Chủ gánh bánh bèo vỉa hè ở Hội An gây sốt trên mạng xã hội sau video nói tiếng Anh thành thạo với thực khách nước ngoài.
Bánh bột lọc là món duy nhất của Việt Nam được CNN bình chọn là bánh có vỏ bột nhồi nhân ngon nhất thế giới vào năm 2024. Dưới đây là gợi ý 5 quán bán món bánh này khi đến mảnh đất Quảng Bình nắng gió.
Huế không chỉ hút du khách bởi những di tích lịch sử trầm mặc mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn.
Tại sự kiện ẩm thực 'Huế - Nhớ Mạ ta xưa' trong chuỗi 'Hương vị quê nhà' diễn ra vào tối 22.3, câu chuyện gìn giữ hồn ẩm thực Huế xưa trong nếp nhà được kể một cách mộc mạc, hồn hậu từ người con xứ Huế thuộc hai thế hệ: Mạ Nguyễn Thị Thương và Tiktoker Đào Hữu Quý.
Để tạo điểm nhấn mới lạ cho món bún mắm miền Tây quán mình, cô Hoa đã cho thêm chả Huế vào chung. Từ đó, thực khách đến quán thường gọi quen miệng 'bán cho tô bún mắm chả Huế'.
Huế - Nhớ Mạ ta xưa' là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện ẩm thực 'Hương vị quê nhà' do Nhà hàng Mặn Mòi tổ chức vào 22/6 sắp đến. Tại sự kiện này, người yêu ẩm thực cùng trải nghiệm câu chuyện gìn giữ hồn ẩm thực Huế xưa trong nếp nhà sẽ được kể một cách mộc mạc, hồn hậu và truyền cảm từ những người con xứ Huế thuộc hai thế hệ: Mạ Nguyễn Thị Thương và Tiktoker Đào Hữu Quý.
Mùa hè đến, thị trường du lịch Huế sôi động lên từng ngày. Du khách chọn đến Huế để tham gia các hoạt động lễ hội, thưởng thức ẩm thực, trải nghiệm các dịch vụ du lịch, tham quan. Không chỉ ăn 'sập' Huế, chơi 'sập' Huế, nhiều người còn rộn ràng mua sắm, mang theo rất nhiều quà Huế về nhà.
Ăn gì ở Quảng Bình luôn là câu hỏi của nhiều du khách khi đến với mảnh đất đầy nắng và gió này.
3 món ăn của Việt Nam gồm bò kho, bún bò Huế, cơm tấm thịt nướng vừa vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới' do tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn.
Hương vị của bánh bèo Nha Trang có một sức hút đặc biệt khiến cho mọi du khách không thể cưỡng lại nếu đã một lần thưởng thức.
Ngoài những cảnh đẹp ấn tượng, vùng đất đầy nắng và gió Quảng Bình cũng có nền ẩm thực đặc trưng vô cùng hấp dẫn.
Lãi suất vay giảm, doanh nghiệp (DN) có nhiều đơn hàng, xuất khẩu tăng trưởng... là lý do để các DN tại TPHCM có nhu cầu vay vốn, khiến tín dụng tăng.
Tại TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk vừa xuất hiện khu ẩm thực chợ quê, gợi nhớ một hình ảnh rất quen thuộc của quê hương. Nơi đây bày bán đủ các món ăn truyền thống đúng với thói quen 'đi chợ thì hay ăn hàng'…
Ẩm thực Huế có đến 1.700 trong tổng số 3.000 món ăn Việt Nam được ghi trong Hội điển của nhà Nguyễn với nhiều hình thức đa dạng từ cung đình đến dân gian và nằm trong mối gắn kết với không gian Cố đô.
Món ăn miền Trung luôn có sức hút đặc biệt bởi sự đa dạng, chế biến cầu kỳ, nếu yêu thích ẩm thực miền Trung ngay tại TP.HCM, bạn đừng bở lỡ các quán này.
Bánh bèo Quy Nhơn nổi bật với hương vị đặc trưng, khó cưỡng, đây là món bánh nhất định du khách nên thử nếu có dịp đặt chân đến Quy Nhơn.
Nếu ghé Huế vào kỳ nghỉ lễ 30/4 này, nhất định phải nếm hết 7 món ngon 'đỉnh chóp' này ở đất Cố đô.
Nằm trong chuỗi hoạt động của Festival Huế 2024, từ ngày 27/4 đến 1/5, Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024 với chủ đề 'Ẩm thực Huế với bốn phương' sẽ được tổ chức tại Công viên Thương Bạc (đường Trần Hưng Đạo, phường Đông Ba, TP Huế).
Đến với Tuần lễ, người yêu ẩm thực được trải nghiệm 'Không gian ẩm thực truyền thống Huế' với ẩm thực dân gian và cung đình; Khám phá tinh hoa của món ăn ba miền.
Trên chuyến tàu 'Kết nối di sản miền Trung' chặng Huế - Đà Nẵng xuất hiện một món ăn vô cùng đặc biệt, thu hút sự chú ý của nhiều du khách, đó là bánh mì chuối xanh.
