Giòn thơm bánh đa dừa xứ Thanh

Bánh đa dừa, tự bao giờ sự đơn sơ mộc mạc từ nguyên liệu cho đến hương vị làm nên thứ quà quê dân dã lại có sức hấp dẫn đến vậy. Có mặt ở khắp nơi, bánh đa dừa đã góp phần làm nên nét đặc trưng, sự đa dạng cho ẩm thực xứ Thanh.

Nắng lên, nông dân tranh thủ xuống đồng

Mấy ngày nay, sau đợt giá rét kéo dài, thời tiết đang ấm dần lên, xuất hiện nắng ấm. Tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân các tỉnh Bắc miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An… đang xuống đồng gieo cấy cho kịp thời vụ.

Làng nghề miến gạo Thăng Long tất bật vào Tết

Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 đang đến gần, làng nghề sản xuất miến gạo ở thôn Tân Giao, xã Thăng Long (Nông Cống) lại tất bật làm việc để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Giòn thơm bánh đa dừa xứ Thanh

Bánh đa dừa, tự bao giờ sự đơn sơ mộc mạc từ nguyên liệu cho đến hương vị làm nên thứ quà quê dân dã lại có sức hấp dẫn đến vậy. Có mặt ở khắp nơi, bánh đa dừa đã góp phần làm nên nét đặc trưng, sự đa dạng cho ẩm thực xứ Thanh.

Phát huy vai trò Trung tâm học tập cộng đồng ở các xã vùng biển

Toàn tỉnh hiện có 141 Trung tâm học tập cộng đồng (TTHTCĐ) cấp xã, 768 TTHTCĐ thôn, bản. Xác định đây là thiết chế quan trọng để xây dựng xã hội học tập từ cơ sở, thời gian qua Hội Khuyến học tỉnh Quảng Trị đã đẩy mạnh công tác phối hợp với các ban, ngành, địa phương liên quan tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng hoạt động của các TTHTCĐ trên địa bàn, phát huy tốt tốt hiệu quả trên nhiều mặt. Trong đó, các TTHTCĐ ở các xã, thị trấn vùng biển đã làm tốt vai trò giúp người dân nâng cao dân trí, xóa đói giảm nghèo, góp phần xây dựng nông thôn mới.

Đảm bảo đủ lúa giống, vấn đề cấp bách trong sản xuất vụ đông xuân

Trong tháng 10 vừa qua, địa bàn tỉnh Quảng Trị có lượng mưa rất lớn với cường suất cao trên diện rộng trong thời gian ngắn, phổ biến ở mức từ 1.600 mm- 2.600 mm. Mưa đặc biệt lớn đã xuất hiện hầu hết các vùng, nhất là khu vực miền núi làm lũ ở hầu hết các sông lên rất nhanh làm ngập lụt diện rộng tại các địa phương. Đặc biệt đã xuất hiện đỉnh lũ vượt lũ lịch sử trên tất cả các lưu vực sông (có 4 đợt lũ chồng lũ nối tiếp nhau), gây thiệt hại nghiêm trọng về người và tài sản, trong đó thiệt hại về sản xuất nông nghiệp và hạ tầng thủy lợi là rất lớn.

Cẩm Xuyên giành 'quán quân' năng suất lúa hè thu ở Hà Tĩnh

Những cánh đồng lớn đồng nhất một loại giống cho năng suất cao, đưa Cẩm Xuyên vươn lên ngôi 'quán quân' của Hà Tĩnh về năng suất lúa hè thu năm nay...

Hơn 4.700 ha lúa trong vụ đông xuân được liên kết sản xuất

Vụ đông xuân 2019-2020, toàn tỉnh gieo cấy được hơn 116.000 ha lúa. Nhằm bảo đảm đầu ra và nâng cao hiệu quả kinh tế cho diện tích lúa đông xuân, ngay từ đầu vụ, ngành nông nghiệp cùng chính quyền các địa phương trong tỉnh đã tích cực thu hút doanh nghiệp mở rộng diện tích sản xuất lúa theo hướng liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm.

Vụ đông xuân được mùa toàn diện

Vụ đông xuân năm nay toàn tỉnh gieo cấy được hơn 26.000 ha lúa. Những ngày này, nông dân trên địa bàn tỉnh đang tập trung nhân lực, phương tiện máy móc khẩn trương ra đồng thu hoạch lúa vụ đông xuân với niềm vui được mùa.

Thành Tiến xây dựng đời sống mới

Những năm qua, xóm Thành Tiến, xã Tràng Xá (Võ Nhai) luôn được đánh giá thực hiện tốt cuộc vận động 'Toàn dân đoàn kết xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh' (CVĐ). Sự đồng thuận của cán bộ, đảng viên và nhân dân trong xây dựng nông thôn mới đã mang lại cho xóm nhiều đổi thay tích cực...

