Hiệu quả kinh tế từ rau bò khai

Bò khai (hay còn gọi là dây hương, rau dạ hiến, khau hương, rau ngót leo, rau nghiến…) là cây rau rừng thường mọc tự nhiên ở các tỉnh miền núi phía Bắc, rau có vị rất đặc trưng, lá được dùng làm thuốc. Nhận thấy đây là loại cây mang lại giá trị kinh tế, góp phần cải thiện thu nhập gia đình, chị Đặng Thị Hiền (dân tộc Tày) ở thôn 9, xã Bom Bo, huyện Bù Đăng đã về quê Cao Bằng đưa giống cây bò khai về trồng tại vườn nhà.

Hấp dẫn bản Mông Pà Cò (Mai Châu)

Những nếp nhà của người Mông xã Pà Cò (huyện Mai Châu, Hòa Bình) nằm yên bình dưới thung lũng, ẩn mình trong mây mù. Xung quanh nhà là những vườn mận, vườn đào, giàm su su sai trĩu quả tạo thành bức tranh phong cảnh hữu tình đẹp như lạc vào miền cổ tích, níu chân du khách.

Loại rau được xếp vào top 100 món xào ngon nhất Châu Á, chế biến đơn giản được đủ món ngon, ấm bụng ngày lạnh

Không chỉ quả mà ngọn của chúng đều rất tốt cho sức khỏe, ít bị phun thuốc. Món ngon chế biến từ loại rau này được xếp vào danh sách 100 món xào ngon nhất châu Á. Bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây.

Chứng kiến Phương Oanh chăm con, Đỗ Mỹ Linh nói ngay 1 câu

Màn tương tác của hai 'mẹ bỉm' Phương Oanh và Đỗ Mỹ Linh khiến dân tình thích thú.

'Rũ bỏ' hình ảnh sang chảnh, Phương Oanh nay chăm con cực khéo

Phương Oanh khá cởi mở trong việc cho các con trải nghiệm những điều mới.

Vụ bữa ăn bán trú bị cắt xén: Bắt nguyên hiệu trưởng trường tiểu học ở Lào Cai

Trần Ngọc Hà đã chỉ đạo rút kinh phí chính sách hỗ trợ cho học sinh số tiền 765 triệu đồng. Trong tổng số tiền nêu trên, bị can đã chi sai và chiếm đoạt hơn 52 triệu đồng.

Nông nghiệp quy mô lớn - đánh thức vùng cao Yên Bái

Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Yên Bái lần thứ XIX, nhiệm kỳ 2020-2025 đặt mục tiêu phát triển xanh, bền vững; trong đó lĩnh vực nông nghiệp hướng tới chuyên canh nông sản chủ lực, đặc sản, hữu cơ. Hiện thực hóa mục tiêu này, không chỉ các địa phương vùng thấp mà ngay cả các huyện vùng cao cũng chuyển mình mạnh mẽ với những mô hình mới, đánh thức đất, đánh thức người.

Cận cảnh nông trại nghìn mét vuông của Lý Hải - Minh Hà

Trong nông trại rộng hàng nghìn m2 ở Đà Lạt, vợ chồng Lý Hải - Minh Hà trồng nhiều loại rau củ, cây ăn trái và hoa.

Một số món ăn được làm từ những nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng nhưng rẻ tiền, dễ tìm

Làm sao để chuẩn bị được một bữa ăn dinh dưỡng nhưng tiết kiệm là bài toán khó đối với các bà nội trợ. Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.

Hội Nông dân thành phố Lào Cai phối hợp với đơn vị tài trợ hỗ trợ hạt giống rau cho hội viên

Nhằm khắc phục thiệt hại do cơn bão số 3, ngày 19 và 20/9, tại thôn Mường Bát và Thái Bo (xã Thống Nhất), Hội Nông dân thành phố Lào Cai phối hợp với đơn vị tài trợ và các nhà hảo tâm hỗ trợ hạt giống rau cho hội viên nông dân trên địa bàn xã, phường: Thống Nhất, Cam Đường, Cốc San, Bình Minh và Xuân Tăng.

Mẹo gọt su su không dính nhựa vào tay

Nhựa su su thường gây phiền toái vì khá khó rửa, vậy làm cách nào để gọt su su không dính nhựa vào tay?

Thêm 30 tấn hàng của Gia Lai hướng về Bắc ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3

Tối 17-9, tại Công viên Đồng Xanh (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai), 2 'Chuyến xe nghĩa tình' chở 30 tấn hàng hóa do các tập thể, cá nhân trên địa bàn tỉnh Gia Lai ủng hộ hướng về miền Bắc để hỗ trợ người dân bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 (Yagi).

Đừng chỉ ăn quả, lá của cây này mọc um tùm đầy bờ rào ví như 'nhân sâm người nghèo'

Ngoài quả, lá cây này khi chế biến ăn rất ngon, đặc biệt có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, chăm ăn sẽ cải thiện nhiều bệnh nguy hiểm của cả nam nữ.