Đưa được cà pháo, bánh nậm, bánh lọc và những món mắm của Việt Nam đi khắp thế giới là hành trình đầy tham vọng và quyết tâm của doanh nhân Nguyễn Lê Quốc Tuấn - CEO Sông Hương Foods.
Những hàng nậm, lọc ở Huế thường bán kèm một loại bánh cũng rất thơm ngon và hấp dẫn, chỉ là hơi kém tiếng một chút: bánh gói đậu xanh. Bánh có thể xem như một phiên bản chay của bánh nậm với cùng nguyên liệu chính là bột gạo và mùi vị khá tương đồng, nhưng săn hơn và được gói thuôn thuôn như bánh lọc.
Xứ Huế để lại những ấn tượng sâu đậm trong tâm trí tôi vì nhiều lẽ: Cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng hữu tình, con người duyên dáng và thanh lịch, chất văn hóa ngấm trong từng danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, nếp sống, nếp nghĩ của con người Cố đô... Và, tôi còn vấn vương xứ Huế vì một lẽ khác nữa - những món của Huế!
Mỗi ngày chợ quê ẩm thực An Nhứt tại Bà Rịa - Vũng Tàu đón hàng ngàn thực khách đến tham quan, thưởng thức món ngon và ghi lại những hình ảnh lưu niệm.
'Ngày hội bánh truyền thống Bình Định' với tên gọi 'Mâm bánh xứ Nẫu' do Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh Bình Định tổ chức sáng 20/3 thu hút 15 đội thi và hơn 100 hội viên phụ nữ tham gia.
Đến Huế, du khách không thể bỏ qua những món ăn ngon nức tiếng như bún bò, bánh nậm, ram ít, bánh bột lọc, bánh canh, bánh khoái, bánh ép, chè, cơm hến, nem lụi, cà phê muối, bún mắm nêm, bánh mì o Tho...
Trên đường thiên lý Bắc - Nam, khi qua khỏi đèo Cù Mông (hầm Cù Mông) là đến đầm Cù Mông. Đầm nằm trải dài dọc theo phía đông quốc lộ 1, thuộc TX Sông Cầu.
Mong ước lớn nhất của anh Nguyễn Lê Quốc Tuấn - Tổng Giám đốc Sông Hương Foods là làm sao có thể đưa đặc sản đạt chuẩn OCOP của 63 tỉnh, thành xuất khẩu ra thế giới, đặc biệt là nước Mỹ - nơi có đông người Việt Nam đang sinh sống, làm việc.
Tại thành phố du lịch, học sinh, sinh viên dùng Tiếng Anh truyền tải những nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền qua chương trình Hội chợ Xuân.
Phường 2 được xem là trung tâm ẩm thực của TP. Đông Hà, nơi có nhiều món ngon độc đáo thu hút du khách tìm đến thưởng thức trong các khung thời gian hằng ngày. Để phát huy thế mạnh này, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, phát triển KT-XH, Phường 2 đã có nhiều nỗ lực lan tỏa giá trị ẩm thực.
Ngày 3/11 vừa qua, cụ Hồ Phúc Thiều đón sinh nhật thứ 100. Mặc cho con cháu hát chúc mừng, cụ chỉ ngồi ngủ gật.
Theo thông tin từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, công cụ theo dõi xu hướng thị trường của Google cho thấy, năm 2023, lượng tìm kiếm của du khách quốc tế về du lịch Việt Nam đạt mức tăng trưởng trên 75%, xếp thứ 6 toàn cầu, trên Thái Lan, Indonesia, Malaysia và Philippines.
Với xu hướng tăng sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật, thực phẩm chay mùa Tết cũng sôi động hơn
Bánh nậm Huế là món bánh khiến nhiều người say mê với hương vị miền quê Huế thân thương, vị ngon béo của tôm thịt hòa và mùi ngọt tự nhiên của bột gạo. Hôm nay, mách bạn cách làm ra những chiếc bánh nậm Huế tôm thịt thơm ngon nhé!
Những sản phẩm chế biến sẵn như: Nước mắm, cua Cà Mau, tôm sú, xôi mặn gói lá dừa, cà muối… đang được các doanh nghiệp trong nước xuất khẩu ra nước ngoài với số lượng tăng mạnh vào thời điểm cuối năm và dịp Tết Nguyên đán.
Trong danh sách các thành phố có các món ăn ngon nhất trên thế giới, Huế được đánh giá xếp hạng thứ 28.
Ngày 19/12, thông tin từ UBND tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, trang web Taste Atlas chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới đã đánh giá xếp hạng thành phố Huế đứng thứ 28 trong các thành phố có các món ăn ngon trên thế giới.
Cơm hến, món ăn có tên nghe hết sức dân dã nhưng hội tụ mọi phẩm chất của người Huế như cần kiệm, tỉ mỉ, tinh tế, tài hoa, đã trở thành một trong những món ngon 'khó cưỡng' đối với du khách.