Siêu tàu biển lớn nhất thế giới: Lợi hại song hành

Khi cho rằng tàu du lịch không thể lớn hơn nữa, thì một hãng tàu du lịch lại cho ra mắt một con tàu hiện đại khác dài hơn, cao hơn, hoành tráng hơn với khả năng chở du khách ngang với dân số một thị trấn nhỏ. Dù đem lại nhiều lợi ích kinh tế, nhưng những siêu tàu này cũng tác động không nhỏ đến môi trường những nước chúng đi qua trên hải trình.

Chương trình OCOP 2023 ở Hà Tĩnh chú trọng sản phẩm chế biến sâu

Trong đợt 1 năm 2023, Hà Tĩnh có 41 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, trong đó phần lớn là các sản phẩm được chế biến từ nông sản.

Thành phố được xây trong lòng núi lửa có thể phun trào bất kỳ lúc nào, nhưng người dân vẫn vô cùng thảnh thơi

Đối với hơn 200 người dân, hòn đảo Aogashima có núi lửa đang hoạt động ở Nhật Bản là quê hương. Nó có thể phun trào bất cứ lúc nào, nhưng người dân chắc chắn không hề nao núng.

Cơm nếp ngon nhưng 'đại kỵ' với 5 nhóm người này

Cơm nếp là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn cơm nếp?

Tết mừng chiến thắng của đồng bào dân tộc Nùng Dín

Tết mừng chiến thắng là Tết lớn trong năm của đồng bào dân tộc Nùng Dín, tỉnh Lào Cai. Với đồng bào Nùng Dín ở Mường Khương, Tết mừng chiến thắng còn là ngày tưởng nhớ đến Thất Lang Thần người đã có công phù trợ người Nùng đánh trận, che chở cho họ sống sót trước sự truy lùng của kẻ thù.

Đâu là 'chính danh, chính nghĩa'?

Cách mạng tháng Tám thành công đã mở ra một kỷ nguyên mới, đưa nhân dân Việt Nam từ thân phận nô lệ lên làm chủ cuộc đời mới, kỷ nguyên nhân dân được tự do, đất nước được độc lập.

Dấu hiệu nhận biết rượu vang bị hỏng

Ngoài màu sắc, mùi hương của rượu cũng là một phương tiện có thể giúp nhận biết rượu đã quá hạn sử dụng bạn nên chú ý nhé.

Loại rượu lâu đời nhất thế giới 'đánh thức' giá trị ẩm thực

Theo hãng CNN, arak - một trong những loại rượu mạnh lâu đời có nguồn gốc từ Trung Đông - đang được thưởng thức trên khắp thế giới.

Dấu hiệu nhận biết rượu vang bị hỏng

Ngoài màu sắc, mùi hương của rượu cũng là một phương tiện có thể giúp nhận biết rượu đã quá hạn sử dụng bạn nên chú ý nhé.

Hướng dẫn bảo quản rượu vang đúng cách sau khi mở nắp

Những bữa tiệc tùng cuối năm không thể thiếu những chai rượu vang. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng dùng hết rượu trong một lần. Dưới đây là những cách bảo quản để rượu vang sau khi mở nắp giữ được chất lượng tốt nhất.

Những người không nên ăn gạo nếp

Gạo nếp chế biến thành rất nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng ăn được. Dưới đây là những người không nên ăn gạo nếp.

Nặng nợ với nghề nấu rượu truyền thống

Rượu uống vào không đau đầu, thơm mùi nếp mới,... là những đánh giá đầu tiên của khách hàng về rượu nếp Phát Sơn do gia đình ông Lê Phát Sơn (xã Thanh Phú Long, huyện Châu Thành, tỉnh Long An) sản xuất. Sản phẩm rượu Phát Sơn vừa được UBND tỉnh công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Pháp chi hàng triệu euro để 'biến' rượu vang thành cồn công nghiệp

Bộ Nông nghiệp Pháp cho biết nước này đang lên kế hoạch chi hàng triệu euro để 'biến' rượu vang thành cồn công nghiệp dùng cho ngành dược-mỹ phẩm nhằm giảm bớt lượng rượu vang dư thừa lớn hiện nay.