Đây chính là 'vua rửa ruột': Ăn một lần mỗi ngày, bụng xẹp, da trắng mịn, eo thon chân gọn!

Ngày nay, người phụ nữ nào cũng quan tâm đến vóc dáng của mình, ai cũng mơ ước sở hữu thân hình hoàn hảo và diện những 'bộ cánh' quyến rũ. Để sở hữu vóc dáng hoàn hảo thì chắc chắn chế độ ăn uống khoa học là điều không thể thiếu.

Hà Nội: Thực phẩm tại siêu thị bình ổn giá, 'nhảy múa' ở chợ dân sinh sau bão số 3

Sau bão số 3, giá các mặt hàng lương thực, thực phẩm tại một số chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội tăng mạnh, trong khi nhiều siêu thị được bình ổn.

Dám nghĩ, dám làm, giúp quê hương giảm nghèo

Tại Quảng Hòa, từ nguồn vốn vay ưu đãi, hỗ trợ việc làm, tạo sinh kế của Nhà nước, nhiều người đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, không những làm giàu cho gia đình mà còn giúp nhiều lao động thuộc hộ nghèo có việc làm, thu nhập ổn định.

Giá rau xanh dần hạ nhiệt

Ngày 12/9, tại hầu hết số chợ trên địa bàn Hà Nội giá rau củ quả đã hạ nhiệt. Lượng rau ở các chợ cũng dồi dào hơn so với 1-2 hôm trước.

Giá rau xanh tăng 'phi mã' sau Bão số 3 Yagi

Sau Bão số 3 Yagi, tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… các loại rau xanh đều đồng loạt tăng giá. Có những loại rau tăng khoảng 30% so với ngày thường.

Loại quả được ví như 'thịt của người ăn chay' giúp ngăn ngừa ung thư, ở Việt Nam bán rất nhiều

Mặc dù được phân loại về mặt thực vật học là trái cây nhưng quả này được chế biến như rau. Mọi bộ phận của quả đều có thể ăn được, bao gồm cả vỏ, thịt và hạt.

Huyện Lương Sơn: Mở 30 lớp đào tạo nghề cho người lao động

Thực hiện Dự án phát triển giáo dục đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển KT - XH vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, huyện Lương Sơn đã phối hợp mở 30 lớp đào tạo nghề với 850 học viên là lao động thuộc vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Nguồn cung sụt giảm, rau xanh tăng giá mạnh

Đợt mưa lớn kéo dài cuối tháng 7 vừa qua đã khiến nhiều diện tích trồng rau màu trong tỉnh bị ngập úng, dập nát dẫn đến nguồn cung giảm mạnh, giá bán rau xanh tại các chợ đồng loạt tăng cao.

Ngọn su su đừng xào nữa, làm theo cách này ngon hơn rất nhiều!

Ngoài đem xào, ngọn su su có thể chế biến theo cách này, ăn ngon và sảng khoái hơn nhiều. Món ăn này làm rất nhanh gọn mà vị ngon tươi mát, giòn và mềm ngậy.

Công ty yêu cầu khách sạn 5 sao đền bù 500 triệu đồng vì nhân viên nhập viện sau bữa tối

Công ty có nhân viên nhập viện sau khi ăn tối tại khách sạn M.T Luxury Hạ Long Centre đã yêu cầu bồi thường 500 triệu đồng.

Nhiều người nhập viện sau khi ăn tối tại khách sạn 5 sao

Cơ quan chức năng TP Hạ Long (Quảng Ninh) đang xác minh sự việc nhiều người trong đoàn khách từ Hà Nội đến Quảng Ninh du lịch, sau khi dùng bữa tối có hiện tượng đau bụng, đi ngoài và nhập viện điều trị.

Xác minh vụ 7 người nhập viện sau khi ăn tối tại khách sạn 5 sao

Cơ quan chức năng TP. Hạ Long đang tiến hành xác minh sự việc nhiều người trong một đoàn khách từ Hà Nội đến Quảng Ninh du lịch, sau khi dùng bữa tối xong có hiện tượng đau bụng, đi ngoài và nhập viện điều trị.

Hơn 20 người nhập viện sau khi ăn tại M.T Luxury Hạ Long: Thực đơn có gì?

Sáng 12/8, Cơ quan chức năng TP. Hạ Long đang tiến hành xác minh sự việc hơn 20 người nhập viện với triệu chứng đau bụng sau khi ăn tối tại khách sạn tại Quảng Ninh.

Sáng 12-8, Sở Y tế Quảng Ninh đã thông tin về vụ ngộ độc tập thể làm nhiều du khách phải nhập viện cấp cứu.

