Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch công nhận nghề thủ công truyền thống làm bánh tráng Túy Loan, Đà Nẵng là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sứa biển kết hợp với các loại rau củ quen thuộc tạo nên món nộm sứa giòn ngon, thanh mát. Bạn có thể tham khảo cách làm nộm sứa đơn giản dưới đây để cho gia đình thưởng thức nhé.
Lấy chồng người làng Thạch Xá (Thạch Thất, Hà Nội) đã gần 20 năm, nàng dâu 8X tạo dựng thương hiệu món ăn quê nổi danh trên mạng xã hội và lan tỏa khắp đất nước.
'Mai', tác phẩm phim điện ảnh mới nhất của Trấn Thành tiếp tục giữ vừng ngôi đầu bảng với con số doanh thu đầy ấn tượng.
Những ngày đầu Xuân Giáp Thìn 2024, người dân ở Thanh Hóa đi mua bánh đa đỏ với hy vọng một năm sung túc, gặp nhiều may mắn.
Nhắc đến kho báu, nhiều người thường liên tưởng đến câu thần chú của Alibaba là 'vừng ơi mở cửa ra'. Tuy nhiên, với một 'kho báu' khác là phế phẩm từ cây nha đam, có lẽ không cần phải chờ đến câu thần chú vẫn có thể được mở ra từ bàn tay, khối óc, sự cần cù của những người tâm huyết với mô hình nông nghiệp tuần hoàn.
Ngày 13/2, thông tin từ UBND huyện Thủy Nguyên (TP Hải Phòng) cho biết, đến gần sáng cùng ngày, lực lượng chữa cháy phối hợp gồm Công an, Bộ đội và nhân dân địa phương vừa kịp thời dập tắt đám cháy rừng xảy ra trên địa bàn huyện.
Big4 là nhóm ngân hàng tiếp tục duy trì được đà tăng trưởng trong năm 2023 trong khi nhóm cổ phần có sự phân hóa mạnh. Vietcombank vẫn giữ vừng vị trí quán quân lợi nhuận ngành trong khi BIDV vươn lên là ngân hàng có vốn điều lệ cao nhất hệ thống.
Đồng là một trong số những khoáng chất cần thiết để cơ thể khỏe mạnh. Có thể bổ sung đồng bằng cách ăn một số loại thực phẩm.
Trong trận đấu với 'ngựa ô' của mùa giải - Aston Villa, Man Utd đã cho thấy bản lĩnh của một đội bóng lớn khi 'vượt khó' thành công, giành thắng lợi với tỉ số sát nút và kiếm được 3 điểm cực kỳ quý giá.
Cùng với 'Canh cá', bánh Cáy Thái Bình trở thành đặc sản mà trong tâm thức của mỗi người dân Thái Bình không thể không nhớ đến mỗi khi dịp Tết đến, Xuân về.
Chế độ dinh dưỡng và phương pháp tập luyện, nghỉ ngơi hợp lý sẽ giúp người già tăng sức đề kháng, phòng tránh nhiều bệnh tật, nâng cao tuổi thọ.
Ở tuổi 55, Y Năng Tịnh chăm sóc mái tóc đen dài óng ả nhờ món cháo nấu từ gạo đen, vừng đen, hắc kỷ tử.
Nếu có một chế độ ăn, ngủ, nghỉ ngơi điều độ, thì người cao tuổi vừa có thể đi chúc Tết, du Xuân, đón Tết vui vẻ, vừa được sum vầy bên con cháu lại vẫn đảm bảo sức khỏe trong những ngày Tết.
Làng bánh đa Tây Lân (xã Nghi Trường, Nghi Lộc, Nghệ An) sản xuất quanh năm nhưng dịp Tết, những người thợ nơi đây mới thật sự tất bật khi phải làm luôn tay để kịp giao hàng cho khách.
Đồng là một trong số những khoáng chất cần thiết để cơ thể khỏe mạnh. Có thể bổ sung đồng bằng cách ăn một số loại thực phẩm.
Về miền quê lúa 'chị Hai năm tấn' Thái Bình, người ta thường nhớ ngay tới thức quà đặc sản - Bánh cáy. Vị thơm nồng mùi gừng và độ dẻo của bánh làm cho người thưởng thức nhớ mãi không quên. Những ngày Tết nguyên đán cận kề, nhiều nhà xưởng làm ra thứ quà quê này đang tất bật đẩy nhanh sản lượng phục vụ khách hàng dịp cuối năm.
2 món trộn này với cách làm đơn giản, có thể dùng 'giải tỏa căng thẳng' khẩu vị cho các thành viên trong gia đình khỏi những bữa ăn ngày Tết đẫm chất béo.
Bài hát 'Tiến bước dưới quân kỳ' đã gắn kết hàng triệu trái tim chiến sĩ Quân đội nhân dân Việt Nam một lòng đi theo Đảng, nguyện chiến đấu hy sinh vì nhân dân, vì hòa bình của Tổ quốc: 'Vừng đông đã hửng sáng/ Núi non xanh ngàn trùng xa/ Tổ quốc bao la hiền hòa/ Tươi thắm bóng cờ vờn bay trên cao/ Muôn trái tim này hòa nhịp cùng ngàn lời ca trong sóng lúa/ Lấp lánh sao bay trên quân kỳ'...
