7 thực phẩm giúp giải nhiệt, bù nước và tăng sức đề kháng từ bên trong
Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ sung điện giải và duy trì năng lượng trong những ngày nắng nóng kéo dài.
Dưới đây là những nhóm thực phẩm nên ưu tiên để vừa giải nhiệt hiệu quả, vừa bảo vệ sức khỏe trong mùa hè.
Rau củ nhiều nước
Các loại rau củ luôn là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn ngày hè nhờ khả năng cấp nước và thanh nhiệt hiệu quả.
Những thực phẩm như dưa chuột, bí đao hay các loại rau xanh chứa lượng nước lớn, góp phần bổ sung nước cho cơ thể, giảm cảm giác khát và hạn chế nguy cơ mất nước khi thời tiết oi bức.
Ngoài ra, nhóm thực phẩm này còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đồng thời tạo cảm giác nhẹ bụng trong những ngày nóng nực.
Trái cây giàu vitamin
Mùa hè cũng là thời điểm nhiều loại trái cây tươi ngon vào vụ. Cam, bưởi, dưa hấu hay các loại quả mọng không chỉ có hương vị dễ ăn mà còn chứa lượng nước dồi dào, giúp cơ thể giải khát tự nhiên.
Đặc biệt, những loại trái cây này cung cấp nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của môi trường, đồng thời hỗ trợ tăng cường sức đề kháng.
Bổ sung trái cây tươi mỗi ngày cũng là cách giúp cơ thể nạp thêm vitamin và khoáng chất một cách an toàn, thay vì sử dụng các loại đồ uống có nhiều đường.
Thực phẩm nhiều nước và vitamin rất thích hợp trong mùa hè
Sữa chua và nước dừa
Nắng nóng kéo dài dễ khiến hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng, nhất là khi thói quen ăn uống thay đổi hoặc cơ thể bị mất nước.
Sữa chua và các thực phẩm giàu lợi khuẩn là lựa chọn phù hợp để hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn và giảm cảm giác đầy bụng.
Trong khi đó, nước dừa được xem là nguồn bổ sung điện giải tự nhiên. Loại thức uống này giúp bù nước nhanh, hỗ trợ cơ thể lấy lại trạng thái cân bằng sau khi vận động hoặc phải làm việc ngoài trời nắng.
Bổ sung đạm và tinh bột lành mạnh
Không ít người có xu hướng ăn rất ít trong mùa hè vì sợ nóng. Tuy nhiên, cơ thể vẫn cần đủ năng lượng để duy trì các hoạt động hằng ngày.
Các nguồn đạm dễ tiêu như cá, trứng, thịt gà hay các loại thịt trắng vừa giúp bổ sung protein cần thiết, vừa hạn chế cảm giác nặng bụng so với các món nhiều dầu mỡ.
Bên cạnh đó, các loại đậu cũng là nguồn đạm thực vật giàu dinh dưỡng, giúp đa dạng thực đơn và cân bằng khẩu phần ăn.
Việc kết hợp hợp lý giữa đạm, tinh bột lành mạnh cùng rau xanh và trái cây sẽ giúp cơ thể duy trì năng lượng mà không tạo áp lực lên hệ tiêu hóa.
Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm phù hợp, cách chế biến cũng ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe trong mùa hè.
Các chuyên gia khuyến khích ưu tiên những món luộc, hấp, canh hoặc chế biến đơn giản thay vì các món chiên rán nhiều dầu mỡ. Cách ăn này giúp hạn chế sinh nhiệt trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Ngoài ra, nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày thay vì ăn quá no một lúc và duy trì thói quen uống đủ nước để cơ thể không bị quá tải trong điều kiện thời tiết nắng nóng.
Tin nóng
Việc dạy con quản lý tiền từ nhỏ đang khiến nhiều phụ huynh chia thành các luồng quan điểm trái ngược giữa thói quen tiết kiệm truyền thống và xu hướng tiếp cận tài chính hiện đại…
Mới đây, Chu Thanh Huyền chia sẻ khoảnh khắc cùng Quang Hải ăn thứ quả lạ được mệnh danh là đắt đỏ và hiếm
Việc điều chỉnh chế độ ăn bằng cách giảm bớt thịt động vật thay thế bằng protein thực vật ở tuổi 50 giúp bảo vệ sức khỏe tối ưu hơn.
Nhiều người giảm cân thành công nhưng cơ thể lại trở nên yếu hơn, dễ mệt mỏi, da kém săn chắc và cân nặng nhanh chóng tăng trở lại. Nguyên nhân là trong quá trình giảm cân, không chỉ mỡ mà cả khối cơ cũng bị mất đi.
Trong những năm gần đây, chạy bộ 'siêu chậm' ngày càng được nhiều người lựa chọn. Khác với chạy nhanh, phương pháp này khuyến khích duy trì tốc độ thoải mái, ít gắng sức nhưng vẫn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trong 'Phía bên kia thành phố' tập 26 và cũng là tập cuối, Lan tìm cách hẹn gặp cả Cương và Khuê để thú nhận tội lỗi và xin họ tha thứ.
Tin mới
Các loại quả mọng màu đỏ có hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin và các hợp chất hoạt tính sinh học cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Người sinh vào 3 khung giờ Âm lịch dưới đây được cho là sở hữu nhiều phúc khí, dễ gặp quý nhân và có cơ hội xây dựng cuộc sống đủ đầy, viên mãn.
Chỉ đau lưng âm ỉ và bỏ lỡ lịch tái khám, nữ giáo viên 29 tuổi mất gần như toàn bộ chức năng một quả thận. Bác sĩ cảnh báo nhiều bệnh tiết niệu hủy thận trong im lặng.
Màn hình điện tử mang đến nhiều tiện ích nhưng cũng tiềm ẩn không ít nguy cơ đối với trẻ nhỏ. Các chuyên gia cảnh báo việc cho trẻ dưới 2 tuổi tiếp xúc với màn hình có thể để lại những tác động tiêu cực đến thể chất, tinh thần và quá trình phát triển toàn diện.
Bên cạnh những ồn ào và cả những điều chưa hay, chưa đúng của cuộc sống, tôi vẫn luôn tin rằng, giữa người với người thì những điều tốt đẹp vẫn còn rất nhiều - ở quanh chúng ta.
Trong tập 6 'Lửa trắng', lão Công ép Mai lựa chọn để có tiền chữa bệnh cho mẹ, trong lúc một vụ việc đẫm máu bất ngờ xảy ra tại công ty Hòa Công.
Nghiên cứu trên hơn 91.000 người cho thấy việc ngồi liên tục trong thời gian dài có liên quan đến nguy cơ mắc và tử vong do nhiều loại ung thư.
Liên tiếp 2 bệnh nhi viêm não Nhật Bản hôn mê, đã mở khí quản và phụ thuộc máy thở. Một trẻ không ghi nhận tiêm mũi nhắc sau khoảng 3 tuổi; trẻ còn lại chưa rõ tiền sử tiêm chủng.