Tết xưa luôn lắng đọng trong lòng người những dư vị riêng. Đặc biệt với những người lớn tuổi, những người đã trải qua nhiều năm tháng cùng lịch sử đất nước, Tết là những cung bậc, những sắc màu đa dạng, không phải lúc nào cũng rộn ràng tiếng cười, không phải lúc nào cũng đủ đầy, sung túc, và không phải lúc nào cũng là quần tụ, ấm êm bên những người thân.
Trong nghề làm bún khô, khâu phơi bún quyết định đến sự thành bại của nghề. Bởi nếu làm nhỏ lẻ thì chẳng nói làm gì, song làm trên quy mô lớn mà chờ thời tiết nắng thì bập bõm. Nhiều tháng cả tuần mưa, bún làm ra không phơi được nắng sẽ hỏng. Để khắc chế điều này, anh Nguyễn Văn Thuật, xóm 22, xã Kim Phú (TP Tuyên Quang) đã tự mày mò nghiên cứu thành công máy sấy bún khô với năng suất 1 tấn/ngày. Điều đó giúp anh tự bứt phá vươn lên thành cơ sở sản xuất bún khô lớn nhất tỉnh.
Bao đời nay, các món ăn của đồng bào dân tộc Thái là sự gia công chuẩn mực về kỹ thuật và nghệ thuật, từ căm chẳm (đồ chấm), căm nặm (đồ uống), căm cắp (đồ ghém), căm kin (thức ăn) đến căm khẩu (cơm), tất cả đều mang một hương vị riêng, độc đáo. Đặc biệt, món thúa ố - món chấm được chế biến từ đỗ tương có vị bùi ngậy, thơm mềm hòa quyện với vị cay nồng của ớt, tỏi và vị ngọt thanh đạm của rượu gạo, khiến cho ai từng được nếm một lần sẽ không thể quên hương vị đậm đà.
Ghi nhận của phóng viên báo Kinh tế & Đô thị tại các phân xưởng, nhà máy, xí nghiệp, cửa hàng kinh doanh... trên địa bàn Hà Nội, công nhân, người lao động đang khẩn trương, gấp rút bắt tay vào sản xuất kinh doanh, thực hiện những đơn hàng cũ và chuẩn bị sẵn sàng đơn hàng mới.
Từ những bức vẽ trên giấy, họa sĩ Lê Xuân Giang, 36 tuổi, đã tái hiện sinh động những cuộc hành quân của đoàn quân giải phóng; khắc họa con người ở đất nước hình chữ S ở bất cứ hoàn cảnh nào vẫn mạnh mẽ, kiên cường và đầy tình yêu thương qua các tác phẩm sa bàn độc đáo...
Để hành khách có nguồn không khí sạch trên máy bay, những người thợ bảo dưỡng máy lọc không khí trên tàu phải tỷ mẩn lau từng chi tiết nhỏ nhất. Trong điều kiện bình thường công việc này đã không dễ dàng, trong điều kiện dịch bệnh COVID-19 công việc của họ càng trở nên vất vả và nhiều nguy cơ hơn để khách hàng có nguồn khí thở sạch bệnh.
Văn hóa và Đời sống - Tháng 3 được ví là mùa con ong đi lấy mật, các loài hoa, đặc biệt là hoa nhãn nở rộ trong khắp các vùng quê. Đây cũng là thời điểm nông dân rộn ràng bước vào mùa thu hoạch mật ong. Những giọt mật kết tinh từ thiên nhiên, sự chăm chỉ của loài ong và sự cần mẫn, khéo léo của con người đã đem đến những sản phẩm mật ong ngọt ngào kéo dài từ tháng 3 đến hết tháng 4.
Anh Hà vẫn thường nói vui rằng: Làm giàu thật từ sản phẩm giả là có thật.
Sau gần 1 thế kỷ với nhiều thăng trầm, đến nay, người dân làng Từ Vân, xã Lê Lợi, huyện Thường Tín, Hà Nội vẫn duy trì công việc thêu và may những lá cờ Tổ quốc cung cấp cho khắp trong và ngoài nước.
PTĐT - Trên mỗi ban thờ Tiên tổ, trong mỗi bữa cơm gia đình quây quần ngày Tết, bánh chưng là món ăn không thể thiếu. Để làm nên một chiếc bánh chưng xanh đúng 'hồn' dân tộc, điều quan trọng...
Bọ xít, nòng nọc, lá ngón, thịt thối… có ai nghĩ chúng có thể ăn được? Nhưng khi đến với Tây Bắc thì hoàn toàn có thể.
Giữa tháng Chạp, người dân ở xã Xuân Hòa, huyện Như Xuân, tỉnh Thanh Hóa tất bật thu hoạch cam canh để bán cho thương lái đưa đi tiêu thụ dịp Tết Tân Sửu.
Những đồi chè, vườn cam, bưởi trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ không những mang lại thu nhập cao cho người dân mà còn tạo ra sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo môi trường. Người nông dân đang hướng đến nền sản xuất sạch, nâng 'chất' cho nông sản xứ Tuyên.
Nhân dịp tết Nguyên đán Tân Sửu, nhà thiết kế Cao Minh Tiến cho ra mắt bộ sưu tập áo dài mang tên 'Nàng thơ' trong một show diễn tại Hà Nội.
