Đông y có nhiều phương pháp điều trị giúp giảm béo, giảm mỡ hiệu quả như dùng thuốc, điện châm, cấy chỉ, nhĩ châm… Bên cạnh đó, một số món ăn bài thuốc cũng được sử dụng để giảm mỡ, cân bằng lại âm dương cho cơ thể.
Tại Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP, quảng bá du lịch Lễ hội Chùa Hương diễn ra từ 29/2- 3/3/2024, nhiều sản vật, sản phẩm tiêu biểu của huyện Mỹ Đức như lụa, khăn tơ tằm, tranh, mơ Hương Tích... cùng hội tụ, phục vụ du khách.
Từng miếng bánh khoai mềm mượt với màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh mát chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi. Món bánh chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân sau Tết hiệu quả.
Thông tin với PV Báo CAND, nhà thơ Nguyễn Quang Thiều, Chủ tịch Hội Nhà văn Việt Nam cho biết, nhà văn Mã A Lềnh qua đời vào lúc 7h30 sáng 21/2, hưởng thọ 82 tuổi.
Trong tọa đàm Chiến khu Đ xưa và nay với sự tham dự của nhiều cán bộ cách mạng lão thành, cùng hơn 300 đại biểu đại diện cho tuổi trẻ miền Đông Nam bộ, có một đề tài không thuộc đề dẫn, nhưng luôn được nhắc đến rất nhiều và thu hút sự quan tâm của giới trẻ qua những chuyện kể cũng như hồi ức của các nhân chứng từng sống, chiến đấu ở chiến trường miền Đông, mà cụ thể là Chiến khu Đ.
Tối 19/1, tại huyện Mỹ Đức, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) phối hợp với UBND huyện Mỹ Đức khai mạc Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP, qua đó hỗ trợ doanh nghiệp tiêu thụ hàng Việt trước Tết Giáp Thìn.
Nhằm giới thiệu không khí đón xuân đầu năm của đồng bào các dân tộc, Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ tổ chức các hoạt động 'Hương xuân Tây Bắc' diễn ra từ ngày 1 đến ngày 31/1.
Ban quản lý Làng văn hóa du lịch các dân tộc Việt Nam thông tin chuỗi hoạt động chuyên đề 'Hương xuân Tây Bắc' sẽ diễn ra tại Làng trong tháng 1.
'Hương xuân Tây Bắc' là chủ đề các hoạt động diễn ra tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) từ ngày 1- 31/1/2024 nhằm giới thiệu không khí đón xuân đầu năm cùng các nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán.
Hàng năm, khi mùa khô đến, cũng là thời điểm củ khoai mài, hay còn gọi là hoài sơn, sơn dược, một loại dược liệu quý tự nhiên có ở Khu bảo tồn thiên nhiên Tà Kóu (BTTN Tà Cú), huyện Hàm Thuận Nam đến thời kỳ thu hoạch, được người dân săn tìm. Khác chăng, năm nay sơn dược đang được trồng thử nghiệm ngay dưới tán rừng thành công, kỳ vọng nhân rộng đến các hộ dân nhận khoán bảo vệ rừng để bà con tăng thêm thu nhập thời gian tới.
Cây xấu hổ mọc hoang nhiều ở hàng rào, bãi cỏ, ven đường lại là thuốc quý chữa suy nhược cơ thể, nhức đầu, khó ngủ, đau xương khớp…
Người dân ở Púng Bon không phải lo chạy từng bữa như trước nữa do đã biết áp dụng khoa học, kỹ thuật vào trong quá trình trồng trọt và chăn nuôi.
Vào mùa đông, việc chế biến và sử dụng cháo gạo nếp giúp bổ sung khí, giải cảm tán phong hàn, bồi bổ cơ thể, giữ dáng đẹp...
Tết hoa mào gà là lễ hội lớn trong năm của dân tộc Cống ở tỉnh Điện Biên, mang ý nghĩa kết thúc một năm cũ, thường được tổ chức vào ngày 15/10 âm lịch.
