuổi giữa lòng Tp.HCM

Với tuổi đời gần 70 năm, quán cà phê Vợt Ba Lù, đường Phùng Hưng, quận 5 không quá xa lạ đối với người dân Tp.HCM.

Cách làm thịt kho tàu nước dừa thơm ngon đúng vị Nam Bộ, ăn 1 lần nhớ mãi

Món thịt kho tàu có nhiều cách chế biến khác nhau, mang hương vị đặc trưng riêng của mỗi vùng. Để có nồi thịt kho tàu nước dừa đúng vị Nam Bộ bạn có thể học theo công thức này.

Sai lầm khi dưỡng da với vitamin C khiến da sạm đen, xỉn màu

Vitamin C được nhiều người lựa chọn bởi khả năng làm sáng da, mờ thâm, chống lão hóa. Tuy nhiên, nếu dùng sai cách, vitamin C còn khiến làn da của bạn trở nên xấu hơn.

Thịt vịt kho muốn mềm thơm, dễ ăn hãy làm theo công thức này

Mỗi cách chế biến thịt vịt mang đến một hương vị thơm ngon riêng. Với cách chế biến này bạn sẽ thấy thịt vịt mềm, thơm và hấp dẫn hơn hẳn.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quốc tế cùng thịt kho Đông Pha, món ăn trứ danh ẩm thực Trung Hoa

Nhìn thoáng qua, nhiều thực khách lần đầu thưởng thức thịt kho Đông Pha dễ nhầm tưởng là món thịt kho Việt Nam khi cũng là những cục thịt ba rọi áo lớp sốt màu cánh gián, kho liu riu trên lửa cho chín. Nhưng thực tế, trong 'thịt kho Đông Pha' là cả một nghệ thuật nấu ăn đến từ sự tinh tế chọn nguyên liệu.

Nghĩa tình vị tết Đoan ngọ

Tết Đoan ngọ mùng 5, tháng 5 âm lịch hay còn gọi là tết diệt sâu bọ là một tết lớn của người dân Việt Nam. Vào ngày này, theo truyền thống, người người, nhà nhà chuẩn bị mâm cúng với những món đặc trưng tùy theo vùng miền, nhưng không thể thiếu đó là cơm rượu và bánh tro.

Mẹo chọn vải thiều ngon ngọt, dày cùi không bị sâu đầu

Mùa vải chín rộ rồi, nếu bạn muốn chọn được vải thiều ngon ngọt, dày cùi không bị sâu đầu hãy thuộc nằm lòng những mẹo dưới đây.