Đưa cơm cháy 'đi xa'

Với hương vị thơm ngon, giòn rụm, cơm cháy đã dần trở thành món ăn đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, phương pháp sản xuất truyền thống không còn phù hợp vì năng suất thấp, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất cơm cháy đã sử dụng dây chuyền sản xuất hiện đại để nâng cao chất lượng sản phẩm. Cơ sở sản xuất cơm cháy chà bông Hưng Thịnh ở phường An Lộc, thị xã Bình Long là một điển hình.

Tầm quan trọng của bảo trì hệ thống phanh ô tô định kỳ

Hệ thống phanh là một trong những bộ phận quan trọng nhất của một chiếc ô tô, ảnh hưởng trực tiếp đến sự an toàn của chủ xe trong quá trình vận hành. Việc bảo trì định kỳ hệ thống phanh không chỉ là một yêu cầu kỹ thuật bắt buộc, mà đây còn là yếu tố thiết yếu giúp đảm bảo an toàn cho các phương tiện khác đang lưu thông trên đường.

Phát hiện mới về sinh vật 'bất tử', chuyên gia mừng ra mặt

Việc giải mã gen của một loài tardigrade (gấu nước) hé lộ loài sinh vật sức sống 'bất tử' này có hệ thống phòng thủ tinh vi, vừa bảo vệ DNA khỏi tổn thương do bức xạ, vừa sửa chữa các đứt gãy nếu xảy ra.

Mẹo chống trào khi nấu cháo, thơm ngon, nhanh nhừ, không dính nồi

Nấu cháo bị trào ra ngoài luôn là nỗi 'phiền toái' khi nấu ăn. Món cháo sẽ bị mất đi dưỡng chất và việc vệ sinh bếp cũng thật vất vả. Hãy áp dụng những mẹo đơn giản sau đây để món cháo nhanh nhừ và không còn bị 'sôi trào' ra ngoài.

Mẹo chống trào khi nấu cháo

Nấu cháo không khó, nhưng nếu bạn không cẩn thận có thể khiến cháo bị trào ra, một số bí quyết sau sẽ giúp giải quyết vấn đề này.

Tác dụng của dầu phanh ô tô: Bạn cần biết

Trong hệ thống vận hành ô tô, dầu phanh đóng vai trò thiết yếu trong việc đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình phanh xe. Hiểu rõ vai trò và tác dụng của dầu phanh sẽ giúp người lái bảo dưỡng xe tốt hơn, đồng thời gia tăng tuổi thọ cho hệ thống phanh.

Dầu phanh trên ô tô có tác dụng gì?

Dầu phanh là dung dịch quan trọng của xe ô tô, giúp đảm bảo sự an toàn trong quá trình vận hành xe, do đó người lái cần hiểu rõ dung dịch này có tác dụng gì.

Điều hòa trung tâm: Lựa chọn tối ưu cho không gian gia đình

Điều hòa trung tâm với kết nối đa dàn lạnh là lựa chọn của nhiều gia đình cho villa, biệt thự, căn hộ cao cấp... nhờ các ưu điểm: gọn gàng, tinh tế, hài hòa với kiến trúc tổng thể, tiết kiệm điện năng nhưng vẫn làm mát hiệu quả.

10 thứ bạn không bao giờ nên cho vào lò vi sóng, điều cuối cùng bất ngờ quá

Khi sử dụng lò vi sóng, bạn cũng cần tham khảo có một số thứ không nên cho vào.

Cẩn trọng hỏa hoạn khi nấu ăn bằng dầu mỡ

Hiện nay, việc sử dụng dầu mỡ trong chế biến thực phẩm rất phổ biến trong các hộ gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng, lưu trữ dầu mỡ bất cẩn cũng có thể gây mất an toàn phòng cháy, chữa cháy.

Những ai thường sử dụng dầu mỡ trong nấu ăn nên đọc ngay

Ngày 20/9, Công an TP Hà Nội đã đưa ra khuyến cáo đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy khi sử dụng dầu mỡ trong nấu ăn.

Nước đun sôi hay nước đóng chai an toàn hơn?

Nước uống là yếu tố thiết yếu cho sức khỏe, nhưng bạn đã biết loại nước nào an toàn hơn giữa nước đun sôi và nước đóng chai?

Mở hé nắp ca pô khi ô tô đang di chuyển nên hay không?

Nếu xe đang trong tình trạng hoạt động tốt, điều kiện vận hành bình thường thì không nên hé mở ca pô trong bất cứ trường hợp nào.

Dầu, mỡ chiên rán nhiều lần có gây ung thư?

Dầu, mỡ chiên rán nhiều lần có gây ung thư là thắc mắc được nhiều người quan tâm, bác sĩ sẽ trả lời băn khoăn ngay dưới đây.

