Trứng là một thực phẩm dinh dưỡng phong phú và giá cả phải chăng, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng có tốt không là thắc mắc của nhiều người.
Dù khoai lang có nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường nhưng được khuyến cáo ăn ở mức độ vừa phải vì chứa nhiều carbs (trong 100g khoai lang có 28,5g carbs).
Hạt bí ngô là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn hạt loại hạt này?
Kiwi không chỉ là một loại quả ngon mà còn giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.
Mít là loại quả được nhiều người yêu thích trong mùa hè, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy những ai không nên ăn mít?
Một số loại rau củ tốt nhất nên ăn sống để giữ nguyên chất dinh dưỡng nhưng nhiều loại lại có lợi hơn khi nấu chín. Mặc dù có một số vitamin, khoáng chất bị phân hủy khi đun nóng nhưng nấu chín có thể tăng cường khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu khác và giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn.
Hành lá là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, hành lá tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Vỏ chanh dây không vô dụng như phần lớn mọi người vẫn tưởng; có nhiều cách để bạn tận dụng những lợi ích của nó thay vì vứt đi.
Quả dâu chín là trái cây giàu dinh dưỡng, có thể ăn trực tiếp, làm thuốc hoặc ngâm rượu để bồi bổ sức khỏe.
Vitamin A rất quan trọng với sức khỏe, trong đó giúp duy trì sức khỏe của da đầu và thúc đẩy sự phát triển của tóc...
Loại hạt giá rẻ này không chỉ giàu protein mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, hỗ trợ làm đẹp.
Một loại quả màu đỏ quen thuộc không chỉ ăn sống, chế biến thành nhiều món ngon mà khi ép lấy nước uống cũng vô cùng tốt cho sức khỏe.
Mận là một loại trái cây giàu chất xơ, flavonoid và carotenoid, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như chống táo bón, kiểm soát huyết áp, tạo điều kiện giảm cân và tránh bệnh tiểu đường. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ của mận đối với sức khỏe.
Thực phẩm không thể thay thế được kem chống nắng, nhưng một số loại thực phẩm khi ăn thường xuyên, có khả năng hỗ trợ bảo vệ da ngăn ngừa tia UV.
Hoa hồng không chỉ là biểu tượng của tình yêu và sắc đẹp, mà còn được ví như một 'thần dược' từ thiên nhiên với nhiều lợi ích tuyệt vời mà không phải ai cũng biết đối với sức khỏe.
Ăn ngô trước khi đi ngủ có thể gây khó tiêu, không ngon giấc hoặc ảnh hưởng đến nỗ lực giảm cân.
Cuộc sống quanh ta có biết bao điều thân quen nhưng không dễ giải thích. Tiếp sau chuyên mục 'Từ bao giờ vậy?', từ số này, chuyên đề Tinh hoa Việt mở chuyên mục 'Thắc mắc quanh ta'. Mời bạn đọc cùng theo dõi.
Rau tiến vua còn gọi là cần biển, rau câu được trồng nhiều ở Việt Nam, có vị ngon, ngọt, thanh mát, chứa rất nhiều loại dinh dưỡng.
Tảo biển được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa chuộng. Vậy tảo biển những thành phần dinh dưỡng nào và nó có tác dụng gì với sức khỏe? Bài viết dưới dây sẽ giúp độc giả biết rõ hơn về loại thực phẩm đặc biệt này.
Cải bó xôi giúp cải thiện lượng đường trong máu, giảm cân và điều trị hiệu quả các vết loét mạn tính cho người bệnh tiểu đường.
Đu đủ là loại quả thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và có một số lợi ích sức khỏe. Một số người khi giảm cân đã loại bỏ đu đủ ra khỏi chế độ ăn, điều này có đúng không?
Cải bó xôi, dưa leo, ớt chuông... là những thực phẩm giúp bạn trả lời câu hỏi ăn gì để giảm cân mà không lo thiếu chất.
Tôm là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải tất cả các bộ phận của tôm đều có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những bộ phận của tôm mà chúng ta nên hạn chế ăn thường xuyên.
Thức uống này có vị chua thanh mát, rất phù hợp cho những ngày nắng gay gắt, lại còn hỗ trợ giảm cân.
Thanh long có hai loại ruột đỏ và ruột trắng, mỗi loại mang đến hương vị riêng, khiến nhiều người quan tâm về chất lượng của hai loại thanh long.
Mít là một loại trái cây ngon miệng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, mít cung cấp một lượng lớn protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Đậu đũa, loại rau quen thuộc trong bữa cơm người Việt, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những tác dụng 'thần kỳ' mà đậu đũa mang lại có thể khiến bạn ngỡ ngàng.
Đậu đũa, loại rau quen thuộc trong bữa cơm người Việt, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những tác dụng 'thần kỳ' mà đậu đũa mang lại có thể khiến bạn ngỡ ngàng.
Rau cải là loại thực phẩm có nhiều tác dụng trong phòng chống bệnh ung thư nhờ giàu dinh dưỡng, chất xơ.
Quả chuối chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết giúp xây dựng cơ bắp và nâng cao hiệu suất tập luyện. Dưới đây là một số lý do tại sao bạn nên ăn chuối trước khi tập luyện.
Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
Ăn cà rốt non có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật - theo kết quả một nghiên cứu mới đây được trình bày tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ.
Dưới đây là danh sách những loại hạt có nguy cơ 'ngậm' hóa chất độc hại rất cao, ai cũng nên biết.
Dưa hấu là loại trái cây hấp dẫn trong mùa hè bởi màu sắc và vị ngọt thanh mát. Loại quả này cũng có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà nhiều người chưa biết.
Khoai sọ là loại khoai quen thuộc và giàu dinh dưỡng tại Việt Nam. Nhiều người thích ăn khoai sọ vì không chỉ ngon miệng mà còn có lợi ích đối với sức khỏe.
Nhiều người lựa chọn ăn rau luộc vì cho rằng lành mạnh hơn khi xào nhưng quan điểm đó không đúng.
Rau dền là một loại rau dân dã, dễ trồng, dễ chế biến và có giá thành rẻ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được ví như một 'nữ hoàng dinh dưỡng' với hàm lượng chất dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.