Cá nướng Hộ Độ, món quà quê hút khách ngày Tết

Nhờ xây dựng được thương hiệu, trong dịp Tết, sản phẩm cá nướng Hộ Độ (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) luôn hút khách, làm ra tới đâu bán 'cháy hàng' tới đó.

Nướng cá đặc sản xuyên đêm phục vụ dân ăn Tết

Xã Ngư Lộc (Thanh Hóa) hiện có hàng chục hộ làm nghề nướng cá biển, mỗi dịp Tết số lượng tiêu thụ tăng cao, người dân nơi đây lại tất bật nướng cá xuyên đêm phục vụ người dân ăn Tết

Nghề nướng cá biển ở Nghệ An đắt khách dịp cuối năm

Giáp Tết, thợ nướng cá ở TX Cửa Lò (Nghệ An) phải đỏ lửa suốt ngày đêm, làm việc hết công suất để kịp đơn đặt hàng.

Tất bật làng nướng cá ở vùng biển Hà Tĩnh dịp giáp Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán, người dân làng nướng cá ở vùng biển Hà Tĩnh thức dậy từ 2h sáng, làm đến tối muộn để kịp số lượng hàng phục vụ khách dịp Tết Nguyên đán.

Bảo tồn văn hóa từ 'báu vật' của dân tộc Mông

Người Mông có quan niệm: 'Hạt lanh có trước, con người có sau', hay 'Ở đâu có cây lanh, ở đó có người Mông'. Cây lanh ngoài mục đích chính lấy sợi dệt vải, còn là vật liệu được người Mông sử dụng trong hầu hết các phong tục văn hóa. Lanh đã ăn sâu vào đời sống, tín ngưỡng, trở thành biểu tượng văn hóa tinh thần đặc sắc của người Mông.

Trình diễn dệt vải lanh và vẽ sáp ong của người H'Mông

Ngày 19/5, tại Hà Nội, Công ty cổ phần doanh nghiệp xã hội Craft Link tổ chức hội thảo trình diễn nghệ thuật dệt vải lanh và vẽ sáp ong truyền thống của nhóm dân tộc thiểu số H'Mông đến từ xã Chế Cu Nha, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái.

Cha chưa hề nói… yêu tôi

Cha tôi chưa bao giờ nói yêu tôi, hoặc họa chăng cha đã thì thầm lúc nào đấy mà tôi chưng từng nghe thấy. Nhưng tôi biết tình yêu mà cha dành cho tôi lớn hơn cả những mỹ từ kia.

Sử thi Việt Nam (Kỳ 13)

Trân trọng giới thiệu sách 'Sử thi Việt Nam' của PGS TS Cao Văn Liên do NXB Thanh niên ấn hành 2017.

'Giữ lửa' làng nghề giữa lòng đô thị

Ở thành phố Tây Ninh, có lẽ ít ai biết đến xóm Lò Than thuộc khu phố 7, phường 3. Ngày nay, tất cả các hộ làm than trong xóm đều đã nghỉ nghề; nhiều gia đình chuyển sang sản xuất bánh đa.

Toát mồ hôi nướng cá 'đặc sản' phục vụ Tết

Những ngày cận Tết, làng nướng cá đặc sản bên bờ biển Thanh Hóa người dân làm việc hết công suất, mướt mồ hôi nhưng vẫn không đủ hàng cung ứng ra thị trường.

Nghề nướng cá nơi xã biển Ngư Lộc tất bật vào vụ tết

Những ngày này, người dân làm nghề nướng cá nơi cửa biển xã Ngư Lộc lại tất bật bên những lò than hồng, để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ nhu cầu tăng cao của người dân mỗi độ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022.

Làng nghề nướng cá nơi cửa biển Ngư Lộc (Thanh Hóa) tất bật vào vụ Tết

Những ngày này, người dân làm nghề nướng cá nơi cửa biển xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) lại tất bật bên những lò than hồng để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ nhu cầu tăng cao mỗi độ Tết đến Xuân về.

Không ngờ 10 thực phẩm này lại gây bất lực ở nam giới

Sau đây là 10 thực phẩm có nguy cơ gây bất lực, rối loạn cương dương hoặc giảm khả năng tình dục ở nam giới, được các bác sĩ khuyên nên ăn ở mức độ vừa phải hoặc hạn chế.

Những hạt sạn ở không gian đi bộ Hồ Gươm

Sau nửa tháng hoạt động trở lại, phố đi bộ Hồ Gươm lại trở thành điểm hẹn văn hóa, du lịch cuối tuần của nhiều người dân và gia đình. Tuy nhiên, nơi đây còn tồn tại một vài hành vi ứng xử thiếu văn hóa trong hoạt động kinh doanh của một số cá nhân, cơ sở.

Làm sao ngưng đốt hơn 500 tấn than mỗi ngày, giảm ô nhiễm cho Hà Nội?

Mỗi ngày người dân thủ đô tiêu thụ hơn 500 tấn than. Các chất ô nhiễm phát sinh từ quá trình đốt than tổ ong chủ yếu gây ra bệnh về hô hấp, tim mạch và ảnh hưởng đến hệ tuần hoàn.

Những cái chết vì sưởi than không khói ở Mông Cổ

Một đêm lạnh lẽo tháng 10 vừa qua, Gerel Ganbaatar quyết định ngủ lại nhà cha mẹ cô tại một trong những cộng đồng sống lều truyền thống ở ngoại ô thủ đô Ulan Bator. Không ai ngờ rằng đó là một quyết định chết người.

Hà Nội cấm bếp than tổ ong: Cần có giải pháp thay thế

Chủ trương loại bỏ bếp than tổ ong nhận được sự ủng hộ của nhiều người dân Thủ đô nhưng bên cạnh đó vẫn còn một số ý kiến băn khoăn.