Nghề làm nem ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp được hình thành và phát triển hơn 60 năm qua, trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của địa phương. Tuy trải qua nhiều thăng trầm nhưng chính quyền và nhân dân Lai Vung vẫn cố gắng giữ gìn, phát triển nghề truyền thống này. Đến nay, nghề làm nem Lai Vung vinh dự được đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp nổi tiếng với các làng nghề truyền thống như đóng ghe xuồng gạch Bà Đài, nghề làm nem Lai Vung. Trong đó, riêng nghề làm nem Lai Vung trải qua hơn 60 năm hình thành và phát triển, đến nay toàn huyện có hơn 20 cơ sở sản xuất nem, với nhiều thương hiệu nổi tiếng góp phần giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động nông thôn có thêm thu nhập.
Hàng trăm sản phẩm OCOP của hơn 60 gian hàng đến từ các tỉnh, thành trên cả nước đã có mặt tại Hội Báo toàn quốc 2024 đang diễn ra ở TP. Hồ Chí Minh.
Ngoài vẻ đẹp, cảnh sắc hút hồn của hoa sen hay những cánh rừng tràm xanh ngút ngàn, tỉnh Đồng Tháp còn nổi tiếng với các làng nghề, trong đó có làng Lai Vung với món nem ngon trứ danh.
Từ ngày 8/2 (nhằm 29 Tết), UBND huyện Lai Vung (Quốc lộ 80, khóm 1, Thị trấn Lai Vung) mở cửa đón người dân, du khách đến tham quan, chụp ảnh lưu niệm. Đây là năm đầu tiên UBND huyện Lai Vung mở cửa đón người dân, du khách đến tham quan vào dịp Tết Nguyên đán.
Ra đời từ năm 1960, bước đầu chỉ có một vài hộ, đến nay nghề làm nem Lai Vung đã phát triển trên 20 cơ sở, tập trung nhiều nhất ở xã Tân Thành và thị trấn Lai Vung (huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp). Các nguyên liệu được sử dụng chế biến chủ yếu từ thịt heo, da heo, lá vông nem, lá chuối…
Nhiều doanh nghiệp dịch vụ lữ hành, điểm đến ở Nam Bộ giới thiệu tới du khách chùm tour, tuyến, du lịch đón Xuân sớm, tham quan làng nghề hoa, cây kiểng, làm đồ gốm, chế biến đặc sản...
Sau 3 ngày diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn, chiều ngày 27/1, UBND huyện Lai Vung tổ chức lễ bế mạc Ngày hội nông sản huyện Lai Vung.
Trong khuôn khổ Ngày hội nông sản huyện Lai Vung, sáng ngày 27/1, UBND huyện Lai Vung tổ chức Hội thi ẩm thực quê hương năm 2024.
Nem Lai Vung được người dân tại xã Tân Thành, quận Đức Thành, tỉnh Sa Đéc (nay thuộc ấp Tân Khánh, xã Tân Thành, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) làm, từ đó dần phát triển cho đến ngày nay. Đến nay nghề thủ công truyền thống nghề làm nem Lai Vung đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Việc công nhận nghề thủ công truyền thống làm nem Lai Vung là di sản phi vật thể quốc gia sẽ góp phần gìn giữ, bảo tồn, phát huy giá trị truyền thống làng nghề, thúc đẩy trách nhiệm bảo tồn, phát huy di sản trong nhân dân.
Chiều 25/1, tại thị trấn Lai Vung, huyện Lai Vung (tỉnh Đồng Tháp), UBND huyện Lai Vung phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia Nghề làm nem Lai Vung và khai mạc Ngày hội nông sản huyện Lai Vung với chủ đề 'Nông sản Lai Vung - Hạnh phúc mọi nhà'.
Chiều 25/1, tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp diễn ra lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia nghề thủ công truyền thống 'Nghề làm nem'. Đến nay, các cơ sở sản xuất nem ở Lai Vung, không ngừng đầu tư về máy móc, cơ sở vật chất để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Ngày 25/1/2024, tại Trung tâm Văn hóa huyện Lai Vung, UBND huyện và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp tổ chức lễ đón nhận quyết định công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nghề thủ công truyền thống 'Nghề làm nem' Lai Vung (thuộc xã Tân Thành, thị trấn Lai Vung, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) của Bộ Văn hóa,Thể thao và Du lịch.
