Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã đưa bún chả, cơm tấm sườn, nem lụi và thịt kho của Việt Nam vào danh sách 'Top 100 món ăn từ thịt lợn ngon nhất thế giới'.
Bún chả, cơm tấm sườn, nem lụi, thịt kho tàu được chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đề xuất trong top 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới.
Thịt heo rang cháy cạnh là một món ăn dân dã của người Việt. Vị ngọt đậm đà của thịt, kết hợp với lớp vỏ cháy cạnh thơm phức, sẽ khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.
Mọi người có thể nhớ đến nhân vật Đường Tăng trong 'Tây Du Ký' với lòng quả cảm, không ngừng nghỉ vượt qua gian khổ để tìm kiếm 'chân kinh'. Nhưng liệu ai còn nhớ đến Bạch Long Mã - người bạn đồng hành không kém phần quan trọng, luôn sẵn sàng hi sinh trong hành trình này.
Sau thời gian triển khai, thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đến nay, huyện Tân Hưng, tỉnh Long An có 3 đơn vị với 9 sản phẩm OCOP được công nhận đạt 3 sao.
Sau khi lấy mẫu kiểm nghiệm, nhiều chỉ số như chất rắn lơ lửng vượt gần 100 lần, tổng phốt pho vượt 44 lần, đặc biệt các chỉ số BOD5, COD đều vượt ngưỡng cho phép trên 2.000 lần.
Thỉnh thoảng ở chợ quê có người mang cá đặc sản này ra chợ bán với giá 100.000 đồng/kg.
Nhiều người cho rằng hành động thắng đường để tạo nước màu kho thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này đúng hay sai?
Một nhà máy phân bón ở Long An bị đề nghị xử phạt trên 300 triệu đồng do gây ô nhiễm nguồn nước ra môi trường xung quanh.
Nấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên 'bí kíp' để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Những bờ biển gồ ghề và những tàn tích lãng mạn của Croatia là phông nền lý tưởng cho những hình bóng mát mẻ, mộng mơ.
Vị ngon ngọt của cá quyện với dưa chua và béo ngậy của thịt ba chỉ chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị giúp bạn đổi mới thực đơn bữa ăn.
Mới đây, cả Sa Pa và Hạ Long của Việt Nam đều đã góp mặt trong danh sách 5 điểm du lịch tăng trưởng nhanh nhất châu Á, theo trang hướng dẫn du lịch nổi tiếng thế giới Tripadvisor.
Xôi ngũ sắc là một trong những món ăn truyền thống độc đáo của đồng bào các dân tộc miền núi phía Bắc, như: Thái, Tày, Nùng, Mường… Trong quá trình định canh, định cư trên địa bàn huyện Đồng Phú, món ăn này được đồng bào các dân tộc mang theo, góp phần làm phong phú thêm ẩm thực đặc sắc nơi đây.
Nhiều người lo sợ không dám ăn khi thấy nước rau muống luộc có màu xanh đậm, hoặc hơi ngả màu vì nghĩ trong rau tồn dư hóa chất.
Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
Nấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên 'bí kíp' để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Nằm sâu bên dưới làn nước màu ngọc lam ngoài khơi đảo Yonaguni, Nhật Bản, ẩn chứa một bí ẩn khổng lồ. Công trình kiến trúc hùng vĩ và bí ẩn này có những bậc thang hình học hoàn hảo đến mức khó hiểu. Những bậc thang dường như được chạm khắc và thậm chí còn có cả những dấu hiệu giống chữ tượng hình chưa thể giải mã.
Thêm vào một số loại gia vị này, món thịt kho tàu của bạn sẽ có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Với công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.
Lễ hội Holi của người Hindu, còn được gọi là Lễ hội Màu sắc, là một trong những lễ hội lớn nhất của đạo Hindu nhằm tôn vinh chiến thắng của cái thiện trước cái ác, đồng thời cũng được tổ chức để đánh dấu sự khởi đầu của mùa xuân.
Hồ Lagoa da Araraquara tại Brazil là một hồ nước đặc biệt với màu nước y hệt với màu của thức uống 'Coca Cola' quen thuộc.
Sườn là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm các gia đình và thường được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như: Sườn kho khóm, cà ri sườn non,... Hôm nay bật mí hội chị em cách làm sườn om nước dừa thơm ngon và sánh mịn vị đậm đà nhé!
Cùng với thịt heo kho tàu, tôm kho tàu là món ăn đặc trưng của người dân Nam bộ, được kho bằng nước dừa để tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng cho món ăn.
Đường bánh xe là tên gọi khác của đường thốt nốt. Đây là sản phẩm đặc trưng của vùng Bảy Núi.
Lươn xào sả ớt là món ăn ngon, đậm đà, cực kì dinh dưỡng từ thịt lươn.
Maldives hôm 5/3 cho biết Trung Quốc sẽ cung cấp 'hỗ trợ quân sự', dấu hiệu mới nhất cho thấy sự thay đổi chuyển sang thân Trung Quốc của quần đảo ở Ấn Độ Dương đang diễn ra tốt đẹp sau cuộc bầu cử bầu ra tổng thống Mohamed Muizzu vào năm ngoái.
Thị trường hoa 8/3 năm nay đang rộ lên 'mốt' chơi những bó hoa có màu sắc độc lạ, được rất nhiều người yêu thích và săn đón.
Nếu đã quen thuộc với cá diêu hồng sốt cà, canh chua cá diêu hồng hay cá diêu hồng chiên giòn thì hãy thử làm món cá diêu hồng kho thơm đảm bảo nó sẽ không làm bạn thất vọng.
Bạch Nguyệt Phạn Tinh của Bạch Lộc có nhiều điểm tương đồng với Thương Lan Quyết.