Chợ tình ở Tây Nguyên: Gặp nhau đây lòng anh muốn ngỏ…

Hàng năm cứ vào dịp Rằm tháng giêng, tại Xã Ea Tam, huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk lại diễn ra Lễ hội văn hóa dân gian Việt Bắc mà người dân hay gọi là Chợ tình Tây Nguyên.

Bi kịch trong cơn say và cái chết oan của người hàng xóm

Không mâu thuẫn, không thù oán, nhưng trong cơn say, Phùng Văn Z. đã dùng cuốc sát hại người hàng xóm một cách dã man, sau đó Z. ung dung ngồi uống rượu. Giá như không phải là say rượu, Z đã không có những hành động mất tính người và phải trả giá đắt bằng 20 năm tù dài đằng đẵng trong 4 bức tường đá trống trơn, lạnh lẽo.

Giấc mơ về những hạt đường

Hồi nhỏ ở quê, vào những ngày cuối đông, tôi vẫn thường nghe người già trong làng nói: 'Hanh heo mật trèo lên ngọn'. Vào dịp ấy, cây mía đã già, đã chín đường, chặt cây kéo được mật nhất. Chặt mía quá non, chưa làm đủ mật, mà chặt quá già, mía trổ cờ lại mất đường.

230 lít rượu gin trị giá gần 1 tỉ VNĐ ngâm dưới hồ bỗng nhiên... 'mất tích'

Quả cầu kim loại chứa 230 lít rượu gin cao cấp của một công ty chưng cất rượu ở Thụy Sĩ dưới đáy hồ Constance đã 'không cánh mà bay'.

Trải nghiệm rượu Gin đặc trưng của London, phục vụ từ xe đẩy gỗ

Trong những năm qua, tinh thần cây bách xù đã trải qua khá nhiều cuộc cải cách, đi từ kẻ thù công khai số 1 của London thành một trong những loại thức uống nổi tiếng nhất trên thế giới.

7 sai lầm khi thưởng thức rượu vang

Rượu vang đỏ là một thức uống phổ biến, nhưng dù là người sành rượu cũng có thể mắc những sai lầm sau đây khi thưởng thức.

Rượu truyền thống nấu không đúng cách vẫn có methanol

Rượu truyền thống cũng có thể sản sinh ra methanol nếu quy trình nấu không đạt chuẩn và không đúng quy trình.

Bán cồn pha chế rượu gây tử vong 3 người, lĩnh 17 năm tù

Ngày 25/7, TAND TP Hà Nội mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Nguyễn Văn Quỳnh (SN 1977, trú tại xã Toàn Thắng, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên) và tuyên phạt bị cáo này 17 năm tù về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm', quy định tại Điều 317 BLHS.

Chủ cửa hàng bán 'rượu độc' khiến 3 người tử vong

Đăng ký sản xuất rượu theo phương pháp thủ công truyền thống, nhưng Quỳnh sau đó lại sử dụng cồn công nghiệp pha chế để tăng lợi nhuận, dẫn đến nhiều người bị thiệt mạng.

Pha cồn với rượu bán kiếm lời khiến 3 người tử vong

Ngày 25/7, TAND TP Hà Nội đã mở phiên tòa xét xử đối với bị cáo Nguyễn Văn Quỳnh (SN 1977, trú tại xã Toàn Thắng, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên) về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Xử lý nghiêm hành vi pha chế rượu bằng cồn methanol

Theo cơ quan giám định, methanol hay còn gọi là cồn gỗ, cồn công nghiệp… thường được sử dụng trong công nghiệp, phòng thí nghiệm. Chất methanol rất độc, có liều gây chế đối với người lớn từ 30-100ml...

Pha rượu với cồn bán kiếm lời khiến 3 người chết, 9 người ngộ độc

Pha rượu với cồn bán kiếm lời, ông Nguyễn Văn Quỳnh (ở Hưng Yên) đã khiến 3 người chết, 9 người ngộ độc.

Nhớ chuyện nấu rượu ngày xưa

Chắc hẳn nhiều người không tin chuyện tôi đã uống rượu từ thuở nhỏ. Có khi biết được thông tin này lại đánh giá tôi thuộc loại 'chẳng ra gì'. Nhưng quả thật tôi đã biết uống rượu, nếm rượu từ cái buổi lên chín, lên mười rồi.

