Ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn- Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, đến sáng 10-9, nguồn cung và giá cả hàng hóa thiết yếu cơ bản ổn định.
Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa của loại quả này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, tăng cường sức khỏe của tim.
Ngay sau bão số 3, lực lượng chức năng đã ra quân kiểm tra, giám sát thị trường tại một số tỉnh, thành phố nhằm ngăn chặn tình trạng tăng giá bất hợp lý, gây ảnh hưởng đời sống và tâm lý người dân.
Bí đỏ với hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, được xem là một 'thần dược' cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể hưởng lợi từ loại quả này. Một số đối tượng cần đặc biệt thận trọng khi tiêu thụ bí đỏ, nếu không có thể 'gậy ông đập lưng ông'.
Việc bổ sung các món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu không chỉ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa mà còn làm cho cơ thể thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của môi trường.
Rau củ là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên có một số loại rau củ lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư hay tử vong nếu chúng ta ăn quá nhiều.
Rau củ là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại rau củ nào cũng an toàn. Dưới đây là số loại rau củ có thể chứa độc tố gây hại cho sức khỏe, thậm chí là ung thư, bạn nên tránh xa.
Ăn gì để thụ thai dễ là băn khoăn của rất nhiều người. Dưới đây là những loại thực phẩm tốt nhất cho cả trứng và tinh trùng để thụ thai dễ dàng.
Những năm gần đây, bí đỏ hồ lô là một trong những cây hoa màu trồng chính vụ cùng chủ lực (mì, bắp, đậu) mang lại hiệu quả kinh tế khá cao giúp nhiều hộ nông dân ở các xã ven biển Hàm Tân thoát nghèo. Tuy nhiên vụ hè thu năm nay, hạn hán kéo dài gần 1 tháng, nhiều diện tích bí hồ lô đến gần mùa thu hoạch xem như mất trắng.
Khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến với nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ chúng một cách thoải mái. Dưới đây là những nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn khoai tây để bảo vệ sức khỏe:
Ngày 28-8, Phó chủ tịch thường trực Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Bùi Thị Bích Thủy cùng các cán bộ Công đoàn đã về dự, chung vui với 'Bữa cơm Công đoàn' ấm áp, nghĩa tình cùng gần 9 ngàn công nhân lao động tại Công ty TNHH Dona Pacific Việt Nam.
Công an quận Tây Hồ vừa phát hiện và tịch thu xử lý 25 thùng quả bí đỏ nhập khẩu không rõ nguồn gốc chất lượng.
Trong sản xuất nông nghiệp, việc liên kết tiêu thụ sản phẩm có vai trò rất quan trọng, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập cho bà con nông dân. Từ thực tế đó, các cấp, ngành chức năng và người dân trên địa bàn huyện vùng cao Võ Nhai đã có nhiều giải pháp nhằm tăng cường liên kết trong sản xuất, tiêu thụ nông sản.
Hơn một năm nay, sáng thứ 3 và thứ 6 hằng tuần, dù trời nắng hay mưa, các thành viên trong Nhóm thiện nguyện 'Quỹ bếp ăn tình thương' và Hội đầu bếp chuyên nghiệp Hải Phòng lại có mặt tại Viện Y học Hải quân từ rất sớm để chuẩn bị các suất ăn miễn phí tặng bệnh nhân và người nhà có hoàn cảnh khó khăn.
Giá nông sản: Giá bí đỏ Trà Vinh neo mức cao; lúa gạo điều chỉnh tăng; cao su cùng tăng trên hai sàn giao dịch thế giới; cà phê, hồ tiêu đồng loạt giảm.
Mùa Vu Lan đến, thay vì lòng biết ơn và sự báo hiếu thì nhiều người cũng chọn ăn chay để tưởng nhớ về những người thân đã khuất
Việc bổ sung đa dạng loại rau củ sẽ có tác dụng cực tốt cho tim mạch và huyết áp.
Nhiều ngày có mặt tại Chợ Đầu mối Nông sản (ĐMNS) Thủ Đức (thành phố Thủ Đức, TPHCM), nhóm phóng viên Tiền Phong ghi nhận, ngoài những người nhặt rau củ phế phẩm về chăn nuôi, có không ít người của các sạp hàng tại chợ cũng tham gia nhặt thực phẩm rác này rồi bán lại.
Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.
Giá nông sản hôm nay 14/8: Tiêu bật tăng trở lại; sầu riêng neo ở mức cao; mít Thái tiếp tục tăng giá; giá bí đỏ tăng cao; nông sản Sơn La được mùa,được giá.
Không phải loại rau củ nào cũng thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh. Thậm chí, việc bảo quản sai cách có thể làm giảm chất lượng, mất đi hương vị tự nhiên, và thậm chí làm hỏng thực phẩm nhanh hơn. Dưới đây là 7 loại rau củ mà bạn nên tránh đặt trong tủ lạnh.
