Trong những ngày đầu tháng 8, nhiều cửa hàng thực phẩm trên địa bàn Đà Lạt đã bị một đối tượng lừa đảo, chiếm đoạt tiền với thủ đoạn rất tinh vi.
Cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân số người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì từ tiệm Hồng Ngọc tại Đồng Tháp.
Tô điểm cho văn hóa đặc trưng của TP. Buôn Ma Thuột là nét văn hóa ẩm thực phong phú, có sự hòa trộn, kết nối giữa các vùng miền của đất nước. Trong thực đơn phong phú đó, có hai món khá quen thuộc là bún đỏ và bánh ướt chồng dĩa.
Bánh cuốn là món ăn được bày bán nhiều ở TPHCM, từ quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Tại một góc đường Bà Hạt, quận 10, có tiệm bánh cuốn nổi bật bởi các món chả nhà làm, vỏ bánh thơm, mềm dẻo.
Chiếc bánh mì kẹp các loại giò chả, cũng chẳng có bơ, pate hay đồ chua mà chỉ thêm hành tây, dưa leo rồi cuối cùng rắc chút muối tiêu, xì dầu. Đơn giản và mộc mạc như vậy mà chiếc bánh mì Cụ Lý được biết bao người yêu thích.
Bài 2: Buông lỏng quản lý hay có 'bảo kê'?
Tháng 7 hàng năm trở thành thời điểm đặc biệt của lễ Vu Lan báo hiếu. Nhu cầu mua sắm của người dân lễ Vu Lan tăng lên. Tại các chợ truyền thống, siêu thị, nhiều mặt hàng đã được bày bán phong phú thu hút người tiêu dùng.
Ngày 7/8, Sở Y tế Khánh Hòa đã có thông tin chính thức trước việc một số mẫu rau sống tại nhiều tiệm bánh mì ở TP Nha Trang dương tính với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Chiều 7/8, BS Trịnh Ngọc Hiệp, Phó Giám đốc Sở Y tế Khánh Hòa thông tin đến PV Báo Sức khỏe và Đời sống về dư lượng thuốc trừ sâu trong rau tại cửa hàng bán bánh mì.
Ngày 7-8, Sở Y tế Khánh Hòa đã có thông tin chính thức trước việc một số mẫu rau sống tại nhiều tiệm bánh mì ở TP Nha Trang dương tính với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa nói rõ về thông tin nhiều tiệm bánh mỳ ở Nha Trang có kết quả dương tính dư lượng thuốc trừ sâu trong các loại rau và nhiễm vi khuẩn Salmonella
Lớp vỏ bánh cuốn được tráng mỏng cùng trứng, bọc lấy phần nhân đầy đặn thịt băm, mộc nhĩ, củ cải... ăn cùng chà bông, chả lụa, chả quế và giá đỗ khiến nữ du khách Hàn Quốc hết lời khen, nhận xét 'là món nhất định tới TPHCM phải thưởng thức'.
Tan sở lúc 18h, tôi hối hả kéo hành lý cho kịp chuyến bay đêm. Từ quận 3 đến Tân Sơn Nhất, chiếc bụng cồn cào không ngừng kêu réo.
Bánh cuốn Đa Mai, là một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng Bắc Giang với sự hòa quyện của nhân thịt ngon cùng vị bánh thơm mềm.
Báo cáo của công ty nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel, 71% người tiêu dùng thuộc thế hệ Z được phỏng vấn tại Mỹ cho biết họ muốn được thử uống các loại cà phê Việt Nam.
Thiết thực chào mừng kỷ niệm 77 năm ngày thương binh liệt sỹ (27/7/1947 - 27/7/2024), tuổi trẻ Phan Thiết (Bình Thuận) phối hợp với các đơn vị đã đến thăm và tổ chức chương trình 'Bữa cơm cùng mẹ' tại nhà mẹ Việt Nam anh hùng Lương Thị Con.
Vừa qua, Thường trực HĐND huyện Tân Châu tổ chức đoàn công tác, khảo sát thực tế việc thực hiện các quy định pháp luật an toàn thực phẩm trên địa bàn Thị trấn.
Mới đây, ông Nguyễn Trung Trực – Chủ tịch UBND huyện Tuy Phong đã ban hành quyết định công nhận kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) huyện Tuy Phong năm 2024 (đợt 1).
