Món phở Việt được phục vụ tại nhà hàng này có giá trung bình gần 350.000 đồng/bát. Nếu muốn thêm ngò gai (mùi tàu), du khách phải trả khoản phí là 34.000 đồng.
Rau củ là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại rau củ nào cũng an toàn. Dưới đây là số loại rau củ có thể chứa độc tố gây hại cho sức khỏe, thậm chí là ung thư, bạn nên tránh xa.
Ở nước ta trong hơn 10 năm qua, có một nhà khoa học luôn trăn trở về sức khỏe người dân, cùng giấc mơ 'sạch hóa thực phẩm Việt'. Đó chính là tiến sĩ Đỗ Ngọc Chung. Giấc mơ tốt đẹp cho cộng đồng ấy dẫu đã trải qua nhiều khó khăn nhưng với sự quyết tâm, bền bỉ, hành trình của nhà khoa học trẻ này đã nhận được sự đồng hành của rất nhiều người.
Trong hai ngày, 26-27/8, tại Đà Nẵng, Bộ Tư lệnh BĐBP tổ chức Hội thi Dân vận khéo năm 2024 khu vực II (gồm 15 tỉnh, thành miền Trung-Tây Nguyên) với sự tham gia của 15 đội thi và gần 200 diễn viên. Trải qua 3 phần thi, các đội đã thể hiện được kết quả cũng như nét đặc trưng về công tác dân vận khéo của tỉnh mình. Đặc biệt, phần thi sân khấu hóa với các tiết mục được chuyển thể từ 'những câu chuyện có thật' là mô hình dân vận khéo các đơn vị đang duy trì. Bởi vậy, Hội thi không chỉ là sân chơi mà còn là cơ hội để giao lưu, học hỏi kinh nghiệm về cách 'dân vận khéo' của đơn vị bạn, qua đó nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác vận động quần chúng trong tình hình mới.
Ghé quán phở có tiếng trong sân bay Nội Bài, nữ du khách Nhật gọi một suất phở bò truyền thống, kèm đĩa hoa quả tươi và nước uống có ga, tổng hết gần 150.000 đồng. Cô khen phở ngon, xứng đáng là món 'nhất định phải thử ở Việt Nam'.
Mì trộn là món ăn ưa thích của nhiều người. Theo đó, mì trộn bò viên là phiên bản tạo sự thú vị bởi độ giòn sần sật của sợi mì và bò viên.
Lượng đường trong máu có thể được kiểm soát hiệu quả bằng cách chú ý đến các lựa chọn chế độ ăn uống và sau đây là một số sai lầm phải tránh khi ăn vặt.
Bún cá là món ăn được nhiều người rất yêu thích. Với những ai ăn chay thì cũng có thể thử làm món ăn này mà hương vị vẫn rất ngon.
54 công nhân làm việc tại Công ty Cổ phần May Xuất khẩu Phú Thịnh, địa chỉ tại thôn Trung Hòa, xã Phú Thịnh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên xuất hiện các triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, đi ngoài nhiều lần, phân lỏng sau khi ăn trưa tại công ty.
Món phở được chế biến theo kiểu Nam Định, ăn kèm hành tây trộn thay vì giá đỗ hay tương đen, giá 90.000 đồng một tô. Vị khách Tây nhận xét mức giá khá cao so với mặt bằng chung nhưng 'đáng để thưởng thức' vì hương vị hấp dẫn.
Với quan điểm để trẻ có bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng, sau hơn 12 năm phát triển, Hương Việt Sinh đã trở thành đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh các trường học trên địa bàn TP Hà Nội và tỉnh Bắc Ninh.
Từ chỗ là một bé gái luôn cau có, buồn bã, chấy rận đầy người, Laosi lột xác thành một thiên thần vui tươi sau khi mẹ kế xuất hiện trong cuộc sống của cô bé.
Giữa trung tâm Sài Gòn, có lẽ thật khó có thể tìm được một nơi bán tô miến trộn đầy đặn, ngon lành mà chỉ có 25.000 đồng.
Công chúa Hoàng gia Thái Lan Maha Chakri Sirindhorn cùng đoàn công tác đã đến thăm Trường Tiểu học Nguyễn Tất Thành, thành phố Đông Hà, tỉnh Quảng Trị, nơi thực hiện dự án 'Nâng cao chất lượng cuộc sống cho trẻ em và thiếu niên khu vực châu Á - Thái Bình Dương' do Quỹ công chúa tài trợ.
Công chúa Thái Lan đến thăm Tiểu học Nguyễn Tất Thành, nơi thực hiện dự án 'Nâng cao chất lượng cuộc sống cho trẻ em và thiếu niên khu vực châu Á-Thái Bình Dương' do Quỹ công chúa tài trợ.
Mì trứng là sợi mì đặc trưng trong các tiệm ăn người Hoa. Từ sợi mì này, người đầu bếp có thể sáng tạo ra nhiều món ăn, từ đơn giản cho đến phức tạp ở khâu nguyên liệu, chế biến. Hôm nay, 'Trưa nay ăn gì' gợi ý độc giả món ăn theo tiêu chí đơn giản với hai thành phần chính là xí quách và mì tươi.
'Bão thực phẩm bẩn' - cụm từ đã trở nên quen tai, quen mắt và rồi cũng quen thuộc đến mức được chấp nhận trong suy nghĩ cũng như mọi sinh hoạt của người dân nước ta trong nhiều năm gần đây. Thế nhưng, Tiến sĩ Đỗ Ngọc Chung đã không chấp nhận điều đó mà hơn 10 năm qua, từng ngày anh vẫn luôn nỗ lực nghiên cứu, cố gắng để tạo ra những sản phẩm, thiết bị với mong muốn sạch hóa thực phẩm Việt.
Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.
Sau khi nhận được phản ánh, cơ sở sản xuất giá đỗ gây ồn cam kết sẽ hạn chế và khắc phục; đồng thời, khẳng định nguồn nước dùng trong sản xuất đều là nước máy.
Bánh tằm - món ăn dân dã, bình dị nhưng lại ẩn chứa một chiều sâu văn hóa. Mỗi sợi bánh tằm như một câu chuyện kể về cuộc sống giản đơn, bình yên của người dân miền Tây.
Từ Canada tới Việt Nam, vị khách Tây tiết lộ phở bò là món bản thân muốn thưởng thức nhất và rất bất ngờ khi một tô phở bò đầy đặn được phục vụ ở quán vỉa hè chỉ có giá 80.000 đồng, ăn kèm các loại rau thơm tươi ngon.
Bánh hỏi là món ăn được làm từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt.
Cơm trộn Bibimbap là món ăn rất được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Bạn không cần phải đến nhà hàng, mà có thể làm món này tại nhà rất nhanh mà lại chuẩn vị.
Hôm nay, 'Trưa nay ăn gì' giới thiệu đến thực khách món salad đơn giản với những loại rau củ yêu thích, đem trộn cùng sốt và thêm ít đậu hũ chiên giòn.
Phụ nữ hiện đại chúng ta ngoài bếp núc sẽ còn rất nhiều việc khác để làm, chính vì thế để tiết chế thời gian ở bếp nhiều thì chúng ta nên có một kế hoạch nhất định. Những món nấu đơn giản nhưng vẫn giữ được dinh dưỡng trong bữa ăn mà lại không mất nhiều thời gian.
Bánh hỏi là món ăn sáng ưa thích của một số thực khách. Theo đó, tại một góc chợ Thái Bình, quận 1, có quầy cô Út phục vụ món ăn này với đa dạng thức ăn kèm.
Lớp vỏ bánh cuốn được tráng mỏng cùng trứng, bọc lấy phần nhân đầy đặn thịt băm, mộc nhĩ, củ cải... ăn cùng chà bông, chả lụa, chả quế và giá đỗ khiến nữ du khách Hàn Quốc hết lời khen, nhận xét 'là món nhất định tới TPHCM phải thưởng thức'.
Từ chỗ là một bé gái luôn cau có, buồn bã, chấy rận đầy người, Laosi lột xác thành một thiên thần vui tươi sau khi mẹ kế xuất hiện trong cuộc sống của cô bé.
Quầy salad tại các bữa tiệc buffet thu hút đông thực khách nhưng cũng thường là nơi sinh sôi của vi khuẩn và có liên quan đến các vấn đề về ngộ độc thực phẩm.
Trong hơn bảy thập kỷ qua, tiệm bánh xèo 46A Đinh Công Tráng, quận 1 là điểm đến quen thuộc của người dân Sài thành và du khách. Món bánh xèo nơi đây có điểm nhấn bởi dùng bếp củi làm chín bánh, nhân bên trong gồm thịt heo, tôm, đậu xanh và giá đỗ. Gần đây, tiệm bánh xèo này còn được cẩm nang ẩm thực Michelin trao giải thưởng quán ăn ngon, giá cả phải chăng (Michelin Bib Gourmand).
5 năm liên tiếp có tên trong sách hướng dẫn du lịch Michelin, nhà hàng Xe Lửa nằm giữa lòng New York, Mỹ là điểm đến không thể bỏ qua của những người yêu phở Việt.
Thứ này từng là món ăn dân dã thời nghèo đói của người dân miền Trung nhưng nay trở thành đặc sản lạ được người thành phố tìm mua để thưởng thức.
Taste Atlas vừa công bố danh sách 57 món ăn ngon nhất làm từ cá trên thế giới. Theo đó, canh chua cá của Việt Nam được vinh danh ở vị trí thứ 8, canh chua ngọt xếp thứ 19 và lẩu cá linh bông điên điển xếp hạng 53.
Canh chua cá, canh chua ngọt, lẩu cá linh bông điên điển là những đại diện của Việt Nam vinh dự có mặt trong top 57 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới do Taste Atlas công bố.
Ngày 15/7, Taste Atlas đã công bố danh sách 57 món ăn ngon nhất làm từ cá trên thế giới. Theo đó, canh chua cá của Việt Nam vinh dự đứng thứ 8, canh chua ngọt xếp ở vị trí thứ 19 và lẩu cá linh bông điên điển đứng thứ 53.
Lần đầu thưởng thức bánh xèo Việt Nam nhưng chàng trai Thái Lan rất hài lòng, khen lớp vỏ giòn rụm và nước chấm có độ chua ngọt hài hòa. Anh thấy mức giá 180.000 đồng là hợp lý vì chiếc bánh khá lớn với phần nhân đầy đặn tôm tươi.
Canh chua cá và lẩu cá linh bông điên điển, những món ăn từ cá nổi tiếng tại Việt Nam, đã được thực khách quốc tế chấm điểm cao theo Taste Atlas.
Ba món cá đến từ Việt Nam bao gồm canh chua cá, canh chua ngọt và lẩu cá linh điên điển nằm trong top 57 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới do Taste Atlas công bố.
Giá đỗ rất bổ dưỡng nhưng những người này cần tuyệt đối tránh kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.
Giá đỗ không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm của người Việt mà còn được ví như phương thuốc tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chất béo thực vật có trong giá đỗ có khả năng điều trị chứng thừa cholesterol máu, nên những người mắc bệnh tim mạch nên thường xuyên dùng. Dưới đây là những lợi ích khi ăn giá đỗ thường xuyên: