Lợi ích bất ngờ với sức khỏe của hạt dưa hấu

Hạt dưa hấu, thường bị vứt bỏ khi ăn quả, thực chất là nguồn dinh dưỡng dồi dào với các loại vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh và protein thiết yếu. Khi được sấy khô hoặc rang, chúng trở thành món ăn nhẹ giòn, đa năng và tăng cường sức khỏe. Theo một nghiên cứu được công bố bởi Thư viện Y khoa Quốc gia (National Library of Medicine), dầu hạt dưa hấu có thể làm giảm cholesterol LDL và tăng mức cholesterol HDL, tốt cho sức khỏe tim mạch.

Hạt dưa hấu rất giàu magiê rất cần thiết để duy trì năng lượng và giữ cho cơ bắp thư giãn. Khoảng 28 gram dưa hấu khô cung cấp khoảng 140–150 mg magiê, chiếm hơn 35% lượng khuyến nghị hàng ngày cho người lớn. Ảnh: Flipkart

Hạt dưa hấu rất giàu magiê rất cần thiết để duy trì năng lượng và giữ cho cơ bắp thư giãn. Khoảng 28 gram dưa hấu khô cung cấp khoảng 140–150 mg magiê, chiếm hơn 35% lượng khuyến nghị hàng ngày cho người lớn. Ảnh: Flipkart

Những hạt này cũng hỗ trợ thư giãn, ngủ và sản xuất năng lượng, giúp bạn luôn khỏe mạnh trong thời tiết nóng bức. Ảnh: Thespruceeats

Những hạt này cũng hỗ trợ thư giãn, ngủ và sản xuất năng lượng, giúp bạn luôn khỏe mạnh trong thời tiết nóng bức. Ảnh: Thespruceeats

Những hạt này chứa magiê, kali và một lượng nhỏ natri, và các khoáng chất này giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng của cơ thể và ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi hoặc chuột rút liên quan đến mất nước. Ảnh: Onlymyhealth

Những hạt này chứa magiê, kali và một lượng nhỏ natri, và các khoáng chất này giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng của cơ thể và ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi hoặc chuột rút liên quan đến mất nước. Ảnh: Onlymyhealth

Các khoáng chất trong hạt dưa hấu hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp thích hợp, giảm nguy cơ chóng mặt, yếu và chuột rút do mất nước. Ảnh: Wikifarmer

Các khoáng chất trong hạt dưa hấu hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp thích hợp, giảm nguy cơ chóng mặt, yếu và chuột rút do mất nước. Ảnh: Wikifarmer

Theo các chuyên gia, khoảng 28 gram hạt dưa hấu chứa khoảng 8–10 gram protein. Protein này giúp tái tạo mô cơ và hữu ích sau khi tập luyện hoặc trong thời tiết nóng khi cơ thể bạn chịu nhiều căng thẳng về thể chất hơn. Ảnh: B.F.Health

Theo các chuyên gia, khoảng 28 gram hạt dưa hấu chứa khoảng 8–10 gram protein. Protein này giúp tái tạo mô cơ và hữu ích sau khi tập luyện hoặc trong thời tiết nóng khi cơ thể bạn chịu nhiều căng thẳng về thể chất hơn. Ảnh: B.F.Health

Chất xơ trong hạt dưa hấu hoạt động như prebiotic, nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột và hỗ trợ hệ vi sinh cân bằng, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sức khỏe đường ruột nói chung. Ảnh: Femina

Chất xơ trong hạt dưa hấu hoạt động như prebiotic, nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột và hỗ trợ hệ vi sinh cân bằng, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sức khỏe đường ruột nói chung. Ảnh: Femina

Chúng giàu kẽm giúp sản xuất collagen, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và kiểm soát sản xuất dầu, có thể làm giảm mụn trứng cá và thúc đẩy làn da sáng hơn. Ảnh: Dotandkey

Chúng giàu kẽm giúp sản xuất collagen, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và kiểm soát sản xuất dầu, có thể làm giảm mụn trứng cá và thúc đẩy làn da sáng hơn. Ảnh: Dotandkey

Hạt dưa hấu chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa khác giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm và xỉn màu. Ảnh: Cmwatermelons

Hạt dưa hấu chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa khác giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm và xỉn màu. Ảnh: Cmwatermelons

Chúng cũng có chất béo lành mạnh dưới dạng axit béo omega-6 giúp da ngậm nước và mềm mại, giảm khô, bong tróc và kích ứng.

Chúng cũng có chất béo lành mạnh dưới dạng axit béo omega-6 giúp da ngậm nước và mềm mại, giảm khô, bong tróc và kích ứng.

T.N

Theo Timesofindia

Nguồn ANTĐ: https://anninhthudo.vn/loi-ich-bat-ngo-voi-suc-khoe-cua-hat-dua-hau-post612828.antd