Những ngày này, hàng trăm vườn cam chanh ở huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang bước vào mùa thu hoạch, dù bán với giá cao nhưng loại quả đặc sản này vẫn 'cháy' hàng.
Miền Tây mùa nước nổi, nước dâng cao khiến các loài sống dưới ruộng chạy lên cây, gò nổi hay các thửa đất cao tránh lụt. Trong số này, chuột đồng là cái tên đứng đầu danh sách, được chế biến nhiều món ăn vô cùng độc đáo.
Vừa về đến đầu làng, bước chân thôi thúc tôi đến nhà em dẫu biết chẳng để làm gì nữa khi người ấy đã sang sông.
Ăn trái cây thường xuyên giúp bạn có được các vitamin và khoáng chất thiết yếu, chất chống oxy hóa, nhưng thực tế không phải loại quả nào cũng tốt.
Trung thu càng kề cận, thị trường bánh Trung thu handmade càng trở nên nhộn nhịp vì được nhiều khách hàng ưa chuộng và lựa chọn. Điểm cộng của những chiếc bánh Trung thu handmade là nguyên liệu đa dạng, hương vị tươi mới, khuôn bánh và kiểu trang trí đầy sáng tạo.
Với trăn trở làm giàu và tìm hướng đi mới trong phát triển kinh tế, tận dụng tiềm năng, lợi thế của quê hương để làm giàu, ông Thùng Văn Nạy, xã Chà Nưa (huyện Nậm Pồ) đã đầu tư nuôi ong lấy mật. Nhờ ứng dụng hiệu quả các phương pháp khoa học kỹ thuật, mô hình đã cho hiệu quả kinh tế, đem lại thu nhập cao.
Với tinh thần 'Ðảng viên đi trước, làng nước theo sau', không chỉ phát huy vai trò nòng cốt là 'cầu nối' giữa Ðảng với Nhân dân; xây dựng, tập hợp khối đại đoàn kết toàn dân tộc... mà đội ngũ đảng viên trên địa bàn tỉnh đã luôn gương mẫu, tiên phong trong phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo; xây dựng nhiều mô hình sản xuất hiệu quả. Họ xứng đáng là những tấm gương sáng để nhân dân học tập và noi theo.
Thu về ngập ngừng giữa đất trời, trên từng cây lá, cỏ hoa. Điệu khép nép như cô gái độ tuổi xuân thì. Thu mảnh dẻ trong bộ xiêm y mỏng manh, bước chân êm, tiếng thì thầm ngọt ngào như tiếng yêu đôi lứa. Để rồi ta nhận ra… chính mùa thu đã kết nối những trái tim yêu, đã giúp ta trao đi những thương mến thiết tha, ấm nồng.
Những ngày đầu tháng 8, trời Hà Nội dần chuyển sang thu, cái nóng oi ả của mùa hè phải nhường chỗ, khi ấy cũng chính là những ngày cuối cùng của vụ sấu năm nay. Dọc những con đường Phan Đình Phùng, Trần Phú, Trần Hưng Đạo, Tràng Thi, những hàng sấu bán tràn vỉa hè, những quả sấu tròn xinh vàng rộm nằm im trên phố, như mời gọi người dân và du khách.
Tận dụng tiềm năng, lợi thế đất rừng, ông Nguyễn Quang Đài ở xã Đức Lĩnh, huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã đầu tư nuôi ong lấy mật. Nhờ áp dụng tốt các biện pháp khoa học kỹ thuật, mô hình đã cho hiệu quả kinh tế cao, góp phần tích cực trong xây dựng nông thôn mới.
Nhiều pha bóng gay cấn, chị quên mất mình đang 'bụng vượt mặt' mà nhảy lên hò hét khiến chồng phải nhắc nhẹ: 'Đang còn đứa trong bụng. Đứa ngoài sân đá đã đành, đừng để đứa trong bụng phải 'đá' theo'.
Món đặc sản này độc đáo từ hình thức cho đến cách chế biến, nhưng bạn có biết nó là món gì không?