Trung Quốc lắp 30.000 tấm gương di chuyển theo mặt trời, để thu nhiệt tạo điện năng

Nhà máy nhiệt điện mặt trời tháp đôi đầu tiên trên thế giới đã bắt đầu vận hành và thử nghiệm tại tỉnh Cam Túc, Trung Quốc.

Liên Hợp Quốc cảnh báo 'dịch bệnh nắng nóng cực độ'

Ngày 25/7, Tổng thư ký Liên Hợp Quốc Antonio Guterres kêu gọi các quốc gia trên toàn cầu giải quyết tình trạng cấp bách được ông gọi là 'dịch bệnh nắng nóng cực độ' gây ra bởi biến đổi khí hậu.

Cho mì chính trực tiếp vào nồi canh đang sôi có gây độc hại?

Cho mì chính trực tiếp vào nồi canh đang sôi có thể gây độc hại hay không là chủ đề gây tranh cãi và được nhiều người quan tâm.

Tre rừng xuống phố

Từ việc bán tre tầm vông tươi, đến nay, bà con thôn Tố Lan, xã An Nhơn, huyện Đạ Tẻh đã tự tin chế biến, thực hiện các công đoạn để cho ra những sản phẩm thủ công mang tính thẩm mỹ phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng, du lịch, cà phê, sân vườn, homestay… Đây là một bước tiến vượt bậc của bà con người Mạ nơi đây.

Đà Nẵng tăng cường các biện pháp kiểm soát, phòng chống bệnh bạch hầu

Đà Nẵng tăng cường triển khai thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng chống, sẵn sàng thu dung điều trị hiệu quả bệnh bạch hầu, ho gà và các bệnh dự phòng bằng vắc xin trên địa bàn thành phố.

Đà Nẵng yêu cầu khẩn biện pháp kiểm soát, phòng chống bệnh bạch hầu

Dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp, vi khuẩn sẽ bị giết chết sau vài giờ. Nhiệt độ 58 độ C, vi khuẩn sống được 10 phút và bị giết chết nhanh chóng ở nhiệt độ sôi.

Bổ sung bữa ăn phụ cho trẻ

Ngoài các bữa ăn chính trong ngày, cha mẹ hoặc người chăm sóc trẻ cần quan tâm đến bữa ăn phụ cho trẻ, vì nó góp phần quan trọng trong thực đơn dinh dưỡng đối với quá trình phát triển của trẻ.

Đây là cách tránh bị ốm khi đi cắm trại

Những lời khuyên này sẽ giúp mọi người luôn khỏe mạnh khi tận hưởng giấc ngủ ngoài trời.

Tại sao chúng ta không thể luộc trứng trên đỉnh núi Everest?

Bạn có thể có trứng luộc mềm hoặc luộc chín ở hầu hết mọi nơi trên hành tinh, nhưng bạn không thể chế biến chúng ở điểm cao nhất trên Trái đất so với mực nước biển.

6 thói quen tiềm ẩn nguy hiểm khôn lường trong nhà bếp: Dùng đúng và mua đúng vật dụng là cách để bảo vệ bản thân

Khói bếp viết lên tình yêu cuộc sống của chúng ta, nhưng nhiều người vẫn chưa biết những kiến thức cơ bản này.

Dầu trong nồi có mùi cháy khét trong lúc nấu ăn, đừng vội làm điều này kẻo gia đình gặp họa

Không đổ nước vào dầu sôi là một trong những điều cấm kỵ khi làm bếp. Tại sao vậy?

Một phần của quả táo chứa chất nguy hiểm, nên tránh ăn

Bạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.

Phát hiện siêu Trái đất có lớp khí quyển dày

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nature hôm 8/5 cho biết, một bầu khí quyển dày đã được phát hiện xung quanh một hành tinh lớn gấp đôi Trái đất trong một hệ mặt trời gần đó.

Nước làm mát ô tô, dung dịch quan trọng phải thường xuyên kiểm tra

Nước làm mát là dung dịch quan trọng, có nhiệm vụ duy trì nhiệt độ hoạt động tối ưu của động cơ, giúp động cơ bình ổn nhiệt độ.

Suối khoáng nóng có nhiệt độ lên tới 105 độ C, được xác nhận kỷ lục có nhiệt độ cao nhất Việt Nam

Nhiệt độ tại con suối này có thể lên tới hơn 100 độ C, nhiệt độ cao mà nhiều người không tưởng.

Nắng nóng, nước làm mát trên ô tô có bị bay hơi?

Nhiều chủ xe không biết đã sử dụng nước suối, nước lọc đổ vào bình nước làm mát nên xảy ra hiện tượng bay hơi, hao hút nước trong bình.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đúng cách tại nhà

Sử dụng các thực phẩm không đảm bảo vệ sinh có thể gây ngộ độc cấp tính với các triệu chứng ồ ạt, dễ nhận thấy hoặc nguy hiểm hơn là tình trạng tích lũy dần các chất độc hại ở một số cơ quan trong cơ thể sau một thời gian mới phát bệnh.