Trong mùa thi tốt nghiệp THPT 2024, có lẽ hình ảnh của phụ huynh, nhất là những người mẹ đứng đợi con ngoài cổng điểm thi luôn là hình ảnh đẹp và ấm áp nhất.
Ghé thăm hội chợ hàng đầu trong lĩnh vực Thực phẩm và Đồ uống (F&B) của châu Á THAIFEX - Anuga Asia 2024 diễn ra từ 28/5 - 1/6 ở Bangkok, Thái Lan, khách tham quan từ khắp thế giới có thể thưởng thức những món ăn Việt Nam.
Bữa cơm trưa của chàng trai Việt Nam bỗng thú vị hơn khi có sự quan tâm của các đồng nghiệp Nhật Bản.
Bà mở cửa ra vườn, sương chiều như một đám khói ùa vào lạnh buốt. Hơn ba năm nay bà đã quen với những buổi chiều mù sương như thế, từ ngày theo vợ chồng con trai về sống bên bến sông này.
Thế giới đã khác, xuất khẩu không chỉ là cuộc cạnh tranh của giá cả hay chất lượng, mà còn có cuộc đua 'nhãn xanh'. Mỗi doanh nghiệp, định chế sẽ là mảnh ghép xanh, liên kết chặt chẽ để hình thành tấm 'hộ chiếu xanh' quyền lực, có khả năng thông suốt trước mọi cánh cửa trên thị trường toàn cầu.
Hà Nội có những ngày thời tiết như đủ cả bốn mùa. Đó là những ngày cuối thu đầu đông. Nắng hanh vàng tãi từ vòm trời xanh ngắt hòa với làn gió hiu hiu se lạnh như mời chào du khách bốn phương, như gọi, như giục người ta phải ra khỏi nhà, đến với thiên nhiên, với cái nắng, cái gió. Trong một ngày đẹp trời như thế, cái nắng, cái gió của bốn mùa Hà Nội lại được giàu có thêm bởi 'Hương vị miền nắng gió...', cái tên rất dễ thương của 'Ngày hội sản phẩm Quảng Trị tại Hà Nội 2023' được tổ chức tại một không gian thoáng đãng ven hồ Thiền Quang, kế bên công viên Thống Nhất.
Xuất phát từ nỗi nhớ quê nhà khi đi học đại học, chàng trai 9X Nguyễn Đức Nhật Thuận đã ấp ủ dự định kinh doanh món ăn Quảng Trị tại TP Hồ Chí Minh. Hành trình đưa món ăn Quảng Trị 'ngon như mạ nấu' đi muôn phương cũng bắt đầu từ đó và đang ngày càng vươn xa.
Thời gian gần đây, tại nhiều nơi trên địa bàn tỉnh, bên cạnh các điểm du xuân công cộng thì trong không gian nhà hàng, quán cà phê, trường học... cũng được trang trí theo phong cách đậm nét truyền thống của Tết xưa nhằm tạo thêm nhiều điểm check-in hấp dẫn, thú vị. Điều này thể hiện nhiều người, nhất là người trẻ đang lưu giữ Tết xưa đầy trân trọng.
Tôi lang thang ngắm dòng nước dưới chân mình chảy mải miết mà nghĩ: ngàn đời nay, dòng sông vẫn thế ư? Một năm trôi qua, sông có gì khác trước?
Gần 10 năm nay, đúng 5 giờ 45 phút thứ bảy hàng tuần, cán bộ, chiến sĩ Công an phường Bình Trưng Tây (TP Thủ Đức, TPHCM) lại chở thùng cháo thịt đến đặt tại khuôn viên của Bệnh viện Lê Văn Thịnh để phát miễn phí cho người dân. Nồi cháo nghĩa tình ấy giúp nhiều bệnh nhân, người thân bệnh nhân, người nghèo khó… cảm thấy ấm áp hơn.
Rất nhiều hiện vật trong số hàng chục hiện vật vừa được Bảo tàng Lịch sử Thừa Thiên Huế tiếp nhận từ người tặng được các chuyên đánh giá vô cùng quý hiếm. Những hiện vật ấy là di sản văn hóa gắn liền với vùng đất, con người, đời sống văn hóa, thời kỳ kháng chiến chống quân xâm lược và xây dựng, bảo vệ Tổ quốc của quân và dân Thừa Thiên Huế.
Những ngày cuối năm 2023, đã có hàng chục người dân sinh sống trong và ngoài địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế đã tự nguyện trao tặng nhiều hiện vật, tư liệu quý cho các bảo tàng ở Thừa Thiên Huế. Đặc biệt, trong đó có rất nhiều hiện vật quý hiếm liên quan đến Chủ tịch Hồ Chí Minh…
Từng có công việc với mức thu nhập hấp dẫn nhưng doanh nhân 'đất lửa' Quảng Trị Nguyễn Đức Nhật Thuận đã đưa ra quyết định táo bạo để hiện thực hóa khát vọng nâng tầm sản vật quê hương - cháo bột cá lóc.
