Nghề trồng nhài mở sinh kế ổn định cho phụ nữ phum sóc Vĩnh Long
Ở phường Nguyệt Hóa, tỉnh Vĩnh Long, những vườn hoa nhài trắng muốt đang âm thầm mang lại sinh kế ổn định cho nhiều hộ dân, đặc biệt là phụ nữ Khmer địa phương.
Với sắc trắng tinh khôi, hương thơm dịu dàng, hoa nhài từ lâu đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như làm dược liệu, ướp trà, chiết xuất hương liệu và sản xuất mỹ phẩm. Những năm gần đây, trước yêu cầu chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nhiều nông dân ở Vĩnh Long đã lựa chọn hoa nhài như một hướng đi hiệu quả. Theo người trồng, so với lúa, thu nhập từ nhài cao hơn từ 5 đến 10 lần; hiện giá bán tại vườn dao động từ 200.000 đến 250.000 đồng/kg bông tươi.
Nhiều nông dân hái hoa nhài ở Vĩnh Long
Ghi nhận tại ấp Cổ Tháp B, phường Nguyệt Hóa, đầu tháng 10 âm lịch, những nụ nhài bắt đầu bung nở, phủ trắng cả khu vườn của anh Nguyễn Minh Hiếu. Với hơn 3 công đất trồng nhài được bố trí trên nền đất cao, thuận lợi cho việc thoát nước, vườn nhài của gia đình anh phát triển tốt, ít sâu bệnh so với ruộng lúa xung quanh.
Anh Nguyễn Minh Hiếu chủ vườn lài rộng 3 công đất
Anh Nguyễn Minh Hiếu cho biết, một vụ nhài có thể khai thác liên tục trong vài tháng, đặc biệt vào dịp cận Tết, giá hoa thường tăng cao. Để giữ chất lượng bông nhài trắng, dày và hương thơm tự nhiên, toàn bộ quá trình chăm sóc đều sử dụng phân hữu cơ. Cách làm này không chỉ giúp cây sinh trưởng bền vững mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường đối với nông sản sạch. Anh Hiếu tạo ra công ăn việc làm ổn định cho 4 phụ nữ ở địa phương.
Cây Nhài sinh trưởng và phát triển rất tốt ở Vĩnh Long
Hiện toàn ấp Cổ Tháp B có hơn 20 hộ trồng hoa nhài với tổng diện tích gần 10 ha. Nghề trồng nhài đã được người dân duy trì hơn 10 năm qua, sau nhiều lần thử nghiệm các loại cây trồng khác nhưng không mang lại hiệu quả. Nhờ dễ trồng, ít sâu bệnh, chi phí đầu tư thấp và đầu ra tương đối ổn định, hoa nhài đã trở thành sinh kế lâu dài cho nhiều gia đình nơi đây.
Nghề trộng, thu hoạch hoa nhài mang lại cuộc sống ổn định cho nhiều phụ nữ địa phương
Không chỉ mang lại thu nhập cho chủ vườn, nghề trồng nhài còn tạo việc làm thường xuyên cho phụ nữ trong phum sóc. Mỗi mùa thu hoạch, các chủ vườn thuê chị em đến hái hoa với tiền công từ 25.000 đến 30.000 đồng/kg. Trung bình mỗi buổi, một người có thể hái từ 5 đến 6 kg, mang lại thu nhập khoảng 100.000 đến 150.000 đồng/ngày.
Chị Thạch Thị Trung, người hái hoa thuê ở ấp Cổ Tháp B, chia sẻ rằng ngoài công việc nội trợ, hái hoa nhài giúp chị có thêm nguồn thu nhập để trang trải sinh hoạt gia đình. Công việc tuy nhẹ nhàng nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo để không làm dập hoa, ảnh hưởng đến chất lượng khi bán cho thương lái.
công việc hái hoa nhài rất nhàn và không tốn sức khỏe
Việc thu hoạch hoa nhài được thực hiện hoàn toàn thủ công, diễn ra từ 13 giờ đến 17 giờ mỗi ngày. Đây là thời điểm hoa đạt độ cứng, bông dày và giữ mùi hương tốt nhất. Nếu hái quá sớm hoặc quá muộn, hoa sẽ không đạt chuẩn, dễ bị thương lái từ chối thu mua. Do nhài nở nhanh, chỉ khoảng hai ngày từ khi ra nụ, nên trong suốt 6 tháng mùa vụ, người trồng phải thu hoạch đều đặn mỗi ngày.
Theo anh Nguyễn Minh Hiếu, thời gian khai thác của một vườn nhài có thể kéo dài từ 10 đến 20 năm. Thời gian tới, các hộ trồng nhài tại địa phương dự kiến tiếp tục cải tạo vùng trồng, mở rộng diện tích, hướng tới phát triển sản xuất gắn với tạo việc làm ổn định cho người dân, đặc biệt là phụ nữ Khmer.
Nhiều nhà vườn đang tìm cách truyền thông, phổ biến cách trồng nhài để giúp phụ nữ địa phương
Từ những bông hoa trắng nhỏ bé, nghề trồng nhài ở ấp Cổ Tháp B đã và đang mang lại giá trị kinh tế song hành cùng giá trị xã hội. Mô hình trồng nhài sạch, sử dụng phân hữu cơ, gắn sản xuất với giải quyết việc làm được xem là hướng đi phù hợp, góp phần giữ gìn cuộc sống an yên và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững trên vùng đất Nguyệt Hóa, tỉnh Vĩnh Long.
