Ni trưởng Thích nữ Như Thảo, Phó Trưởng Phân ban Ni giới T.Ư, Phó Thường trực Phân ban Ni giới TP.HCM, trụ trì chùa Pháp Võ cùng các nhà tài trợ vừa tặng 500 phần quà đến người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn H.Nhà Bè, vào chiều 27-8.
Miệng móm mém, tóc bạc phơ, lưng gù, 82 tuổi, bà Trần Thị Thời (thôn Thanh Chiêm 2, phường Điện Phương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cùng chồng mỗi ngày vẫn miệt mài bên nồi mì Quảng nóng hổi.
Được mệnh danh là 'người phụ nữ tiết kiệm nhất' Nhật Bản, Saki Tamogami chỉ tiêu 1,4 USD/ngày để ăn uống và không mua quần áo mới trong suốt 18 năm.
Chị Trần Thị Thúy – Giám đốc HTX sản xuất thương mại và dịch vụ nông lâm thủy sản Lộc Thúy Quỳnh (xã Nhạo Sơn - huyện Sông Lô - Vĩnh Phúc) hay còn gọi là Lộc Thúy Quỳnh Farm đã mạnh dạn tìm tòi, học hỏi, biến trái thanh long ruột đỏ thành sản phẩm mỳ độc đáo và khác biệt, không chỉ 'cứu' lấy kinh tế gia đình cũng như bà con địa phương, mà còn thành công khi đưa nông sản Việt vươn ra thị trường quốc tế.
Mì Quảng - món ăn đậm chất hồn quê 'gốc rạ' của quê tôi, xứ Quảng Nam. Mì Quảng ngon không chỉ bởi hương vị 'rất Quảng' mà còn vì sự gắn kết đặc biệt với đời sống, không gian văn hóa đậm đặc 'chất' Quảng.
Mì trộn là món ăn ưa thích của nhiều người. Theo đó, mì trộn bò viên là phiên bản tạo sự thú vị bởi độ giòn sần sật của sợi mì và bò viên.
Dù mì ăn liền tiện lợi thế nào bạn cũng không nên ăn hằng ngày, không ăn mì sống.
Những gì mà nền kinh tế Nhật Bản đang đối mặt, đặc biệt là tình trạng lạm phát, phần nào được thể hiện qua nỗi trăn trở của các chủ tiệm mì ramen-món ăn phổ biến và giá cả từng rất phải chăng ở xứ sở mặt trời mọc.
Nghề chế biến Mỳ Quảng tại tỉnh Quảng Nam vừa được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở lĩnh vực tri thức dân gian. Đây là niềm vui của những người con xứ Quảng, cũng là niềm vui chung cho những người yêu mến món ăn này. Bởi mỳ Quảng hội tụ trong mình những giá trị lịch sử, văn hóa, và cả tính cách cởi mở của người dân Quảng Nam.
Chiều 23/8, Câu lạc bộ Nữ doanh nghiệp tỉnh Cà Mau phối hợp với chính quyền địa phương xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình trao 70 suất quà cho bà con khó khăn trên địa bàn xã. Ông Nguyễn Minh Luân, Phó chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban Vì sự tiến bộ phụ nữ tỉnh, tham dự và trao quà cho bà con.
Trong chương trình 'Sáng nay ăn gì?', Lê Dương Bảo Lâm rủ hoa hậu Khánh Vân, Hoàng Yến Chibi khám phá vùng đất D'Ran yên bình - ngoại ô thành phố Đà Lạt, mang đến nhiều điều thú vị, đáng yêu, 'chữa lành' cho khán giả.
Với đóng góp chiếm 50% tổng thu nhập của ngành chế biến khoai mì (sắn) của cả nước, tỉnh Tây Ninh đang tính toán để thúc đẩy chế biến và phát triển ngành sản xuất mặt hàng nông sản này theo chuỗi giá trị.
Mang phong vị ẩm thực Trung Hoa, hoành thánh tôm chiên là món ăn để mọi người đổi vị mỗi khi ngán cơm.
Vừa qua, tại cột mốc 171, Cửa khẩu quốc tế Mộc Bài, Hội LHPN huyện Gò Dầu phối hợp cùng Hội LHPN huyện Bến Cầu tổ chức thăm, tặng quà cho phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn thành phố Bavet (Campuchia).
Theo hãng Nikkei Asia, rất nhiều các nhà hàng chay ngon liên tục được mở cửa tại thủ đô Tokyo, Nhật Bản trong những năm gần đây.
Người dân trên khắp địa bàn Quận 12, TP Hồ Chí Minh, đã không còn xa lạ với hình ảnh xe mì gõ lưu động, chỉ xuất hiện vào chiều thứ 7 mỗi tuần, nhưng lúc nào cũng đông khách.
Sau khi phát hiện một doanh nghiệp ở Phú Yên tự ý chuyển đổi hơn 18ha đất rừng được Nhà nước cho thuê thực hiện dự án trồng rừng kinh tế để... trồng sắn mì và mía, các cơ quan chức trách ở Phú Yên đã vào cuộc kiểm tra, buộc doanh nghiệp phải trồng lại rừng.
Nằm ở vị trí cao nhất bản, chỉ cần nhìn qua khung cửa sổ của homestay Trọng Phú du khách cũng có thể ngắm nhìn vẻ đẹp hùng vĩ của Hoàng Su Phì.
