Mô hình trồng rau cải mầm không chiếm nhiều diện tích, chi phí đầu tư không cao nhưng đem lại nguồn thu nhập khá cho vợ chồng em Huỳnh Trọng Nghĩa và Trần Thị Ngọc Tuyền, ở Khóm 7, Phường 8, thành phố Sóc Trăng (Sóc Trăng) mỗi năm tầm 170 triệu đồng. Nếu tìm được nguồn tiêu thụ lớn, cả hai dự định sẽ tăng giàn trồng, lên ý tưởng phát triển thêm ở mô hình này.
Nhiều khi cơm nhà toàn những món quen thuộc, không cần chế biến cầu kỳ nhưng luôn là bữa ăn ngon nhất vì người nấu khéo thay đổi thực đơn, nêm nếm vừa vặn với khẩu vị của từng thành viên.
'Về thăm Yên Dũng mà chưa ăn cua da thì coi như là chưa về Yên Dũng'. Câu nói vừa vui vừa như khơi gợi của anh bạn đồng nghiệp ở báo Bắc Giang đã khiến cánh phóng viên chúng tôi thấy tò mò. Tò mò là vì sao lại gọi là 'cua da'? Và tò mò cũng là vì không biết cua da ngon như thế nào?
Thị trường thức uống làm đẹp đang trở thành một phân khúc nổi bật trong ngành chăm sóc sắc đẹp, khi càng nhiều người quan tâm đến làn da và sức khỏe tổng thể từ bên trong. Họ nhận ra rằng việc cải thiện làn da, tóc và móng không chỉ đến từ việc sử dụng mỹ phẩm mà còn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng và thói quen sinh hoạt lành mạnh.
Bằng cách cắt nhỏ những loại rau này 40-45 phút trước khi nấu sẽ cho phép các enzyme tự nhiên hoạt động, tối đa hóa việc sản xuất sulforaphane và các hợp chất có lợi khác.
Chi phí đầu tư thấp, độ bền cao, phun tưới đều, đặc biệt là tiết kiệm nước… Đó là những lý do mà nông dân trồng hoa màu trên địa bàn xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) áp dụng rộng rãi hệ thống tưới phun sương bằng ống mềm.
Liên quan đến vụ gần 100 công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm này cơ quan chức năng đang chờ kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xác định nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm nói trên.
Trong 1-2 tuần gần đây, giá thực phẩm, rau củ quả tại chợ truyền thống ở TP.HCM tăng cao, làm cho người lao động gặp khó khăn và giảm chi tiêu. Nguyên nhân giá thực phẩm tăng do nguồn cung giảm sút.
Kali là thành phần quan trọng của mô cơ và mô thần kinh con người, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Loại rau này cung cấp lượng kali nhiều hơn thịt bò nhưng giá thành rẻ, phù hợp cho nhiều gia đình.
Hiện công an đã vào cuộc điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Dechang Việt Nam (Khu công nghiệp Giang Điền, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai).
Cơ quan chức năng huyện Trảng Bom xác định, công nhân ăn trưa có thịt heo kho dưa, chả cá chiên, canh bầu, rau cải thảo luộc và bữa ăn chiều là mì Quảng gà, sau bữa ăn chiều khoảng 5 đến 30 phút thì nhiều công nhân xuất hiện các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm.
Sáng 16-5, trước tình hình 89 công nhân Công ty TNHH Dechang Việt Nam (Khu công nghiệp Giang Điền, huyện Trảng Bom) nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn ca, Liên đoàn Lao động huyện, Công đoàn cơ sở và lãnh đạo công ty đã đến hỏi thăm tình hình sức khỏe, động viên công nhân.
Ngày 16/5, thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom, các y, bác sĩ đang tiếp nhận cấp cứu cho nhiều công nhân có triệu chứng đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn sau khi ăn mì quảng gà và bánh đa gà.
Đến ngày 16-5, hơn 500 bệnh nhân trong vụ ngộ độc bánh mì tại TP Long Khánh đã xuất viện, chỉ còn 1 cháu điều trị ở Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đang trong quá trình bình phục và 1 cháu ở Bệnh viện Nhi đồng 1, TP HCM vẫn hôn mê, nhưng sinh hiệu đã ổn
Loại rau này rất giàu canxi. Cứ 100 gam cải xoăn có 128 mg canxi, cao hơn hàm lượng canxi trong sữa, đồng thời hàm lượng vitamin C cao hơn nhiều so với các loại rau thông thường và cải bó xôi, rau dền...
Một loại rau họ cải chợ Việt bán rất nhiều, chứa nhiều vitamin - khoáng chất và chất chống oxy hóa, có thể phòng ngừa nhiều bệnh tật, bao gồm cả ung thư.
Hiện nay, ở trong thành phố, các đô thị, mặc dù diện tích đất hạn chế nhưng nhiều gia đình vẫn mong muốn có được một vườn rau sạch tại gia. Để tận dụng không gian, đồng thời tự cung cấp nguồn rau sạch sử dụng hằng ngày, không ít gia đình ở thành phố Việt Trì đã thực hiện trồng rau trên sân thượng tại nhà hay còn được gọi với cái tên 'khu vườn trên mây'.
Ở nước ta có một loại rau giá vài nghìn đồng nhưng rất tốt cho sức khỏe mà ít người biết đến.
Khi cơ thể tiết ra mùi quá nồng thì chàng nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm dưới đây.
Nếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Tuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hóa) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Các loại rau cải luôn được ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ cao, thành phần chống oxy hóa dồi dào ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch.
Ở Việt Nam, các loại rau đều có mức giá vừa phải, thậm chí nhiều loại có thời điểm 'rẻ như bèo'. Tuy nhiên, trên thế giới có những loại rau 'đắt hơn vàng'.
Mưa đá rơi phủ trắng xóa vườn, nương rẫy làm ảnh hưởng đến vườn cây, rau cải và tài sản của người dân huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La.
Ăn rau cải, cá hồi, hạt dẻ cười, các loại đậu... là những loại thực phẩm để duy trì quá trình giảm cân hiệu quả.
Với không ít bà nội trợ, việc nấu ăn không khó nhưng nghĩ 'tối nay ăn gì' lại là vấn đề rất đau đầu. Mâm cơm 30 ngày của chị Kim Dung sẽ là gợi ý tuyệt vời để các mẹ khỏi phải 'vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày'.
Đường lên 'Cổng Trời' Trung Lý (Mường Lát), du khách sẽ bắt gặp 'chợ cóc' nho nhỏ của những người phụ nữ dân tộc Mông nằm chênh vênh nơi góc núi, bán 'đặc sản' núi rừng, từ bó rau cải mèo, cái hoa chuối rừng... đến con gà, con ốc... Điều mà cách đây chừng mươi năm trước chưa bao giờ có ở huyện vùng cao này.
Việc bổ sung những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn giảm huyết áp một cách hiệu quả nhất.
KỲ 2: NAN GIẢI CHUYỆN GIỮ SAO VÀ NÂNG HẠNG SẢN PHẨM OCOP