Xây dựng 1.921 mô hình bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày 28-5, Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Hà Nội tổ chức Tọa đàm với chủ đề 'Nâng cao chất lượng công tác tuyên truyền, vận động thực hiện an toàn thực phẩm trong các cấp Hội'.

Lưu giữ hương vị bánh kẹo truyền thống qua sản phẩm OCOP | Mỗi xã một sản phẩm | 01/01/2023

Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết và hàng năm cứ đến khoảng thời gian này thì cơ sở sản xuất bánh mứt kẹo Phương Soát ở phường Chương Dương - quận Hoàn Kiếm lại tất bật hơn bao giờ hết để kịp đáp ứng nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng. Bánh mứt kẹo Tết được làm từ một thương hiệu truyền thống gắn chặt với nếp sống và thói quen của từng người dân Thủ đô trong suốt hơn 30 năm qua và còn đạt được chứng nhận OCOP 4 sao của UBND Thành phố.

Đồng bộ các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết

Thời gian qua, ngành y tế Hà Nội đã triển khai đồng bộ biện pháp nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc. Thời gian tới, dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và lễ hội Xuân 2024, Sở Y tế sẽ đẩy mạnh phối hợp liên ngành, cảnh báo nhanh sự cố về ATTP.

Quận Hoàn Kiếm: Xử phạt 17 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Sau gần 2 tuần ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm Tết, quận Hoàn Kiếm đã xử phạt vi phạm hành chính 17 cơ sở với số tiền gần 57 triệu đồng, đồng thời tịch thu, tiêu hủy hàng hóa trị giá hơn 36 triệu đồng.

Nâng chất để 'níu chân' người tiêu dùng với các Điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP

Để các điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP trở thành địa điểm dừng chân của người tiêu dùng và du khách, song song với việc nhân rộng các điểm giới thiệu và bán sản phẩm, Hà Nội sẽ chú trọng đầu tư để nâng chất các điểm và chất lượng sản phẩm OCOP.

'Hồn' dân tộc trong Tết Trung Thu - Bài 1: Lưu giữ nét đẹp văn hóa với bánh mùa trăng

Tết Trung Thu - mùa Tết đoàn viên đang đến rất gần. Với trẻ nhỏ, các em thường mong đến Tết Trung Thu để được rước đèn, phá cỗ đêm trăng, được cha mẹ mua cho đồ chơi mới. Người lớn cũng mong đến ngày Tết Trung Thu để cùng gia đình, người thân quây quần, sum họp bên mâm cỗ đêm rằm.

Đẩy mạnh kết nối giao thương, mở rộng thị trường cho sản phẩm OCOP Hà Nội

Kể từ khi Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được Chính phủ phát động đến nay, Hà Nội đã đánh giá, phân hạng được tổng số 2.167 sản phẩm OCOP. Trong đó, có 4 sản phẩm 5 sao, 2 sản phẩm tiềm năng 5 sao đã được Trung ương đánh giá, 12 sản phẩm tiềm năng 5 sao đang trình Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xem xét, phân hạng; còn lại 1.369 sản phẩm 4 sao và 780 sản phẩm OCOP 3 sao.

Tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP

Qua 4 năm triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), Hà Nội tiếp tục duy trì vị thế lá cờ đầu, không chỉ về số lượng mà còn chất lượng sản phẩm.

Bánh Trung thu năm nay tăng giá mạnh

Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng tới thời điểm hiện tại, các gian hàng bán bánh trung thu đã bắt đầu xuất hiện trên nhiều tuyến đường, các chợ, siêu thị tại Hà Nội. Năm nay do ảnh hưởng từ vật giá leo thang, giá nhiều loại bánh trung thu đã tăng mạnh.

Quận Hoàn Kiếm: Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2022

Chiều 26/7, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP quận Hoàn Kiếm đã tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP quận năm 2022. Phó Chủ tịch Thường trực UBND quận Hoàn Kiếm Nguyễn Anh Quân, Chủ tịch Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP quận chủ trì hội nghị.

Hà Nội: Bánh Trung thu xuống phố, giá nhỉnh hơn so với năm ngoái

Theo ghi nhận, giá bánh Trung thu năm nay cao hơn khoảng so với những năm trước. Nguyên nhân là do các loại nguyên liệu chế biến có giá thành đắt hơn.

Tết Trung thu ở Hà Nội: Dần trở về nét đẹp xưa

Nhiều năm trở lại đây, với sự phát triển của nền kinh tế, tết Trung thu cổ truyền đã có nhiều thay đổi. Cùng với nhiều nét văn hóa truyền thống vẫn đang được nỗ lực giữ gìn, tết Trung thu của Hà Nội đang dần trở về nét đẹp xưa và ngày càng có ý nghĩa hơn.

Bánh Trung thu và những thay đổi của người Hà Nội

Người Việt, mỗi mùa, mỗi dịp lại có một loại bánh trái riêng biệt. Ví dụ như Tết Nguyên đán thì ăn bánh chưng, tết Hàn Thực thì bánh trôi bánh chay, Tết Trung thu thì bánh dẻo bánh nướng… Bây giờ kinh tế phát triển đã xóa nhòa những khoảng cách giao mùa, để rồi, thích thì ăn thôi chứ chả cần phải đợi đúng dịp mới được thưởng thức. Thế nên, dù mới chỉ tháng 7 Âm lịch, nhưng các cửa hàng bánh dẻo bánh nướng ở Hà Nội đã tấp nập lắm rồi.