Trong 3 ngày diễn ra 'Ngày hội sản phẩm tỉnh Quảng Trị tại Hà Nội', hơn 200 sản phẩm đặc trưng của Tỉnh được giới thiệu đến người dân Thủ đô, cùng với đó là hình ảnh, mảnh đất, con người tỉnh Quảng Trị được quảng bá đến du khách.
Tối 24/11 tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội đã diễn ra lễ khai mac 'Ngày hội sản phẩm Quảng Trị tại Hà Nội năm 2023'.
Tối 24/11, tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, tỉnh Quảng Trị phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) khai mạc Ngày hội sản phẩm Quảng Trị tại Hà Nội năm 2023.
Cùng với nhiệm vụ 'gieo chữ, trồng người', nhiều giáo viên còn nhiệt huyết cống hiến vì cộng đồng và giúp đỡ học sinh có hoàn cảnh khó khăn bằng những phần việc thiết thực. Những việc làm có ý nghĩa, xuất phát từ tâm ấy càng tôn vinh, tô thắm thêm hình ảnh đẹp đẽ của những thầy, cô giáo luôn biết sẻ chia những điều tốt đẹp.
Cà phê muối, trà mãng cầu... hay gần đây nhất là bánh đồng xu phô mai gây bão trên thị trường nhưng tất cả đều đang rơi dần vào quên lãng
Trong lúc các ngành hàng xuất khẩu tỷ đô gặp khó khăn thì nhiều startup ngành thực phẩm của Việt Nam lại chọn cách len lỏi vào phân khúc thị trường ngách và đạt được hiệu quả khả quan.
Tính đến nay, có khoảng 3 triệu người Việt sinh sống tại Mỹ và nhóm đối tượng này có nhu cầu sử dụng sản phẩm từ Việt Nam rất cao. Đây là một cơ hội lớn cho các startup Việt có cơ hội mở rộng thị trường qua Mỹ.
Đưa hơn 300 sản phẩm đặc sản Việt đến với thị trường nước ngoài trong vòng 12 tháng, Ms Jolie Nguyễn - Chủ tịch LNS International Corporationcho biết, nên chọn cách đi chính thống ngay từ ban đầu, nếu không sẽ mất cơ hội lâu dài.
Thị trường Mỹ hiện có khoảng 3 triệu kiều bào Việt sinh sống và họ có nhu cầu sử dụng sản phẩm quê hương. Đây là cơ hội để startup Việt mở rộng xuất khẩu.
Suốt 5 năm nay, chị Kơ Să K'Mho (33 tuổi, người K'Ho) miệt mài nấu cả ngàn bữa ăn miễn phí để tiếp sức đến trường cho trẻ em thôn Buôn Chuối (xã Mê Linh, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng).
Rất nhiều căn hộ trong các tòa nhà ở xã hội tại Đà Nẵng đang bị thấm, dột khiến người dân lo ngại về chất lượng xây dựng khi vừa mới nhận bàn giao.
Đều đặn mỗi ngày, người phụ nữ vẫn mang theo cà mèn cơm vào rừng rồi treo lên cây để tiếp tế cho Ngô. Nhưng lạ thay, gã 'người rừng' không hề xuất hiện để nhận lương thực. Bao nhiêu đồ ăn mang đi, thì ngày hôm sau lại được người phụ nữ ấy mang về và thay vào đó một cà mèn đồ ăn mới. Sau nhiều ngày theo dõi hành động kỳ lạ này, lực lượng công an đã 'giải mã' được đó chỉ là trò 'nghi binh' của Ngô, nhằm đánh lạc hướng cơ quan điều tra. Thực chất, hắn đã quá mệt mỏi với những ngày đêm sống chui nhủi, ăn lá và rễ cây, ngủ chập chờn giữa hoang vu rừng núi với muỗi, vắt, rắn độc... đầy hiểm nguy và lạnh lẽo. Với việc dùng vợ đưa đồ tiếp tế, Ngô đã thu hút lực lượng truy bắt về phía rừng, còn hắn thì vòng qua núi rồi trở về ẩn nấp ở các xóm thôn, bản làng, nơi có nhiều người thân quen.
Thật lạ lùng, dù là kẻ nghiện thuộc hàng 'thánh tửu' nhưng trong bữa cơm với đầy những thức ăn ngon tại nhà vợ chồng chị X, Ngô không hề đụng đến một giọt rượu. Đánh liền tù tì một chầu no nê, Ngô dỏng tai ngồi nghe ngóng và phát hiện có âm thanh lạ như tiếng người đang rón rén phía sau vách lá, lẫn trong tiếng mưa đêm. Thấy động, Ngô chụp lấy con dao rồi lao nhanh theo lối cửa sau, trong chớp nhoáng đã mất dạng. Thì ra, khi hắn vừa xuất hiện ở nhà chị X, một người dân đã tình cờ thấy được và báo cho một tổ công an đang mai phục ở thôn bên cạnh...