Nghề làm bánh đa truyền thống Đắc Châu, xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa) đã có hơn 100 năm. Đến nay, toàn xã có khoảng 200 hộ làm bánh tráng, bánh đa nem. Càng gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, không khí làm bánh tráng lại càng nhộn nhịp, hối hả...
Từng miếng thịt bò được chiên sém bên ngoài, bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt thấm gia vị. Bên cạnh đó là mùi thơm bùi của vừng cùng với thì là rất lôi cuốn, sẽ khiến bạn ăn mãi không biết chán.
Bánh đa Vĩnh Đức ngon hơn ở các vùng khác không chỉ bởi cách làm thủ công truyền thống mà còn từ nguyên liệu... Quá trình làm bánh phụ thuộc khá nhiều vào thời tiết nên vào những ngày trời mưa rét, không thể phơi bánh đa thì sản xuất ngưng trệ.
Chẳng ai nghĩ loại quả này lại có thể làm thành món ăn sáng vừa ngon lại tiện lợi như vậy.
Hạt vừng tạo hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn của người Việt. Loại hạt này còn có nhiều công dụng với sức khỏe từ tim mạch, xương khớp đến giúp tăng tuổi thọ.
Không chỉ là loại thực phẩm sử dụng trong bữa ăn, hạt vừng còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.
Cùng khám phá 1 cách làm món ăn ngon khiến món thịt gà trở nên mới lạ, hấp dẫn. Và quan trọng là trong những ngày Tết bạn có thể tận dụng gà luộc để 'biến tấu' thành món ăn đậm đà, bùi thơm hấp dẫn vô cùng!
Để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, những ngày này, người làng nghề bánh đa Vĩnh Đức (Nghệ An) chạy đua với thời gian, đỏ lửa cả ngày lẫn đêm để phục vụ thị trường trong nước và xuất ngoại.
Thịt chân giò dùng chế biến món chạo đúng chuẩn đặc sản Ninh Bình vừa ngon miệng, cách làm rất đơn giản.
Bổ sung thực phẩm màu đen như đậu đen, vừng đen, hắc kỷ tử... có thể hỗ trợ mọc tóc, giúp tóc đen bóng, chắc khỏe.
Năm 2023, trong các hoạt động công tác của cơ quan, lực lượng đoàn viên Chi đoàn cơ quan Trung ương Hội Nhà báo Việt Nam đã được huy động và có nhiều đóng góp tích cực trong công tác chung một cách bền vừng, toàn diện, hiệu quả. Là lực lượng xung kích trong mọi hoạt động.
Học theo những mẹo nhỏ sau đây khi rán đậu phụ, bạn sẽ khiến món đậu ngon, không bị nát.
Nghệ An đang đứng trước nguy cơ hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn xảy ra sớm trên diện rộng. Có lưu vực hồ chứa Vệ Vừng thuộc xã Đồng Thành nước khô cạn, trâu, bò ra giữa lòng hồ gặm cỏ.
Mùa đông là 1 trong những nguyên nhân làm trầm trọng thêm tình trạng đau nhức và cứng khớp. Sau đây là một số loại thực phẩm phổ biến giúp chữa lành chứng đau và viêm khớp một cách tự nhiên.
Vừng đen hay còn gọi với cái tên là mè đen, không chỉ nấu được nhiều món ăn ngon mà còn nhiều lợi cho sức khỏe của bạn.
Món dưa chuột này có thể ăn kèm với thịt nướng để giải ngấy cực hiệu quả.
Từ việc tăng cường sức khỏe miễn dịch đến kiểm soát cân nặng, bảo vệ làn da, hạt vừng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn thực sự cần trong mùa đông.
Món nấm nhồi thịt không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa may mắn.
Với sự chuẩn bị kỹ về nguồn hàng và sản lượng sản xuất, Hải Hà - Kotobuki sẵn sàng đáp ứng nhu cầu bánh kẹo dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Mặc dù không tránh được sự lão hóa của cơ thể nhưng bằng những phương pháp đơn giản, tự nhiên... có thể làm chậm quá trình này, trong đó có một số món ăn, bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Ăn hạt vừng được biết đến là rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như bảo vệ tim mạch, chống lão hóa, giúp giảm viêm, tố cho xương, nâng cao sức khỏe toàn diện...
Nếu mê gà rán, hãy thử làm theo công thức này vừa giòn lại đẫm sốt tuyệt ngon.
Những ngày cận Tết, làng nghề làm bánh đa truyền thống Tân Dân (Nghi Sơn, Thanh Hóa) lại trở nên tất bật, hối hả. Nhờ gắn bó với món quà quê thân thuộc được nhiều người yêu thích này, nhiều hộ dân trong làng đã dần thoát nghèo.