Không mâu thuẫn, không thù oán, nhưng trong cơn say, Phùng Văn Z. đã dùng cuốc sát hại người hàng xóm một cách dã man, sau đó Z. ung dung ngồi uống rượu. Giá như không phải là say rượu, Z đã không có những hành động mất tính người và phải trả giá đắt bằng 20 năm tù dài đằng đẵng trong 4 bức tường đá trống trơn, lạnh lẽo.
Hồi nhỏ ở quê, vào những ngày cuối đông, tôi vẫn thường nghe người già trong làng nói: 'Hanh heo mật trèo lên ngọn'. Vào dịp ấy, cây mía đã già, đã chín đường, chặt cây kéo được mật nhất. Chặt mía quá non, chưa làm đủ mật, mà chặt quá già, mía trổ cờ lại mất đường.
Quả cầu kim loại chứa 230 lít rượu gin cao cấp của một công ty chưng cất rượu ở Thụy Sĩ dưới đáy hồ Constance đã 'không cánh mà bay'.
Trong những năm qua, tinh thần cây bách xù đã trải qua khá nhiều cuộc cải cách, đi từ kẻ thù công khai số 1 của London thành một trong những loại thức uống nổi tiếng nhất trên thế giới.
Rượu vang đỏ là một thức uống phổ biến, nhưng dù là người sành rượu cũng có thể mắc những sai lầm sau đây khi thưởng thức.
Rượu truyền thống cũng có thể sản sinh ra methanol nếu quy trình nấu không đạt chuẩn và không đúng quy trình.
Ngày 25/7, TAND TP Hà Nội mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Nguyễn Văn Quỳnh (SN 1977, trú tại xã Toàn Thắng, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên) và tuyên phạt bị cáo này 17 năm tù về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm', quy định tại Điều 317 BLHS.
Đăng ký sản xuất rượu theo phương pháp thủ công truyền thống, nhưng Quỳnh sau đó lại sử dụng cồn công nghiệp pha chế để tăng lợi nhuận, dẫn đến nhiều người bị thiệt mạng.
Ngày 25/7, TAND TP Hà Nội đã mở phiên tòa xét xử đối với bị cáo Nguyễn Văn Quỳnh (SN 1977, trú tại xã Toàn Thắng, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên) về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.
Theo cơ quan giám định, methanol hay còn gọi là cồn gỗ, cồn công nghiệp… thường được sử dụng trong công nghiệp, phòng thí nghiệm. Chất methanol rất độc, có liều gây chế đối với người lớn từ 30-100ml...
Pha rượu với cồn bán kiếm lời, ông Nguyễn Văn Quỳnh (ở Hưng Yên) đã khiến 3 người chết, 9 người ngộ độc.
Chắc hẳn nhiều người không tin chuyện tôi đã uống rượu từ thuở nhỏ. Có khi biết được thông tin này lại đánh giá tôi thuộc loại 'chẳng ra gì'. Nhưng quả thật tôi đã biết uống rượu, nếm rượu từ cái buổi lên chín, lên mười rồi.
Là một trong những thức uống nổi danh trên thế giới nhưng không phải ai cũng biết về nguồn gốc, quy trình sản xuất cũng như lịch sử của rượu Vodka.
Với mong muốn bảo tồn sự độc đáo, tinh túy từ phương pháp nấu rượu truyền thống của đồng bào dân tộc, năm 2018, các thành viên HTX Vịnh Xuân, xóm Trúc Sơn, xã Toàn Sơn (Đà Bắc) đã sáng tạo ra rượu thóc Trúc Sơn. Rượu thóc là sản phẩm độc đáo chắt lọc tinh hoa từ hạt thóc và nguồn nước quý lấy từ mó nước khe núi Ông và núi Cô.
Với sản phẩm rượu men lá mang tên 'Thủy Thượng' không chỉ gợi nhớ về phương pháp trưng cất rượu thủy thượng truyền thống, mà được dây chuyền công nghệ của thời kỳ 4.0 nâng tầm, đã nâng cao chất lượng, được thị trường đón nhận. Đây cũng là một trong 3 sản phẩm đầu tiên của huyện Lạng Giang (Bắc Giang) đạt tiêu chuẩn sản phẩm Ocop 3 sao.