Với công thức làm 13 món chay tại nhà, mẹ đảm sẽ có mâm cúng chay ngon, đẹp mắt, hương vị đặc sắc theo khẩu vị riêng của gia đình mà không lo về vấn đề an toàn thực phẩm.
Mô hình trồng bí đỏ ở xã Hàm Giang, huyện Trà Cú là một trong những mô hình điểm về nông thôn mới của tỉnh trong phát triển sản xuất theo hướng liên kết và bao tiêu sản phẩm. Đây là vụ thứ 02 (chỉ sản xuất vụ màu đông - xuân) được doanh nghiệp liên kết với nông dân xã Hàm Giang trồng bí đỏ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế của cây bí đỏ theo hướng ổn định và bền vững...
Câu chuyện 'được mùa, mất giá' là những gì người nông dân Tây Ninh vẫn luôn nơm nớp lo âu, hồi hộp khi bắt đầu mỗi vụ mùa với nhiều loại nông sản gồm bí đỏ, bí đao, chuối cho tới dưa hấu, lúa… dội chợ, khiến nhiều hộ nông dân điêu đứng vì thua lỗ.
Ủy ban MTTQ huyện, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện và các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Lạng Giang (Bắc Giang) đã vận động người dân, hội viên ủng hộ hơn 800 kg nhu yếu phẩm tặng cán bộ, chiến sĩ tham gia diễn tập phòng, chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn.
Nếu món trứng thông thường đã trở nên nhàm chán thì bạn hãy đổi bữa ngay bằng món trứng hấp bí đỏ phô mai siêu hấp dẫn này nhé.
Huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn có nhiều dân tộc thiểu số như Nùng, Tày, Dao, Hoa, Cao Lan... cùng sinh sống.
Dịp Vu Lan báo hiếu 2024, khách sạn Windsor Plaza giới thiêụBuffet Chay mang chủ đề 'Gửi Trao Duyên Lành'. Đây như bữa tiệc chay đầm ấm bên gia đình cùng những người thân yêu trong Mùa Vu Lan là cách tuyệt vời để tình thân thêm gắn kết.
Chú hà mã tên Ca năm nay vừa tròn một tuổi, Thảo cầm viên Sài Gòn đã tổ chức tiệc thôi nôi hoành tráng với dưa hấu, bí đỏ... và những lời chúc đầy ngộ nghĩnh từ du khách dự tiệc.
Nhiều người dân ở huyện Tuy Đức (Đắk Nông) trồng cây ngắn ngày để tạo thu nhập thường xuyên, khai thác hiệu quả lợi thế khí hậu, quỹ đất.
Không chỉ dễ tìm và dễ chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bí đỏ còn là 'kho báu' dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà không phải ai cũng biết.
'Râu tôm' là thứ vứt đi, và 'ruột bầu' cũng là thứ bỏ đi. Chúng được dân gian mai mối, kết duyên với nhau để thử thách khẩu vị của của cặp vợ chồng nhà kia - tuy nghèo khó nhưng thật hạnh phúc, mặn mà tình cảm.
Rau củ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, có một số loại rau củ lại 'sinh ra chất độc' do không được bảo quản hoặc sơ chế đúng cách.
Chỉ mất vài chục phút để hoàn thành món tráng miệng bổ dưỡng, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình vào ngày hè nóng bức.
Qua hơn 12 năm tập trung xây dựng huyện nông thôn mới (NTM), đến nay huyện Cầu Ngang có 13/13 xã đạt chuẩn NTM, huyện đạt chuẩn NTM năm 2022. Trong đó, có xã Mỹ Long Nam, Hiệp Mỹ Đông, Hiệp Mỹ Tây, Vinh Kim đạt chuẩn NTM nâng cao. Đặc biệt, ngày 31/5 với sự nỗ lực vượt bậc chung sức, chung lòng Đảng bộ quân dân xã Mỹ Long Bắc là địa phương đầu tiên trong huyện 'về đích' NTM kiểu mẫu về Giáo dục năm 2023 theo Quyết định số 630/QĐ-UBND, ngày 16/4/2024 của Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh.
Bí đỏ có còn gọi bí rợ, bí ngô. Toàn bộ cây bí đỏ có thể vừa làm rau vừa làm thuốc chữa được nhiều chứng bệnh rất hiệu quả.
Bí đỏ là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng chứa lượng calo thấp. Bởi vậy, bí đỏ rất tốt cho những người muốn giảm cân. Để chế biến các món ăn từ bí đỏ, bạn có thể tham khảo một số công thức đơn giản dưới đây...
Bạn có biết cà rốt sẽ bị đắng nếu bảo quản cùng với táo? Nho bị hỏng rất nhanh nếu để cạnh xoài và khoai tây sẽ mọc mầm khi để cùng hành tây? Sau đây là những lưu ý cần nhớ khi bạn bảo quản rau quả.