Để bảo vệ những nét nguyên sơ của làng quê, không khí trong lành và môi trường bền vững, vai trò của phụ nữ càng trở nên quan trọng trong hành trình giảm phát thải.
Giá nguyên liệu leo thang khiến một số chủ cửa hàng kinh doanh món mì ramen khó lòng giữ mức giá phải chăng như cũ, theo Reuters.
Kết hợp sợi mì thân quen, thêm thực phẩm như thịt, rau củ, cùng sốt bơ tỏi, đầu bếp mang đến một món ăn mới lạ cho thực khách – mì xào bơ tỏi.
Mì Chũ Bắc Giang nổi tiếng nhờ sợi mỳ dai, mềm lại không nát. Khi hòa quyện vào nước dùng mỳ Chũ trở nên bóng với màu trắng đục đặc trưng của gạo cùng vị dai dai ngọt bùi.
Vào ngày 27/9 vừa qua, một chuỗi trà sữa và mì Đài Loan tại Hà Nội đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng khi 'trình làng' một món ăn siêu độc lạ với tên gọi 'Mì trà sữa trân châu bắp bò'.
Ngày 16/9, Ban Tổ chức (BTC) Cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo (KNĐMST) tỉnh năm 2024 tổ chức chấm vòng bán kết sau thời gian sơ tuyển các hồ sơ tham gia Cuộc thi.
Một đơn vị pháo binh đang tiến hành huấn luyện, một tân binh bắn pháo chệch mục tiêu và viên đạn bay vào cánh đồng rau gần đó. Đại đội trưởng hét lên: 'Không hay rồi!' và vội vàng dẫn mọi người chạy tới.
Trong vài tuần qua, xảy ra tình trạng thiếu gạo tại các cửa hàng ở Nhật Bản khi các kệ hàng thường trống trơn, còn các cửa hàng treo biển yêu cầu người mua chỉ mua 1 túi gạo cho mỗi người.
Ngày 9/8/2024, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành Quyết định số 2327/QĐ-BVHTTDL công bố đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với 'Tri thức dân gian mì Quảng tỉnh Quảng Nam'.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, 75% khả năng con sẽ bị di truyền bệnh tiểu đường nếu cả bố và mẹ đều mắc phải bệnh này.
Tiếp tục nâng cao uy tín thương hiệu và chất lượng sản phẩm, tạo sự an tâm đối với người tiêu dùng, Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Vườn Nhà ở thôn Xuân Thành, xã Xuân Thọ, TP Đà Lạt đã và đang phát triển các sản phẩm rau, củ, quả đạt tiêu chuẩn xếp hạng OCOP từ khâu sản xuất, bảo quản sau thu hoạch đến chế biến, phân phối đến mạng lưới tiêu thụ tại các vùng miền trong cả nước cũng như xuất khẩu.
Với công thức mì và bún này, bạn hoàn toàn có thể thay đổi thực đơn bữa ăn hàng ngày khi chán cơm.
Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ, gắn hội chợ xúc tiến thương mại - Sản phẩm OCOP thành phố Trà Vinh năm 2024 (Ngày hội) diễn ra từ ngày 13 - 20/7.
Hủ tiếu giò heo là món ăn có rất nhiều cách chế biến, tùy thuộc vào người nấu chọn lựa nguyên liệu. Trong góc hẻm đường Nhật Tảo, quận 10, có quầy hủ tiếu giò heo phục vụ món ăn cùng tên mang hương vị mới lạ.
Trong nhiều phiên bản lẩu bò, lẩu sườn bò thu hút thực khách ở từng miếng sườn lớn, kèm theo đó là vị nước lẩu đậm đà, đa dạng rau nhúng và sợi bánh ăn kèm.
Chương trình kết nối giao thương giữa các nhà cung cấp khu vực Bắc Trung Bộ với doanh nghiệp xuất khẩu và tổ chức xúc tiến thương mại năm 2024 tổ chức vào tuần đầu tháng 6/2024 tại TP. Đông Hà, tỉnh Quảng Trị đã thu hút sự tham gia của hơn 80 nhà cung cấp và 10 nhà phân phối, hệ thống siêu thị, đơn vị xuất nhập khẩu đến từ các tỉnh, thành phố trong cả nước. Năm nay, chương trình chú trọng vào kết nối giao thương hơn là giao lưu, do đó, đã tạo ra nhiều cơ hội để các doanh nghiệp tìm kiếm hợp đồng, gia tăng doanh số bán hàng, mua bán, trao đổi sản phẩm.
Người học kinh điển Bắc truyền, dựa vào trí tuệ chọn lọc những cái gì đúng, phù hợp đưa đến an lạc giải thoát thật sự, rốt ráo cho mình thì theo. Không cố chấp, đề cao cho rằng Phật này hơn Phật kia, pháp này hơn pháp khác, kinh này mới là kinh Phật nói, hoặc là nhất, còn kinh khác là ngụy tạo!
3 món ăn của Việt Nam gồm bò kho, bún bò Huế, cơm tấm thịt nướng vừa vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới' do tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn.
Tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa bình chọn 3 món ăn Việt Nam gồm Bò kho (bò sốt vang), Bún bò Huế và Cơm tấm thịt nướng vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới'.
Taste Atlas - trang hướng dẫn du lịch trực tuyến chuyên về ẩm thực trên toàn thế giới, vừa công bố danh mục 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới. Việt Nam có 3 món ăn lọt top ẩm thực này, trong đó có bún bò Huế.
