Để thay vị cho các món lẩu thân quen, 'Trưa nay ăn gì' gợi ý món lẩu hoành thánh, là 'phiên bản mới' từ món hoành thánh đặc trưng của người Hoa.
Để có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
Chọn thịt dê làm điểm nhấn với hai món ăn, quán ăn còn đưa thêm thịt vịt và kiểu khai vị tam hợp vào trong mâm tiệc hôm nay.
Ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam mang những nét đẹp văn hóa và gam màu độc đáo. Mỗi nơi có cách chế biến và khẩu vị khác nhau, tạo nên sự phong phú trong hương vị món ăn, qua đó chinh phục trái tim các chuyên gia Michelin danh giá.
Trong thực phẩm chế biến cho các bữa tiệc, thịt cá, tôm hay bò khá phổ biến để đầu bếp làm thành những món ăn đặc sắc. Không là ngoại lệ, mâm tiệc hôm nay cũng là những loại thịt này chế biến thành 5 món ăn.
Nhớ tết là nhớ món nem, nhớ bàn tay của mẹ tạo nên hương vị thơm ngon khó phai đó. Làm ăn ở phương xa nhiều lúc tôi lại nhớ về món nem mẹ làm, nhớ quê hương, nhớ gia đình…
Michelin Guide vừa công bố danh sách 5 món ăn không thể bỏ qua khi du khách ghé thăm Việt Nam. Được chọn lọc kỹ càng từ hàng trăm quán ăn, danh sách này phản ánh sự đa dạng văn hóa của ẩm thực Việt qua những món ăn tinh tế và đặc sắc.
Sau video quảng cáo gây bão trên mạng xã hội, gian hàng Shopee của thương hiệu Mì gói Thanh long Caty tăng doanh thu gấp 612 lần, đạt 53 triệu đồng, tương đương hơn 4.800 gói mì.
'Gây sốt' cộng đồng mạng, song vẫn có không ít người cảm thấy lời bài hát mì tôm thanh long khá 'vô tri'. Vậy công ty đứng sau MV gây viral mạng xã hội thời gian là ai?
Người đại diện kiêm Tổng giám đốc Công ty TNHH Caty Food (thương hiệu sở hữu mì tôm thanh long) là bà Phan Thị Na, thành viên góp vốn chính với tỷ lệ góp vốn lên tới 99%.
Mì tôm thanh long đang 'lên ngôi' trên chợ mạng khiến thực khách sục sôi lùng mua có giá 10.000 đồng/gói.
Nếu đã chán ngấy với món giò lụa, giò xào,... thì học cách làm chả lụa nướng tại gia là một gợi ý rất hay để bạn 'trổ tài' làm mâm cơm chiêu đãi cả gia đình. Nếu bạn đang tò mò về cách làm chả lụa nướng thì hãy tìm hiểu ngay bài viết dưới đây nhé.
Tại thành phố Battambang ở Campuchia, không có nhà hàng nào được gắn sao Michelin nhưng lại có các món ăn vặt đường phố tuyệt vời như chuối chiên giòn và bánh xèo nhân thịt heo bằm.
Không chỉ nổi tiếng với cà phê hay sầu riêng, danh sách đặc sản Pleiku còn có vô số món ăn ngon- độc- lạ để du khách tha hồ thưởng thức, khám phá.
Đắk Nông tăng cường công tác y tế vệ sinh môi trường trường học để phòng chống và ngăn chặn các bệnh lây truyền do nguồn nước không bảo đảm
Bánh cuốn là món ăn sáng thân quen của nhiều người, có một số người chọn bánh cuốn để dùng trong bữa trưa. Theo đó, trong nhiều phiên bản bánh cuốn, món bánh cuốn chả bò được ưa chuộng bởi độ thơm ngon, hương vị đặc trưng.
Sau khi ăn tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS và THPT Đắk Mil, 59 học sinh xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, đau đầu và phải nhâp viện cấp cứu.
Sau khi ăn tại trường học, 59 học sinh ở địa bàn huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông phải nhập viện điều trị, trong đó nhiều em có biểu hiện đau đầu, buồn nôn.
Trung tâm Y tế huyện Đắk Mil (Đắk Nông) vừa có Báo cáo ban đầu vụ ngộ độc thực phẩm đối với các học sinh, xảy ra tại Trường phổ thông dân tộc nội trú Trung học cơ cở và Trung học phổ thông Đắk Mil, trị trấn Đắk Mil, huyện Đắk Mil.
Những món ăn này có vị cay nhẹ và ấm nóng thích hợp ăn vào mùa thu se lạnh.
Không chỉ là món ăn cơ bản trong các gian bếp gia đình, thịt chiên trứng còn được quán ăn đưa vào thực đơn cơm trưa văn phòng. Tuy món ăn đơn giản về nguyên liệu nhưng cách chế biến khéo léo vẫn tạo nên thành phẩm món ăn thơm ngon, bắt vị.
Là món ăn truyền thống của người Đài Loan, bánh cảo thu hút thực khách bởi sự đa dạng trong nguyên liệu chế biến. Dù chỉ là mẩu bánh nhỏ, nhưng trong đó có tinh bột, rau và đạm.
Từng sợi hủ tiếu mềm, thơm mùi gạo hòa cùng nước dùng ngọt thanh, thêm vào đó là từng viên hoành thánh mềm lớp vỏ, giòn lớp thịt đã tạo nên một món ăn hấp dẫn cho bữa trưa đầu tuần.
Chỉ với nguyên liệu sẵn có trong bếp, món thịt xào trứng có hương vị lại rất hấp dẫn, đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ.
Chiếc bánh mì giòn kết hợp nhiều loại nhân như xíu mại, chả cá, thịt heo quay, bì... được nhiều người ưa chuộng. Bánh mì là một trong những món gần gũi, dễ ăn và thuận tiện mang đi bất cứ đâu. Đặc biệt, ở Sài Gòn, món ăn này có nhiều biến tấu, giúp thỏa mãn vị giác của đa dạng thực khách.
Cháo bánh canh, món ăn nghe tên là lạ nhưng thực chất lại rất thân thuộc với nhiều người.
Rau ngót chứa nhiều vitamin A, B, C tốt cho cơ thể của con người đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Nhưng chế biến rau ngót theo cách dưới đây khiến rau ngót mất chất , món ăn kém hấp dẫn.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh rau nhút cá rô đồng, thịt heo chiên xù, đậu đũa xào thịt băm.
Nếu bận rộn hoặc nhà ít người, bạn chỉ cần nấu 1-2 món trong thực đơn này cũng đủ ngon cơm!
Đầu năm 2023, báo Free Malaysia Today giới thiệu 5 món ăn đặc sản tại Nha Trang đối với khách địa phương và quốc tế. Theo tác giả, 5 món ăn không thể bỏ qua khi du lịch đến thành phố biển Nha Trang đó là hải sản, bún cá, mì quảng, phở khô và bánh mì.
Giáo viên Trường tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai, quận Gò Vấp tố bữa ăn bán trú trưa của học sinh chỉ có 'lèo tèo' vài miếng thịt, tôm.
Singapore - điểm đến lý tưởng của tín đồ ẩm thực trên toàn thế giới với rất nhiều địa chỉ ăn ngon, giá cả phải chăng, trong đó có cả những nhà hàng đạt ngôi sao danh giá Michelin.
Không có phần nước sốt cà chua sền sệt, xíu mại chén Đà Lạt gây ấn tượng với nước lèo trong và vị ngọt thanh.