Khi xưa lúc tôi còn nhỏ, do nhà quá nghèo nên chẳng mấy khi gia đình tôi được ăn cơm trắng thường xuyên, mà quanh năm suốt tháng hầu như cơm độn.
Đặc sản Thanh Hóa ngoài nem chua, mắm tép còn có món chả tôm nức tiếng gây 'nghiện' cực cao.
Nếu như thời điểm cùng kỳ năm ngoái thanh trà đầu mùa rớt giá mạnh, chỉ có 70.000 đồng/kg thì năm nay, thanh trà tăng lên 200.000 đồng/kg.
Ăn bánh xèo, cá nướng, cá hấp kèm với các loại rau rừng thiên nhiên… những món ăn bình dị ấy đã trở thành văn hóa ẩm thực đặc trưng nơi Núi Cấm.
Tôi thường hay nấn ná một vài ngày xuân để được ở bên mẹ nhiều hơn. Nhiều người cho rằng một vài ngày thì không bõ nhưng với tôi, giữa nhịp sống bận rộn như bây giờ thì chẳng biết bao nhiêu là vừa, ngày nào còn được ở bên mẹ là ngày đó quý giá, là hạnh phúc, bình yên nên tôi luôn trân trọng.
Chỉ với một chiếc chảo. bạn có thể làm thịt heo quay da giòn, vàng ruộm, thơm phức, siêu ngon.
Dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, người dân xã Thắng Thủy (huyện Vĩnh Bảo, TP Hải Phòng) tất bật thu hoạch hoa cúc chi trên những cánh đồng vàng rộm. Loài hoa này sau khi sơ chế trở thành nguyên liệu làm trà hoa cúc, đồ uống được người dân đất cảng rất ưa chuộng.
GiadinhNet - 'Thần kê' 9 cựa cực quý hiếm được đại gia săn lùng cả vài tháng trước Tết nhưng vẫn không có để mua.
Đặc sản Thanh Hóa ngoài nem chua, mắm tép còn có món chả tôm nức tiếng gây 'nghiện' cực cao.
Làng tôi đi qua mưa gió. Nghiêng nghiêng thời gian đổ rêu xuống mái đình. Nghiêng nghiêng tình yêu nhóm lên ngọn khói trầm thơm thơm mái đình. Nghiêng nghiêng nỗi nhớ của người con tha phương gởi về mái đình chốn cố quận.
TTH - Bánh ram ít là loại bánh được biến tấu từ bánh ít trần truyền thống của Huế. Bánh gồm hai phần rõ rệt, phần bánh ít và phần bánh ram. Bánh ít tròn trịa, vỏ bánh màu trắng đục với nhân tôm nằm ngoan ngoãn bên trong, ẩn hiện trông như miếng hổ phách. Phần bánh ram thì vàng rộm và tươi roi rói. Sự hài hòa giữa hai màu sắc cam và trắng tạo nên một tổng thể duyên dáng và bắt mắt.
Một mùa đông nữa lại về. Trời trở lạnh, mấy quán bán bánh rán vỉa hè của các cô, các bác trở nên đông đúc hơn. Ở đâu cũng thấy vài ba tốp người lớn, học sinh túm tụm nhau vừa trò chuyện, vừa đợi mẻ bánh mới ra lò. 'Dì ơi, bán cho con 10 cái bánh', 'Cho em 20 nghìn bánh chị nhé' khiến cho những quán nhỏ nằm cạnh đường lúc nào cũng chộn rộn.
Khi xưa, chỉ có đám trẻ con mới mê mẩn loại quả này vì ăn vừa chua vừa chát.
Bạn có đang nhớ Hà Nội khi đang ở phương xa không? Có nhớ hương vị cốm đã tạo ra một mùa thu rất riêng của Hà Nội không? Còn tôi thì tôi nhớ...
Tôi là một cô gái phố thị...chưa bao giờ trong tỉnh tôi có một món ăn này vậy mà tôi đi chơi tỉnh khác nhất là về Thái Bình tôi giật mình với tên gọi đó. Đó là Bánh Nghệ...