Bí quyết làm sạch bao tử heo đơn giản, hết mùi hôi

Bao tử heo là nguyên liệu được rất nhiều chị em lựa chọn để chế biến ra các món ăn ngon, hấp dẫn nhưng không phải cùng biết cách sơ chế bao tử đúng cách.

Hà Nội: 'Thảm họa' được báo trước từ những ngôi nhà cổ sau cơn bão Yagi

Do ảnh hưởng của cơn bão số 3, một số ngôi nhà trên phố cổ tại địa bàn thành phố Hà Nội nghiêng vẹo, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn tới hộ dân và người đi đường.

Nghe tiếng ếch kêu từ lưng chừng giời

Tôi không ngoa đâu. Ở tầm 50 m cao thì cũng đáng gọi là lưng chừng giời lắm chứ. Nhớ ngày ở quê, chiếc diều của tôi đứt dây vướng vào ngọn tre, tôi hì hục trèo nửa buổi vẫn không sao lấy xuống được. Biết chuyện, bà tôi bảo 'mày leo lên lưng chừng giời thế, ngã gãy cổ con ạ. Mất cái này thì làm cái khác, tiếc gì'.

Cá mập thối Hákarl - món ăn 'bốc mùi' người Iceland say mê

Hákarl, hay còn gọi là cá mập thối, là một món ăn truyền thống của Iceland khiến không ít người phải rùng mình.

Cá gắp treo gác bếp - nét riêng ẩm thực của Bảo Lạc

Nhắc đến ẩm thực của huyện Bảo Lạc, du khách đã được nghe, thưởng thức nhiều món ăn đậm chất núi rừng như: thịt bò khô, thịt chua, bánh chưng đen, măng khô, nấm hương… Nhưng khi đến với vùng đất miền Tây này, du khách sẽ không thể bỏ qua một loại đặc sản đó là cá gắp treo gác bếp.

Cơ quan công an khuyến cáo người dân đi du lịch, nghỉ dưỡng dịp lễ cần chọn công ty uy tín và khóa cửa nhà cẩn thận, nhờ người trông coi hoặc lắp đặt camera để quan sát từ xa.

Cán bộ ngân hàng lấy 2 hiện vật cổ để làm 'phép thử' công tác bảo vệ?

Khi phát hiện việc mất trống đồng Đông Sơn được trưng bày ở Thiên đường Tây Nguyên, cán bộ ngân hàng có chi nhánh ở Gia Lai giải thích đem về nhà để làm 'phép thử' công tác bảo vệ.

Cán bộ ngân hàng ở Gia Lai lấy 2 hiện vật cổ để làm 'phép thử' công tác bảo vệ?

Khi phát hiện việc mất trống đồng Đông Sơn, chuỗi hạt vòng tay hổ phách được trưng bày tại Thiên đường Tây Nguyên (ở khu vực Quảng trường Đại Đoàn Kết, TP.Pleiku, Gia Lai), một cán bộ của ngân hàng có chi nhánh ở Gia Lai giải thích rằng đem về nhà để làm 'phép thử' công tác bảo vệ.

Bé trai 10 tuổi bị kính bể nuôi cá cảnh cắt nát chân

Vô tình trượt chân đè vỡ kính của hồ nuôi cá cảnh khiến chân phải bé trai 10 tuổi bị kính cắt đứt động mạch chày trước, đứt thần kinh mác sâu, đứt gân duỗi ngón cái dài, đứt gân duỗi các ngón chân phải.

Nghề làm việc 'trên trời'

'Nghề trèo cây thốt nốt khá cực. Từ sáng sớm đến chiều tối cứ đu đưa trên cây… hết cây này sang cây khác'. Đó là những lời chia sẻ của anh Nguyễn Văn Tín (sinh năm 1987, ngụ khóm Phú Nhứt, phường An Phú, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) khi được hỏi về nghề trèo cây thốt nốt lấy nước 'mật hoa'. Nghề mà mọi người thường ví von là 'Ăn cơm dưới đất, làm việc trên trời'.

Mưu sinh giữa lưng chừng trời

Ngao du khắp vùng Bảy Núi mùa này, du khách rất dễ bắt gặp cảnh người dân trèo cây thốt nốt lấy mật.

Chuyện nghề 'Ăn cơm dưới đất, làm việc trên trời'

'Thấy vậy chứ cực lắm! Tối ngày leo cây, hết cây này tới cây kia. Có khi leo cả ngày luôn…', anh Nguyễn Văn Tín, ngụ khóm Phú Nhứt, phường An Phú (TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) nói về nghề trèo thốt nốt lấy mật, nghề mà theo anh là 'ăn cơm dưới đất, làm việc trên trời'...

