Chỉ tính đến hết tháng 8, Việt Nam đã chi hơn 100 triệu USD để nhập khẩu loại hoa quả Trung Quốc bắt mắt được người tiêu dùng ưa chuộng với giá cực kỳ 'sốc' tại chợ đầu mối.
Khoai lang ruột vàng, ruột trắng hay ruột cam ngon và bổ dưỡng hơn là câu hỏi nhiều người đặt ra trước sự đa dạng của loại củ này.
Thương nhân và doanh nghiệp đã chi ra số tiền hơn 2.500 tỷ đồng để nhập khẩu nho về Việt Nam, trong đó có rất nhiều hàng từ Trung Quốc. Đáng chú ý, nhiều người cảm thấy choáng khi biết giá nho Trung Quốc được chào bán tại chợ đầu mối.
Thôn Báu, xã Thái Niên là vựa na trồng trên đất bãi bồi lớn nhất huyện Bảo Thắng. Thôn có khoảng 25 ha, hơn nửa số đó đã đến tuổi cho thu hoạch. Đợt lũ lịch sử vừa qua nhấn chìm toàn bộ diện tích na trồng trên đất bãi bồi trong 4 ngày, nước lên cao đến mức cây na 15 - 20 năm tuổi vẫn bị ngập không thấy ngọn. Chờ con nước rút, đất phù sa mới bồi se, nứt như bát men rạn thì người trồng na thôn Báu đua nhau ra bãi bồi đào, khơi đất ở gốc để na thoát nguy cơ thối rễ.
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách 70 loại bánh kẹo ngon nhất thế giới, trong đó có kẹo dừa Bến Tre.
Dân gian Việt Nam có một bài rao bán bưởi rất độc đáo: 'Ai muốn ăn bưởi ngon thì ra ngay đây! Bưởi của tôi ngọt như đường cát, mát như đường phèn. Người già ăn trẻ lại. Con gái ăn đắt chồng...'.
Nhiều cư dân mạng ở Trung Quốc thấy rất vừa lòng trước pha trả đũa phải nói là 'ngọt sắc' (vừa ngọt vừa sắc) của một nữ khách hàng đối với nhân viên một cửa hàng xa xỉ. Chuyện bắt đầu là do nhân viên cửa hàng đó đã có thái độ không đúng mực với nữ khách hàng.
Các thúng na đầy đặn, tươi ngon từ đỉnh những ngọn núi đá dựng đứng, cao chót vót ở Chi Lăng (Lạng Sơn) được người dân vận chuyển bằng ròng rọc xuống nơi tập kết. Tháng 8, những quả na căng mọng phủ màu xanh thẫm khắp Chi Lăng.
UBND tỉnh Bắc Giang vừa có Quyết định số 810/QĐ-UBND cho phép sử dụng địa danh 'Phúc Hòa' để đăng ký nhãn hiệu tập thể 'Vải sớm Phúc Hòa' và xác nhận vào bản đồ khu vực địa lý tương ứng với nhãn hiệu tập thể 'Vải sớm Phúc Hòa'.
Cách làm bánh trung thu 2024 đơn giản tại nhà, tròn vị, hấp dẫn đón Tết đoàn viên cận kề, giữ gìn nét đẹp truyền thống bản sắc của dân tộc Việt Nam.
Muốn chọn được những quả dứa ngọt lịm, mọng nước, bạn chỉ cần quan sát kỹ phần gốc, ngọn cũng như phần vỏ để nhận biết những quả hấp thụ đủ ánh sáng mặt trời.
Nhiều năm qua, na Chi Lăng (Lạng Sơn) là sản phẩm nông nghiệp chất lượng được người tiêu dùng đánh giá cao. Đang vào thời điểm chính vụ thu hoạch, người trồng na ở Chi Lăng phấn khởi khi năm nay, na được mùa được giá, đem lại thu nhập cao.
Khi nói tới món cốm trứ danh nổi tiếng trên đất Bắc, hẳn nhiều người không thể không nhắc tới làng Vòng (thuộc phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, TP.Hà Nội), bởi nơi đây có nghề làm cốm truyền thống.
