Nghiệm thu đề án về 'hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất nước cốt nhàu'

Đại diện Trung tâm Khuyến công thuộc Sở Công thương tỉnh Cà Mau tại buổi nghiệm thu.

Năm 2018, anh Khưu Văn Chương quyết định thành lập Công ty TNHH Sản xuất Thương mại SK Noni. Công ty không chỉ thu mua nguyên liệu từ bà con nông dân xung quanh mà còn triển khai quy hoạch và trồng nhàu trên phần đất gia đình, giúp chủ động trong khâu sản xuất. Qua quá trình phát triển và nhận được sự hỗ trợ, đồng hành của các cấp, các ngành, công ty đã đạt được những chứng nhận quan trọng như: sản phẩm OCOP 4 sao năm 2023, Chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ Quốc gia TCVN 11041-2:2017, Chứng nhận HACCP.... Nhờ đó, sản phẩm của công ty ngày càng được khách hàng quan tâm và đánh giá cao về chất lượng, lượng đơn đặt hàng ngày càng tăng.

Tuy nhiên, do yêu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng về tiêu chuẩn, chất lượng, cũng như đa dạng mẫu mã, bao bì sản phẩm, năm 2024 theo ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau tại Quyết định số 928/QĐ-UBND ngày 9/5/2024, công ty quyết định đầu tư bổ sung mới các máy thanh trùng, thiết bị làm lạnh và máy đóng gói dạng túi.

Được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến công tỉnh thực hiện đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị sản xuất nước cốt nhàu”, đến nay Công ty TNHH Sản xuất Thương mại SK Noni đã lắp đặt đầy đủ các loại máy móc theo nội dung đề án đã được phê duyệt gồm: máy thanh trùng 500l, thiết bị làm lạnh nhanh 500l và máy đóng gói tự động. Tổng kinh phí đầu tư hơn 2,1 tỷ đồng. Theo đó, kinh phí đầu tư máy móc, thiết bị (máy móc, thiết bị đề nghị hỗ trợ) là 471,9 triệu đồng, kinh phí công ty tự đầu tư, gồm: máy móc, thiết bị công ty đã đầu tư 80 triệu đồng, kinh phí xây dựng nhà xưởng 1,5 tỷ đồng. Nguồn kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 210 triệu đồng, kinh phí đối ứng của công ty là 1,8 tỷ đồng.

Sau khi đưa máy móc, thiết bị vào vận hành, trung bình, mỗi tháng, công ty sẽ sản xuất khoảng 1.200 lít nước cốt nhàu từ khoảng 6 tấn nhàu tươi nguyên liệu.

Mục tiêu đề án là nhằm hỗ trợ cơ sở cải tiến công nghệ, nâng cao năng suất, chất lượng và gia tăng giá trị sản phẩm nước cốt nhàu, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường tiêu thụ, tiết kiệm chi phí, mở rộng quy mô, phát triển các dòng sản phẩm mới, nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng lợi nhuận cho cơ sở công nghiệp nông thôn, giúp cơ sở đạt, đủ điều kiện nâng hạng sản phẩm OCOP, hướng đến mở rộng thị trường xuất khẩu. Đồng thời, sử dụng hiệu quả nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, tạo việc làm và nâng cao thu nhập kinh tế cho lao động nông thôn.

Thảo Mơ