Bò kho, bún bò Huế, cơm tấm thịt nướng là 3 món ăn Việt Nam lọt vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới' do tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn.
Bánh mì Hà Nội có vẻ 'lặng lẽ' khi so với những bánh mì Hội An, bánh mì Sài Gòn, Bình Định, Phú Yên… nhưng khi lần theo những mẩu sử của bánh mì Hà Nội, ta cảm nhận được dòng chảy của phong vị đất này.
Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng, phong phú và độc đáo của những món ăn vừa ngon, vừa tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến, mang hương vị đặc trưng rất riêng, làm say lòng biết bao thực khách.
Với vị chua thanh đặc trưng từ măng, hòa quyện cùng vị ngọt thịt vịt, lẩu vịt om măng hứa hẹn mang đến cho mọi người bữa trưa lạ miệng vào cuối tuần.
HTX sản xuất và tiêu thụ mỳ gạo Quế Hằng Châu Sơn (xã Ngọc Châu - huyện Tân Yên - Bắc Giang) được thành lập với mong muốn gìn giữ, phát huy giá trị làng nghề truyền thống lâu đời. HTX tận dụng lợi thế vùng nguyên liệu sẵn có với cánh đồng lúa đất đai màu mỡ kết hợp với công nghệ vào sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm và khẳng định vị thế trên thị trường. Trong những năm qua, HTX đã tạo công ăn, việc làm cho lao động nông thôn có thu nhập ổn định, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế xã hội ở địa phương.
Trẻ em từ 3-5 tuổi thường rất hay đặt những câu hỏi vì sao, vì chúng thực sự hứng thú với thế giới và có vô vàn điều muốn biết. Nhưng không bao giờ là quá muộn để bạn học hỏi những điều mới mẻ.
Khi kinh tế gặp vấn đề, lạm phát tăng cao, thực khách cũng tính toán nhiều hơn khi tới nhà hàng. Cắt giảm chi phí để nâng cao lợi nhuận là việc cần phải làm để sống sót.
Trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ IV, sáng nay (28/4) diễn ra Hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất nhưng cũng là bữa ăn dễ bị bỏ qua nhất. Dưới đây là những tác hại khi bạn thường xuyên nhịn ăn sáng.
Bà xã nam diễn viên Hướng dương ngược nắng cũng tâm sự cả nhà mình đều là thiên thần ăn uống...
Mỗi mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống đều có thế mạnh riêng. Thế nên, hãy làm thứ mình thích và cảm thấy tự tin, đừng biến mình thành phiên bản của người khác.
Các sản phẩm của Hợp tác xã Pả Vi đã góp phần củng cố, làm giầu cho thương hiệu tam giác mạch của tỉnh Hà Giang, đồng thời mở ra cơ hội phát triển mới, giúp xóa đói giảm nghèo cho bà con nơi đây.
Nhiều người cho rằng ăn nhiều mỡ động vật và thịt đỏ là nguyên nhân gây béo bụng. Ngoài chất béo, carbohydrate cũng là một trong những thứ khiến vòng hai ngày càng quá khổ.
Kết hợp sợi mì yêu thích, thanh cua và thêm ít rau củ, đầu bếp đã mang đến cho thực khách một bữa trưa quen mà lạ, đó là món mì xào thanh cua.
CTCP Lương thực Thực phẩm Safoco (mã: SAF) vừa nhận được đơn xin thôi giữ chức Chủ tịch HĐQT và từ nhiệm Thành viên HĐQT của ông Nguyễn Quang Hiển. Cùng với đó, một thành viên HĐQT khác là ông Nguyễn Tri Nghĩa cũng có đơn từ nhiệm vị trí này.
Phở cần được nhìn nhận không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là một di sản văn hóa ẩm thực.
Hôm nay 14/3, tại TP. Đông Hà, Hội LHPN TP. Đông Hà (Quảng Trị) phối hợp với Hội LHPN TP. Hội An (Quảng Nam) tổ chức tọa đàm chia sẻ kinh nghiệm nâng cao chất lượng hoạt động hội cho đội ngũ cán bộ hội cơ sở và học tập các mô hình khởi nghiệp phát triển kinh tế của phụ nữ.
Mì gói là món ăn phổ biến đối với nhiều thực khách, và trong thực đơn bữa trưa văn phòng chúng cũng thường hay xuất hiện. Hôm nay, sợi mì gói thân quen được nấu cùng sò điệp, thêm ít rau cải nhúng và chén nước chấm.
Chỉ số giá nhóm gạo tăng 2,21% còn thịt lợn tăng 3,9% trong tháng 2-2024, theo Tổng cục Thống kê.
Có hình dáng như những thỏi vàng, thỏi bạc thời xưa, sủi cảo là món ăn được người Trung Quốc quan niệm mang lại may mắn cho thực khách, nhất là thưởng thức chúng dịp đầu năm mới. Thế nên, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu món ăn này để bạn đọc chọn dùng bữa trong trưa thứ Sáu.
Ông Trần Anh Tú, Đội trưởng Quản lý thị trường số 4 (TP.Tân Uyên, huyện Bắc Tân Uyên, huyện Phú Giáo), cho biết trong những ngày giáp tết vừa qua đội đã chủ trì, phối hợp với các cơ quan chức năng có liên quan, tiến hành giám sát, test nhanh một số mặt hàng thực phẩm đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều, như: Bún tươi, bánh phở, mì sợi vàng, hoành thánh, chả, đậu hủ, chả chiên chay… tại các chợ truyền thống trên địa bàn quản lý.