Thời điểm giữa tháng 8 dương lịch, hồng không hạt đặc sản Gia Thanh, huyện Phù Ninh bắt đầu vào vụ. Nhờ áp dụng quy trình thâm canh theo hướng hữu cơ nên hồng Gia Thanh vụ này được mùa. Với diện tích trên 100ha cho thu hoạch, sản lượng quả ước đạt trên 2.000 tấn, tăng khoảng 30% so với năm 2023.
Mạnh dạn thử nghiệm ươm ghép giống cây hồng không hạt, chị Đoàn Thị Hồng Thúy (SN 1979) ở xã Phú Hộ, thị xã Phú Thọ, tỉnh Phú Thọ đã tạo ra loại hồng có năng suất cao. Từ đó không chỉ giúp gia đình chị làm kinh tế mà còn giúp nhiều bà con có giống cây ăn quả 'hái ra tiền'.
Những năm gần đây, na bở được nhiều người ưa chuộng. Loại trái cây này còn được ví như đặc sản hiếm có, được rao bán lên tới 250.000 đồng/kg.
Dù có giá lên tới 200.000-250.000 đồng/kg nhưng na bở hàng VIP vẫn được rất nhiều khách hàng đặt mua vì vị ngọt thanh, mềm tan chảy trong miệng chứ không thích vị ngọt sắc.
Mỗi năm một lần, người nông dân lại chờ loại quả 'mở mắt' trên đồi liền hái đem về phố bán giá 250.000 đồng/kg, đắt đỏ hơn cả 'vua trái cây' sầu riêng.
Các tính từ được đặt trong tiêu đề và nội dung video TikTok có thể thúc đẩy cảm xúc của người tiếp nhận thông tin.
Phát huy phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ, thương binh Phạm Văn Hào (SN 1960), thôn Đồng Bục, xã An Thượng, huyện Yên Thế (Bắc Giang) mạnh dạn canh tác các loại cây trồng cho giá trị kinh tế cao. Không chỉ phát triển kinh tế gia đình, ông còn hỗ trợ nhiều hộ dân chuyển đổi cây trồng, tăng thu nhập.
Nổi tiếng từ quảng cáo trên mạng xã hội, bánh gai không có nhân ở Ninh Giang (Hải Dương) đang được nhiều người tìm mua để thưởng thức.
Mắc ca là cây trồng cho giá trị kinh tế cao, hạt mắc ca được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm cao cấp. Nhận thấy giá trị mà cây trồng này mang lại, anh Nông Đức Lập, xã Đồng Tiến, huyện Hữu Lũng mạnh dạn đầu tư, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất và bước đầu thành công từ mô hình trồng cây mắc ca kết hợp với nuôi ong mật.
Nho là một loại trái cây bổ dưỡng và phổ biến trong đời sống thường ngày. Tuy nhiên, có những giống nho hiếm, đắt đỏ, mang nhiều công dụng chữa bệnh... thì không phải ai cũng biết. Cùng điểm tên những giống nho đặc biệt nhất này.
Nhiều người chọn dưa hấu bằng cách vỗ vào quả, nhưng đôi khi vẫn mua nhầm dưa nhạt; hãy thử mẹo chọn dưa hấu ngon nhờ quan sát, nhất là nhìn vào một điểm đặc biệt.
Cùng với thương hiệu nhãn lồng, Hưng Yên còn được biết đến là cái nôi của vải lai chín sớm Phù Cừ, đặc biệt là quả vải trứng. Hiện tỉnh đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cho quả vải Hưng Yên.
Hiện loại vải đặc sản này được phân loại thành các size tương ứng với giá thành khác nhau.
Trước nay, Tây Nguyên được mặc định là vùng đất của cà phê, hồ tiêu, ít ai trồng vải. Thế nhưng có một cây vải tuổi thọ hàng chục năm ở xóm núi D'ran sai trĩu quả khiến ai cũng ngỡ ngàng.
Theo Giám đốc HTX Nông nghiệp xanh Phố Hiến Bùi Thị Thu Hường, vải trứng có kích cỡ to như quả trứng gà, màu đỏ đẹp mắt, có vị ngọt thanh và thơm mát, không ngọt sắc khé cổ họng như vải thiều, không có vị chua như vải u.
