Đây là loại rau được nhiều người ưa thích vào mùa hè không chỉ vì thơm, ngon, bổ dưỡng, dễ ăn, dễ tiêu hóa mà còn giúp cơ thể thanh nhiệt, nhuận tràng và có nhiều công dụng quý với sức khỏe.
Bây giờ muốn ăn các món ngon từ cua đồng lúc nào cũng có, chỉ cần 'ới một cái' là có thể được phục vụ tận nhà, hoặc cũng có thể tự tay mở tủ lạnh với túi cua đồng đã được xay sẵn ra mà chế biến.
Trong dịp lễ 30/4 - 1/5, do sức mua thấp, lượng hàng hóa đổ về các chợ truyền thống giảm nhẹ, giá hầu hết các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, trái cây đều ổn định.
Căn phòng tôi ở giữa phố có một góc ban công nhỏ. Bên cạnh việc mở cửa đón gió, tôi đã lấp đầy ban công bằng những chậu nhựa, chậu xốp trồng đầy cây xanh. Bạn bè tôi thích ngắm hoa lá, nên thường chọn các loại cây cảnh. Tôi thì chỉ mê nào là rau lủi, rau sâm, mồng tơi, càng cua, cà chua, hành lá… Chỉ cần chăm tưới nước, nắng lên lá tốt tươi là tôi sẽ có rổ rau xanh vừa ngon lại sạch.
Cà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon 'thủng nồi trôi rế'.
Từng nổi tiếng với các ca khúc như: 'Xe đạp ơi', 'Ba ngọn nến lung linh', 'Xa rồi tuổi thơ'... Cặp đôi Phương Thảo - Ngọc Lễ sau 19 năm rời xa Vbiz, sang Mỹ định cư, có cuộc sống bao người mơ ước.
Tại Long An, diễn viên Tiết Cương và vợ trẻ có một ngôi nhà giản dị, sơn toàn bộ màu tím độc đáo. Bên ngoài là khu vườn trồng nhiều rau xanh, cây ăn trái.
Ở nông thôn hầu như nhà ai cũng có giàn thiên lý: Dễ trồng, làm bóng mát, làm đẹp mà lại ăn được nữa. Thật là tiện lợi!
Lấy chồng chỉ cách giậu mồng tơi, nàng dâu Nghệ An được mẹ chồng yêu chiều hết mức. Bà Ngọc Hạnh luôn tâm niệm 'yêu thương các con trước, để các con yêu lại mình'.
Mồng tơi là món rau ngon, bài thuốc hữu ích có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, một số nhóm người cần thận trọng khi sử dụng loại rau này.
Thời tiết giao mùa chuyển từ xuân sang hè thường gây mệt mỏi, nhất là những ngày nắng mới khiến nhiều người chán ăn hoặc ăn không ngon. Nấu một bát canh mồng tơi với cua, cáy hay tôm tép khô vừa dễ ăn vừa tốt cho sức khỏe.
Từ nguồn vốn vay ưu đãi của Ngân hàng Chính sách xã hội, nhiều hội viên phụ nữ Ấp 7, xã Khánh Tiến, huyện U Minh, tận dụng diện tích đất xung quanh nhà trồng rau màu, có nguồn thu nhập ổn định.
Một trưa cuối tuần lại đến, nồi lẩu cuối tuần hôm nay có sự đặc sắc từ phần thịt nhúng cho đến nước lẩu. Theo đó, món ăn có tên gọi chung là lẩu gầu bò.
Thương mãi ngọn mồng tơi quê hương, thương những ký ức tuổi thơ khi hái những trái mồng tơi về làm thành mực tím viết thư trao tay.
Tôi vội vàng đi tiêm phòng khi bị chó của một gia đình ở khu phố cắn, trong khi một số người nhìn tôi như vật thể lạ lùng.
Loại rau này được nhiều người gọi là 'rau vua' vì vừa dễ ăn lại vừa có lợi cho sức khỏe. Chị em có thể đem mồng tơi xào với thực phẩm này vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Sau thời gian giá chạm đáy, thời điểm này, giá rau màu trên địa bàn tỉnh Tiền Giang đã tăng trở lại.So với hơn nửa tháng trước, thời điểm này, giá rau màu tại vùng Ngọt hóa Gò Công đã tăng trở lại. Gia đình ông Trần Văn Bình (ấp Bình Thọ Đông, xã Bình Phan, huyện Chợ Gạo) có 8 công đất trồng rau màu. Do nguồn nước tưới không đảm bảo nên hiện ông chỉ còn duy trì hơn 4 công hẹ đang cho thu hoạch. Trung bình 1 tháng, ông Bình thu hoạch hẹ 1 lần.
Trong khu vườn rộng 6.000 m2 tại Long An, tài tử Huỳnh Anh Tuấn trồng nhiều loại rau, cây ăn trái, đào ao, thả cá và dựng thêm chòi lá để nấu nướng.
Từ một loại rau gia vị quen thuộc của người Việt, cây tía tô đã mang lại công việc ổn định cho gia đình ông Nguyễn Văn Sinh (thôn Bình Long, xã Phan Rí Thành, huyện Bắc Bình). Đây cũng là hộ tiên phong trên địa bàn mạnh dạn áp dụng phương pháp chong đèn trên cây, kéo dài thời gian thu hoạch, cho hiệu quả cao.
Dịp đầu năm mới, diễn viên Việt Trinh đăng ảnh không gian sống tại Bình Dương. Căn biệt thự nhà vườn với diện tích 2.500m2 là 'chốn đi về' của nữ diễn viên.
Việt Trinh sống thảnh thơi, an yên trong ngôi nhà vườn rộng 2.500m2 ở Bình Dương sau quyết định giải nghệ, tập trung chăm lo con trai.
Sau Tết, nhiều người dân ở khu Hà Đông (Thanh Hà) đã giải ngán bằng cách nấu canh chua mồng tơi với cá rô đồng. Đây là món canh dễ ăn, dễ nấu nhưng ít vùng có.
Hiện giá rau xanh tại các chợ dân sinh vẫn tăng mạnh, nhiều loại đắt gấp đôi so thời điểm trước Tết Nguyên đán 2024.
Sự biến hóa trong ẩm thực là những màn phép thuật mà bất cứ người Việt nào cũng có khả năng sử dụng.
Thật lạ, tôi xa quê đã lâu nhưng hương vị món ăn quê nhà luôn đằm sâu trong ký ức. Những món ăn quê in dấu sự tảo tần, mộc mạc, thoảng mùi khói đốt đồng, đượm tình người, hương đất luôn vương vấn tuổi thơ tôi cho đến tận bây giờ.
Chị học trên tôi hai lớp. Ngày ấy chị như con chim công, rạng rỡ trong đám bạn cùng lứa. Không biết anh có cái gì đó khác người mà chị theo anh như con bướm vờn hoa.
Khẩu phần ăn giàu chất xơ, điển hình là các loại rau, củ có tác dụng hiệu quả trong cải thiện táo bón.