Từ việc cho - tặng những món đồ sơ sinh của các mẹ bỉm sữa, Trần Thị Nga (SN 1991, nick Facebook Thao Nau) đã thành lập hơn 110 chi nhánh Shop 50 đồng trên khắp cả nước. Từ đây, những câu chuyện về tái sử dụng, tái chế, hạn chế sử dụng túi nhựa… dần mở ra.
Ra trường với mức lương khởi điểm cả ngàn USD, nhưng Nguyễn Đức Nhật Thuận vẫn từ bỏ để theo đuổi mục tiêu lớn lao hơn, mang ẩm thực 'mẹ nấu' đi muôn phương.
Những ngày tháng 7 lịch sử, chúng tôi tìm đến những địa chỉ, người dân còn lưu giữ kỷ vật thời chiến.
Có thể nhờ các cuộc hành trình, tôi cũng như các bạn đã ăn phở ở rất nhiều tỉnh thành trên đất nước. Phở là món ăn không bao giờ chán. Từ những quán phở không tên, nằm dọc các cuộc hành trình trên đường đi Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và suốt dọc miền Trung đến các tỉnh Đông Bắc, Tây Bắc...
Nhạc ngũ âm là loại hình nghệ thuật truyền thống, mang tính chất tiêu biểu, thường xuất hiện vào các dịp lễ hội lớn ở chùa và gia đình đồng bào Khmer trong các phum, sóc khi có đám tiệc và được xem là 'linh hồn' trong đời sống văn hóa độc đáo của đồng bào Khmer.
'Mùa đông trên đất Mỹ, trời mưa, tuyết phủ trắng xóa. Chị ước gì được ăn một tô cháo bột cá lóc của quê nhà…'. Chỉ một câu nói bâng quơ của người đồng hương khiến anh Thuận trăn trở, thôi thúc anh cho ra đời 'Cháo bột cá lóc' phiên bản tiện lợi, gói ghém hương vị làng quê của Việt Nam đến với Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức…
Nhiều sản phẩm nhà quê như bánh tráng, cháo bột, mật dừa nước, cà pháo, mắm tôm… dần tiếp cận, chinh phục thị trường thế giới nhờ tận dụng triệt để yếu tố bản địa như một lợi thế cạnh tranh
Bất chấp thị trường còn nhiều diễn biến bất lợi, không ít doanh nghiệp (DN) vẫn tăng tốc sản xuất, mở rộng thị trường, tuyển thêm lao động… nhờ nhanh nhạy nắm nhu cầu thị trường, biến thách thức thành cơ hội.
Là sản phẩm khởi nghiệp của anh Nguyễn Đức Nhật Thuận, cháo bột cá lóc (đặc sản Quảng Trị) dạng đóng gói đã chính thức xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Mỹ.
Startup Cà Mèn cùng Công ty Cổ phần Quốc tế LNS (LNS International Corporation) vừa tổ chức lễ ký kết hợp tác phân phối độc quyền cháo bột cá lóc Quảng Trị và các sản phẩm đóng gói khác của Cà Mèn tại thị trường Hoa Kỳ.
Hiện tại, sản phẩm cháo bột cá lóc Cà Mèn đã được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cấp chứng nhận FDA (Food and Drug Administration).
Thông qua nhà phân phối LNS, Công ty Cà Mèn sẽ xuất khẩu từ 4 đến 5 triệu sản phẩm cháo bột cá lóc theo đường chính ngạch sang Mỹ từ nay đến năm 2026.
Sáng nay 13/6, tại TP. Hồ Chí Minh, startup Cà Mèn cùng Công ty Cổ phần quốc tế LNS đã tổ chức lễ ký kết hợp tác phân phối độc quyền cháo bột cá lóc Quảng Trị và các sản phẩm đóng gói khác của Cà Mèn tại thị trường Hoa Kỳ. Đây là lần đầu tiên, món ăn cháo bột cá lóc (bánh canh cá lóc), một món ăn đặc sản của Quảng Trị được xuất khẩu chính ngạch với số lượng lớn.
Cháo bột cá lóc - một món ăn đặc sản Quảng Trị đã được startup Cà Mèn xuất khẩu chính ngạch với số lượng lớn vào thị trường Mỹ.
Hơn 1.000 thanh niên Quảng Trị tham gia hội nghị đối thoại do ông Võ Văn Hưng - Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị chủ trì.
50 năm trôi qua, Trại giam Phú Quốc nơi từng được coi là 'địa ngục trần gian' đã trở thành dấu tích bi tráng của gần 40.000 chiến sĩ cộng sản yêu nước Việt Nam.