Tháng 5 nên trồng những loại rau gì để sớm thu hoạch?
Thời tiết nắng nóng mùa hè thích hợp để trồng nhiều loại rau; bạn có biết tháng 5 nên trồng những loại rau gì để sớm thu hoạch?
Ánh nắng mặt trời rất thích hợp với sự phát triển của các loại rau, giúp rau lớn nhanh và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Chỉ cần vài thùng xốp, bạn có thể trồng được các loại rau "dễ tính", sớm cho thu hoạch. Vậy tháng 5 nên trồng rau gì? Sau đây là một số gợi ý.
Cây rau dền

Tháng 5 nên trồng rau gì? Rau dền giàu dinh dưỡng, dễ trồng trong mùa hè. (Ảnh: Sohu)
Cây rau dền dễ trồng, phát triển nhanh và có thời gian sinh trưởng ngắn. Đây cũng là loại cây có khả năng chịu nhiệt độ cao, mưa, hạn hán và ngập úng. Việc trồng và chăm sóc cũng tương đối đơn giản, vì thế đây là loại rau mà những người mới bắt đầu tập trồng có thể thử.
Thông thường với rau dền, khoảng thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch cây con là khoảng 30-40 ngày. Nếu muốn trồng cây rau dền to hơn, bạn sẽ mất khoảng 60-70 ngày từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Khi cây rau dền khi trưởng thành, lá sẽ dày và có màu sẫm hơn.
Rau muống

Tháng 5 nên trồng rau gì? Rau muống dễ trồng, sớm được thu hoạch. (Ảnh: Sohu)
Rau muống là loại rau có khả năng chịu nhiệt rất tốt, có thể phát triển ở nhiệt độ lên tới 40 độ C nên rất thích hợp để trồng vào mùa hè. Rau muống phát triển nhanh, thời gian sinh trưởng ngắn, chịu được mưa, hạn và úng nước nhưng cần đủ nước và phân bón.
Thông thường, rau muống sẽ cho thu hoạch sau khoảng 20-30 ngày kể từ khi trồng. Bạn có thể để lại gốc để cây tiếp tục ra ngọn mới hoặc thu hoạch toàn bộ cây rau muống.
Mồng tơi

Mồng tơi có thể nhanh thu hoạch bằng cách ngắt lá và ngọn. (Ảnh: Sohu)
Nhiều người thích ăn rau mồng tơi vì nó mềm, có mùi thơm đặc trưng. Cây thích hợp trồng vào mùa xuân và mùa hè. Khi phát triển, mồng tơi có thể thu hoạch lá liên tục. Đây cũng là cây rất dễ trồng và chăm sóc.
Chỉ cần đất được giữ ẩm trong suốt quá trình sinh trưởng và phân bón cơ bản được sử dụng đầy đủ thì bạn không cần phải bón thêm phân cho đến khi thu hoạch. Bạn có thể hái cành và lá non của rau để ăn và thu hoạch rất nhiều lần. Mồng tơi cũng là loại rau rất thích hợp cho người mới bắt đầu trồng.
Dưa chuột

Dưa chuột tự trồng giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. (Ảnh: Sohu)
Thích hợp với khí hậu ấm áp và ẩm ướt, nhiệt độ sinh trưởng từ 20℃-30℃, có yêu cầu cao về đất và cần đất màu mỡ, thoát nước tốt. Dưa chuột phát triển nhanh, chịu được mưa, hạn hán và ngập úng, nhưng cần đủ nước và phân bón. Vì vậy vào mùa hè, những nơi cao có khí hậu mát mẻ hơn vẫn có thể trồng dưa chuột.
Thông thường, dưa chuột sẽ ra quả sau khoảng 50-60 ngày kể từ khi trồng. Khi chín, quả sẽ căng mọng và có màu sẫm lại là có thể thu hoạch.
Đậu đũa

Đậu đũa là loại cây thích hợp trồng vào mùa hè. (Ảnh: Sohu)
Loại cây này thích hợp với khí hậu ấm áp và ẩm ướt. Đậu đũa đòi hỏi có yêu cầu cao về đất, cây cần đất màu mỡ và thoát nước tốt. Đậu có thời gian sinh trưởng dài và cần đủ ánh sáng mặt trời, lượng nước và phân bón thích hợp, đồng thời có khả năng chống hạn, bệnh tật và sâu bệnh.
Thông thường, sẽ mất khoảng 50-60 ngày kể từ ngày trồng thì đậu sẽ ra quả. Bạn có thể dựa vào màu sắc của đậu, khi sẫm hơn là có thể thu hoạch.
Cây mướp

Trồng mướp rất dễ, bạn có thể tận dụng ban công hoặc các ô đất nhỏ để trồng. (Ảnh: Sohu)
Tháng 5 nên trồng rau gì? Mướp là một lựa chọn tuyệt vời. Loại cây này có thể được trồng sớm hơn nhưng tháng 5 vẫn kịp để bạn bắt đầu và chờ đợi được ăn những bát canh mướp hay món mướp luộc thanh mát. Mướp thích hợp với khí hậu ấm áp ẩm ướt, cần lưu ý chọn đất màu mỡ, thoát nước tốt. Cây mướp mọc nhanh, chịu được mưa, hạn và úng nhưng cần đủ nước và phân bón.
Thông thường, cây mướp sẽ ra quả sau khoảng 50-60 ngày kể từ khi trồng.
Nguồn VTC: https://vtcnews.vn/thang-5-nen-trong-nhung-loai-rau-gi-de-som-thu-hoach-ar942922.html