Mặc dù nhận phải nhiều ý kiến trái chiều về hương vị lạ lùng, trà sữa hành lá vẫn nổi bật và giữ vững vị trí top 1 trong số các món ăn được quan tâm nhất.
Măng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
Măng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
Trong khi cựu Tổng thống Trump đang bị xét xử hình sự vì những nhập nhằng tài chính, ông Biden đã lập tức công khai mức thu nhập trước công chúng, thể hiện sự đối lập với người tiền nhiệm. Nước cờ khôn ngoan của Tổng thống Mỹ đang đem lại những lợi thế cho ông trên đường đua vào Nhà Trắng.
Cà phê trứng Việt Nam được đánh giá là tuyệt tác của Hà Nội.
Nếu năm ngoái, món gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu lên đồng thì năm nay người trẻ Việt không ngại chi tiền cho loại thức uống khó hiểu là trà sữa hành lá, trà sữa ớt.
Theo danh sách chậm đóng BHXH của thành phố Hà Nội, tính đến hết ngày 31/3/2024, Công ty cổ phần IPOS.VN chậm đóng BHXH, BHYT, BHTN hơn 1,5 tỷ đồng, thời gian chậm đóng là 2 tháng.
Mua đồ ăn tặng đồ uống, giao cơm tận văn phòng, đổi menu mỗi ngày... là cách các quán bán đồ ăn trưa thu hút khách công sở.
Để khuyến khích những người xung quanh chuẩn bị những bữa ăn hàng ngày tại nhà và tiết kiệm chi phí sinh hoạt, nhiều kênh mạng xã hội đã xây dựng nội dung với chủ đề chính là bữa ăn hàng ngày, thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Một nghiên cứu mới nhất về thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam chỉ ra cứ 3 người Việt thì có 2 người muốn thưởng thức các món ăn, đồ uống theo trào lưu. Nghiên cứu cũng chỉ ra tỷ lệ bỏ bữa sáng của người Việt đang gia tăng.
Có rất nhiều người bỏ qua bữa ăn sáng, với lý giải bỏ bữa sáng và ăn bữa trưa no hơn, để tiết kiệm một phần nhỏ chi tiêu hàng ngày.
Mỗi thực khách sẵn sàng chi 41.000 - 70.000 đồng cho một lần đi uống cà phê năm 2023, con số này tăng so với năm 2022 dù kinh tế khó khăn. Đáng chú ý, rất nhiều người chưa từng mua cà phê online.
Đó là những thông tin được phân tích trong Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2023 vừa được iPOS.vn công bố.
Dù chương trình khai mạc Lễ hội 'Tôn vinh cà phê - trà Việt' đến chiều mới diễn ra nhưng trong sáng 30-3, đông đảo người dân, du khách đã đến trung tâm Thương mại Gigamall để thưởng thức trà, cà phê
Trước bối cảnh kinh tế khó khăn, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng quan tâm đến các chương trình khuyến mãi, giảm giá mỗi khi sử dụng các ứng dụng giao đồ ăn trực tuyến.
Các khó khăn về kinh tế không làm ảnh hưởng tới thói quen 'đi cà phê' của người Việt. Gần 60% người được hỏi cho biết sẵn sàng chi từ 41.000 đồng để 'đi cà phê'.
Theo báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2023, các khó khăn về kinh tế không làm ảnh hưởng tới thói quen 'đi cafe' của người Việt, thậm chí tần suất thậm chí còn tăng nhẹ.
Sự phát triển của các chuỗi cà phê Việt không chỉ ở thị trường trong nước mà đã vươn ra quốc tế
Hoạt động kinh doanh chuỗi nhà hàng mới chiếm khoảng 5% trong tổng thị phần toàn ngành dịch vụ ẩm thực và đồ uống, do đó dư địa phát triển trong thời gian tới là còn rất lớn.
Thời gian qua, hàng loạt trào lưu về đồ ăn như bánh đồng xu phomai, trà chanh giã tay... đã thu hút đông đảo người dùng Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ sau một thời gian ngắn khi 'trend' nguội đi, nhiều hộ kinh doanh rơi vào tình cảnh ế ẩm, vắng bóng người mua nhưng lại là cơ hội cho các chuỗi lâu năm.