Hải Ba về đích nông thôn mới

Là một xã thuần nông còn gặp nhiều khó khăn, nhưng với sự nỗ lực, quyết tâm cao của cả hệ thống chính trị và nhân dân địa phương, xã Hải Ba, huyện Hải Lăng đã về đích nông thôn mới (NTM). Nổi bật trong đó là sản xuất phát triển, thu nhập người dân tăng cao, cơ sở hạ tầng kinh tế - xã hội được đầu tư nâng cấp, trật tự xã hội được đảm bảo, cảnh quan môi trường sạch đẹp, quy chế dân chủ được phát huy, hệ thống chính trị ngày càng vững mạnh.

Các địa phương tập trung gieo trồng vụ Xuân

*Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày này, bà con nông dân các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Mèo Vạc đang tập trung xuống đồng làm đất, gieo trồng vụ Xuân - Hè năm 2020.

Món quà quê không thể thiếu của người Kinh Bắc

Không ai trong xã Mão Điền nhớ được bánh cuốn có từ bao giờ. Họ chỉ biết loại bánh này có từ rất lâu và món quà quê không thể thiếu của người dân nơi đây.

Đẩy nhanh tiến độ sản xuất lúa vụ đông xuân

Theo kế hoạch, vụ đông xuân năm nay toàn tỉnh dự kiến xuống giống khoảng 25.500 ha lúa. Những ngày này, tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân trong tỉnh đang tập trung ra đồng làm đất, gieo cấy lúa, phấn đấu hoàn thành đúng khung lịch thời vụ đã đề ra.

Làng miến gạo Thăng Long tất bật vào vụ Tết

Vốn ngày thường đã sôi động nhưng những ngày cận Tết, không khí làm việc của bà con làng nghề miến gạo Thăng Long (xã Thăng Long, huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa) lại càng rộn ràng hơn bao giờ hết.

Làng nghề vào Tết: Làng nghề miến gạo Thăng Long ngày cận Tết

Sản phẩm miến gạo của Làng nghề miến gạo Thăng Long, xã Thăng Long, huyện Nông Cống ngày càng khẳng định được thương hiệu trên thị trường bởi có vị ngọt, độ dai ngon hơn những vùng khác.

Độc đáo món quà quê

PTĐT - Bánh hòn là món ăn truyền thống dân dã, ở mỗi một địa phương thì cách làm bánh hòn khác nhau. Bánh hòn của người Phú Thọ được làm với cách riêng, tạo nên sự độc đáo của món này. Và nổi tiếng nhất là ở các xã Kim Đức, Phượng Lâu và Hùng Lô, thành phố Việt Trì.

Bánh cuốn Mão Điền - món quà quê của người Kinh Bắc

Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị quê hương. Sự kết hợp tinh tế của gạo, hành phi cùng nước chấm đậm đà... khiến ai thưởng thức cũng không thể quên.

Nặng tình với cây lúa quê hương

PTĐT - Một người bình dị nhưng nuôi trong mình một hoài bão lớn. Một người sẵn sàng từ bỏ sự nghiệp kinh doanh đang trên đà phát triển để trở về 'lam lũ cùng với bà con'. Người mà chúng tôi nhắc đến là kỹ sư nông nghiệp Hoàng Ngọc Tín ...

Kinh tế Nông nghiệp - Nông thôn Phong Điền: Năng suất lúa vụ hè thu giảm 5,5 tạ/ha do thời tiết nắng nóng

.VN - Vụ hè thu 2019, huyện Phong Điền đưa vào gieo cấy gần 4.900 ha lúa trong đó sử dụng giống lúa xác nhận trên 95% với các giống lúa ngắn ngày và cực ngắn ngày gồm các giống lúa chủ lực như Khang Dân, TH 5, HT 1, HN6, Malâm 48, DV 108, IRi 352, BT7...

Chú trọng phòng trừ sâu bệnh hại lúa giai đoạn cuối vụ

Vụ hè thu năm nay toàn tỉnh gieo cấy được 22.580 ha lúa. Hiện nay cây lúa đang ở giai đoạn làm đòng - trổ bông, đây là giai đoạn quan trọng quyết định đến năng suất, chất lượng lúa cả vụ. Để bảo đảm cho cây lúa sinh trưởng tốt, ngành Nông nghiệp, các địa phương đang tích cực chỉ đạo nông dân chủ động theo dõi, kịp thời phát hiện và phòng trừ các loại sâu bệnh gây hại.

Xã Nấm Dẩn tập trung gieo cấy vụ Mùa

Hiện nay, tranh thủ thời tiết thuận lợi, bà con nhân dân xã Nấm Dẩn (Xín Mần) đang tập trung xuống đồng gieo cấy lúa vụ Mùa năm 2019.

Cộng Hòa chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa

Những năm qua, xã Cộng Hòa (Vụ Bản) đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất nông nghiệp hàng hóa để nâng cao giá trị thu nhập trên từng đơn vị diện tích đất canh tác. Báo Nam Định điện tử, cơ quan của Đảng bộ Đảng Cộng sản Việt Nam, tiếng nói của Đảng bộ, chính quyền, và nhân dân Nam Định