Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể, khi với mỗi 1 gram chất béo, cơ thể được cung cấp 9 kcal, cao hơn hẳn so với các nhóm dinh dưỡng khác như chất đạm hoặc tinh bột.
Nhóm nghiên cứu hy vọng rằng phát hiện ra phương pháp mới sẽ giúp đưa đến việc phát triển một xét nghiệm máu mới để theo dõi tổn thương mô ở bệnh nhân ung thư.
Chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa là điều quan trọng đối với người nhiễm HIV/AIDS. Việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học, như chọn thực phẩm dễ tiêu, chia nhỏ bữa ăn và bổ sung thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Nhằm góp phần giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng trên địa bàn, Trung tâm Y tế huyện Mường Khương chú trọng cải thiện thực hành dinh dưỡng cho bà mẹ và người chăm sóc trẻ.
Thừa cân béo phì và các bệnh không lây nhiễm là vấ́n đề sức khỏe đáng quan tâm và đang có xu hướng tăng tại Việt Nam. Quản lý thừa cân béo phì, dự phòng tử vong sớm và giảm tỷ lệ mắc liên quan đến bệnh không lây nhiễm là mục tiêu luôn được ngành Y tế quan tâm.
Nhiều người truyền tai nhau rằng, ăn cơm nguội hâm lại có thể gây ung thư, điều này có đúng?
Người bệnh ung thư dạ dày cần chế độ ăn cân bằng đủ dinh dưỡng để đề phòng tình trạng suy dinh dưỡng thường gặp ở bệnh nhân ung thư.
Khi mua thịt lợn và đậu phụ, ngoài chuyện quan sát hình thức bên ngoài hay ngửi mùi, chị em cũng nên nhớ đến thời điểm mua.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong tối ưu sức khỏe cho người nhiễm HIV. Vậy người nhiễm HIV có nên ăn nhiều đạm không?
Chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa là điều quan trọng đối với người nhiễm HIV/AIDS. Việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học, như chọn thực phẩm dễ tiêu, chia nhỏ bữa ăn và bổ sung thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người cao tuổi nhiễm HIV/AIDS.
Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng giúp người nhiễm HIV hồi phục sức khỏe. Do đó khi thực hiện chăm sóc cho người nhiễm HIV cần phải chú ý đến chế độ ăn tốt.
Đối với người nhiễm HIV, chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng có thể làm giảm các triệu chứng, giảm tác dụng phụ của thuốc và cải thiện sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh nhiễm trùng và biến chứng khác liên quan đến HIV.
Cà chua là thực phẩm quen thuộc, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn.
1. Từ khi lớn lên, hình ảnh mẹ trong tôi gắn liền với căn bếp. Hồi ấy, căn bếp ở cách gian nhà chính một đoạn, nhỏ và tối. Sau mỗi buổi đi học về, tôi chạy thục mạng từ nhà xuống bếp, gấp gáp gọi mẹ ơi, với một mong ước nhỏ nhoi là có món nào đó cho đỡ đói bụng.
Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Công đoàn Phú Yên vừa bế giảng lớp nghề Cấp dưỡng mầm non khóa II/2024 cho 19 học viên là cấp dưỡng các trường mầm non trên địa bàn tỉnh.
Mì chính từng rất phổ biến trong bếp của người Việt, nhưng nhiều người lại cho rằng mì chính không tốt, vậy ăn mì chính có hại không?
Tình trạng nước ối dư thừa quá mức, cả thai nhi và thai phụ đều có thể gặp nguy hiểm như vỡ ối sớm, ngôi thai bất lợi; ảnh hưởng sự phát triển của thai nhi; tăng nguy cơ sinh non…
Mì chính từng là gia vị được ưa chuộng song gần đây nhiều gia đình loại bỏ loại chúng vì cho rằng có thể gây suy giảm trí nhớ, điều này có đúng?
Mái tóc khỏe đẹp, mượt mà phản ánh tình trạng sức khỏe. Khi cơ thể thiếu một số chất sẽ khiến mái tóc yếu rụng... Dưới đây là một số nhóm thực phẩm giúp mái tóc mượt.
Nhiều người nghĩ rằng ăn trứng vịt lộn giúp quý ông cải thiện sinh lý, điều này có đúng?
Sữa chứa nhiều canxi và vi chất dinh dưỡng, có thể hỗ trợ phát triển chiều cao. Để tăng chiều cao hiệu quả, mọi người nên kết hợp chế độ ăn và thể thao.
Tiểu đường (đái tháo đường) là tình trạng bệnh lý bị ảnh hưởng nhiều bởi chế độ ăn, đặc biệt là các thực phẩm ngọt, nhiều đường.
Thịt lợn là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, phổ biến trong thực đơn của nhiều gia đình, vậy điều gì xảy ra nếu ngày nào cũng ăn thịt lợn?
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, hạt chia được sử dụng thường xuyên trong việc bổ sung dinh dưỡng hàng ngày để cải thiện sức khỏe.
Thói quen giúp kéo dài tuổi thọ được hình thành từ lối sống, sinh hoạt hàng ngày của mỗi cá nhân. Khi xây dựng được cách sống lành mạnh, khoa học thì có thể đẩy lùi được bệnh tật.
Chuối chín là loại quả thơm ngon được nhiều người yêu thích, vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được chuối.
Một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh kết hợp với điều trị bằng thuốc và lối sống khoa học sẽ giúp người bệnh Barrett thực quản kiểm soát tốt bệnh, cải thiện chất lượng cuộc sống.
Protein là khối xây dựng cơ bản của sự sống. Protein là chất dồi dào trong cơ thể sau nước. Vậy, cơ thể cần bao nhiêu protein mới đủ?
Bông cải xanh là thực phẩm giàu vitamin C, vitamin A, chất đạm, chất béo, chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tăng cường chất đạm (protein) trong chế độ ăn uống sẽ giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn, nhờ đó có thể giảm cân lành mạnh.
Thịt gà là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe hơn so với các loại thịt đỏ. Tuy nhiên có một số lý do khiến chúng ta không nên ăn thịt gà hàng ngày.
Hiện có không ít người lựa chọn ăn chay trường để phòng và chữa bệnh. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng cách thì rất dễ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhiều người muốn nấu đồ ăn sáng tại nhà để đảm bảo sạch sẽ nhưng lại lo lắng không biết sẽ phải chế biến thế nào để vừa tiện lợi lại vẫn đủ chất.
Theo Phó giáo sư Lâm, ngành giáo dục nên có biên chế cử nhân dinh dưỡng trường học hoặc một cụm trường cần cán bộ dinh dưỡng để lên thực đơn, giám sát thực phẩm đầu vào.
Làm thế nào để cải thiện chiều cao cho các bé là câu hỏi thường gặp của các bậc phụ huynh, các gia đình có các bé khi đi khám tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Nấm hương khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Tuy nhiên, việc sơ chế nấm hương trước khi nấu lại gây không ít băn khoăn cho các bà nội trợ.
Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh?
Thịt lợn là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt, giàu protein và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn thịt lợn mỗi ngày liệu có mang lại lợi ích hay tiềm ẩn những nguy cơ gì cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Nhiều ý kiến cho rằng bữa sáng rất quan trọng song cũng có người không muốn ăn, lười ăn và cho rằng bữa sáng không cần thiết, vậy đâu mới là quan điểm đúng?
Ăn chay là việc thực hành kiêng ăn thịt. Liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe nếu người ăn chay thường theo đuổi chế độ ăn kiêng gồm ngũ cốc, các loại đậu, hạt, rau, trái cây, nấm, tảo, men...