Để bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa tốt đẹp của đồng bào dân tộc Cống trên địa bàn huyện Điện Biên, ngày 27/11/2023, UBND huyện Điện Biên (tỉnh Điện Biên) tổ chức Lễ hội Tết hoa mào gà dân tộc Cống (xã Pa Thơm).
Lâu nay cây khoai mài (cây hoài sơn) là loại cây lấy củ, không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn có giá trị dược liệu cao nên được nhiều người tìm mua. Nhận thấy tiềm năng của loại cây này, từ năm 2017 một số hộ dân vùng đất Phước Hội, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu rủ nhau đi đào khoai mài đem về địa phương trồng thử nghiệm và đã thành công, mang lại thu nhập cao.
Gạo nếp nấu xôi là một trong những thực phẩm quen thuộc của người Việt, vậy gạo nếp có tác dụng gì?
Là người thích 'săn' những đề tài mới lạ, tôi được các cán bộ công an cho tháp tùng một số chuyến đi thu phục, 'đón lỏng' các toán fulro rời rừng sâu ra đầu thú. Ấn tượng hơn cả là chuyến thu phục toán fulro cuối cùng do K'Sờn cầm đầu.
Diễn viên Hà Việt Dũng là người dân tộc Mường, sinh ra trong làng quê nghèo ở Hòa Bình. Anh vượt qua nhiều khó khăn để theo đuổi ước mơ nghệ thuật.
Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch tỉnh Bắc Kạn lần thứ II, năm 2023 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND huyện Chợ Đồn, sẽ được tổ chức từ ngày 10 – 11/11/2023, tại sân Trung tâm Văn hóa, Thể thao và Truyền thông huyện Chợ Đồn.
KSờn im lặng đọc thư, không nói gì chỉ gật đầu và tủm tỉm cười. KBối - Trưởng tổ công tác đặc biệt lôi trong hành lý ra nào gạo, cá khô, mắm muối, bột ngọt... nói:
Rạng sáng 21/6/2023, hai nhóm đối tượng mặc quần áo rằn ri, mang theo vũ khí và cờ Fulro đột nhập trụ sở Ủy ban nhân dân xã Ea Tiên và xã Ea KTur thuộc huyện Cư Kuin, Đắk Lắk. Chúng tấn công nhiều người, đốt phá trụ sở, sát hại 4 công an xã, 2 cán bộ xã, 3 người dân và bắn bị thương 2 người khác. Vụ việc gây chấn động dư luận bởi tội ác man rợ của tổ chức phản động, khủng bố Fulro. Qua quá trình điều tra, cơ quan chức năng đã khởi tố hơn 90 bị can...
Củ sen không chỉ có tác dụng giữ ẩm cho da mà còn giúp cải thiện tâm trạng và ngủ ngon.
Nhiều người coi lá sung là thứ không thể thiếu để ăn kèm với nem tai, nem nắm, gỏi cá... mà không biết nó còn tốt cho sức khỏe. Vậy lá sung có những công dụng gì?
Đầu Nhuần là thôn vùng cao của xã Phú Nhuận (huyện Bảo Thắng). Những năm gần đây, thôn có sự đổi thay đáng kinh ngạc: Từ một thôn với phần lớn là hộ nghèo, nay đã trở thành một cộng đồng phát triển bền vững. Kết quả này là nhờ nỗ lực của chính người dân dưới sự lãnh đạo đúng đắn của Đảng mà nòng cốt là các cán bộ, đảng viên trong chi bộ nông thôn.
Cụ Trần Văn Nỏ, dân tộc Tày, sinh ra và lớn lên tại xã Cam Đường, huyện Bảo Thắng (nay là thành phố Lào Cai). Cụ là người đầu tiên phát hiện ra quặng apatit và vinh dự được gặp Bác Hồ vào năm 1958. Mỗi lần nhắc về cụ Nỏ, các thế hệ trong gia đình của cụ đều rất đỗi tự hào.
Sau gần 1 năm lẩn trốn, Chừ đã bị cơ quan công an phát hiện, bắt giữ.
Tuy là loại củ rẻ tiền, dễ trồng nhưng khoai sọ lại mang đến nhiều tác dụng với cơ thể.
