Bắc Bình vốn nổi tiếng với 'thiếu mưa thừa nắng', cùng với diện tích đất sản xuất nông nghiệp rộng, phát triển mạnh chăn nuôi gia súc. Đây cũng chính là yếu tố quan trọng, tạo nên thương hiệu sản phẩm 'Bò một nắng – xã Phan Hòa', 1 trong 4 sản phẩm sẽ được UBND huyện tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP vào tháng 11/2024. Trong đó, anh Bá Hữu Nhi (SN 1982), đồng bào Chăm tại thôn Bình Minh, xã Phan Hòa đang là người gắn bó với nghề chế biến sản phẩm này.
Món bò lúc lắc bơ tỏi lạ miệng, ngon và thích hợp với mọi lứa tuổi, cách làm món này cũng rất đơn giản ai cũng có thể thực hiện được ngay tại nhà.
Món bò lúc lắc bơ tỏi lạ miệng, ngon và thích hợp với mọi lứa tuổi, cách làm món này cũng rất đơn giản.
Thăn bò sau khi nướng vẫn rất mềm, ăn cùng ngô và cà chua rất đưa miệng.
Khám phá thực đơn 4 món ngon cho ngày cuối tuần sum vầy, toàn những món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Vị tươi ngon từ thịt lợn kết hợp với vị chua, ngọt nhẹ của dứa khiến món ăn lạ miệng, hấp dẫn, món này cũng rất dễ chế biến, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Món thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; bạn có biết vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?
Ngày 15-9, ghi nhận tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội cho thấy, các mặt hàng thực phẩm dồi dào, nhất là rau xanh giá đã giảm sau những ngày mưa lớn vừa qua.
Nhiều cửa hàng tại Việt Nam đang tấp nập giảm giá bò Wagyu khi giá bán buôn dòng sản phẩm này ở Nhật Bản đã ở mức thấp nhất 4 năm.
Mì trộn là món ăn ưa thích của nhiều người. Theo đó, mì trộn bò viên là phiên bản tạo sự thú vị bởi độ giòn sần sật của sợi mì và bò viên.
Những miếng thịt lợn tươi rói, đỏ au bỗng được rao bán trên các chợ online thời gian gần đây với giá chỉ 95.000 đồng/kg, rẻ hơn cả thịt lợn thông thường khiến người tiêu dùng ngỡ ngàng.
Thịt lợn có thể mang mềm bệnh gan, nhiễm ký sinh trùng… nên bạn tuyệt đối không ăn thịt sống, chưa nấu chín kỹ.
Kể từ khi được ký kết và có hiệu lực từ cuối năm 2015, Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – Hàn Quốc (VKFTA) đã có tác động tích cực đến nhiều khối ngành kinh tế của Việt Nam, trong đó có ngành thủy sản.
Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Hàn Quốc liên tục tăng trong 3 tháng trở lại đây. Trong đó, xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này trong tháng 6/2024 lập đỉnh.
Mặc dù Hàn Quốc đang rất ưa chuộng sản phẩm cá ngừ Việt Nam nhưng các doanh nghiệp lại lo lắng không đủ nguồn cung để xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh tăng giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 61.000 - 66.000 đồng/kg. Dự báo sản lượng thịt heo của Mỹ năm 2024 sẽ tăng 3,1% so với năm 2023 lên 12,8 triệu tấn.
Không chỉ có mức giá cao ngất ngưởng mà để thưởng thức món thịt bò 'ngủ đông', khách hàng đôi khi phải đặt trước cả năm trời.
Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, xuất khẩu (XK) cá ngừ Việt Nam trong tháng 6/2024 vẫn duy trì được sự tăng trưởng. Giá trị XK cá ngừ trong tháng này đạt hơn 85 triệu USD, tăng 32% so với cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 6 tháng đầu năm, giá trị XK đạt gần 472 triệu USD, tăng 23%.
Để có một bữa cơm tối ngon miệng hài hòa lại giúp thanh nhiệt cơ thể mùa hè, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món dưới đây.
Người nội trợ thông thái sẽ chọn những phần thịt tinh túy nhất của con bò và sử dụng cho những món ăn phù hợp để đảm bảo yếu tố ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Trong khi Tokyo và Kyoto có thể là những thành phố nổi tiếng vì có tất cả mọi thứ thì thành phố Osaka hấp dẫn du khách bởi những điều đặc biệt.
Cải bó xôi, dưa leo, ớt chuông... là những thực phẩm giúp bạn trả lời câu hỏi ăn gì để giảm cân mà không lo thiếu chất.
Theo BS Nguyễn Thị Hoa – Viện Nghiên cứu Y Dược Tuệ Tĩnh, có 5 phần thịt lợn ngon nhất của con lợn các bạn đi chợ rất nên mua về ăn. Mỗi phần thịt cũng sẽ trở thành đặc sản với các món ăn khác nhau khi chế biến.
Nhiều người chỉ thích ăn thịt mỗi ngày. Đặc biệt, chế độ ăn nhiều đạm, ít tinh bột để giảm cân, đang ngày càng được ưa chuộng càng khiến việc tiêu thụ thịt ngày càng tăng.
Bổ sung vào chế độ ăn uống với nhiều thực phẩm ít calo là một trong những chiến lược đơn giản nhất để giảm cân. Tuy nhiên, để giảm cân lành mạnh thì bạn nên lựa chọn thực phẩm ít calo nhưng vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc của người Việt, tuy nhiên bên cạnh những phần thịt giàu dinh dưỡng thì có những bộ phận cần tránh vì có thể gây hại sức khỏe.
Tới khu nghỉ dưỡng nằm ở độ cao hơn 1.500m so với mực nước biển, vị khách Mỹ chọn lưu trú tại một căn biệt thự có mức giá 300 USD/đêm (hơn 7,6 triệu đồng) và trải nghiệm bữa tối với món thịt ngựa giá hơn 500.000 đồng/suất.
Đùi heo muối Iberico được xem là món ăn cho 'giới nhà giàu'. Mức giá dao động 1,2-30 triệu đồng, thậm chí là 100 triệu đồng/chiếc tùy thuộc vào giống heo, thời gian ủ, nhãn hiệu...
Nhiều người không hề biết những việc làm dưới đây lại vô tình khiến món thịt luộc kém ngon, mất chất dinh dưỡng.
Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.
Thời gian tới có một số yếu tố gây áp lực lên mặt bằng giá, như: Giá dịch vụ giáo dục, y tế, giá điện. Trong bối cảnh đó, nhiều doanh nghiệp, chấp nhận giảm lợi nhuận, không tăng giá.
Thịt thủ lợn có giá rẻ hơn các phần khác vì chứa nhiều hạch bạch huyết, mỡ và khó làm sạch lông.
Thịt heo xào dứa là món ăn đưa cơm quen thuộc của mọi nhà. Khám phá cách làm thịt heo xào dứa thơm ngon, ăn hoài không ngán qua bài viết này!
Vấn đề hay gặp nhất đối với món thịt bò xào là thịt bị khô và không mềm; trước khi xào thịt bò, bạn làm thêm bước này sẽ không sợ món ăn bị dai.
Nếu có cơ hội đừng tiếc tiền mua bởi phần thịt này mỗi con lợn chỉ có 2kg, không phải lúc nào đi chợ bạn cũng tìm mua được.