Nhiều người nhập viện sau khi ăn tối tại khách sạn 5 sao ở Hạ Long

Sáng 12-8, Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh cho biết cơ quan chức năng TP Hạ Long xác minh sự việc nhiều người trong đoàn khách từ Hà Nội đến Quảng Ninh du lịch sau khi dùng bữa tối có hiện tượng đau bụng, đi ngoài và nhập viện điều trị

Hơn 20 người nhập viện sau khi ăn tối tại một khách sạn 5 sao ở Quảng Ninh

Hơn 20 người nhập viện với triệu chứng đau bụng sau khi ăn tối tại khách sạn M.T Luxury Hạ Long Centre tại Quảng Ninh

5 món Việt vào top món xào ngon nhất thế giới

Bản đồ thế giới về ẩm thực Taste Atlas công bố danh sách '100 món xào ngon nhất thế giới'. Trong đó, Việt Nam đóng góp 5 món gồm: rau muống xào tỏi, phở xào, miến xào cua, su su xào tỏi và ốc hương xào.

Rau muống xào tỏi vào top 100 món xào ngon nhất thế giới

Rau muống xào tỏi cùng phở xào, miến xào cua, su su xào tỏi, ốc hương xào của Việt Nam đã lọt vào danh sách 100 món xào ngon nhất thế giới của tạp chí ẩm thực Taste Atlas

Rau muống xào tỏi bất ngờ lọt danh sách món ngon thế giới

Ba món xào khác của Việt Nam có mặt trong danh sách 100 món xào ngon nhất thế giới là miến xào cua, su su xào tỏi, ốc hương xào chua cay.

Kỳ 2: Dấu tích lịch sử và những điều trăn trở

Tam Đảo còn là nơi lưu giữ những kỷ niệm về cuộc đời chiến sĩ Hoàng Cầm (1916 - 1996). Ông là người con của đất Trực Ninh, Nam Định. Tuổi 20, vì nghèo đói, ông đã lên Tam Đảo tìm kế sinh nhai.

Điểm danh 5 món xào khiến du khách ấn tượng nhất

Vào tháng 7 vừa qua, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã khiến người dân Việt Nam thêm phần tự hào khi công bố danh sách 100 món xào ngon nhất châu Á. Đáng chú ý, trong danh sách này, có tới 5 món ăn quen thuộc của Việt Nam được vinh danh.

Rau muống xào tỏi của Việt Nam lọt top món ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas liệt kê danh sách '100 món xào ngon nhất thế giới', trong đó rau muống xào tỏi của Việt Nam góp mặt thứ hạng cao.

Một nam NSƯT tại Mỹ tự trồng rau ăn, hé lộ buôn bán khó khăn nên hay đi ăn chực

'Tình hình kinh tế khó khăn chung, đến bưu điện của Mỹ còn ế huống chi là tôi, làm ăn buôn bán khó khăn nên đi ăn chực', NSƯT Kim Tiểu Long nói.

Rau muống, su su, miến xào cua lọt top món xào ngon nhất thế giới

Rau muống xào tỏi, su su xào tỏi, miến xào cua, ốc hương và phở xào là những món ăn Việt vừa được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn ngon nhất thế giới.

Rau muống xào tỏi của Việt Nam lọt top '100 món xào ngon nhất châu Á'

Cùng với rau muống xào tỏi (thứ 13) còn có 4 món khác của Việt Nam lọt top '100 món xào ngon nhất châu Á' là phở xào (thứ 27), miến xào cua (thứ 65), su su xào tỏi (thứ 68) và ốc hương xào (thứ 71)

Rau muống, su su xào tỏi của Việt Nam lọt top 'món xào ngon nhất thế giới'

Việt Nam có 5 món ăn được vinh danh trong 'top 100 món xào ngon nhất châu Á' của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.

Loại quả rẻ tiền bán đầy chợ có thể phòng chống ung thư hiệu quả

Su su là thực phẩm được sử dụng nhiều trong mâm cơm người Việt, nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong đó có phòng chống ung thư.

Hoa hậu Việt qua nước ngoài muối dưa chua đi bán, tự nhận 'làm osin'

Một hoa hậu Việt qua nước ngoài sống, chia sẻ khoảnh khắc đời thường như làm vườn, muối dưa chua đi bán khiến nhiều người quan tâm.

2 loại rau dễ 'tắm' thuốc trừ sâu, cái số 1 thường xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình

Dưới đây là 2 loại rau dễ bị 'tắm' nhiều hóa chất thường xuất hiện trong bữa ăn củanhiều gia đình. Biết mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Sản xuất rau, quả hữu cơ ở Lũng Cao

Với khí hậu quanh năm mát mẻ, đất trồng màu mỡ, không ô nhiễm, nguồn nước suối sạch và đủ ánh sáng tự nhiên, những năm gần đây, trên địa bàn xã Lũng Cao (Bá Thước) ngày càng xuất hiện nhiều mô hình sản xuất rau hữu cơ, góp phần đem lại thu nhập và giá trị cho cả cộng đồng.