Sẽ có độc giả bật cười rằng tôm - tép có gì mà không phân biệt được, nhưng người ở các địa phương khác nhau nói vấn đề này cũng gây nhiều tranh cãi.
Đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng với nhiều món ăn có hương vị hấp dẫn, giá thành bình dân như bánh xèo tôm nhảy, chả ram tôm đất, bún rạm, bún sứa, bánh canh,...
Nông sản 'độc lạ' mọc tràn lan trên núi, Trung Quốc đem đi xuất khẩu hơn 200.000 đồng/kg.
Chúng tôi đến làng Phú Chiêm, phường Điện Phương, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam vào những ngày cuối tháng Tư. Nơi đây, từ xa xưa đã có món mì Quảng Phú Chiêm chuẩn vị, thơm ngon nức tiếng gần xa.
Những du khách ưa khám phá, ưa du lịch mạo hiểm đã lựa chọn các điểm đến là những vùng núi hoang sơ, những khe suối tự nhiên, những hồ đập nuôi trồng thủy sản... để trải nghiệm trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5.
Bánh bèo mềm dẻo, thơm lừng mùi gạo mới cộng với tôm cháy vàng ươm chấm với nước mắm mặn ngọt là món ăn không thể bỏ qua khi đến Quảng Bình.
Diện tích nuôi cá ao hồ nhỏ, nuôi cá ruộng, nuôi cá hồ chứa trên địa bàn tỉnh hiện có gần 2.700 ha, số lồng nuôi cá 4.890 lồng. Năm 2022, sản lượng nuôi trồng, khai thác đạt 12 nghìn tấn. Quý I năm nay, sản lượng nuôi trồng, khai thác đạt hơn 3.060 tấn, trong đó, sản lượng nuôi trồng 2.577 tấn, gồm các loài cá: nheo Mỹ, chiên, lăng, diêu hồng, trắm đen, bỗng, tầm, trắm cỏ, rô phi, chim trắng, trê lai, chép...; sản lượng khai thác 486 tấn, chủ yếu là các loại cá tạp và tôm sông, các loài cá có giá trị kinh tế chiếm tỷ lệ rất nhỏ.
Chị em lưu ngay thực đơn này để tuần mới không cần phải đau đầu suy nghĩ hôm nay mình nên nấu món gì cho cả nhà.
Loại tôm này không chỉ ngon, giàu canxi mà giá cả cũng rất phải chăng.
Nhằm xây dựng những sản phẩm du lịch phong phú, hấp dẫn, lôi cuốn du khách, đặc biệt là khách quốc tế, những năm qua huyện Lâm Bình tập trung xây dựng nhiều mô hình homestay đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch, góp phần nâng cao đời sống người dân, thúc đẩy du lịch phát triển.
Năm 2022, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác nhận bưởi Tân Triều, các món ăn gà hấp bưởi Tân Triều, lẩu tôm sông nằm trong tốp 100 quà tặng đặc sản và tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Gia đình bà Dương Thị Huỳnh Hoa (64 tuổi, ngụ Q.Bình Thủy, TP Cần Thơ) có ba đời làm nghề bánh phồng tôm truyền thống.
Những ngày đầu năm mới, các mặt hàng thủy sản, hải sản được người tiêu dùng ưa chuộng để thay thế các món ăn chế biến từ thịt đã có phần ngán ngẩm sau mấy ngày Tết.
Mồng 2 tết, trên địa bàn Tp. Vinh, nhiều cửa hàng tạp hóa, hộ kinh doanh nhỏ lẻ, chợ đã bắt đầu hoạt động trở lại phục vụ nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân.
Theo VASEP, năm 2022 ngành thủy sản Việt Nam không chỉ đạt kỷ lục về tổng kim ngạch xuất khẩu mà còn có các cột mốc xuất khẩu mới tại các thị trường, trong đó lần đầu tiên xuất khẩu mặt hàng này sang Mỹ đạt 2,1 tỷ USD.
Chiếc ghe nhỏ nương theo dòng nước kèm tay lưới thả dọc ven mạn đánh bắt sản vật trên dòng sông. Chừng khoảng 1 tiếng sau những chú cá trắng, cá lăng, tôm sông dính lưới được đem lên bờ, tấp vào vườn nhà dân cắm trại thưởng thức 'hương đồng gió nội' rồi nghỉ dưỡng qua đêm thì không cảm giác nào yên bình hơn cho chuyến dã ngoại lý tưởng…
Năm nay có lũ lớn ở ĐBSCL và đây là cơ hội để nhiều người kiếm thêm thu nhập từ cá tôm, các sản vật mùa nước nổi.
Không chỉ có những địa điểm du lịch tuyệt đẹp, ẩm thực Đồng Nai cũng cực kỳ hấp dẫn. Nếu đến vùng đất này, bạn tuyệt đối đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đặc sản dưới đây.
Lũ về, những cánh đồng ở Đồng bằng sông Cửu Long ngập trắng bờ. Lũ vàng lũ bạc là đây.
Đến với nhà hàng Mộc Restaurants, số nhà 124, tổ 4, đường Trần Hưng Đạo, phường Minh Xuân (TP Tuyên Quang) khách hàng sẽ được thưởng thức những món ăn độc đáo, sáng tạo, mang đậm dấu ấn xứ Tuyên dưới bàn tay của những đầu bếp tài hoa.