Khảo sát của Ban Chỉ đạo cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam tỉnh (Ban chỉ đạo 264 tỉnh) đã ghi nhận nhiều sản phẩm đặc trưng ở Đồng Nai được người dân quan tâm, giới thiệu như: sữa Long Thành; sầu riêng, bơ, chôm chôm, mít tố nữ, khổ qua rừng của Long Khánh; bưởi Tân Triều, rượu bưởi ở Vĩnh Cửu; trà Phú Hội, trứng vịt, rau chạy, sò huyết, chem chép ở Nhơn Trạch; chuối sấy ở Xuân Lộc, Thống Nhất; ca cao Trọng Đức; nấm mối ở Long Thành, Cẩm Mỹ; mãng cầu xiêm Xuân Bảo, H.Cẩm Mỹ; đồ gỗ thủ công mỹ nghệ Hố Nai, TP.Biên Hòa…

Mặn mà cá, tôm... nước lợ

Đồng Nai không có biển, cũng không có mùa nước nổi nhưng được trời phú cho vùng nước lợ rộng lớn. Nơi đây có rất nhiều loài thủy sản đặc trưng như: cá nâu, cá đối, tôm, cua, bạch tuộc, chem chép… Thủy sản nước lợ ngon và lành, vừa có vị ngọt ngào của sông vừa có vị mặn mà của biển nên được nhiều người ưa chuộng.

Nhơn Trạch - vùng đất của nhiều món ăn dân dã

Nhơn Trạch có nhiều món ăn dân dã như: cơm rượu Phú Hội, cốm dẹp Vĩnh Thanh, tôm chua Phước An, sen Long Tân... Nói là dân dã bởi vì nguyên liệu chính làm nên món ăn có sẵn trong tự nhiên hoặc người dân làm ra được.

Lênh đênh mưu sinh trên hồ Dầu Tiếng

Hồ Dầu Tiếng (Tây Ninh) có diện tích 270 km2, có sức chứa hơn 1,5 tỷ m3 nước, là hồ chứa nước ngọt nhân tạo lớn nhất Đông Nam Á. Theo khảo sát của Chi cục Chăn nuôi và thú y - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tây Ninh, hồ Dầu Tiếng hiện có hơn 50 loài cá (có số lượng lớn), trong đó có 10 loại có giá trị kinh tế cao như cá thác lác, cá lăng, cá lóc, cá cơm… Đây là nguồn thủy sản lớn giúp cho hàng trăm gia đình hằng ngày bám với nghề đánh bắt mưu sinh trên hồ Dầu Tiếng.

Xao xuyến 'nàng thơ' hồ Dầu Tiếng

Hồ Dầu Tiếng luôn khoác trên mình vẻ đẹp lãng mạn như một 'nàng thơ' khiến những người đến nơi đây xao xuyến.

Người dân Đà Nẵng bắt con chem chép kiếm bạc triệu mỗi ngày

Tại Đà Nẵng, giữa lòng sông Cu Đê chảy ngang qua phường Hòa Hiệp Bắc (quận Liên Chiểu), cứ vào tầm chiều tối tháng 3 âm lịch, khi nước rút, hàng chục người dân địa phương lại kéo nhau ra lòng sông Cu Đê bắt con chem chép, một loại hải sản đặc biệt của địa phương. Mỗi một buổi mò chem chép, người dân có thể kiếm được hơn 1 triệu đồng nếu may mắn.

Cận cảnh huyện duy nhất giáp biển ở TP. HCM được đề xuất lên quận

Cần Giờ là huyện duy nhất ở TP.HCM giáp biển, nơi có vị trí quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của thành phố. Năm 2022, Cần Giờ đã đạt 19/30 tiêu chí lên quận.

Dạy con trở thành một cô gái kiêu hãnh

Là kẻ yếu đuối không có nghĩa là ai muốn làm gì thì làm. Phụ nữ yêu hòa bình nhưng phụ nữ không được để ai chà đạp mình.

Cào thứ tưởng bỏ đi, thu tiền triệu mỗi ngày

Theo con nước triều rút, hàng chục ngư dân dọc biển Mũi Né (TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) đến vùng biển xã Hòa Thắng (huyện Bắc Bình) bắt đầu mang theo bộ cào để sàng lọc từng lớp cát biển, khai thác chằng chằng.

Cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy.

Nhọc nhằn bắt ốc, chem chép mưu sinh

'Ngồi cào mỏi tay, đau nhức lưng lắm chứ chị!', Minh nói trong tiếng lách cách của tiếng bay va vào sỏi đá khi chị lật từng viên, lượm những con ốc, chem chép bên dưới.

Con cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy.

Xuất khẩu nghêu sang EU và Mỹ tăng mạnh

Trong khi xuất khẩu các mặt hàng hải sản đều sụt giảm đáng kể, xuất khẩu nhuyễn thể hai mảnh vỏ (NTHMV) vẫn tăng mạnh. Trong đó, nghêu là sản phẩm chủ lực.

'Cười bò' với thảm họa dịch thuật của các hàng quán, đỉnh hơn cả 'chị Google'

Đi ăn mà còn được khuyến mãi thêm 'chương trình giải trí' như thế này thì còn gì bằng!