Hiện nay, đời sống kinh tế của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) trên địa bàn tỉnh nói chung và Hàm Thuận Nam nói riêng chủ yếu vẫn dựa vào sản xuất nông, lâm nghiệp. Trong đó, với đồng bào ở xã Hàm Cần, Mỹ Thạnh bà con chủ yếu trồng bắp, mỳ và lúa... Thời gian qua, nhờ được chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất, năng lực sản xuất của đồng bào tăng lên đáng kể, bộ mặt xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số có nhiều khởi sắc.
Nhân lễ Vu lan - Báo hiếu, sáng 18-8, Đại đức Thích Huệ Đạo, Phó trụ trì chùa Thiên Nguyên (Gò Công Đông, Tiền Giang) đã trao tặng 120 phần quà hỗ trợ bà con khó khăn tại địa phương.
Từ ngày 21-25/8, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Bắc Giang tổ chức đoàn tham gia sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên tại TP Hà Nội.
Nhân mùa Vu lan - Báo hiếu, chiều 15-7-Giáp Thìn, chư tôn đức chùa Ấn Quang (Q.10, TP.HCM) đã trao tặng 1.000 phần quà đến những gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn quận.
Dưới chân núi Nản ở tổ dân phố Phố Núi, thị trấn Chợ Chu (Định Hóa), có một nghề thủ công truyền thống: Nghề làm mỳ gạo hay còn được gọi là Cao Lâu. Mỳ ở đây làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên có hương vị đặc biệt, giá bán cao gấp đôi mỳ thông thường (42 đến 45 nghìn đồng/kg). Huyện Định Hóa đang mong muốn xây dựng mỳ gạo này thành sản phẩm OCOP của địa phương.
Với cương vị Trưởng ban Công tác Mặt trận làng Kươk (xã Sró, huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai) từ năm 2021 đến nay, ông Đinh Pít luôn hết lòng vì dân làng và được bà con tin yêu, quý mến.
Thay vì xử phạt phương tiện chở nông sản làm rơi, rớt bùn đất ra đường, lực lượng chức năng phường Nguyễn Trãi (TP Kon Tum) mở điểm rửa xe.
Nhân mùa Vu lan - Báo hiếu Phật lịch 2568, chiều 17-8, tại chùa Vĩnh Nghiêm (Q.3, TP.HCM) diễn ra buổi trao tặng 500 phần quà từ thiện đến người dân khó khăn tại P.Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM.
Mỳ Quảng là thành quả sáng tạo của các thế hệ cư dân xứ Quảng dựa trên sản vật của từng địa phương, tri thức dân gian nghề chế biến mỳ Quảng là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Mỳ Quảng chứa đựng đầy đủ các đặc trưng của ẩm thực xứ Quảng, với sự đa dạng trong nguyên liệu và linh hoạt, sáng tạo trong phương thức chế biến.
Những ngày gần đây, trên địa bàn phường Nguyễn Trãi, TP Kon Tum, tỉnh Kon Tum đang xuất hiện một điểm rửa xe đặc biệt nhận được sự quan tâm, ủng hộ của người dân cũng như chủ các phương tiện xe công nông, xe máy cày đi thu hoạch nông sản.
Liên quan vụ cô gái bị hất lên nắp capo, Công an Phường 8 đã xác định người đàn ông lái ô tô và mời tài xế lên là việc.
Nữ vận động viên Trung Quốc được nhiều cư dân mạng chọn là 'VĐV dễ thương nhất Olympics Paris' vừa đem Huy chương Bạc về nước đã chăm chỉ bưng bê ở quán mỳ vào buổi tối. Cả thực khách tới quán mỳ lẫn netizen xứ Trung đều rất thích thú trước hình ảnh này.
Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp vừa công bố kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm lấy tại tiệm bánh mì 'Hồng Ngọc 12', tại thành phố Hồng Ngự, phát hiện pate tại cơ sở này bị nhiễm khuẩn Salmonella gây ngộ độc 149 người.
Các đơn vị Huyện đoàn Hàm Tân, Đảng ủy Công an huyện và Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng huyện vừa tổ chức Lễ ký kết chương trình kết nghĩa với thôn Tân Quang thuộc xã Sông Phan (Hàm Tân) giai đoạn 2024 – 2025. Đây là hoạt động nhằm góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống người dân tại địa phương.
Một nhà hàng tại Malaysia đã đưa món ramen sầu riêng quay trở lại thực đơn khiến các fan ẩm thực rần rần rủ nhau đến thưởng thức. Chưa biết hương vị thế nào nhưng chỉ xét về hình thức đã cho 10 điểm độc lạ rồi!
Mì trứng là sợi mì đặc trưng trong các tiệm ăn người Hoa. Từ sợi mì này, người đầu bếp có thể sáng tạo ra nhiều món ăn, từ đơn giản cho đến phức tạp ở khâu nguyên liệu, chế biến. Hôm nay, 'Trưa nay ăn gì' gợi ý độc giả món ăn theo tiêu chí đơn giản với hai thành phần chính là xí quách và mì tươi.
Chỉ là món mì quen thuộc nhưng nếu chế biến theo cách dưới đây thì bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ngon lại vừa đẹp mắt, giúp kích thích ngon miệng!