UBND huyện Phú Giáo phối hợp cùng một số sở ngành tổ chức Hội chợ thương mại, trưng bày và quảng bá sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp huyện năm 2024. Hội chợ nhằm tăng cường quảng bá, kết nối và tiêu thụ sản phẩm nông, công nghiệp, giới thiệu các sản phẩm công nghệ thiết thực phục vụ sản xuất và đời sống.
Huyện Phú Giáo: Khai mạc Hội chợ thương mại, trưng bày và quảng bá sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp
Sáng 12-7, UBND huyện Phú Giáo phối hợp Sở Công thương, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh tổ chức khai mạc Hội chợ thương mại, trưng bày và quảng bá sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp huyện Phú Giáo năm 2024.
Ẩm thực 'Hương sắc Phương Nam' năm 2024 là sự kiện được tổ chức hằng năm, diễn ra từ ngày 11/7 đến ngày 14/7 tới, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh, với hơn 100 món ăn.
Tôn vinh ẩm thực Việt Nam cũng như kích cầu du lịch, các doanh nghiệp ẩm thực và du lịch tại TP.HCM và các tỉnh miền Nam tổ chức liên hoan ẩm thực 'Hương sắc phương Nam'.
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), vừa qua thị xã Duyên Hải tổ chức hội nghị công bố quyết định và trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP thị xã đợt 1/2024.
Trong thời gian qua, TP. Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang đã tập trung triển khai thực hiện hiệu quả Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), từng bước tạo thương hiệu cho nông sản địa phương, định danh nông sản, xây dựng chuỗi giá trị hướng đến đưa nông sản của thành phố đến với thị trường trong và ngoài nước.
Bánh cuốn Tây Sơn là món ăn nổi tiếng của người dân vùng đất võ Bình Định. Điểm đặc sắc của món ăn này nằm ở tạo hình như gỏi cuốn, nhân bên trong đa dạng các thức ăn kèm.
Ngoài việc đổi mới trang thiết bị sản xuất pate gan, thịt nguội và chả lụa, cơ sở kinh doanh bánh mì Thu Hà đã khuyến mãi giảm giá trong 2 ngày sau khai trương.
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.
Nhằm tiếp sức mùa thi cho các sĩ tử thi tốt nghiệp Trung học phổ thông (THPT) năm 2024, Hội Chữ thập đỏ, Phòng Giáo dục và Đào tạo, Huyện Đoàn Ứng Hòa phối hợp tổ chức hàng nghìn suất ăn để tặng cho các học sinh. Đây là năm thứ 3 huyện Ứng Hòa trao suất ăn yêu thương đến các sĩ tử.
Sáng 27/6, Hội Chữ thập đỏ, Phòng GD&ĐT và Huyện đoàn Ứng Hòa tổ chức Chương trình tặng suất ăn miễn phí cho học sinh trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024 trên địa bàn huyện.
Ngày 25-6, UBND huyện Bàu Bàng tổ chức lễ công bố và trao giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (CNNTTB) cấp huyện năm 2024.
Vào ngày rằm tháng Năm, mọi người có thể thay đổi khẩu vị ẩm thực chay bằng cách đặt món 'nhà làm' với thực đơn phong phú, lạ miệng.
Những năm qua, huyện Phú Giáo nỗ lực thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) mang lại kết quả tích cực. Sản phẩm được chứng nhận OCOP đã nâng cao giá trị, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Với bản tính cần cù, chịu thương, chịu khó vươn lên trong cuộc sống, chị Lê Thị Mộng Linh (SN 1985, ngụ ấp Xuân Hòa 2, xã Thanh Vĩnh Đông, huyện Châu Thành, tỉnh Long An) khởi nghiệp thành công từ xe bánh mì.
Trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2024, Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương đã phát hiện 13 vụ vi phạm, xử phạt 300 triệu đồng.
Tập trung chuẩn hóa sản phẩm mới, nâng hạng những sản phẩm đã được công nhận, Chương trình OCOP đã góp phần quan trọng xác lập vị trí nhiều mặt hàng nông sản của huyện Phú Tân. Qua đó, giúp nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, thủy sản, tăng thu nhập cho người dân.
Bệnh nhi nặng nhất trong vụ ngộ độc bánh mì tại Đồng Nai đã không thể qua khỏi sau hơn 1 tháng điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 1.