Mẹo giảm độ mặn của món ăn mà không cần thêm nước

Trong việc nấu nướng, hầu như ai cũng có lúc sơ ý nêm muối quá tay khiến món ăn bị mặn, vậy làm thế nào để giảm độ mặn của món ăn mà không cần thêm nước?

Lộ diện nhà hàng tốt nhất thế giới 2024

Disfrutar (Barcelona, Tây Ban Nha) đứng đầu danh sách nhà hàng tốt nhất thế giới 2024 do 50 Best công bố.

Người bị đau dạ dày nên ăn gì?

Một số loại thực phẩm như gừng, chuối, táo, có thể giúp giảm triệu chứng đau dạ dày hiệu quả.

Canh chua cá lọt top 3 món soup cá ngon nhất thế giới

Vượt lẩu cá linh bông điên điển và canh chua (nói chung), món canh chua cá của Việt Nam lọt vào danh sách 57 món soup ngon nhất thế giới, xếp vị trí thứ 3, theo TasteAtlas.

Canh chua cá Việt Nam lọt top 10 món cá ngon nhất thế giới

Mới đây, các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas đã cho món canh chua cá của Việt Nam vào danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.

Đầu bếp Michelin và thực phẩm hảo hạng tại Olympics Paris 2024

Vận động viên, du khách tại Olympics Paris 2024 sẽ được phục vụ món ăn bởi những đầu bếp hàng đầu tại Pháp và nhiều nơi trên thế giới.

Phát huy sức trẻ, đồng hành với nông dân

Với sức trẻ cùng tinh thần tình nguyện, thời gian qua, Chi đoàn Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã tích cực phối hợp với đoàn thanh niên các đơn vị cơ sở tổ chức nhiều hoạt động tư vấn, hướng dẫn, hỗ trợ chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, các cây, con mới. Qua đó giúp nông dân phát triển sản xuất hiệu quả.

Thứ cây nhìn tưởng 'cục đất', ai ngờ lên núi hái 'ra tiền' 50 triệu/kg

Là một trong những nguyên liệu quý giá được mệnh danh là 'vàng mọc giữa rừng' nên Matsutake được bán với khoảng 2.000 USD/kg (khoảng 50 triệu đồng).

Đắm say trước vẻ đẹp thiên nhiên ở vịnh Vĩnh Hy

Trong khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và bình yên ở vịnh Vĩnh Hy, du khách được hít thở bầu không khí trong lành, hòa mình vào thiên nhiên để sống trọn từng khoảnh khắc.

Lý do bánh đậu xanh đứng đầu danh sách là 'món tệ nhất Việt Nam'

Món bánh đậu xanh của tỉnh Hải Dương được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp đứng đầu danh sách 45 món ăn Việt Nam 'tệ nhất'.

Lý do người Trung Quốc thích ăn đồ tái sống

Tại một số vùng ở Trung Quốc, người dân có quan niệm thực phẩm sống sẽ tươi ngon và bổ dưỡng hơn.

Khách Việt chui hầm, trèo thang tại nhà hàng 'fun dining' Singapore

Leo thang trên cao, chui qua đường hầm tối, nhặt thức ăn từ dưới đất... là những trải nghiệm khi dùng bữa tại nhà hàng phong cách 'fun dining' tại Singapore.

Giao lưu văn hóa ẩm thực giữa Việt Nam và Hungary

Trong 20 ngày tham gia trao đổi văn hóa, giáo viên - sinh viên Việt Nam và Hungary học được cách chế biến các món ăn, đồng thời tìm hiểu về nét ẩm thực đặc trưng của hai nước.

Mệt mỏi vì các bệnh lý tai mũi họng

Viêm amidan là một trong những bệnh tai mũi họng phổ biến nhất và dễ tái đi tái lại nhiều lần trong năm, nhất là khi thời tiết chuyển mùa đột ngột.

HLV Park Hang-seo dự đám cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền

Dự tiệc cưới Quang Hải và Chu Thanh Huyền chiều 28/3 tại Đông Anh có HLV Park Hang-seo, cầu thủ Đoàn Văn Hậu, diễn viên Bảo Hân...

