Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Khi đi du lịch, chúng ta thường muốn thưởng thức những món ăn mới lạ đặc trưng của từng vùng miền. Tuy nhiên, cũng có lúc bị rối loạn tiêu hóa hay ngộ độc thực phẩm khi ăn những món khác lạ.

Hình ảnh sán ký sinh khắp cơ thể người phụ nữ

Đi khám vì đau thắt lưng kèm tiểu buốt, người bệnh bất ngờ phát hiện mình có sán não ký sinh khắp cơ thể.

Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Mùa hè là dịp nhiều cơ quan, đơn vị, gia đình… tổ chức các chuyến tham quan, du lịch, dã ngoại. Do vậy, nguy cơ tiềm ẩn ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra.,ngộ độc, ngộ độc thực phẩm, du lịch, các phòng tránh ngộ độc khi đi du lịch

Người đàn ông nhập viện cấp cứu vì món 'khoái khẩu' nhiều người Việt hay ăn

Sau ăn tiết canh, người bệnh mệt mỏi, xuất hiện mảng bầm tím vùng đùi trái và nhiều mảng bầm tím ở vùng ngực.

Nguy kịch do nhiễm liên cầu khuẩn lợn sau ăn tiết canh

Ngày 26/6, thông tin từ Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận và điều trị cho người bệnh N.B.K. (42 tuổi, trú tại xã Minh Đài, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ) nguy kịch do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh.

Hà Nội ghi nhận thêm 2 trường hợp mắc liên cầu lợn

Trên địa bàn Hà Nội vừa ghi nhận 2 trường hợp mắc liên cầu lợn, trong đó có nam bệnh nhân khởi phát các triệu chứng sốt cao, đau đầu, cứng gáy, rối loạn ý thức sau khi ăn tiết canh tại đám cỗ.

Hà Nội: 2 trường hợp nhiễm liên cầu khuẩn lợn

Theo thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội, trên địa bàn thành phố vừa ghi nhận 2 trường hợp nhiễm liên cầu khuẩn lợn, đặc biệt trong đó có một trường hợp chưa xác định được nguồn lây.

Hiểm họa liên cầu lợn từ thức ăn tái, sống

Nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn các loại tiết canh hay thực phẩm tái, sống đã được cảnh báo nhiều song dường như nhiều người vẫn rất chủ quan.

Nhiều người điếc đột ngột, sốc nhiễm khuẩn vì ăn tiết canh lợn

Trong tuần qua, Hà Nội ghi nhận nhiều ca mắc liên cầu lợn, trong đó có ca đã dùng tiết canh lợn. Các bệnh nhân nhập viện trong tình trạng rối loạn ý thức, điếc đột ngột...

Hà Nội: Ăn tiết canh tại đám cỗ, người đàn ông bị cứng gáy, rối loạn ý thức

Trên địa bàn Hà Nội vừa ghi nhận 2 trường hợp mắc liên cầu khuẩn lợn, trong đó có nam bệnh nhân khởi phát các triệu chứng sốt cao, đau đầu, cứng gáy, rối loạn ý thức sau khi ăn tiết canh tại đám cỗ.

Hà Nội ghi nhận 2 trường hợp mắc liên cầu lợn

Sau 4 ngày ăn tiết canh tại đám cỗ ở Nam Định, cụ ông ở Hà Nội bất ngờ sốt cao, đau đầu, dần rối loạn ý thức, xét nghiệm cấy máu cho kết quả dương tính với liên cầu lợn.

Người đàn ông Hà Nội đi cấp cứu sau khi ăn món nhiều người ưa thích

Sau 4 ngày ăn tiết canh tại đám cỗ, người đàn ông ở Hà Nội bất ngờ sốt cao, đau đầu, dần rối loạn ý thức, xét nghiệm cấy máu cho kết quả dương tính với liên cầu lợn.

Hà Nội ghi nhận 2 trường hợp mắc liên cầu lợn

Tuần qua, Hà Nội ghi nhận 2 ca mắc liên cầu lợn. Trong đó, một bệnh nhân ở Hà Đông dương tính với liên cầu lợn khi ăn tiết canh tại đám cỗ. Còn một bệnh nhân ở huyện Ứng Hòa không ăn tiết canh, không giết mổ lợn nhưng vẫn mắc liên cầu lợn.

Nguy hại khôn lường khi nhiễm liên cầu khuẩn lợn

Thời gian qua, mặc dù được các chuyên gia cảnh báo nhưng vẫn có nhiều người nhiễm bệnh liên cầu khuẩn lợn. Nhiều bệnh nhân rơi vào tình trạng nguy kịch, thậm chí tử vong. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân không nên ăn tiết canh, thực phẩm tái, sống; không giết mổ lợn ốm, chết.