Đầu thập niên 80 của thế kỷ trước, Pleiku còn rất bé nhỏ và hoang sơ. Những con đường nội ô chật hẹp, vỉa hè mọc đầy cỏ lá tre bao quanh những gốc thông cổ thụ rêu phong ẩm ướt. Đó là những con phố yên ả, tịch mịch, hắt hiu, đầy dáng vẻ cổ tích. Ra một chút, ngoại ô cúc quỳ mọc um tùm, ngăn rợp lối đi.
Đến với bản làng người Dao tại Cao Bằng dịp đầu xuân, du khách có dịp tìm hiểu những nét văn hóa truyền thống độc đáo, hoặc lắng nghe câu hát páo dung của những người dân hiền hậu nơi đây để chúc nhau may mắn, tốt lành.
Từ nghề nấu rượu men lá gắn với xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, thời gian qua, vợ chồng ông Dương Công Hành, bà Dương Thị Bền, thôn Hoan Trung, xã Chiến Thắng, huyện Bắc Sơn đã có thu nhập cao và góp phần giải quyết việc làm cho lao động tại địa phương.
Những năm qua, nhờ triển khai sâu rộng và hiệu quả phong trào 'Nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi', trên địa bàn thị trấn Bắc Sơn đã xuất hiện nhiều hội viên nông dân năng động, sáng tạo, vươn lên làm giàu. Trong đó, phải kể tới ông Vũ Đình Mạnh, sinh năm 1969, thôn Vĩnh Thuận, thị trấn Bắc Sơn, huyện Bắc Sơn.
Khoảng 2 năm trở lại đây, người dân thôn Bản Nhùng, xã Hồng Thái, huyện Văn Lãng đã đưa cây mía vào trồng tại các chân ruộng hạn. Từ nguồn nguyên liệu này, cứ mỗi độ cuối năm, người dân nơi đây lại tất bật làm đường mía (đường phên) và nấu rượu mía.
Sáng nay (1-7), Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp tỉnh (Trung tâm Khuyến công) phối hợp Phòng kinh tế thành phố Đồng Xoài tổ chức nghiệm thu máy móc, thiết bị trong sản xuất đối với Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại - Dịch vụ (SX-TM-DV) Vũ Hải và Công ty TNHH MTV TM-DV Kim Thế Anh tại phường Tân Phú, thành phố Đồng Xoài.
Những chiếc tủ lạnh với giá 'trên trời' này được trang bị nhiều tính năng ưu việt.
Khoảng 20 người uống rượu pha hóa chất tại một đáng tang ở ngôi làng tại Campuchia dù chính quyền đã ban lệnh cấm trước đó, 11 người đã thiệt mạng do ngộ độc.
Ở TP Hải Dương, có những lễ hội truyền thống đã hai năm liền không thể tổ chức do ảnh hưởng của dịch Covid-19. Nhưng hội làng vẫn luôn trong tâm thức mỗi người dân và họ vẫn nhắc nhau nhớ về việc giữ nếp hội làng.
Lâu nay, rượu tự nấu theo phương pháp thủ công vẫn được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Song, vấn đề quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và kiểm soát quy trình sản xuất, vận chuyển, lưu thông trên thị trường của loại rượu này đang là vấn đề đáng bàn. Bởi đa phần là những cơ sở nấu rượu tự phát, nhỏ lẻ, chưa có giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh.
Có một thứ không thể thiếu trong nghệ thuật ẩm thực của bà con dân tộc miền núi, đó là những chóe rượu được ủ từ men lá, củ, quả rừng, uống bằng cần, gọi là 'rượu cần'.
Có nguồn gốc từ miền quê Mao Đài, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc, loại rượu này được xem là một thứ 'quốc hồn, quốc túy' của xứ Trung và còn trở thành một trong ba danh tửu của thế giới.
Sau uống 1 ngày, bệnh nhân xuất hiện đau đầu, nhìn mờ, chậm chạp dần và rơi vào hôn mê.
Các nhà giao dịch chứng khoán toàn cầu đã bán phá giá cổ phiếu Trung Quốc nhiều nhất trong 15 tháng trong quý III.