Những quả vải 'siêu to khổng lồ' to ngang bàn tay người là một đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên. Loại quả được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa từ năm 2020, được UBND tỉnh xếp hạng sản phẩm OCOP 4 sao, được xuất khẩu sang thị trường châu Âu.
Giống vải 'siêu to khổng lồ' này khi chín có màu đỏ bắt mắt, to như quả trứng gà, được bán lẻ với giá từ 200-300 nghìn đồng/kg.
Những quả vải thiều 'siêu to khổng lồ' to ngang bàn tay người đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Đây là một đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên, có giá siêu đắt đỏ nhưng vẫn đắt hàng.
Dứa Rubyglow - được lai tạo để có bề ngoài màu đỏ và vị ngọt đặc biệt - có giá 395,99 USD tại Melissa's Produce, một công ty bán trái cây và rau đặc sản có trụ sở tại California, Mỹ. Nhà phát triển loại trái cây này kỳ vọng vào 'thị trường ngách' mà chỉ người giàu mới có ý định mua.
Loại quả này rất giống quả sung nhưng kích thước to hơn nhiều, đặc biệt bên trong ruột có lớp mật sóng sánh, ăn ngọt lịm.
Những ngày tháng 5 này, bà con nông dân tại những vùng trồng na của huyện Võ Nhai, như: La Hiên, Lâu Thượng, Phú Thượng, Dân Tiến… tất bật vào vụ thụ phấn bổ sung cho cây na.
Ẩm thực Banjarmasin có thể không nổi tiếng bằng các nền ẩm thực địa phương khác ở Indonesia, nhưng điều đó không có nghĩa rằng những món ăn khác của họ thiếu tính đa dạng hay công phu.
Quả mâm xôi (còn gọi là phúc bồn tử) có nhiều màu sắc như đỏ, vàng và đen. Ở Việt Nam, phần lớn là loại mâm xôi màu đỏ, sắc tươi rực rỡ trông cực kỳ bắt mắt, vị ngọt nhẹ và thơm.
Nếu trên bầu trời xanh, mây trắng kỳ ảo thì dưới tán cây dịu mát là cả một sự sinh tồn lặng lẽ. Nào là lộc biếc, hoa, trái ngọt, nào là tiếng chim và cả những cánh ong bay xây tổ và tìm mật. Một hôm, khi đã thấy mệt mỏi với những công việc lặp đi lặp lại hàng ngày, tôi tìm về ngao du trên những lối mòn bằng nếp nghĩ quen thuộc ấy...
Những ngày này, nông dân xã Nghi Đức, TP. Vinh, Nghệ An đang tất bật chạy đua với thời gian để thu hoạch những vườn dâu tằm trĩu quả, chín mọng.
Trong ký ức của tôi về những thức quà đáng nhớ vào ngày tết của những năm tháng cũ luôn hiện lên hình ảnh của chiếc hộp mứt. Thời ấy hộp mứt dù được đóng theo hình vuông, hình tròn hay hình lục lăng thì bên ngoài vỏ bìa làm bằng caton không thể thiếu hình hoa đào vẽ cách điệu. Bây giờ ngắm nhìn lại hình cành đào trên hộp mứt ngày ấy khá đơn giản, thậm chí không đẹp nếu nhìn nhận ở góc độ mỹ thuật. Nhưng trong ký ức của tôi màu sắc của hộp mứt với nền giấy hồng và hoa đào đỏ để lại thật nhiều cảm xúc.
Làng nghề truyền thống đường phên Bó Tờ, thị trấn Hòa Thuận (Quảng Hòa) có từ rất lâu đời, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Khi những ruộng mía cho thu hoạch cũng là thời điểm người dân ở Bó Tờ hối hả vào vụ ép mía làm đường phục vụ dịp Tết. Đường phên được làm thủ công, hoàn toàn từ cây mía trồng tự nhiên nên rất thơm ngon, màu sắc đẹp và an toàn cho sức khỏe.
Huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh quan du lịch, tiếng đàn tính, điệu hát Then... mà còn hấp dẫn du khách bởi các loại sản phẩm đặc trưng ngày Tết như măng trúc, miến dong, măng sặt và đặc biệt là những cây mía vàng ngọt sắc.