5 thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ omega-3 tốt hơn, trong đó có quả bơ và hạt chia
Uống thực phẩm bổ sung omega-3 cùng với bữa ăn nhiều chất béo có thể tăng cường khả năng hấp thụ của cơ thể vì omega-3 tan trong chất béo. Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên ăn khi uống bổ sung omega-3.
Nội dung
1. Ăn quả bơ giúp tăng hấp thụ omega-3
2. Dầu ô liu
3. Quả óc chó
4. Hạt chia
5. Cá béo
1. Ăn quả bơ giúp tăng hấp thụ omega-3
Quả bơ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ, chất béo tốt và các vitamin, khoáng chất như vitamin K, folate và kali. Thêm bơ vào chế độ ăn uống giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tổng thể bao gồm tim mạch, não bộ và đường ruột. Chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ giúp tăng cường khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo. Nếu uống omega-3 vào buổi sáng nên kết hợp với ăn quả bơ trong bữa sáng.
Ăn quả bơ giúp tăng hấp thụ omega-3.
2. Dầu ô liu
Dầu ô liu hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng tan trong chất béo như omega-3. Nếu không thích dầu ô liu có thể dùng dầu hạt lanh hoặc dầu đậu nành chứa acid alpha-linolenic (ALA), một loại omega-3 có nguồn gốc thực vật. Chúng cũng có thể giúp tăng cường khả năng hấp thụ chất bổ sung của cơ thể.
Một muỗng canh dầu hạt lanh cung cấp 7,26 g ALA, trong khi dầu đậu nành cung cấp khoảng 0,92 g.
3. Quả óc chó
Quả óc chó không chỉ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh giúp hấp thụ omega-3 mà còn cung cấp một lượng omega-3 đáng kể. Nó cũng là một phần của chế độ ăn Địa Trung Hải tốt cho sức khỏe tim mạch.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ công nhận quả óc chó là thực phẩm tốt cho tim mạch vì chúng giàu acid béo omega-3.
Một khẩu phần 28 g quả óc chó cung cấp 2,57 g ALA. Thực phẩm này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác bao gồm protein, chất xơ, magie, chất chống oxy hóa và các vitamin, khoáng chất quan trọng như vitamin B6, acid folic và vitamin E.
4. Hạt chia
Hạt chia là một nguồn chất béo thực vật rất tốt đồng thời bổ sung thêm omega-3 cho cơ thể. Một ounce hạt chia (khoảng 28 g) chứa 5,05 g ALA. Hạt chia cũng rất giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng như phốt pho, canxi và kali.
Hạt chia giàu dinh dưỡng và chất béo lành mạnh bổ sung thêm omega-3.
5. Cá béo
Không phải ngẫu nhiên mà các chất bổ sung được gọi là dầu cá. Cá béo chứa nhiều chất béo tốt và omega-3, cung cấp hai loại acid béo gọi EPA và DHA.
Cá béo cũng cung cấp protein, magie, selen và nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng khác.
Nếu có thói quen uống thực phẩm bổ sung trước khi đi ngủ, ăn những loại cá này vào bữa tối có thể giúp tăng cường khả năng hấp thụ và bổ sung lượng omega-3 cần thiết hằng ngày.
Omega-3 là chất béo thiết yếu mà cơ thể cần cho các chức năng như tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể. Hầu hết các chuyên gia khuyên nên bổ sung khoảng 250 - 500 mg acid béo omega-3 EPA và DHA mỗi ngày.
Omega-3 có thể được bổ sung thông qua chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt là bằng cách ăn các loại hải sản giàu DHA và EPA như cá hồi, cá mòi và cá thu. Các nguồn omega-3 (ALA) có nguồn gốc thực vật bao gồm: hạt lanh, hạt chia, quả óc chó và các loại dầu như dầu hạt lanh, dầu hạt cải và dầu đậu nành.
Ngoài ra còn có các loại thực phẩm chức năng dành cho những người cần hỗ trợ thêm nhưng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng.
Tin nóng
Bạn có thể tham khảo những công thức nước uống đơn giản, dễ làm tại nhà sau đây để hỗ trợ quá trình đào thải độc gan hiệu quả.
Các nhà nghiên cứu đến từ trường Y và trường Y tế Công cộng Bloomberg thuộc Đại học Johns Hopkins (Mỹ) mới đây đã nghiên cứu thử nghiệm một loại vaccine ADN điều trị bệnh lao (TB), được đưa vào cơ thể qua đường mũi.
Những ngày gần đây, mạng xã hội rộ lên trào lưu đứng trên muối Epsom trước khi đi ngủ, được nhiều người chia sẻ là có thể giúp thư giãn cơ thể, ngủ ngon hơn và thậm chí cải thiện làn da. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cần nhìn nhận xu hướng này một cách thận trọng.
Mang căn bệnh xơ gan di truyền từng cướp đi sinh mạng hai anh chị ruột, nam sinh 16 tuổi được ghép gan thành công, mở ra cơ hội sống mới.
Lập thu là tiết khí đánh dấu thời điểm chuyện hạ sang thu, lúc này thời tiết dần mát mẻ hơn nhưng cũng đi kèm nhiều ảnh hưởng sức khỏe; bao giờ đến Lập thu 2026?
Bước qua tuổi 50, cơ thể không chỉ thay đổi về cân nặng mà còn âm thầm mất dần khối cơ. Vì vậy, ưu tiên tăng cơ hay giảm cân cần được cân nhắc dựa trên mục tiêu sức khỏe, thay vì chỉ nhìn vào con số trên cân.
Tin mới
Cá đóng hộp là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ tiện lợi, dễ bảo quản và có thể chế biến nhanh chóng. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích về dinh dưỡng, loại thực phẩm này cũng tồn tại một số hạn chế nếu sử dụng không hợp lý.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn đề nghị Sở Y tế Khánh Hòa điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Ngày 6/7, Trung tâm Ung thư quốc gia Hàn Quốc công bố kết quả của một nghiên cứu quốc tế, cho thấy việc tiếp xúc kéo dài với ô nhiễm không khí do giao thông có thể làm gia tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư ở trẻ em, đặc biệt là bệnh bạch cầu.
Thời tiết nắng nóng cùng những thói quen chăm sóc kém lành mạnh hằng ngày có thể khiến tóc rụng, trở nên gãy yếu và khô xơ dù không thiếu dưỡng chất.
Dưới góc nhìn chiêm tinh, dưới đây là những cung hoàng đạo nữ được xem là có 'chiêu thức' khiến những chàng trai vốn đào hoa cũng phải e dè.
Sáng 6/7, Bệnh viện Việt - Hàn Đà Nẵng triển khai chương trình khám sức khỏe miễn phí cho người dân hai thôn Phú Tứ và Phú Thọ, xã Tam Mỹ.
Thiếu máu là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến nhưng lại thường bị bỏ qua do các triệu chứng ban đầu khá mơ hồ, dễ nhầm lẫn với tình trạng mệt mỏi thông thường hoặc áp lực công việc.
Video robot hình người có vẻ mất kiểm soát tại Indonesia thu hút hàng triệu lượt xem, nhưng sự thật chỉ là màn dàn dựng.