'Sống cùng nước' khiến cho ta bồi hồi về một miền Tây vừa quen, vừa lạ, đan xen chút bùi ngùi, tiếc nuối về một không gian sông nước hiền hòa.
Từ ngày 27/4 đến 2/5, tại TP. Tuyên Quang (tỉnh Tuyên Quang), Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang tham gia gian hàng quảng bá xúc tiến du lịch, giới thiệu các sản phẩm OCOP và đặc sản An Giang trong Chương trình 'Năm du lịch Tuyên Quang 2023'.
Sáng 14/4, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Nguyễn Thế An và Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) Nguyễn Hoàng Minh đã chủ trì Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2023.
Đặc sản miền Tây nổi tiếng với nhiều món ngon dân dã, mang đậm hương vị vùng sông nước như lẩu mắm, vịt nấu chao, ốc nướng tiêu xanh, chuột đồng, khô nhái - 'vũ nữ chân dài',…
Không chỉ nổi tiếng với điểm đến du lịch tâm linh miếu Bà Chúa xứ, ghé thăm An Giang du khách còn được thưởng thức những món ăn đậm nét giao thoa văn hóa ẩm thực của người Chăm, Khmer, Hoa ...
Người miền Tây dù có đi đâu chỉ cần thơm hương mắm sẽ thấy cả quê hương để nâng bước họ trở về ăn bữa cơm cùng gia đình.
Lẩu cháo cua đồng, cơm tấm nhuyễn, bánh xèo rau rừng... mang hương vị dân dã vùng Tây Nam Bộ.
Kết quả tăng trưởng của xuất khẩu năm 2022 là điểm sáng trong phát triển kinh tế An Giang. Mặc dù tiếp tục đối mặt với nhiều khó khăn nhưng các doanh nghiệp (DN) đã tận dụng hết khả năng, đẩy mạnh hoạt động nên xuất khẩu có nhiều chuyển biến tích cực. Các sản phẩm chế biến nông, thủy sản tiếp tục tăng trưởng, đặc biệt là ngành hàng lúa gạo và thủy sản đông lạnh… góp phần nâng tầm giá trị và đưa nông, thủy sản tỉnh nhà vươn xa.
Ngày 11/1, Hội Nông dân huyện Châu Phú (tỉnh An Giang) phối hợp Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện, Bưu điện huyện khai trương 'Gian hàng nông dân' đón Xuân Quý Mão 2023.
Nằm giữa bốn bề sông nước của dòng Hậu Giang, Cù lao Tân Lộc là địa điểm thu hút du khách gần xa bởi mô hình du lịch sinh thái độc đáo cùng các sản phẩm đặc trưng địa phương.
Trải qua bao thăng trầm của thời gian, nghề làm mắm vẫn tồn tại và phát triển với những bí quyết, công thức được gìn giữ và trao truyền qua nhiều thế hệ.
Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều sản phẩm của Kiên Giang lột xác, ngày càng khẳng định giá trị và thương hiệu, xác lập chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Vùng đất miền Tây có nhiều loại cỏ lạ giờ thành đặc sản, phải chờ đến mùa nước nổi mới được thưởng thức.
Sau thời gian triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), Long An đạt những kết quả tích cực. Nhiều sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ phát triển mạnh, khẳng định được thương hiệu, uy tín và tiêu thụ tốt trên thị trường. Tuy nhiên, Chương trình OCOP vẫn còn khó khăn, vướng mắc, rất cần sự chung tay, góp sức của các cấp, các ngành nhằm đưa ra các giải pháp căn cơ, hiệu quả.
Chương trình OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) nhằm phát triển sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị, do các thành phần kinh tế tư nhân và kinh tế tập thể thực hiện. Sau 4 năm triển khai, Long An có 42 sản phẩm đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP, trong đó, có 26 sản phẩm đạt 4 sao và 16 sản phẩm đạt 3 sao.
Đến với TP. Châu Đốc (tỉnh An Giang) là đến với thủ phủ mắm. Nơi đây là 'thiên đường' dành cho người sành ăn mắm. Mắm được bày bán khắp nơi, đủ chủng loại, giá cả, với số lượng 'bao nhiêu cũng có'...
Tô bún có mùi thơm của sả, ngải bún, chút mằn mặn của mắm, chút giòn của thịt heo quay, ngọt của tôm tươi, hăng hăng của hẹ kèm một ít bắp chuối… khiến thực khách thấy ấm lòng hơn trong những ngày mưa.
Đến với Long An, vùng đất mang vẻ đẹp bình dị, mộc mạc của miền Tây Nam bộ, du khách không chỉ được thưởng ngoạn khung cảnh sông nước hữu tình bên đôi dòng sông Vàm mà còn có thể thưởng thức những món ăn đậm chất đồng quê như bún xiêm lo Mộc Hóa, cá lóc nướng cuốn lá sen, lẩu mắm trứ danh hay bánh tét Thủ Thừa...
Miền Tây, nơi những con sông uốn mình quanh thôn xóm, vun bồi lớp phù sa màu mỡ cho ruộng đồng, vườn tược… Cũng bởi đặc thù địa lý, mà con nước trở thành niềm thương nỗi nhớ trong đời sống người dân. Mùa nước nổi, mang về bao sản vật, đọng lại lớp phù sa cho đất và đọng lại trong lòng người một miền nhớ… những ngày trông con nước nổi.
Đến với Long An, vùng đất mang vẻ đẹp bình dị, mộc mạc của miền Tây Nam bộ, du khách không chỉ được thưởng ngoạn khung cảnh sông nước hữu tình bên đôi dòng sông Vàm mà còn có thể thưởng thức những món ăn đậm chất đồng quê như bún xiêm lo Mộc Hóa, cá lóc nướng cuốn lá sen, lẩu mắm trứ danh hay bánh tét Thủ Thừa,...
Hậu Giang nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên độc đáo bình dị, những cánh đồng lúa trải dài. Và khi đến đây, bạn không thể bỏ lỡ những món ăn đặc sản đã làm đặc sắc thêm mảnh đất sông nước này.