Về Tường Sơn thưởng thức bánh gai xứ Dừa

Bánh gai xứ Dừa là món ăn dân dã, thế nhưng, loại bánh này ở xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn (Nghệ An) trở thành món ăn đặc sản mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân nơi đây.

Mỗi cuốn sách là một người thầy, một người bạn trân quý

'Là tác giả viết sách, tôi vừa bán, vừa tặng sách. Tùy từng tình huống mà tôi trao tặng cuốn sách, hoặc bán nó. Tôi vẫn luôn tin tưởng rằng, những cuốn sách ấy dù tặng miễn phí, hay bán thì đều là món quà trân quý', nhà văn Kiều Bích Hậu chia sẻ.

Tặng niềm vui cho học trò vùng sâu

Thay vì tặng sách vở, dụng cụ học tập, một mạnh thường quân đã tặng học sinh Trường tiểu học Phú Điền (xã Phú Điền, huyện Tân Phú) những cánh diều. Buổi chiều, sau giờ tan học, lũ trẻ tung tăng thả diều trên sân bóng trước cổng trường.

Mùa nấu đường thốt nốt

Khi mùa mưa kết thúc, thời tiết chuyển sang mùa khô cũng là lúc người dân huyện miền núi Tri Tôn và TX. Tịnh Biên (tỉnh An Giang) tất bật chuẩn bị dụng cụ, sẵn sàng cho mùa nấu đường thốt nốt mới trong năm.

Kỳ dị với món ăn đặc sản cá mập thối ở Iceland

Với nguyên liệu chính được làm từ những con cá mập Greenland, loài cá mập có tuổi thọ cao nhất thế giới với chiều dài trung bình hơn 7m và nặng hơn 700 kg đã tạo ra món ăn trứ danh gắn liền với quốc đảo Iceland, chính là món cá mập thối hay còn gọi là cá mập lên men Hákarl.

Thay bóng đèn nhà mới, chàng shipper sốc nặng khi thấy kho báu hơn 200 tỷ đồng

Trong lúc sửa bóng đèn nhà mới, chàng shipper phát hiện số tiền mặt khổng lồ giấu trên trần nhà, tổng số lên tới 62 triệu nhân dân tệ (khoảng 211,5 tỷ đồng).

Tái hiện lễ Hạ nêu, lễ Khai ấn Cung chúc tân xuân triều Nguyễn

Lễ Hạ nêu tại Hoàng cung triều Nguyễn xưa được tái hiện lại, đánh dấu kỳ nghỉ tết đã kết thúc, chuẩn bị bước vào một năm làm việc mới.

Trang trọng lễ Hạ nêu ở chốn Hoàng cung

Lễ Hạ nêu ở Hoàng cung Huế được diễn ra trang trọng với các phần như cúng nêu, nhạc lễ, tiến hành hạ cây nêu nhằm nhắc nhở kỳ nghỉ Tết đã hết, phải nhanh chóng quay trở về cuộc sống bình thường.

Tái hiện Lễ hạ nêu, khai ấn cung chúc tân xuân của triều Nguyễn

Ngày mồng 7 tháng Giêng tại Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế, Lễ hạ nêu tại Hoàng cung triều Nguyễn xưa được tái hiện lại để đánh dấu kỳ nghỉ tết đã kết thúc, chuẩn bị bước vào một năm làm việc mới.

Thừa Thiên - Huế: Khai ấn cung chúc tân Xuân

Sáng 16/2 (tức Mùng 7 tháng Giêng), Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế tổ chức Lễ hạ nêu và khai ấn cung chúc tân Xuân Giáp Thìn 2024 tại Triệu Miếu và Thế Miếu thuộc Đại Nội Huế.

Hạ nêu, khai ấn cung chúc tân xuân

Ngày 16/2 (tức mồng 7 Tết), tại Triệu Miếu, Thế Miếu (Hoàng cung Huế) diễn ra lễ hạ nêu và khai ấn tặng chữ chúc xuân.

Thịt gác bếp ám khói: Ngon nhưng ăn sao cho an toàn?

Thịt gác bếp là món ăn đặc sản của nhiều vùng miền dịp tết đến xuân về, nhưng chỉ nên ăn với tinh thần thưởng thức, không nên ăn quá nhiều.

Trào lưu 'khỏi giặt đồ'

Gần đây, thế giới đột ngột nổi lên xu hướng hạn chế giặt hoặc không giặt quần áo.

Bức tranh giữ kỷ lục về số lần bị... trộm!

Đêm 31/12/2023 là đúng 57 năm ngày bức chân dung sơn dầu của danh họa Hà Lan Rembrandt vẽ bạn của ông - họa sĩ tranh khắc Jacob de Gheyn III bị đánh cắp lần đầu tiên, mở màn cho khoảng thời gian 20 năm lưu lạc của nó với 4 lần mất cắp rồi được tìm lại.