Bé trai sốc nhiễm trùng sau khi ăn cơm sườn

Sau khoảng 6 giờ ăn món cơm sườn ở quán, bé trai xuất hiện sốt, đau đầu, đau bụng kèm theo nôn mửa, tiêu chảy. Gia đình cho dùng thuốc ở nhà nhưng không đỡ.

Thường xuyên ăn đồ tái sống có cần tẩy giun?

Bạn đọc HOÀNG NAM (Quảng Ninh) hỏi: Tôi thường có thói quen ăn rau sống, tiết canh, gỏi cá, nem… và tẩy giun định kỳ, tuy nhiên gần đây thấy đau tức hạ sườn, ngứa và đau cơ. Vậy việc tẩy giun của tôi có tác dụng phòng bệnh do giun sán không, thưa bác sĩ?

Sôi động 'phiên chợ điện tử' của tuổi trẻ Thủ đô

Hà Nội từng được mệnh danh là 'đất trăm nghề', có hơn 1.350 làng nghề và làng có nghề. Trong đó, 318 làng nghề truyền thống được công nhận. Nhằm phủ sóng thương hiệu làng nghề, mô hình 'phiên chợ điện tử' livestream bán sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề của địa phương được tuổi trẻ Thủ đô triển khai tại 10 quận, huyện trên địa bàn.

Cảnh báo nguy cơ tử vong do nhiễm liên cầu lợn

Thời gian gần đây xuất hiện nhiều ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Nhiều bệnh nhân rơi vào tình trạng nguy kịch, thậm chí tử vong. Chuyên gia y tế khuyến cáo, để phòng bệnh liên cầu lợn, người dân nên ăn chín, uống sôi và không nên giết mổ lợn ốm chết.

Thực đơn mùa hè thanh mát, ngon miệng lại không tốn nhiều thời gian vào bếp

Những mâm cơm mùa hè đảm bảo tiêu chí ngon - bổ - mát - hợp khẩu vị cho từng thành viên trong gia đình của chị Vũ Thu Hương được rất nhiều chị em Yêu Bếp chia sẻ và học hỏi.

Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn 'một lần là nhớ mãi'

Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn 'một lần là nhớ mãi' dưới đây.

Top đặc sản Quảng Ninh nhất định phải thử khi đến du lịch

Quảng Ninh - vùng đất được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh quan non nước hữu tình, nơi đây còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với những đặc sản nức tiếng.

Công dụng bất ngờ trị 'bệnh' của nước lá sung mà nhiều người chưa biết, không uống thật phí

Lá sung là loại lá phổ biến ở Việt Nam và là loại lá rẻ tiền thường dùng ăn kèm với vài món nem cuốn nhưng không ngờ lá sung lại là vị thuốc cực tốt.

Nắng nóng, cẩn trọng với bệnh tiêu hóa ở trẻ

Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi gây bệnh. Một trong số những bệnh phổ biến thường bùng phát vào thời điểm này là bệnh tiêu chảy.

Nam bảo vệ nguy kịch do nhiễm vi khuẩn trong 'món khoái khẩu'

Nam bệnh nhân phát bệnh với các triệu chứng sốt, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn. Xét nghiệm cho kết quả dương tính với vi khuẩn liên cầu lợn

Hà Nội ghi nhận ca mắc liên cầu lợn đầu tiên trong năm 2024

Trước khi nhập viện 2 ngày, bệnh nhân khởi phát bệnh với các triệu chứng: Sốt, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.

Bí quyết đón Tết khỏe mạnh: phòng tránh rối loạn tiêu hóa

Tết là dịp chúng ta thường xuyên tiêu thụ nhiều thực phẩm khác nhau và thay đổi chế độ ăn uống. Điều này có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe và niềm vui trong những ngày đầu năm mới.

Ăn tết vui khỏe, an toàn

Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán năm nay kéo dài khoảng 1 tuần, đây cũng là giai đoạn nhiều người có những thay đổi về nhịp sinh hoạt hàng ngày. Những ngày đầu năm mới, ngoài các hoạt động du xuân, đi lại, giao lưu nhiều hơn thì việc ăn uống, nhậu nhẹt cũng gia tăng, gây ra nhiều mối nguy cơ tới sức khỏe.

Giò thủ và cách làm giò thủ

Giò thủ, giò tai còn được biết đến với tên gọi khá phổ biến khác là giò xào, là một trong những món giò truyền thống của người Việt với thành phần chính là thịt thủ xào chín cùng một số nguyên liệu khác rồi gói và nén chặt.

Set Tết 2024: Món ăn truyền thống 'giữ ngôi', khách đặt đồ thực chất hơn

Kinh tế khó khăn, sức mua giảm, nên dịp Tết Nguyên đán, nhiều người đặt món cho mâm cỗ Tết có phần khắt khe, thực chất hơn. Những món truyền thống như: Bánh chưng, canh măng lưỡi lợn, móng giò, thịt đông, nem, giò đang đứng 'đầu bảng' được khách lựa cho cỗ Tết.