Thực đơn đám cưới Quang Hải thế nào mà nhiều người chê bai?

Xuất hiện nhiều ý kiến trái chiều về thực đơn đám cưới Quang Hải và Chu Thanh Huyền trong ngày 28/3.

Đám cưới Quang Hải: Cõi mạng dậy sóng vì 1 lý do, ai nấy sôi sục vì hiểu lầm tai hại

Mọi thông tin liên quan đến đám cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền đều thu hút sự chú ý từ khán giả.

Thực đơn 13 món của đám cưới Quang Hải ở quê, 2 món cuối gây bất ngờ

Thực đơn đám cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền nhận được sự quan tâm của nhiều netizen.

Phở Nam Định - những giá trị truyền thống

Văn hóa ẩm thực Nam Định được ghi nhận có nhiều món ngon, đặc sắc. Trong đó, phở từ lâu được coi là đặc sản tinh hoa ẩm thực của Nam Định, hội tụ đầy đủ tinh túy của ẩm thực Việt. Phở không chỉ là món ăn ngon mà đã tạo lập những giá trị văn hóa, không chỉ được người bản địa yêu thích mà chinh phục cả thực khách quốc tế, các đầu bếp ở những quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng.

Khi tặng sách trở thành nghĩa cử đẹp

Tặng sách truyện, trang bị tủ sách cho trẻ em những vùng còn gặp khó khăn là nghĩa cử đẹp của nhiều cá nhân, doanh nghiệp, tổ chức.

Món ăn có nước ngon nhất thế giới gọi tên Phở bò Việt Nam

Phở bò Việt Nam được CNN vinh danh là một trong 20 món ăn có nước ngon nhất thế giới.

Thói quen chăm sóc da của 6 chị đẹp 'không tuổi'

Ở tuổi 56, Châu Huệ Mẫn hạn chế tiếp xúc với ánh nắng, ưu tiên mỹ phẩm lành tính còn diễn viên Lê Tư có thói quen mang theo xịt khoáng để kịp cấp ẩm cho da.

3 ngày cuối tuần đặc biệt

Ông bà có 3 cô con gái, mỗi người lấy chồng và lập nghiệp ở một tỉnh nên đã lâu rồi, nhà bà Hoa, hàng xóm của bố mẹ tôi, không có cái rộn ràng, vui vẻ như cuối tuần vừa rồi. Tuy đã kết thúc kỳ nghỉ Tết nhưng nhà bà tưng bừng y như mùng 1, mùng 2 Tết vậy.

ALMA Resort và định hướng cộng đồng trong năm 2024

Khuyến khích du khách tham gia vào các hoạt động hỗ trợ cộng đồng, chung tay bảo vệ môi trường là yếu tố cốt lõi giúp mang đến một năm mới thành công cho ngành khách sạn.

Những món ăn Việt 'làm mưa làm gió' trên truyền thông thế giới

Ẩm thực Việt Nam ngày càng chinh phục được nhiều thực khách ở khắp các châu lục và được báo chí quốc tế thường xuyên ca ngợi.

Món ăn cắt đứt vận xui, đón năm mới may mắn ở Nhật

Từ món ăn giản dị như bánh dày mochi hay mỳ soba đêm giao thừa, đến món quý tộc cao sang như Osechi Ryori, đều là một phần không thể thiếu khi đón chào năm mới ở Nhật.

Yến sào Tứ Thiên Bình Thuận: Thêm sản vật vùng biển

Vì đều tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người, từ người già, trẻ nhỏ, phụ nữ… nên yến sào Tứ Thiên Bình Thuận với 100% yến thật, độ khô của yến tinh chế đạt 08 - 09%, của yến thô đạt 12 -14%, có hàm lượng dinh dưỡng cao là món quà tết đặc biệt. Cửa hàng cam kết nếu không đúng hàng như thế, sẽ bồi hoàn 300%...