Tân Thủ tướng Pháp Gabriel Attal là ngôi sao đang lên của chính trường Pháp, có kỹ năng giao tiếp vượt trội cũng như khả năng 'tùy cơ ứng biến' khi phát biểu.
Quản lý vận hành là mắt xích quan trọng, góp phần quyết định khả năng phát triển lâu bền của một doanh nghiệp F&B. Tuy nhiên, sự phức tạp trong quy trình là bài toán hóc búa với nhiều chủ nhà hàng, đặc biệt là những tân binh, tay ngang vào ngành.
Bỏ ngang công việc lương cao của một cán bộ tín dụng tại một ngân hàng thương mại tiếng tăm ở Sài Gòn, bao nhiêu tiền tích cóp, anh bạn tôi đi sang lại một quán cà phê tại quận Bình Thạnh. Một người bạn khác của tôi là kỹ sư xây dựng nay tính chuyển qua mở quán kinh doanh cà phê khi thị trường bất động sản 'khó nhai'. Rồi lại thêm một cameraman ở đài truyền hình nọ không thể cưỡng lại mùi vị cà phê, cách nay chừng sáu tháng anh quyết định vừa giữ nghề quay phim vừa bán quán cà phê đâu đó ở Gò Vấp, đồng thời tạo cho người vợ trẻ có việc làm tại nhà để tiện trông con…
Giá cà phê xuất khẩu Việt Nam tăng trong những ngày qua, dự kiến xuất khẩu cà phê năm 2023 sẽ đạt kỷ lục nhờ những yếu tố thuận lợi từ thị trường, cũng như nỗ lực của ngành trong việc đẩy mạnh chế biến và đáp ứng các quy định mới của Liên minh châu Âu (EU).
Số lượng nhà hàng, quán cà phê vẫn tăng bất chấp tình hình kinh tế khó khăn.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước đi ngang. Ngoài thành tích trong xuất khẩu, thì tiêu thụ cà phê nội địa đã có những bước phát triển mạnh trong những năm qua.
Khối lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong tháng 10 đã giảm xuống chỉ còn 43.725 tấn, mức thấp nhất trong 12 năm qua do tồn kho ở mức thấp sau niên vụ 2022-2023. Tại trong nước, vụ thu hoạch 2023-2024 đã bắt đầu và giá cà phê đang ở mức khá cao so với niên vụ trước.
Theo Vietnam Briefing, ngành cà phê Việt Nam nắm giữ những cơ hội đầy hứa hẹn cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước ở cả sản xuất và bán lẻ.
Sau giai đoạn sụt giảm về kim ngạch, để xuất khẩu nông lâm thủy sản 'lội ngược dòng' trong nửa cuối năm 2023 sẽ là cả thử thách lớn khi mà các thị trường chính yếu vẫn chưa phục hồi, biến động cung cầu, áp lực cạnh tranh ngày càng gay gắt. Tuy vậy, thử thách càng lớn càng đòi hỏi ngành hàng này phải quyết liệt đột phá hơn, hướng tới các thị trường mới và thị trường còn tiềm năng.
Nhìn từ câu chuyện nhà đầu tư Singapore vừa thâu tóm chuỗi cửa hàng của Nova F&B và một loạt động thái thoái vốn rồi thâu tóm của Kido, sẽ thấy tính chất sôi động nhưng cũng đầy thách thức trên thị trường dịch vụ ăn uống (F&B) ở Việt Nam. Điểm đáng chú ý là ngành hàng này tiếp tục chứng kiến cuộc đua giành 'miếng bánh' thị phần ngày càng khốc liệt, có tính đào thải cao.
Sau sự kiện công bố cẩm nang ẩm thực Michelin, các ứng dụng gọi đồ ăn đều ghi nhận sự quan tâm mạnh mẽ của người dùng đối với quán ăn nằm trong danh sách Michelin.
Đã hơn 1 tháng kể từ khi Katinat khai trương cơ sở mới tại Hà Nội, sức nóng của thương hiệu này vẫn chưa hề giảm bớt. Nhiều người sẵn sàng chờ đến cả tiếng đồng hồ để thưởng thức ly trà sữa của quán.
Theo các chuyên gia, việc định giá một thức uống phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau và mỗi thương hiệu cũng sẽ có một tệp khách hàng riêng.