Chiều 25/01/2024, Ủy ban nhân dân huyện Lai Vung (Đồng Tháp) tổ chức Lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nghề thủ công truyền thống 'Nghề nem Lai Vung' tại Trung tâm Văn hóa Thể thao huyện.
Chiều ngày 25/1, tại Trung tâm Văn hóa, Thể thao huyện Lai Vung, UBND huyện Lai Vung tổ chức Lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia nghề thủ công truyền thống 'Nghề làm Nem Lai Vung' và khai mạc Ngày hội nông sản Lai Vung. Tham dự lễ có nguyên Bộ Trưởng Bộ Nội vụ, nguyên Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Vĩnh Tân; Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Minh Tuấn.
Gần Tết, đặc sản nem Lai Vung (huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) được thị trường tiêu thụ mạnh, tăng gấp 2 - 3 lần so với ngày thường nhưng giá bán vẫn ổn định. Các cơ sở sản xuất nem ở huyện Lai Vung tăng công suất hoạt động nhằm đảm bảo số lượng hàng cung ứng cho thị trường Tết.
Theo UBND huyện Lai Vung, sự kiện Lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia nghề thủ công truyền thống 'Nghề làm Nem Lai Vung' và Khai mạc Ngày hội nông sản huyện Lai Vung với chủ đề 'Nông sản Lai Vung - Hạnh phúc mọi nhà' sẽ diễn ra từ ngày 25-27/1/2024 (nhằm ngày 15 - 17 tháng chạp Âm lịch) tại Trung tâm Văn hóa Thể thao huyện Lai Vung.
Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng đã kí quyết định công bố danh mục hơn 30 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam. Đây sẽ là cơ hội để các địa phương nâng tầm giá trị di sản, giúp đồng bào có thêm động lực, 'biến di sản thành tài sản', vừa bảo tồn, phát huy giá trị di sản, phát triển sản phẩm du lịch...
Nem Lai Vung thỏa mãn thực khách ở cả thị giác, khứu giác và vị giác với lớp thịt nem màu đỏ hồng tươi, điểm xuyết bằng hạt tiêu đen, lát tỏi trắng, lót lá vông xanh.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công bố các quyết định ghi danh di sản vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Mới đây, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng đã ký quyết định công bố danh mục hơn 30 Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia ở khắp 3 miền Bắc-Trung-Nam.
Nghề thủ công truyền thống Nghề làm nem Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có quyết định công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia. Theo đó, nghề thủ công truyền thống - nghề làm nem Lai Vung (xã Tân Thành và thị trấn Lai Vung, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) được đưa vào Danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với 36 di sản.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa quyết định đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với 36 di sản.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa quyết định đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với 36 di sản. Trong đó có các di sản về nghệ thuật trình diễn dân gian, các lễ hội truyền thống, nghề thủ công truyền thống, tập quán xã hội và tín ngưỡng... ở khắp vùng miền cả nước.
Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng đã kí quyết định công bố danh mục hơn 30 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam
Việc được công nhận di sản là cơ hội để các địa phương nâng tầm giá trị di sản, 'biến di sản thành tài sản,' vừa bảo tồn, phát huy giá trị di sản, phát triển sản phẩm du lịch...
Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng đã kí quyết định công bố danh mục hơn 30 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam. Đây sẽ là cơ hội để các địa phương nâng tầm giá trị di sản, giúp đồng bào có thêm động lực, 'biến di sản thành tài sản', vừa bảo tồn, phát huy giá trị di sản, phát triển sản phẩm du lịch...
Ngày 14-11, Giám đốc Sở VH-TT-DL tỉnh Đồng Tháp Huỳnh Thị Hoài Thu cho biết, nghề làm nem Lai Vung (xã Tân Thành, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) vừa được Bộ VH-TT-DL đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Tối 29/9, UBND huyện Lấp Vò (tỉnh Đồng Tháp) đã ra mắt tour du lịch tham quan, trải nghiệm, tìm hiểu về đình Định Yên và làng nghề dệt chiếu truyền thống với thực cảnh 'chợ ma' Định Yên.