Ớt chuông, mỳ ăn liền, sầu riêng xuất khẩu vào EU phải kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tại cửa khẩu

Các mặt hàng của Việt Nam vào EU sẽ chịu giám sát cửa khẩu là ớt chuông, mỳ ăn liền và sầu riêng với tần suất kiểm tra tương ứng là 50%, 20% và 10%...

Phở Việt đứng thứ 2 trong danh sách 20 món nước ngon nhất thế giới

Chuyên trang du lịch của hãng truyền thông CNN (Mỹ) mới đây đã xếp hạng món phở của Việt Nam ở vị trí thứ 2 trong danh sách 20 món nước ngon nhất thế giới.

20 món có nước ngon nhất thế giới: Phở bò Việt Nam đứng thứ 2

Mới đây, hãng tin tức nổi tiếng của Mỹ CNN đã vinh danh phở bò là một trong những món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới.

Phở bò Việt Nam vào top 20 món ăn có nước ngon nhất thế giới

CNN vừa công bố danh sách đề cử 20 món soup ngon nhất thế giới năm 2024 do hãng tin bình chọn.

Phở bò Việt Nam đứng thứ 2 các món ngon nhất thế giới

Hãng tin CNN (Mỹ) vừa công bố 20 món soup hoặc đồ ăn có nước ngon nhất thế giới cho năm 2024. Trong danh sách này, món phở bò Việt Nam xếp ở vị trí thứ 2, sau món banga - món súp nổi tiếng của người Nigeria và châu Phi.

Phở bò Việt Nam 'qua mặt' các món soup lừng danh châu Âu trong xếp hạng của CNN

Phở bò Việt Nam được hãng tin CNN của Mỹ vinh danh là một trong 20 món ăn có nước ngon nhất thế giới, 'qua mặt' cả các món soup đến từ những nền ẩm thực nổi tiếng như Pháp, Nga...

Phở bò Việt lọt top món nước ngon nhất thế giới

CNN Travel nêu tên phở bò của Việt Nam là một trong 20 món soup ngon nhất thế giới.

Phở bò Việt Nam 'qua mặt' các món soup lừng danh châu Âu trong xếp hạng của CNN

Phở bò Việt Nam được hãng tin CNN của Mỹ vinh danh là một trong 20 món ăn có nước ngon nhất thế giới, 'qua mặt' cả các món soup đến từ những nền ẩm thực nổi tiếng như Pháp, Nga...

Phở Việt Nam là một trong những món ăn có nước ngon nhất thế giới

Theo hãng CNN, vào bất kỳ thời điểm nào, thưởng thức món ăn nóng có nước luôn khiến bạn cảm thấy thoải mái nhất.

Nam tài tử sở hữu tài sản 17.000 tỷ vẫn xếp hàng mua cơm bình dân

Sau khi bức hình lan truyền trên mạng, hầu hết mọi người đều tỏ ý khen ngợi nam diễn viên sống giản dị, một số khán giả lại tò mò ông đã chọn những món nào.

Nữ doanh nhân đam mê trồng nấm sạch

Công ty TNHH Nấm Đà Lạt là một trong số ít doanh nghiệp khoa học công nghệ của tỉnh Lâm Đồng và là một trong số rất ít doanh nghiệp trồng nấm đạt chứng nhận hữu cơ tại Việt Nam, bước đầu xây dựng thương hiệu ở thị trường nội địa

Đảo Hải Sản - Lan tỏa sẻ chia 'Ăn Chất Lượng - Bật Yêu Thương'

Hơn 8 năm phát triển, Đảo Hải Sản không chỉ chú trọng phát triển doanh nghiệp mà còn đồng hành cùng khách hàng thực hiện các dự án hoạt động vì cộng đồng.

5 món ăn truyền thống phải thử ở Huế

Đây là tiêu đề bài viết được đăng tải trên Trang web TasteAtlas, trong đó đưa ra các món ăn truyền thống ngon nhất ở Huế được những chuyên gia trong ngành giới thiệu.