Chính quyền phủ nhận thông tin có mặt bằng dân cư và dự án hồ sinh thái

Chủ tịch xã Thành Mỹ, huyện Thạch Thành cho hay, trên địa bàn không có mặt bằng khu dân cư và dự án nghỉ dưỡng hồ sinh thái nào được quy hoạch, cấp phép.

Phơi lại mùa đông

Sau vài hôm mưa phùn trời nắng trở lại, cái nắng không gắt gỏng, nóng bỏng như độ tháng 5, tháng 6, nắng cuối thu hanh heo với những vạng mây xám mang theo hơi lạnh của mùa đông. Mẹ như cảm nhận được rất rõ bước đi của tiết trời, sau cái se lạnh trong gió, sương mù ban mai là cái nắng vàng vọt, dịu nhẹ của mùa đông. Đó cũng là lúc mẹ đem những chiếc chăn bông được bọc gọn gàng treo cẩn thận lơ lửng trên vách nhà ra phơi. Tôi nhớ lắm mỗi dịp như vậy, có lẽ đó là hình ảnh quý giá của tuổi thơ còn vương lại trong trí nhớ của tôi mỗi khi gió lạnh đầu đông tràn về.

Sau vườn nhà mẹ

Khu vườn phía sau nhà tôi có nhiều loại cây trái theo mùa, nơi đấy có tuổi thơ của chị em chúng tôi. Nhưng rồi cũng chính tôi, không biết đã bao lâu rồi quên mất thói quen ra thăm vườn nhà.

Phát hiện 6.810 bao thuốc lá không rõ nguồn gốc

Chiều 25/10, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, đơn vị đang hoàn chỉnh và tiến hành bàn giao hồ sơ, đối tượng và 6.810 bao thuốc lá không rõ nguồn gốc cho Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Vũng Tàu tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.

Bà Rịa - Vũng Tàu: Xử lý vụ vận chuyển 6.810 bao thuốc lá không rõ nguồn gốc

Ngày 25/10, theo thông tin từ Bộ Chỉ huy BĐBP Bà Rịa - Vũng Tàu, đơn vị đang hoàn chỉnh và tiến hành bàn giao hồ sơ, đối tuợng cùng 6.810 bao thuốc lá không rõ nguồn gốc cho Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.

Phát hiện 6.810 bao thuốc lá không rõ nguồn gốc tại bờ biển Vũng Tàu

Trong quá trình tuần tra kiểm soát, lực lượng Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Bà Rịa -Vũng Tàu đã phát hiện 6.810 bao thuốc lá không rõ nguồn gốc tại bờ biển Vũng Tàu.

Quần áo sau khi giặt có nên lộn trái trước khi phơi?

Nhiều người luôn lộn trái quần áo để phơi cho nhanh khô và tránh phai màu; liệu quần áo sau khi giặt có nên lộn trái trước khi phơi?

Trước khi rời khỏi cửa hàng, người mẹ đã nhờ cậu con trai trông coi giúp mình một lát. Sau đó, người mẹ qua kiểm tra camera đã phát hiện hành động gây bất ngờ của cậu con trai.

Gia đình mình vui bất thình lình: Danh - Trâm Anh có thể cứu vãn?

Mối quan hệ của đôi vợ chồng trẻ Danh và Trâm Anh đang ngày càng bế tắc và có nguy cơ tan vỡ khi Danh phát hiện bí mật động trời của vợ.

Xúc động thư cảm ơn bác sĩ cứu cô bé 13 tuổi nguy kịch vì đuối nước

'7h30 sáng ngày 1/7, bầu trời bất chợt bừng sáng. Tảng đá lớn đè nặng tôi đã được lấy xuống, bầu trời đã xanh trở lại. Ngày hôm ấy, em gái tôi đã tỉnh lại!', người nhà bệnh nhân viết.

Ngon quắn quéo, đây là món snack khiến Tina Thảo Thi và hội bạn đổ gục ngay từ miếng đầu tiên

Một ngày đi 'refill' tủ đồ ăn vặt, va ngay vào mắt Tina Thảo Thi và hội bạn là một dòng snack mới toanh, chưa từng thấy trước đây. Tò mò nên cả hội cùng nhau ăn thử. Đó cũng là mở đầu cho iTVC đang nổi rần rần của Orion. Chuyện gì đã xảy đến tiếp theo với Tina Thảo Thi và hội bạn? Nhớ kéo và đọc đến cuối cùng nhé!

Công an Hà Nội khuyến cáo người dân không nên check-in khi đi chơi lễ 30/4, 1/5

Công an Hà Nội cũng khuyến cáo các gia đình nên nhờ người thân, hàng xóm bật đèn chiếu sáng và quan sát xem có tờ rơi trước nhà hay không thì thu gom lại để tránh trộm cắp để ý.