Ăn rau sống, uống nước ép rau quả có bị nhiễm giun sán không?

Thông tin có thể bị nhiễm giun sán khi ăn tiết canh, nem chạo, thực phẩm tái sống… khiến nhiều người lo lắng. Vậy nếu uống nước ép rau quả, ăn rau sống thì có bị nhiễm giun sán không?

Ăn tiết canh lợn của nhà nuôi sẽ an toàn?

Ăn tiết canh lợn nhà nuôi có an toàn không là thắc mắc của rất nhiều người.

Tiết canh - món ăn dễ rước bệnh, nguy cơ tử vong cao

Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân tuyệt đối không ăn các món ăn tái sống, đặc biệt là tiết canh.

Ăn tiết canh, nem chạo... dễ nhiễm bệnh giun xoắn

Tiết canh, nem chạo là món ăn được nhiều người ưa thích. Nhiều người cho rằng 'lợn sạch nhà nuôi là an toàn', tuy nhiên, nếu ăn nem chạo, tiết canh, lòng lợn, thịt nấu chưa chín kỹ… sẽ rất dễ bị lây truyền nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có bệnh giun xoắn.

Ăn tiết canh, nem chua, nem chạo có nhiễm bệnh sán lợn gạo?

Bệnh lợn gạo là bệnh gây ra bởi ấu trùng sán dây lợn, đây là bệnh ký sinh trùng lây truyền giữa động vật và người. Khi người ăn phải trứng hoặc ấu trùng sán lợn sẽ mắc bệnh và có thể gây biến chứng nguy hiểm.

Tổn thương phổi vì thói quen ăn đồ tái, đồ sống

Vừa qua, Bệnh viện Trung ương quân đội 108 đã tiếp nhận và phẫu thuật thành công một trường hợp, 38 tuổi, nhiễm ấu trùng sán dây chó ký sinh tại phổi. Đây là một trường hợp rất hiếm gặp tại Việt Nam.

Thói quen ăn uống không đảm bảo vệ sinh thực phẩm nguy hại ra sao?

Thói quen ăn uống không đảm bảo vệ sinh sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe người dân.

Cảnh giác với bệnh lây truyền qua thực phẩm không an toàn dịp cuối năm

Các bệnh truyền qua thực phẩm, đặc biệt là qua các thực phẩm tái, thực phẩm sống hiện nay hay gặp ở người thường do các nguyên nhân như: Bệnh liên cầu lợn, bệnh sán não, bệnh liên quan ký sinh trùng… Dịp cuối năm, các bệnh viện liên tục tiếp nhận các ca bệnh này.

Liên tiếp xuất hiện các ca bệnh truyền qua thực phẩm

Các bệnh truyền qua thực phẩm, đặc biệt là qua các thực phẩm tái, thực phẩm sống hiện nay hay gặp ở người thường do các nguyên nhân như: bệnh liên cầu lợn, bệnh sán não, bệnh liên quan ký sinh trùng... Gần đây, các bệnh viện liên tiếp tiếp nhận các ca bệnh này.

Nguy cơ nhiễm ký sinh trùng từ thực phẩm sống

Sán não, sán lá gan là bệnh liên quan ký sinh trùng nguy hiểm nhất lại thường bị nhầm với các bệnh khác nên phần lớn phát hiện muộn. Hầu như ngày nào cũng có trường hợp điều trị hai bệnh này tại Bệnh viện Đặng Văn Ngữ thuộc Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương.

Lưu ý khi ăn bì lợn để bổ sung collagen

Một số người rất thích ăn các món chế biến từ bì lợn (da heo) không chỉ vì ngon miệng mà còn tin rằng bì lợn chứa nhiều collagen tốt cho sức khỏe, tốt cho da, tóc. Vậy có nên ăn bì lợn thường xuyên không?

Có nên ăn bì lợn thường xuyên để bổ sung collagen không?

Một số người rất thích ăn các món chế biến từ bì lợn không chỉ vì ngon miệng mà còn tin rằng bì lợn chứa nhiều collagen tốt cho sức khỏe, tốt cho da, tóc. Vậy có nên ăn bì lợn thường xuyên không?

Thích ăn nem chạo, thịt lợn sống, người đàn ông nguy kịch vì nhiễm khuẩn liên cầu lợn

Bệnh nhân Đ.V.T (39 tuổi, Nghệ An) được đưa đến BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương cấp cứu trong tình trạng sốt cao liên tục, có dấu hiệu hoại tử vùng mặt mũi, các đầu chi… do nhiễm khuẩn liên cầu lợn.