Đồng nát phố

kinhtedothi - Đã từ lâu ngõ phố không còn tiếng rao: 'Ai lông gà, lông vịt, đồng nát, nhôm nát, dép nhựa hỏng bán đê'; cũng không còn tiếng trẻ con gọi: 'Đồng nát ơi!', 'Lông gà lông vịt ơi!'.

Mẹ tôi 'gánh gánh gồng gồng'

Nữ đạo diễn, nhà văn Xuân Phượng có cuốn sách khá nổi tiếng 'Gánh gánh gồng gồng'. Bà viết cuốn hồi ký này khi tuổi gần 80, một quãng đời khá dài đã trôi qua. Với bao chìm nổi, buồn vui, sướng khổ, qua bao biến thiên lịch sử lại đúc kết bằng 'gánh gánh gồng gồng'. Và khi nghĩ về mẹ, tôi lại nhớ từ 'gánh gánh gồng gồng'.

Phở gánh, thức quà độc đáo chỉ có riêng ở Hà Nội

Hàng phở gánh, một bên là nồi nước dùng thơm nức mũi, một bên liểng kiểng bát đũa, nồi niêu, không biển hiệu, không 'bàn sang, ghế rộng' nhưng khách đến nhiều khi còn phải xếp hàng ngồi chờ.

Thanh tra, ngẫm chuyện một thời…

Trong vụ Vạn Thịnh Phát, trưởng đoàn thanh tra của ngân hàng đã nhận hối lộ lên đến 5,2 triệu USD đã khiến những thế hệ cán bộ thanh tra một thời sống thanh liêm thấy nhói lòng. Ông Trần Cao Minh, sinh năm 1929, từng là thư ký Đoàn thanh tra của Chính phủ nhớ lại những năm tháng ấy.

Ký ức về ngày tiếp quản Thủ đô của nữ chiến sĩ quân y Hà thành

Nói về Ngày Giải phóng Thủ đô thì mỗi người dân Hà Nội lại lưu giữ một kỷ niệm riêng. Với bà Tạ Quế Anh, người con gái đất Hà thành đi kháng chiến và trở về tiếp quản Thủ đô tháng 10-1954, ký ức tháng 10 thật thiêng liêng biết mấy.

Đồ cũ

Có lẽ thuộc tuýp người hoài cổ nên tôi thường tiếc nuối những điều thuộc về xưa cũ. Đôi khi, không hẳn là những khắc khoải mơ hồ mà ám ảnh tôi bằng cả một vùng ký ức ắp đầy nhớ thương day dứt. Một ngày bất giác chạm vào, lòng lại chênh chao nhớ người, nhớ về một thời gian khó ngày xưa.

Bữa cơm ngoài đồng

Tôi sinh ra từ làng, lớn lên cùng cánh đồng mỗi năm 2 vụ chính. Thuở ấu thơ, tôi và cánh đồng cùng đi qua những mùa mưa nắng, cùng đằm vị mồ hôi chát mặn của cha mẹ và niềm vui lan tỏa của những bữa cơm ngoài đồng.

Ốc tháng Mười, người Hà Nội

Có một người em gái sống ở miền Nam gọi điện cho một người anh ở Hà Nội rằng, mùa thu này, nhất định cô ấy sẽ trở ra Hà Nội, và cô hẹn anh phải dành một buổi dẫn cô đi ăn hết những món quà chiều ở Thủ đô.

Có phải em, mùa thu...

Bầu trời hôm nay như rộng hơn, mây như xanh hơn, gió như thanh mát hơn, mênh mang đến tận cùng. Gió cuối hạ lang thang đầu dãy phố, la đà trên vòm phượng xanh biếc còn sót lại những bông hoa cuối mùa bừng lên rực rỡ. Có phải em, mùa thu...!

Nét quê rau muống

Anh đi anh nhớ quê nhà/ Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương.

Vườn dưa sẽ sớm hồi sinh

Ông Hoan tin với sự giúp sức của chính quyền, bà con thôn xóm cùng nỗ lực của con trai, vườn dưa sẽ sớm hồi sinh.

'Vũ điệu' cấy mạ của đồng bào Khmer ở An Giang

Lễ hội cấy mạ là một trong những hoạt động văn hóa đặc sắc của đồng bào Khmer tại thị xã Tịnh Biên, tỉnh An Giang, thường được tổ chức vào dịp lễ Sene Dolta.