Thành công với mô hình kinh tế tổng hợp, cho thu nhập cao, cựu chiến binh Thào Phá Sỉ ở xã Phổng Lái, huyện Thuận Châu (Sơn La) đã trở thành tấm gương sáng trong phát triển kinh tế ở vùng cao, nhất là trong cộng đồng dân tộc Mông nơi đây.
Ngày trước người Dao sống du canh du cư nay đây mai đó dọc theo sông Đà. Năm 1966, những hộ dân đầu tiên chuyển về Thung Dao Bắc tìm đất địch cư. 28 hộ ban đầu là những người Dao ở xóm Hạ Sơn, xã Tú Sơn (Kim Bôi), một số hộ ở xóm Rãnh - xã Toàn Sơn, xóm Mạ, Mít - xã Tú Lý (Đà Bắc), xóm Tiến Lâm - xã Bắc Phong (Cao Phong), xóm Khuôi - phường Thái Bình (TP Hòa Bình).
Sau mỗi vụ lúa, người dân xã Thào Chư Phìn (Si Ma Cai) lại cần mẫn chia thóc thành từng phần, phần lớn là lương thực cho cả gia đình ăn, phần được chia ra để làm giống cho vụ sau, phần thóc xấu hơn chia cho lợn, cho gà... Đặc biệt hơn hết, người dân của 'xứ sở hoa đào' luôn dành một phần thóc để đóng góp cho 'sự học'.
Không ai ngờ thứ này của bắp ngô lại có thể đem nấu canh và bổ đến như vậy.
Đối với bệnh lý tay chân miệng, Y học cổ truyền (YHCT) xếp vào phạm trù bệnh lý ôn bệnh, ôn dịch. Có thể dùng một số món ăn bài thuốc có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh.
Gạo nếp nấu được nhiều món ăn trong đó có xôi, chè, bánh và là loại thực phẩm có thể hỗ trợ chữa bệnh.
Từ tinh thần dám nghĩ, dám làm và quyết tâm vươn lên làm giàu, ông Hàng A Sở, người dân tộc Mông ở thị trấn Nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La đã xây dựng thành công mô hình trồng cây ăn quả cho thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm. Càng vinh dự hơn khi ông là đại diện duy nhất của tỉnh Sơn La được bình chọn là 1 trong 100 'Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022'.
Kỳ thi đại học là bước ngoặt lớn trong cuộc đời của một đứa trẻ. Không chỉ cố gắng hết sức làm bài tốt, cha mẹ cũng cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, giúp các con có trạng thái thật tốt để bước vào kỳ thi. Vậy món ngon nào có thể giúp tăng cường sức khỏe trí não?
Món canh sườn đậu xanh hạt sen vừa thanh mát ngọt ngon mà còn có tác dụng làm đẹp hiệu quả trong những ngày hè này.
Củ mài là một loại thực vật hoang dại mọc ở vùng rừng núi phía Bắc nước ta, tuy nhiên không phải ai cũng biết về loại củ này, vậy củ mài là gì và tác dụng của củ mài như thế nào?
Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, diện tích rừng lớn và có nhiều loài cây dược liệu nên khả năng phát triển cây dược liệu tại Bình Thuận được đánh giá là rất cao. Do vậy, việc bảo vệ, nhân rộng và phát triển diện tích dược liệu dưới tán rừng là điều cần thiết để vừa bảo tồn nguồn gen, vừa phục vụ phát triển kinh tế - xã hội…
Đất nước Việt Nam có 54 dân tộc anh em sinh sống với nhau qua hàng nghìn năm dựng nước và giữ nước, trong đó có hai dân tộc sống ở vùng miền tây khu vực Trị Thiên cũ, là người Vân Kiều, Tà Ôi được vinh dự mang họ Hồ của Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Đến với Khu di tích lịch sử quốc gia Đền Hùng, du khách không chỉ bị thu hút bởi cảnh đẹp của phong cảnh nơi đây mà còn được thưởng thức những đặc sản mộc mạc của người dân đất tổ.