Những điều thú vị về Vodka, thứ rượu 'danh bất hư truyền' của Nga

Là một trong những thức uống nổi danh trên thế giới nhưng không phải ai cũng biết về nguồn gốc, quy trình sản xuất cũng như lịch sử của rượu Vodka.

Độc đáo rượu thóc Trúc Sơn

Với mong muốn bảo tồn sự độc đáo, tinh túy từ phương pháp nấu rượu truyền thống của đồng bào dân tộc, năm 2018, các thành viên HTX Vịnh Xuân, xóm Trúc Sơn, xã Toàn Sơn (Đà Bắc) đã sáng tạo ra rượu thóc Trúc Sơn. Rượu thóc là sản phẩm độc đáo chắt lọc tinh hoa từ hạt thóc và nguồn nước quý lấy từ mó nước khe núi Ông và núi Cô.

Nồng nàn hương vị rượu truyền thống

Với sản phẩm rượu men lá mang tên 'Thủy Thượng' không chỉ gợi nhớ về phương pháp trưng cất rượu thủy thượng truyền thống, mà được dây chuyền công nghệ của thời kỳ 4.0 nâng tầm, đã nâng cao chất lượng, được thị trường đón nhận. Đây cũng là một trong 3 sản phẩm đầu tiên của huyện Lạng Giang (Bắc Giang) đạt tiêu chuẩn sản phẩm Ocop 3 sao.

Pleiku một thời mơ mộng

Đầu thập niên 80 của thế kỷ trước, Pleiku còn rất bé nhỏ và hoang sơ. Những con đường nội ô chật hẹp, vỉa hè mọc đầy cỏ lá tre bao quanh những gốc thông cổ thụ rêu phong ẩm ướt. Đó là những con phố yên ả, tịch mịch, hắt hiu, đầy dáng vẻ cổ tích. Ra một chút, ngoại ô cúc quỳ mọc um tùm, ngăn rợp lối đi.

Du xuân trên bản người Dao tại Cao Bằng

Đến với bản làng người Dao tại Cao Bằng dịp đầu xuân, du khách có dịp tìm hiểu những nét văn hóa truyền thống độc đáo, hoặc lắng nghe câu hát páo dung của những người dân hiền hậu nơi đây để chúc nhau may mắn, tốt lành.

Phát triển kinh tế nhờ nấu rượu men láTin khácTiêm nhắc lại mũi 3 vắc xin COVID-19: Đảm bảo an toàn, nhanh chóng, hiệu quảĐẩy mạnh các giải pháp hỗ trợ tiêu thụ nông sản ùn ứ tại khu vực cửa khẩu

Từ nghề nấu rượu men lá gắn với xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, thời gian qua, vợ chồng ông Dương Công Hành, bà Dương Thị Bền, thôn Hoan Trung, xã Chiến Thắng, huyện Bắc Sơn đã có thu nhập cao và góp phần giải quyết việc làm cho lao động tại địa phương.

Người nông dân làm giàu từ mô hình kinh tế tổng hợpTin khácNgành dân số Lạng Sơn: 60 năm xây dựng và phát triểnĐội Việt Nam tuyên truyền giải phóng quân - lực lượng tiền thân của Quân đội Nhân dân Việt Nam

Những năm qua, nhờ triển khai sâu rộng và hiệu quả phong trào 'Nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi', trên địa bàn thị trấn Bắc Sơn đã xuất hiện nhiều hội viên nông dân năng động, sáng tạo, vươn lên làm giàu. Trong đó, phải kể tới ông Vũ Đình Mạnh, sinh năm 1969, thôn Vĩnh Thuận, thị trấn Bắc Sơn, huyện Bắc Sơn.

Bản Nhùng: Tăng thu từ trồng míaTin khácHọc trực tuyến: Cần hơn nữa sự trợ giúp cho học sinh nghèoTrải thảm đón nhà đầu tư

Khoảng 2 năm trở lại đây, người dân thôn Bản Nhùng, xã Hồng Thái, huyện Văn Lãng đã đưa cây mía vào trồng tại các chân ruộng hạn. Từ nguồn nguyên liệu này, cứ mỗi độ cuối năm, người dân nơi đây lại tất bật làm đường mía (đường phên) và nấu rượu mía.