Đưa gánh hàng rong lên... sân khấu

Một trong những công trình nghệ thuật chuẩn bị cho sự kiện chào mừng Ngày Quốc khánh (2/9/2024) và hướng tới những ngày lễ trọng đại trong năm 2025 của Hội Nghệ sĩ Múa Thừa Thiên Huế là 'Gánh hàng rong xứ Huế'. Tác phẩm được phát triển từ ý tưởng của nhà thơ Hồ Đăng Thanh Ngọc, Chủ tịch Liên hiệp các hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) Thừa Thiên Huế, khi ông lấy cảm hứng từ những bước chân tần tảo của các o, các mệ Huế bán hàng rong trên đường phố xưa.

Bữa sáng với tô canh bún giá chỉ 25.000 đồng ở trung tâm quận 1

Gánh bún nhỏ trên góc đường Hàm Nghi, quận 1 đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều người mỗi sáng, với tô bún chỉ từ 25.000 đồng.

Những quán bún ốc nguội ngon ở Hà Nội

Bún ốc nguội vị thanh nhẹ, dễ ăn cả khi trời nóng bức, nhìn đơn giản nhưng khó làm ngon, vì vậy Hà Nội không có nhiều quán bún ốc nguội được thực khách công nhận.

'Ơn nghĩa sinh thành 2024' – Lắng đọng, nhiều suy tư về chữ Hiếu trong đời sống hiện đại

Diễn ra mùa Vu lan báo hiếu, chương trình nghệ thuật 'Ơn nghĩa sinh thành 2024' do Báo Tuổi trẻ Thủ đô, Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội, Công ty Oscar media tổ chức tối 15/8 đã mang lại nhiều cảm xúc đặc biệt với khán giả khi nói được nỗi niềm của nhiều người, chạm đến vấn đề nhiều trăn trở hiện nay – chữ Hiếu trong đời sống hiện đại.

Quán cơm tấm được đầu bếp nổi tiếng thế giới ghé thăm 11 năm trước giờ ra sao?

11 năm trước, quán cơm tấm của bà Lan được đầu bếp nổi tiếng thế giới ghé thăm và giới thiệu trong chương trình Khám phá Việt Nam cùng Martin Yan.

Chợ cá Mân Thái họp trên bãi biển Sơn Trà mỗi sáng sớm là địa điểm thu hút du khách và người dân khi đến TP. Đà Nẵng. Chợ cá nơi miền chân sóng gợi nhớ nhiều ký ức về làng chài xưa tạo nên nét đẹp, độc đáo riêng cho bãi biển Đà Nẵng.

Nhặt phế liệu

Năm năm mươi tuổi, bác Dương xin nghỉ hưu non. Nghỉ hưu rồi, ở nhà buồn chán, bác mới bàn với vợ kiếm việc gì đó làm cho vui cửa vui nhà, lại có thêm thu nhập. Bác gái hỏi bác định làm gì. Bác bảo sẽ đi nhặt phế liệu.

Michelin gọi tên quán bò kho ở TPHCM, thực khách khen 'danh bất hư truyền'

Quán bò kho ở quận 10, TPHCM vừa được Michelin Guide gọi tên được nhiều thực khách yêu thích bởi món ăn ở đây có hương vị béo ngậy từ mỡ và chút giòn từ gân, nước sốt sóng sánh đẹp mắt, dậy mùi thơm, rất hấp dẫn...

Trên cánh đồng mùa hạ

Khi cái nắng bắt đầu chát chao trên khắp các nẻo đường; những chùm phượng vĩ bắt đầu nhuộm đỏ khoảng trời trước ngõ; lũ học trò cuối cấp lưu luyến nói lời chia xa; những chú ve sầu bắt đầu hòa âm bản tình ca mùa hạ... ấy cũng là lúc làng quê tôi bước vào vụ gặt.

Chợ 'chồm hổm' của người Khơ-me tại Châu Đốc

Nghĩa của từ kép 'chồm hổm' tương đương với xổm, miêu tả hành động ngồi mà mông không đụng đất. Nếu như những ngôi chợ đúng nghĩa, người bán có gian hàng với những quầy hàng cao ráo, thì nhiều ngôi chợ người bán để quang gánh trên mặt đất. Lúc đó, người mua ngồi chồm hổm (xổm) để lựa chọn. Ở Châu Đốc, gần nhà Lồng chợ có một chợ 'chồm hổm' của người Khơ-me.

Những vườn hoa di động trên phố

Với tôi, đó thực sự là những 'vườn hoa di động' trên phố, là một nét rất Hà Nội của người Hà Nội. Và đôi lúc tôi tự hỏi, nếu thành phố này mà vắng đi những vườn hoa đó thì không biết sẽ như thế nào?

