Đà Nẵng yêu cầu các trường học công khai thực đơn bữa ăn bán trú để phụ huynh có thể dễ dàng theo dõi và đánh giá.
Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi yêu cầu Sở GD-ĐT chỉ đạo các trường khi tổ chức bữa ăn bán trú phải chú trọng hơn đến chất lượng cũng như minh bạch thực đơn để phụ huynh giám sát.
An toàn thực phẩm, chất lượng bữa ăn bán trú trong trường học là câu chuyện chưa bao giờ nguôi sức nóng. Những tranh cãi ồn ào trên mạng xã hội những ngày qua về suất cơm bán trú lèo tèo vài lát thức ăn ở một ngôi trường tại Quảng Nam một lần nữa cho thấy chuẩn hóa dinh dưỡng học đường đã là việc cấp thiết phải được đưa vào thực thi.
Những ngày qua, mạng xã hội lan truyền thông tin phản ánh về bữa ăn bán trú của học sinh Trường Tiểu học Núi Thành (quận Hải Châu, TP Đà Nẵng) kém chất lượng, gây xôn xao dư luận. Ngay sau đó, lãnh đạo nhà trường và cơ quan chức năng đã có phản hồi...
Trước phản ánh của phụ huynh cho rằng bữa ăn bán trú của các em học sinh Trường Tiểu học Núi Thành (quận Hải Châu, TP Đà Nẵng) không đủ dinh dưỡng, nhà trường cho rằng thực tế món ăn không sơ sài như vậy.
Hiệu trưởng Trường Tiểu học Núi Thành - Đà Nẵng khẳng định phụ huynh có thể kiểm tra bữa ăn bán trú bất cứ lúc nào
'Thực tế khay cơm đó khi dọn xong sẽ có các món cơm, chả heo đòn sốt nước tương, canh chua chả cá, la gim xào thịt nạc, tráng miệng là bánh gạo và ăn xế là cháo thịt bò đậu xanh. Suất cơm luôn đảm bảo dinh dưỡng cho các em. Nếu em muốn ăn thêm vẫn có cho các em', Hiệu trưởng cho hay.