Lâm Đồng đẩy mạnh chuyển giao công nghệ trong sản xuất tơ tằm

Các nhà khoa học, chuyên gia ngành Dâu tằm tơ trong nước tham dự Hội thảo

Theo Trung tâm, Việt Nam hiện là nước sản xuất tơ tằm lớn thứ 4 trên thế giới, với hơn 90% sản lượng xuất khẩu. Tuy nhiên, ngành Dâu tằm tơ Việt Nam hiện vẫn thiếu quy hoạch tổng thể. Cơ giới hóa và tự động hóa còn hạn chế. Trình độ áp dụng khoa học kỹ thuật còn thấp. Nguồn giống tằm trong nước thiếu ổn định. Liên kết chuỗi giá trị giữa nông dân và doanh nghiệp chưa hoàn chỉnh…

GS. TS Nguyễn Hồng Sơn, Giám đốc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam phát biểu khai mạc Hội thảo

Nhằm nâng cao giá trị cho nghề trồng dâu nuôi tằm, Trung tâm Nghiên cứu Dâu tằm tơ Trung ương đề xuất nhân rộng mô hình vùng Tây Nguyên nuôi tằm trên giá nhiều tầng. Các tỉnh miền Bắc, miền Trung tận dụng ưu thế lá dâu trong vụ Hè để tăng quy mô nuôi tằm.

Ông Nguyễn Hoàng Phúc, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Lâm Đồng định hướng phát triển 12.000ha cây dâu toàn tỉnh đến năm 2030

Tại Hội thảo, các hợp tác xã, nhà nông cũng đã chia sẻ những kinh nghiệm chuyển đổi giống dâu, giống tằm hiệu quả; biện pháp ứng dụng khoa học kỹ thuật mới để phòng, chống các loại bệnh trên con tằm, đảm bảo sản lượng và chất lượng kén thu hoạch hàng năm...

Bà Nguyễn Thị Mới, Chủ tịch HĐQT Liên hiệp Hợp tác xã Dâu tằm tơ và Du lịch sinh thái Việt Nam nhận định, tỉnh Lâm Đồng nhiều mô hình trồng dâu nuôi tằm công nghệ mới đạt thu nhập cao

Bà Nguyễn Thị Mới, Chủ tịch HĐQT Liên hiệp Hợp tác xã Dâu tằm tơ và Du lịch sinh thái Việt Nam nhận định, tỉnh Lâm Đồng là thủ phủ dâu tằm của cả nước. Nhiều mô hình trồng dâu nuôi tằm công nghệ cao đạt thu nhập từ 450 - 500 triệu đồng/ha/năm.

Để ngành Dâu tằm tơ phát triển bền vững, bà Mới đề xuất có chính sách tín dụng ưu đãi, hỗ trợ đầu tư giống mới, nhà nuôi tằm, chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang trồng dâu.

Quang cảnh Hội thảo

Được biết, tại Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Nông, lâm nghiệp Lâm Đồng hiện đã chọn lọc và lai tạo các giống dâu như: S7-CB, VA-201, TBL-03, TBL-05, TN4.

Các giống này đặc tính vượt trội như: Khối lá dày, năng suất cao thích hợp cho nuôi tằm lớn; khối lá mềm mỏng, khả năng phân cành cao rất thích hợp cho nuôi tằm con; năng suất 30 - 40 tấn/ha/năm; khả năng chống chịu sâu bệnh tốt; tỷ lệ cây sống đạt trên 90% khi trồng bằng hom…

Định hướng trong thời gian tới, Lâm Đồng nói riêng và cả nước nói chung cần chủ động nghiên cứu, chọn tạo và nhân giống tằm trong nước, để từng bước thay thế nguồn nguyên liệu nhập khẩu cho ngành Dâu tằm.

Đồng thời, đẩy mạnh chuyển giao công nghệ tiên tiến trồng dâu, nuôi tằm, ươm tơ và chế biến; ứng dụng công nghệ sinh học, số hóa và kiểm soát chất lượng theo chuỗi; tăng cường liên kết xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, hợp đồng bao tiêu ổn định và truy xuất rõ ràng.

Ngoài ra, mở rộng hợp tác quốc tế để tiếp nhận công nghệ, đào tạo nguồn nhân lực và quảng bá thương hiệu tơ tằm Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Văn Việt