Các biểu tượng, chi tiết văn hóa đặc trưng của dân ca quan họ như khăn mỏ quạ, áo yếm, áo tứ thân và ngũ thân được NTK Cao Minh Tiến kết hợp đầy ngẫu hứng trên tà áo dài.
Phan Ngọc Hiếu (SN 1989) đã có 8 năm làm việc trong ngành ngân hàng trước khi gặp gỡ hoa giấy Thanh Tiên. Ngọc Hiếu kể, sau chuyến du lịch về làng hoa giấy Thanh Tiên (Thừa Thiên - Huế), cô tự làm những bông hoa giấy như một sự yêu thích.
Không chỉ phát triển sản phẩm nấm linh chi khác lạ, độc đáo ngay trên 'vựa lúa' Thoại Sơn, anh Nguyễn Hùng Sinh (ấp Bắc Thạnh, xã Thoại Giang) còn tiên phong ứng dụng điện thoại thông minh (Smartphone) để quản lý vùng nguyên liệu. Do vậy, việc cấp chứng nhận OCOP cấp tỉnh (chương trình mỗi xã 1 sản phẩm tỉnh An Giang) cho sản phẩm nấm linh chi Tri Thức là hoàn toàn xứng đáng.
50 cây xích tùng giống đang được Ban quản lý di tích và rừng quốc gia Yên Tử trồng vì loài cây này không có khả năng mọc tự nhiên và những cây lớn đang mắc bệnh...
Thương hiệu siêu xe triệu đô Bugatti không chỉ nổi tiếng về tốc độ và sự đắt đỏ, mà việc chế tạo nên nó cũng hết sức đặc biệt, ngay cả những chi tiết nhỏ như miếng logo hình bầu dục bắn ở đầu xe.
Học mỹ thuật, làm mỹ thuật, suốt mấy chục năm, họa sĩ Trần Thanh Thục theo đuổi một dòng tranh riêng - tranh vải. Không bảng màu, không cọ vẽ, tình yêu với hội họa của Trần Thanh Thục gắn liền với những sắc vải.
Đội bóng thủ đô nước Pháp đã bước sang trang mới ở Champions League, không chỉ nhờ những bản hợp đồng đắt giá và hào nhoáng.
Nhiều năm qua, phụ nữ dân tộc Mông ở xã Lóng Luông (Vân Hồ) không chỉ giữ gìn truyền thống mà còn phát triển nghề may trang phục dân tộc trở thành sản phẩm hàng hóa, thúc đẩy dịch vụ du lịch tại địa phương.
Là làng quê làm du lịch theo hướng trải nghiệm cuộc sống của người dân Đồng bằng Bắc Bộ nhưng xã Yên Đức, thị xã Đông Triều (Quảng Ninh) đã nhanh nhạy thích ứng trước những khó khăn do dịch Covid-19 gây ra.
Đầu tháng 5, gió mùa hè thổi ào ạt trên những ruộng dưa lê, dưa hồng đưa mùi thơm của dưa chín lan khắp cánh đồng. Năm nay 2 sào dưa hồng của bà Phạm Thị Lượt, xóm Làng Cây, thôn Cổ Gia, xã Nam Hùng (Nam Trực) được mùa, được giá làm ông bà rất phấn khởi. Báo Nam Định điện tử, cơ quan của Đảng bộ Đảng Cộng sản Việt Nam, tiếng nói của Đảng bộ, chính quyền, và nhân dân Nam Định
Năm 1969, Chủ tịch Hồ Chí Minh qua đời. Ông Phú Nguyên đã dành tất cả tài nghệ và tình cảm sâu nặng của mình để sáng tạo những tuyệt tác về Người.
Nghe qua kế hoạch làm giàu từ trồng cây mắc ca, ai cũng khuyên không nên theo đuổi và cho rằng sẽ thất bại, nhưng với lòng quyết tâm cùng kinh nghiệm nhà nông, ông Trần Đức Văn ở tổ 15 (phường Tân Phong, thành phố Lai Châu) đã thành công sau 5 năm thực hiện, đồng thời trở thành tỷ phú giữa lòng thành phố.
Sau nhiều năm nghiên cứu, thực hiện hàng trăm phép lai tạo khác nhau, đến nay, Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng đậu nành Vinasoy (Công ty sữa đậu nành Việt Nam Vinasoy) đã lai tạo thành công hai giống đậu tương mới được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp bằng bảo hộ giống cây trồng. Qua sản xuất, giống đậu tương VINASOY 02-NS thích ứng tốt trên nhiều chân đất, cho năng suất và chất lượng cao hơn hẳn so giống đậu tương truyền thống.
Tôi sinh ra và lớn lên tại một vùng quê yên bình của mảnh đất miền Trung quanh năm đầy nắng gió. Từ bé, tôi được thấy các bà, các mẹ cặm cụi, tỷ mẩn làm ra những chiếc nón lá.
Nhằm chung tay, góp sức cùng Đảng bộ, chính quyền và nhân dân thành phố xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh, từ tháng 3-2019, Hội Phụ nữ thành phố Nam Định triển khai phong trào thi đua
Gác lại những công việc chuyên môn, cán bộ, chiến sĩ các khu cách ly tập trung ở doanh trại quân đội tại Lai Châu đang nỗ lực đẩy lùi dịch bệnh.
Gác lại những công việc chuyên môn, cán bộ, chiến sĩ các khu cách ly tập trung ở doanh trại quân đội tại Lai Châu đang nỗ lực đẩy lùi dịch bệnh.