Ẩm thực 'gánh', nét đẹp văn hóa riêng của người Hà Nội

Nhắc đến gánh hàng rong Hà Nội, sẽ chẳng thể nào bỏ qua được văn hóa 'ẩm thực gánh' với những thức quà vặt được người bán cần mẫn gánh gồng đi khắp chốn.

Ký ức xưa khi làng lên phố

Nhắc tới làng xóm của người Việt, nhất là vùng ngoại thành của Kẻ Chợ xưa, người ta nhớ ngay lũy tre xanh, cây đa, bến nước, sân đình, những hồ ao phủ xanh các loại bèo, nước trong leo lẻo.

Siết chặt quản lý thức ăn liên quan đến bánh mì trên đường phố

Thức ăn liên quan đến bánh mì tiện lợi, giá rẻ ngày càng phát triển nhanh, đa dạng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Thời gian qua, TP Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều biện pháp siết chặt quản lý bảo đảm an toàn vệ sinh thực thực phẩm.

Bác sĩ đam mê cosplay trên đường chạy

Khác hẳn với vẻ nghiêm túc trong công việc, bác sĩ Quách Trương Phương (công tác tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Tây Ninh) khi tham gia các giải chạy bộ luôn mang đến nguồn năng lượng sôi nổi, tích cực.

Quận Ba Đình: chủ động phòng ngừa hiệu quả các vụ cháy nổ

Chiều 11/6, UBND quận Ba Đình tổ chức Hội nghị tổng kết công tác phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2023; triển khai nhiệm vụ năm 2024.

Những gánh hàng rong đủ thức quà vặt Hà thành

Những gánh hàng nặng trĩu mang đủ thức quà từ lâu đã trở thành một phần tất yếu của nhịp sống thủ đô, len lỏi vào từng ngóc ngách và hòa chung hơi thở của phố thị.

Đôi quang gánh - Trĩu nặng bao niềm thương, nỗi nhớ

Cuối tháng 5, lúa xuân sớm đã bắt đầu cho thu hoạch. Nhìn từng chuyến xe chở những bao lúa căng đầy từ đồng về nhà các bà, các cô cười nói: Làm ruộng giờ nhàn thật. Ngày xưa, mùa về gánh lúa mòn vai…

Dưới ánh sương mai

Len ôm con gà vào bụng, bước thấp cao trên con đường đầy đá sỏi. Mẹ quang gánh đi phía sau. Sương sớm đùn lên hai bên con dốc, những ẩm ướt và thoáng lạnh sớm mai phủ buông trên bóng hai người lầm lũi đi về phía chợ...

Ảnh màu cực hiếm về đền Voi Phục ở Hà Nội năm 1914-1915

Đền Voi Phục là ngôi đền trấn giữ hướng Tây trong bốn ngôi đền thuộc Thăng Long Tứ trấn của kinh thành Thăng Long xưa. Cùng xem loạt ảnh màu hiếm có về ngôi đền này năm 1914-1915.

Chạm miền ký ức...

Những món đồ xưa cũ mang trong mình tiếng nói, nỗi niềm, để khi ta chạm vào là chạm cả một miền ký ức yêu thương.

Bất an với thực phẩm đường phố

Theo khái niệm của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), thức ăn đường phố là những đồ ăn, thức uống được làm sẵn hoặc chế biến, nấu nướng tại chỗ, có thể ăn ngay và được bày bán trên đường phố, những nơi công cộng. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), có khoảng 2,5 tỷ người ăn thức ăn đường phố mỗi ngày.

Bài 1: Xung phong mở đường thắng lợi

Trong Chiến dịch Điện Biên Phủ, dưới sự lãnh đạo tài tình của Chủ tịch Hồ Chí Minh, Đại tướng Võ Nguyên Giáp và Trung ương Đảng, bộ đội ta đã tạo nên những chiến công oanh liệt trên chiến trường. Trong chiến thắng vang dội đó, lực lượng thanh niên xung phong có đóng góp rất lớn - một trong những nhân tố quan trọng góp phần làm nên 'trang sử vàng', xứng danh anh hùng trong Chiến dịch Điện Biên Phủ năm 1954.

Huyền thoại cụ Bầm dỡ bàn thờ lấy gỗ làm xe tải lương lên chiến trường Điện Biên

Trong chiến dịch Điện Biên Phủ, Thanh Hóa đã huy động hơn 178.000 dân công tuyến lửa, hơn 3.500 xe đạp thồ, 31 xe ô tô, 180 xe bò và rất nhiều phương tiện khác để tải lương lên Điện Biên.