Đánh thức vị giác với tinh hoa ẩm thực Gia Lai
'Ngày hội Ẩm thực Tinh hoa Gia Lai 2026' mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đa sắc màu, nơi hội tụ hương vị và bản sắc văn hóa vùng miền.

Tối 27/3, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Gia Lai tổ chức “Ngày hội Ẩm thực Tinh hoa Gia Lai năm 2026”.

51 gian hàng, gần 90 đơn vị tham gia ngày hội.

Trong đó, có 28 gian hàng ẩm thực, 20 gian hàng OCOP, 2 gian quảng bá văn hóa, du lịch và 1 gian Ban Tổ chức với sự tham gia của các địa phương, doanh nghiệp...

Những món ăn truyền thống, đặc sản, như: Bánh ít lá gai... được bày bán tại các gian hàng để du khách thưởng thức.

Điểm nhấn của ngày hội là du khách tham gia vào không gian quảng diễn ẩm thực.

Các nghệ nhân, đầu bếp tài ba thể hiện tài nghệ chế biến những món ăn truyền thống đặc trưng của tỉnh như cá ngừ đại dương.

....và bánh xèo tôm nhảy.

Nghệ sĩ Xuân Bắc thưởng thức món cá ngừ đại dương.

Những món ăn đặc sản Tây Nguyên, như: Gà nướng cơm lam được giới thiệu đến du khách gần xa.

Du khách tìm hiểu, thưởng thức món gỏi lá.


Những loại bánh dân gian miền Tây.

Ngoài ra còn có các gian hàng ẩm thực đến từ các nước.

Mỗi món ăn sẽ kể lại câu chuyện văn hóa, lịch sử qua từng hương vị, mang đến những trải nghiệm chân thực và sinh động cho du khách.