Quán ốc khu chợ Bến Thành thu hút người nổi tiếng ở TP.HCM

Hơn 20 năm kinh doanh, ốc Vân là nơi ghé đến của nhiều người trẻ, trong đó có không ít người mẫu, diễn viên.

Giàu năng lượng với mì xào buổi sáng

Mì xào vừa chế biến nhanh mà rất giàu năng lượng là một lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần.

Nhớ mùa chem chép

'Mẹ ơi! Con đào được con chem chép rồi'. Đứa con gái toe toét cười khoe khi cầm trên tay con sò nhỏ có vỏ màu vàng sậm. 1 con, 2 con, 3 con… rồi cả 1 bịch nặng tay sau hơn 1 tiếng đồng hồ tôi và con gái đi dọc bờ biển cào chem chép.

Đi ăn sang chảnh, nàng Á hậu choáng với tên món ăn vừa nhìn qua đã 'đỏ mặt'

Tên nghe rất 'nhạy cảm', những món ăn của Huyền My còn rất đắt đỏ, nhiều nguyên liệu nhập khẩu.

Cào chem chép, lặt đầu cá cơm nuôi 3 con vào đại học

Nuôi con học đại học là điều không dễ dàng đối với những gia đình điều kiện kinh tế bình thường, vậy mà vợ chồng anh Hoàng Văn Huận - chị Nguyễn Thị Hương, khu phố 7, phường Phước Lộc (La Gi), vừa là hộ nghèo, vừa nuôi 3 người con học đại học.

Ăn hải sản chất lượng ở 4 quán bình dân tại TP.HCM

Không phải thiên đường biển đảo như Vũng Tàu hay Phú Quốc, TP.HCM vẫn hút thực khách nhờ các món hải sản cầu kỳ trong cách chế biến, tạo nên hương vị lạ miệng.

Mùa sản vật trên sông

Sông Đồng Nai có nhiều loại thủy sản ngon nức tiếng. Khoảng tháng 2, tháng 3 âm lịch là mùa của tôm tích (còn gọi là tôm tít), chem chép, cá bống sao, cá ngác và nhiều loại thủy sản khác. Đây cũng là mùa 'ăn nên làm ra' của các ngư dân làm nghề chài lưới.

Chàng du học sinh kiến trúc đam mê nấu ăn, nhiều hoa tay đến mức chị em cũng 'hoa mắt' vì đồ ăn trang trí đẹp như tranh vẽ

Nhìn những bàn tiệc do chàng sinh viên 24 tuổi tự tay làm từ A-Z, ai cũng như bị 'thôi miên' bởi nghệ thuật sắp xếp cùng màu sắc quá đẹp, cứ như tác phẩm do siêu đầu bếp làm ra.

Nhịp sống sôi động ở chợ đêm Tân An

Những ngày cận tết, mỗi khi hoàng hôn buông xuống, nhịp sống ở chợ đêm Tân An, tỉnh Long An dường như sôi động, nhộn nhịp hẳn lên.

Đặc sản rừng ngập mặn

Rừng ngập mặn là khu vực nằm trên địa bàn 2 huyện Long Thành và Nhơn Trạch. Đây là nơi giao thoa của nhiều dòng sông, mà lớn nhất là sông Đồng Nai trước khi đổ ra biển. Sự giao thoa này đã góp phần tạo nên hệ sinh thái rừng ngập mặn Đồng Nai đa dạng, phong phú với hàng trăm loài động, thực vật và đặc biệt là các loại thủy sản nước ngọt, nước lợ và nước mặn cùng sinh sống.

Suy tư cùng 'Những ngày trở gió'

Năm 2018, nhà văn Hồ Việt Khuê đã cho ra mắt bạn đọc tập truyện 'Những ngày trở gió'. 23 truyện ngắn là những quan sát, cảm nhận, suy tư của anh trước những cuộc đời, những câu chuyện của những con người, của quê hương Bình Thuận trong suốt nhiều năm.

'Một chữ cũng là thầy, nửa chữ cũng là thầy', truyền thống lâu đời của ông bà ta để lại luôn răn dạy con cháu phải nhớ ơn thầy cô, những người đã dạy dỗ chúng ta, cho chúng ta kiến thức, cũng như những chỉ dẫn để chúng ta vững bước trên đường đời.

Mùa 'săn' sản vật trên sông

Từ tháng 9, tháng 10 trở đi (thời điểm sắp hết mùa mưa) là mùa 'săn' thủy sản của nhiều người dân sống dọc sông Đồng Nai. Tùy từng loại thủy sản mà người trong nghề lựa chọn thời điểm nước lên, nước xuống để đi đánh bắt cho phù hợp.

Hai đoản khúc buồn!

Đàn ông luôn yếu đuối trước mẹ, cũng như mình những năm còn má, là một lần hôn lên vai má, là một lần ôm má, là một lần thủ thỉ với má về những ấu dại xa xưa. Có bấy nhiêu thôi mà muộn phiền trần gian tan biến cả...

Về Nhơn Trạch ''chơi sông nước, ăn đặc sản''

Có sông nước, có rừng ngập mặn, có nhiều địa danh gắn với các chiến công trong lịch sử và đặc biệt có nhiều món ăn ngon, thức uống nổi tiếng..., Nhơn Trạch là nơi hội tụ nhiều tiềm năng phát triển du lịch.